当前位置:味味甜 >

关于玉米面开花小馒头怎么做好吃的餐饮百科

玉米面开花小馒头怎么做-玉米面开花小馒头的做法
  • 玉米面开花小馒头怎么做-玉米面开花小馒头的做法

  • “玉米面有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。前几天回娘家,妈妈给了些玉米面,自己磨的面吃着更放心~这个小馒头比较受小孩子喜欢,小小的像个小猪蹄,儿子吃东西比较挑剔,馒头几乎不吃的,这次居然一连吃了两个呢~喜欢的做了尝尝吧~”食材...
  • 29722
玉米面花馒头怎么做-玉米面花馒头的做法
  • 玉米面花馒头怎么做-玉米面花馒头的做法

  • “多吃粗粮,健康成长。”食材明细主料玉米面粉(100g)面粉(200g)开水(100ml)冷水(35ml)辅料白砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(1个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花馒头的做法步骤1、玉米面粉100克加刚烧的开水100克,搅拌匀,盖好保鲜膜(防干),待凉。2、加面粉200克,鸡蛋一个(约50克),白砂糖20克,酵...
  • 32169
豆渣玉米小馒头怎么做-豆渣玉米小馒头的做法
  • 豆渣玉米小馒头怎么做-豆渣玉米小馒头的做法

  • “家里打豆浆剩下的豆浆渣倒掉很浪费,可以加些面粉和玉米面或加进其他粗粮,活成面团,做成粗面馒头或花卷,营养丰富,有益健康。”食材明细主料豆浆渣及少量豆浆(适量)玉米面(适量)汤圆粉(适量)白面(适量)鸡蛋(1-3颗)白糖(半勺)发酵粉及小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣玉米...
  • 15873
玉米面馒头蒸熟就开锅么
  • 玉米面馒头蒸熟就开锅么

  • 不是。玉米面馒头蒸好以后,需要关火焖两分钟至三分钟再开锅,可以使玉米面馒头会更加松软。玉米面馒头是常见的面食,是由面粉、玉米面粉、清水、发酵粉等佐料制作而成。和面的过程中,可以添加适量的白糖,既能使面团发酵的效果更好,也能增加玉米面馒头的口感。...
  • 26035
香煎玉米面爆浆小馒头怎么做-香煎玉米面爆浆小馒头的做法
  • 香煎玉米面爆浆小馒头怎么做-香煎玉米面爆浆小馒头的做法

  • “这款小馒头作为粗粮非常受小朋友的喜爱哦,做法更是超级简单,味道更是一绝,即使不爱吃玉米面的小朋友都会吃的停不下来哦,发面过程和玉米面发糕一样哦,可以一举两得😜😜”食材明细主料玉米面(适量)白面(是玉米面的二倍)草莓汤圆(几个)辅料鸡蛋(一颗)调料酵母粉(三到五克)小苏打(少许)糖(适...
  • 5032
奶香玉米小馒头怎么做-奶香玉米小馒头的做法
  • 奶香玉米小馒头怎么做-奶香玉米小馒头的做法

  • “非常松软香甜的一款家常面食,做出的形状小巧金黄。加入了少许的玉米面和牛奶,使得馒头的营养更上一层楼。是很适合宝宝吃的健康主食。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)辅料酵母(4克)配料米酒(10克)牛奶(100克)橄榄油(10克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香玉米小馒头的做...
  • 5526
小刺猬开花馒头的做法 小刺猬、开花馒头 小刺猬开花馒头怎么做
  • 小刺猬开花馒头的做法 小刺猬、开花馒头 小刺猬开花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小刺猬开花馒头的做法步骤1、用酵母醒发一个小时,活成馒头馒头模样,用剪刀剪出刺猬的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、面团活好后切十字口3、上锅蒸30分钟即可...
  • 29712
玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手指蘸面粉在面团上捅一下,不回缩就是发酵好了3、放到面板...
  • 28842
玉米面开花馒头怎么做-玉米面开花馒头的做法
  • 玉米面开花馒头怎么做-玉米面开花馒头的做法

  • “在家隔离,各种面食,现在已经做的挺像样了”食材明细主料面粉(120g)玉米面(120g)辅料白糖(20g)酵母(5g)牛奶(190ml)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面开花馒头的做法步骤1、面粉和玉米面加入白糖、酵母,倒入190ml牛奶放入面包机开始和面程序。2、面包机的和面程序是1.5个小时,连...
  • 20091
玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法
  • 玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法

  • 食材明细主料白面(300g)玉米面(300g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)白糖(15g)温水(320g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母,白糖,泡打粉,水。3、启动厨师机一个和面程序10分钟,和成光滑的面团。4、和成的面团不用发酵。5、...
  • 19280
玉米馒头的做法 玉米馒头(蒸) 玉米馒头怎么做
  • 玉米馒头的做法 玉米馒头(蒸) 玉米馒头怎么做

