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关于椒麻肝尖的餐饮百科

椒麻肝尖怎么做-椒麻肝尖的做法
  • 椒麻肝尖怎么做-椒麻肝尖的做法

  • “盐水猪肝吃腻了,换个做法让你食欲大增~”食材明细主料熟猪肝(适量)洋葱(适量)辅料干红辣椒段(少许)盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1匙)花椒(少许)麻椒(少许)鸡精(1匙)食用油(适量)料酒(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒麻肝尖的做法步骤1、准备好相关食材。2、将熟猪肝切片焯,在水中煮2...
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尖椒炒牛肝怎么做-尖椒炒牛肝的做法
  • 尖椒炒牛肝怎么做-尖椒炒牛肝的做法

  • “牛肝是一种味道鲜美的家常食材,它营养丰富,养生功效出色,可以炒食也可以煮制以后食用,能为人体补充多种有益的营养成分,很多人都喜欢食用。”食材明细主料牛肝(300克)尖椒(3个)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒牛肝的做法步骤1、牛肝300克,尖椒...
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麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法
  • 麻辣虎皮尖椒怎么做-麻辣虎皮尖椒的做法

  • “虎皮尖椒大家看的多了吧最近爱上这个不粘锅了所以虎皮尖椒也是用这个锅做的好好用呢煎的过程只要晃动锅就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不错的呢还有大蒜头的香味我故意把蒜头切成小片所以蒜头也可以一起吃下去哦”食材明细主料厚甜椒(三根...
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鸡肝尖椒怎么做-鸡肝尖椒的做法
  • 鸡肝尖椒怎么做-鸡肝尖椒的做法

  • 食材明细主料鸡肝(300克)辅料尖椒(适量)干辣椒(适量)配料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)糖(适量)醋(适量)白酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肝尖椒的做法步骤1、将适量葱切沫。2、切适量姜沫。3、将蒜切片。4、适量干辣椒备用5、将尖椒切块备用。6、将生鸡肝...
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尖椒胡萝卜炒猪肝怎么做-尖椒胡萝卜炒猪肝的做法
  • 尖椒胡萝卜炒猪肝怎么做-尖椒胡萝卜炒猪肝的做法

  • “而猪肝中除了丰富的维生素A可明目外,就是铁元素含量极高了。每100克猪肝中铁元素25毫克。而成年女性每日对铁元素的摄入量应为20毫克左右。所以在月事这几天,每天有吃点猪肝能及时补充铁元素了。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(一根)胡萝卜(一段)辅料大蒜(4瓣)植物油(适量)淀粉(一小...
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火麻仁洋葱香菜爆肝尖怎么做-火麻仁洋葱香菜爆肝尖的做法
  • 火麻仁洋葱香菜爆肝尖怎么做-火麻仁洋葱香菜爆肝尖的做法

  • “很久没做炒肝尖了,今天用紫洋葱和香菜杆做配菜小炒肝尖,味道超棒;洋葱脆甜、香菜杆提香、肝尖鲜嫩,真是美味,成品菜最后再放些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,更加营养,更加利于人体吸收,美味又健康。”食材明细主料猪肝(300克)火麻仁(15克)辅料紫洋葱(小半个)香菜(适量)蒜末(适量)...
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尖椒炒猪肝怎么做-尖椒炒猪肝的做法
  • 尖椒炒猪肝怎么做-尖椒炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一个)尖椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)生粉(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝切好清洗干净,加入盐,耗油,油,生粉抓匀。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、锅里热油倒入猪肝...
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尖椒猪肝怎么做-尖椒猪肝的做法
  • 尖椒猪肝怎么做-尖椒猪肝的做法

  • “猪肝嫩滑,尖椒爽辣!”食材明细主料猪肝(300克)尖椒(100克)辅料辣椒段(少许)老抽(少许)黄酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒猪肝的做法步骤1、准备食材2、尖椒切片姜切片,猪肝切片加少许盐和生粉,黄酒拌匀腌制3、起油锅下猪肝煸炒4、把猪肝扒到一...
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尖椒炒羊肝怎么做-尖椒炒羊肝的做法
  • 尖椒炒羊肝怎么做-尖椒炒羊肝的做法

  • 食材明细主料尖椒(2个)羊肝(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒羊肝的做法步骤1、尖椒洗净。2、改刀。3、取卤好的羊肝。4、切片。5、切姜丝。6、热锅冷油。7、油热放尖椒翻炒。8、翻炒的过程放食盐。9、把尖椒炒断生。...
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尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做
  • 尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做

  • “猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝(200克)辣椒(1个)木耳(20克)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的做法步骤1、先准备好所需要的食材。2、猪肝切成条,不要...
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椒麻鸡翅尖怎么做-椒麻鸡翅尖的做法
  • 椒麻鸡翅尖怎么做-椒麻鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(1斤)辅料菜油(100ml(或调和油))调料花椒粉(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)酱油(4勺)姜片(6块)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)五香粉(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒麻鸡翅尖的做法步骤1、清水冲洗干净鸡翅尖,沥干水备用。2、加入一勺花椒粉。3、加一勺蚝油。4、加蜂蜜一勺...
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辣椒溜肝尖怎么做-辣椒溜肝尖的做法
  • 辣椒溜肝尖怎么做-辣椒溜肝尖的做法

