- “鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不错,喜欢的可以试试呢。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)鸡蛋(3个)咸鸭蛋(1个)皮蛋(1个)辅料...
- 13722
- “滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种适合家庭做,简单又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆浆...
- 28738
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在下的倒数第三节尾处,用牙签轻挑起泥肠。2.用手轻拉出即可。3.锅中大骨汤见滚,倒入香菇笋,4.见滚,去沫。5.将少许一两枚虾头放入。6.将肉丝倒入锅中划散,见滚,再去沫。7.最后再倒入虾仁,烧开。8....
- 16218
- “普通蒸蛋,有了浇头,瞬间变得高大上和风味独特与浓郁。常见的浇头有青蔬类的青豆类,海鲜类的虾,肉类的鸡肉,杂酱,肉末,菌类的香菇等清淡不失鲜香,鲜嫩不失口感。”食材明细主料鸡蛋(四个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)青豌豆(适量)干虾(适量)红彩椒(适量)小葱(适量)大葱(适量)老姜(适量)火腿肠(适...
- 4911
- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个牛肉:1块西兰花:1块胡萝卜:1块辅料食用油:少许盐:少许具体步骤1.1:取一小小块家里熟的牛肉,切成末,西兰花和胡萝卜切成末2:小碗里打一个鸡蛋,加入切好的牛肉西兰花胡萝卜,加少许油和盐打散后加一点水,再打...
- 6863
- “营养丰富的花式豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料胡萝卜(1个)干香菇(5个)火腿肠(1条)鸡蛋(1-2个)调料盐(1匙)淀粉(2匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养补钙豆腐羹的做法步骤1、干香菇冷水泡软,食材洗净切丁。2、炒丁,放少量盐调味。3、炒入味,单独装起。4、换清水,水滚下豆腐煮三...
- 9334
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦吐司:3水煮蛋:1番茄:1香蕉:1辅料沙拉酱:适量具体步骤1.先把吐司边切掉,因为比较硬影响口感2.把鸡蛋煮熟备用3.番茄切片4.香蕉压烂剁碎5.把剁碎的水煮蛋铺在吐司上,挤上沙拉酱方便粘合下一块吐司6.下一层...
- 31974
- “快手营养早餐系列~豆腐蛋羹!添加了嫩豆腐的蛋羹,更有营养,另外还加了杏鲍菇虾仁花蛤酱,简直不要太鲜美!而用法帅蒸烤箱采用4.0即热式蒸发系统,能够更好的控制蒸汽喷发量,采用蒸汽直喷的技术,确保喷出来的蒸汽绵密浓郁,无冷凝水滴落,保证蒸出来的豆腐蛋羹鲜嫩细滑。”食材明细主料...
- 4625
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟皮蛋豆腐,是一道非常具中国特色的菜,很多老外接受不了皮蛋的味道,那么皮蛋豆腐可以很完美的把二者的味道结合在一起,味道可以说是非常好吃了。这道菜的做法非常简单,下面就由小编带领各位一起来做吧。主料皮蛋...
- 9856
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:2个辅料香油:适量盐:半茶勺酱油:适量具体步骤1.打鸡蛋两个。2.加两蛋壳水(蛋和水的比例1:1,考虑到新妈妈把握不好所以就用蛋壳了??)3.加少许盐搅拌好。4.盖个盘子或保鲜膜水,大火把水烧开后转为小火蒸1...
- 5900
- “豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做,但家里只有杏鲍菇了,就改成了杏鲍菇,再加上几个干香菇,营养更好更美味哦。经常做一些改变,也会更有食欲呢。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(3个)辅料肉馅(适量)杏鲍菇(...
- 26396
- 食材明细主料内酯豆腐(1盒)鲜虾(8只)平菇(100g)胡萝卜(半根)辅料色拉油(少许)料酒(1勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)葱(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐羹的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线,加入少许胡椒粉,料酒,少许盐腌制10分钟2、平菇撕成小朵,洗净3、胡...