  • “剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。”食材明细主料高筋面粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)盐(3g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米馒头的做法步骤1、把所有材料混合揉好,发酵...
  • 27984
奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做
  • 奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)玉米面(100g)辅料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成...
  • 8988
玉米小香馒头怎么做-玉米小香馒头的做法
  • 玉米小香馒头怎么做-玉米小香馒头的做法

  • “每到收玉米的季节,娘亲都会把玉米放在干净处晒干,亲手剥下玉米粒洗净再晒干,磨成玉米面,加一些面粉和糖做成玉米馒头…”食材明细主料中筋面粉(120克)玉米面(80克)酵母(2克)清水(95克)白糖(30克)辅料绿色食用色粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米小香馒头的做法步骤1、准备...
  • 14454
玉米面白面糖馒头怎么做-玉米面白面糖馒头的做法
  • 玉米面白面糖馒头怎么做-玉米面白面糖馒头的做法

  • “前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面(500g)白面(500g)辅料发酵粉(10g)白糖(20g)葡萄干(适量)红糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面白面糖馒头的做法步骤1、玉米面、白面、...
  • 15796
玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做

  • “玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头,可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉米面(160克)面粉(340克)水(250克)干酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数...
  • 18089
玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做
  • 玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1:2混合,放入酵母粉,用温水和面,放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出面团揉光滑4、搓成长条,切成小块5、蒸锅放足量水,放入湿屉布6、屉布上放馒头坯,不要太...
  • 18420
玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做

  • “生活需要我们常常换个角度来看待人和事,这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的,馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子,吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)黑芝麻(适量)发酵粉(适量)辅料白糖(适...
  • 4013
玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做
  • 玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做

  • “用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉米面、白面、酵母粉倒入盆中。把鸡蛋打进去,倒入牛奶。...
  • 9474
苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做
  • 苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做

  • “吃点粗粮很不错哦今天把玉米面结合了苜蓿,粗粮结合最鲜的苜蓿菜,这样的馒头我相信我是独一份,呵呵特别好吃哦!”食材明细主料面粉(800克)玉米粉(300克)辅料面挤子(适量)苜蓿(200克)酵母(3克)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿玉米面馒头的做法步骤1、面挤子用水泡开2、把面...
  • 11877
玉米汁小馒头怎么做-玉米汁小馒头的做法
  • 玉米汁小馒头怎么做-玉米汁小馒头的做法

  • “新鲜玉米味道香甜,可做各式菜肴,长期吃着那几种势必会腻掉,今天拿整只玉米拿来磨成汁,连皮带渣的跟牛奶混合起来,做成奶香的小馒头,又香又甜还软呼呼,既能保留玉米本身的清香,又不至于太过精细对孩子牙口不利,赶快试试吧!”食材明细主料玉米(一根)面粉(一斤)糖粉(适量)辅料牛奶(适量)酵母...
  • 8530
玉米馒头的做法 有心栽花花不成——玉米面的味道 玉米馒头怎么做
  • 玉米馒头的做法 有心栽花花不成——玉米面的味道 玉米馒头怎么做

  • “本是想着做玉米馒头的,可是可能是玉米面加多了,蒸出来后竟有了窝窝头的感觉,不过正好,我最喜欢这种味道。”食材明细主料面粉(适量)玉米面粉(适量)辅料葡萄干(适量)红枣碎(适量)酵母(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米面和匀2、酵母溶于温水中静...
  • 15853
玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法
  • 玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖,发酵至两倍大。6、分成小剂子,揉成...
  • 12817
玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法
  • 玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法

  • “最近心情特别好,做了好几款小馒头,我特别喜欢自己做,尤其是夏天,面特别好开,呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面小馒头的做法步骤1、在盆里放入小半碗温水,夏天温度可以...
  • 21707
玉米面提子小馒头怎么做-玉米面提子小馒头的做法
  • 玉米面提子小馒头怎么做-玉米面提子小馒头的做法

  • 食材明细主料普通面粉(100克)玉米面粉(100克)辅料白糖(20克)酵母(3克)葡萄干(40克)清水(105克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面提子小馒头的做法步骤1、按所需要的用量准备好原料。(葡萄干忘拍进来了)2、将普通面粉和玉米面粉混合,放入白糖和酵母,再将清水一点点地加入,揉匀成光滑...
  • 24222
玉米面大馒头怎么做-玉米面大馒头的做法
  • 玉米面大馒头怎么做-玉米面大馒头的做法

  • “偶尔吃一些粗粮,对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面,做出的馒头有嚼头很好吃”食材明细主料面粉(3碗)玉米面(1碗)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面大馒头的做法步骤1、面粉与玉米面混合均匀。2、酵母粉用温水调开,水温不烫手为好。3、加入到面粉中揉...
  • 24415
专题