  • “猪肝含有丰富的营养物质,具有补肝明目、养血补血的功效。”食材明细主料猪肝(300g)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒溜肝尖的做法步骤1、猪肝洗净切片再洗净加入料酒、淀粉、盐、食用油拌匀腌制15...
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尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法
  • 尖椒雷笋炒猪肝怎么做-尖椒雷笋炒猪肝的做法

  • 食材明细主料雷笋(235克)猪肝(150克)尖椒(70克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒雷笋炒猪肝的做法步骤1、食材:雷笋、猪肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切开)2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的猪肝,加适量的料酒。5、加...
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熘肝尖的做法 {鲁菜}熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 {鲁菜}熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜丝(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝切成片。2、用清水浸泡1个小时。3、辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。4、猪肝用开水汆熟。5、控出水分。6、锅烧油后,放入辅料进行...
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尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法
  • 尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法

  • “猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对长期在电脑前工作的人群尤其有益。尖椒含有·丰富的辣椒素和维生素。黑...
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尖椒爆猪肝怎么做-尖椒爆猪肝的做法
  • 尖椒爆猪肝怎么做-尖椒爆猪肝的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)猪肝(200克)辅料姜(适量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆猪肝的做法步骤1、猪肝切片放姜丝拌均匀备用,尖椒切小细条,蒜苗切碎备用2、放油放盐爆炒猪肝至变色3、猪肝炒变色装盘备用4、放点油炒尖椒5、放点盐待尖椒炒8分熟,把猪肝放下去一起...
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猪肝爆炒尖椒怎么做-猪肝爆炒尖椒的做法
  • 猪肝爆炒尖椒怎么做-猪肝爆炒尖椒的做法

  • “春天是补肝的季节吃肝脏对眼睛好哦.”食材明细主料猪肝(600g)辅料尖椒(200g)配料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝爆炒尖椒的做法步骤1、猪肝切片2、尖椒洗净去籽切片3、葱姜蒜4、油热后放葱姜蒜爆锅倒入猪肝翻炒倒入尖椒翻炒加少许盐鸡精花椒面.5、出锅....
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麻辣尖椒鸭怎么做-麻辣尖椒鸭的做法
  • 麻辣尖椒鸭怎么做-麻辣尖椒鸭的做法

  • “冬天总爱来炖点汤喝,可是有时候买的食材炖汤一次用不完怎么办。那就加点调料做道美味下饭呗!”食材明细主料鸭肉(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)红99麻辣烧鸡调料(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣尖椒鸭的做法步骤1、芹菜洗净切小段。2、...
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溜肝尖的做法 最爱溜肝尖❤️ 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 最爱溜肝尖❤️ 溜肝尖怎么做

  • “我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏!点赞哦!也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝儿(500G)辅料柿子椒(一个)红辣椒(一个(新鲜))木耳(一把)胡萝卜(半...
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熘肝尖的做法 【鲁菜】---熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 【鲁菜】---熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • “熘肝尖是鲁式小菜中的家常菜。具有,滋味鲜美,猪肝口感细腻嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料猪肝(400克)辅料黄瓜(100克)红椒(10克)配料葱姜(少许)盐(2克)鸡精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(15克)麻油(少许)水淀粉(15克)白醋(2滴)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熘肝尖的...
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麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做
  • 麻辣尖椒炒回锅肉的做法 麻辣味尖椒炒回锅肉 麻辣尖椒炒回锅肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头切片。3、猪肉切块。4、尖椒去籽切段。5、花生油将姜...
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溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2、买回来的猪肝用流动水冲洗一会,在用清水浸泡.(这步不...
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尖椒麻辣肠怎么做-尖椒麻辣肠的做法
  • 尖椒麻辣肠怎么做-尖椒麻辣肠的做法

  • “很下饭的一道菜😊~”食材明细主料尖椒(2个)腊肠(1根)黑木耳(1小把)辅料葱姜蒜(适量)调料味极鲜(1小勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒麻辣肠的做法步骤1、2个尖椒切斜段、1小把黑木耳提前泡发好洗净。2、1根麻辣肠切薄片。3、锅底喷薄油,爆香葱姜蒜片。4、放入尖椒、黑木耳...
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溜肝尖的做法 【东北】溜肝尖 溜肝尖怎么做
  • 溜肝尖的做法 【东北】溜肝尖 溜肝尖怎么做

  • “过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝(一块)辅料尖椒(一个)蒜(4瓣)生抽(1勺)花椒粉(半勺)盐(半勺)淀粉(1勺)水(半碗)鸡精(半勺)葱(2g)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)...
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火麻仁虎皮尖椒怎么做-火麻仁虎皮尖椒的做法
  • 火麻仁虎皮尖椒怎么做-火麻仁虎皮尖椒的做法

  • “做过一次用空气炸锅做干煸菜花,感觉真是方便好用,今天就再用它做虎皮尖椒的关键步骤~尖椒脱水,试了一下效果同样的令人满意,节省了不少时间,而且也不用什么油更健康爽口了,味道口感也非常不错,与大家分享一下。”食材明细主料尖椒(250克)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料盐(适...
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