- 15093
- “【皮蛋豆腐】制作非常非常简单,清热解毒又营养丰富,是美味佳肴!我个人觉得豆腐和皮蛋蒸熟,吃得放心,葱蒜和青红椒丝爆炒出香味,最后浇上鲜味的酱油,不仅色彩丰富,还带出格外能提升食欲。”食材明细主料豆腐(250克)皮蛋(1只)辅料蒜(3瓣)葱(1根)红椒(10克)青椒(10克)生抽(15ML)芝麻油(10ML)咸鲜(口...
- 5088
- 食材明细主料黑米(适量)血糯米(适量)辅料红枣(适量)桂圆干(适量)芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)营养美味羹的做法步骤1、将黑米,血糯米各一小把泡水一晚。2、适量芝麻炒香。冷却后装入保鲜袋。3、洗净红枣五至八粒,桂圆干八粒,去核。4、将所有材料放入豆浆机,放水至上限...
- 25242
- “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐(1块)辅料鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)芹菜(1根)猪肉(50g)蒜(3瓣)葱(1根)姜(3片)...
- 15100
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料内脂豆腐:100鸡蛋:2个辅料料酒:适量水淀粉:适量胡椒粉:适量各种杂蔬:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块,用开水烫一下,去除些豆腥味。2.内...
- 8699
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:适量草莓:1个香油:适量具体步骤1.准备两个鸡蛋,备用2.把鸡蛋磕出来,放在碗里3.加入少许的香油,我用的是金龙鱼的香油,我家宝贝最喜欢这个味道,就认这款香油4.加入少许的盐,不要加的太多哦,那样就...
- 10404
- “荠菜豆腐羹本是个很常见的家常菜,荠菜鲜香、豆腐滑嫩,营养丰富又美味。不过我又改良了一下,加了冬笋,又增添了冬笋的一份鲜嫩。所以今天这个【三鲜荠菜豆腐羹】里三鲜是指:荠菜、豆腐、冬笋。其实汤里面还加了一个打散的鸡蛋,但是不要说我欺骗大伙的眼睛啊,好吧,我承认,我自己也...
- 9973
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:30鸡蛋:1个番茄:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.1.准备食材:西红柿切小块儿,鸡蛋打散,豆腐切块儿。PS:番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢太酸的口感,番茄一定要放得少一点。2.2.豆腐用热水焯一...
- 4375
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾仁鸡蛋羹制作简单,但是营养美味,所需要的食材主要为鸡蛋、鲜虾仁。鸡蛋营养价值丰富,口感爽滑,作为蛋羹的重要食材,经常出没在餐桌之上。鲜虾仁,肉质鲜美,营养价值丰富,与鸡蛋的搭配制作鸡蛋羹,味道鲜美,营养价值...
- 16072
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾仁豆腐鸡蛋羹,小时候就喜欢吃妈妈给做的鸡蛋羹,觉得那就是最爱,不过当时的鸡蛋羹就仅仅是鸡蛋羹,没有别的东西,这次我们介绍的是虾仁豆腐鸡蛋羹,里面有我喜欢的豆腐和虾仁,这样的一到组合让鸡蛋羹加入了其他味...
- 25167
- 食材明细主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蛏子(210克)虾仁(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜三鲜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、青菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)、蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、水淀粉2、将焯熟的蛏子...
- 32418
- “滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种适合家庭做,简单又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆浆...
- 5186
- 鸡蛋在生活中相信大家都不会陌生吧,是的,我们几乎都在吃着它,但你是否对它的效果有充分的了解呢?其实它的作用还有很多,你们想知道吗?下面就让我用鸡蛋羹有营养吗此话题展开讲解吧!鸡蛋羹有营养吗一、鸡蛋羹有营养鸡蛋羹里面有丰富的蛋白质和钙物质,食用它可以起到增强皮肤的润滑...
- 21490
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道营养美味的鲜香豆腐煲真的是一道不错的菜品菜最突出的价值就是蛋白质和维生素,在即将到来的夏季来一份鲜香豆腐煲既补充营养,又补充水分。豆腐补充蛋白质,白菜和胡萝卜补充维生素,而且白菜具有健脾养胃,降...
- 31629