- “创新菜,在清炒肉片基础上加红枣,有枣香味。”食材明细主料坐臀肉(200g)红枣(20g)蛋清(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣肉片的做法步骤1、坐臀肉2、肉片,加盐,蛋清生粉上浆.3、红枣4、红枣去核,撕成两片5、先烧红枣,加油烧软。6、炒肉...
- 20093
- 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
- 20553
- “姜性温,可发散风寒、温阳;枸杞可滋阴补肾、清肝明目;红枣补脾养血安神。红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成,有祛湿驱寒养身之效,在秋冬季节食用很好。”食材明细主料红枣(30克)枸杞(30克)姜片(12克)辅料水(1000克)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣姜片枸杞汤的做法步骤1、砂锅洗...
- 29792
- 食材明细主料里脊肉(适量)豆芽(适量)豆腐(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(适量)小葱(适量)大蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常水煮肉片的做法步骤1、所需配料准...
- 13668
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红枣:适量山楂:适量生姜:适量红糖:适量辅料具体步骤1.红枣、山楂和生姜洗干净,生姜切片。2.锅中放水,加入红枣、山楂和生姜片,大火煮开后转小火煮20分钟,放红糖再煮10分钟即可。...
- 16988
- 食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成厚块。3、烧开一锅水,将五花肉入锅焯水3分钟。4、捞起后...
- 25801
- 食材明细主料红枣(适量)熟花生(适量)麦片(适量)辅料水(适量)调料糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣花生麦片糊的做法步骤1、原料图。2、红枣去核切碎和熟花生放入料理机。3、麦片冲洗一下放入。4、加入适量水。5、烹煮15分钟。6、加少许糖调和功能3分钟即成。7、喝着细...
- 23542
- 食材明细主料燕麦片(适量)辅料枸杞(适量)红枣(适量)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣枸杞麦片粥的做法步骤1、烧一锅水,别太多,自己吃多少放多少水2、材料合集3、把蛋打好。将枸杞.红枣洗净4、等水烧开,加入枸杞.红枣.适量白糖。5、盖上盖,转...
- 15302
- “熬粥时,便将红枣、麦片加到粥里,再点缀些艳艳的枸杞,就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富,色泽诱人,温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥,定可让人的心与胃都觉得柔软起来。若深爱一人,至少,为他(她)熬一锅养胃的粥吧……”食材明细主料大米(150克)辅料水(适量)枸杞(30克)枣(80克)...
- 26308
- “红枣有补气血的功效。麦片有降胆固醇降血脂燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶,燕麦胶是一种可溶性纤维,也是一种β-葡聚糖。”食材明细主料麦片(200克)红枣(5颗)辅料水(1000毫升)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣麦片粥的做法步骤1、备好食材。2、麦片洗干净。3、红枣泡一下...
- 6378
- “我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸...
- 10111
- “这是一款以红枣、梨和猪肉等为主要原料制作而成的美食。熟梨能补五脏之阴,加上红枣补气养血,是一道可口美味的佳肴。”食材明细主料红枣(适量)梨(2个)瘦肉(少许)淀粉(少许)辅料盐(一克)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣和梨炖肉片的做法步骤1、准备好食材2、梨去皮和核,切成块,...
- 18186
- “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
- 32529
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:53低筋面粉:50红枣:7个色拉油:55燕麦片:30辅料酵母:0.5g盐:1糖:30具体步骤1.鸡蛋打散,加糖,盐,油调匀2.筛入低粉和酵母3.加红枣肉粒,拌匀4.加入麦片拌匀5.拌好的面团装入保鲜袋室温松弛1小时6.面团分成小剂...
- 25765
- “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
- 32569
- 食材明细主料中豆腐(一块)肉片(适量)嫩姜(适量)西红柿(2个)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉片烧豆腐的做法步骤1、成品图。来一张哦。2、肉片用嫩姜,老干妈辣椒酱,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。3、中豆腐...
- 15173
- 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
- 28283
- “红枣的香味浓郁,蛋糕🍰层层宣软,红枣和蛋糕的香味弥漫着整个房间,幸福就是这么简单”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉低筋的(85克)玉米油(40克)白糖(60克)醋(几滴)糖霜(30克)牛奶(40克)小红枣(10多个)辅料盆子(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)切片红枣糕的做法步骤1、所有食材称好份量备用2...
- 25250
- “艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜,喜欢的朋友和我一起学学吧。”食...
- 7081
- 食材明细面团面粉(250g)清水(125g)盐(2g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1/3个)洋葱(1/2个)羊肉(150g)姜末(少许)蒜末(少许)菠菜(1棵)西红柿(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面片的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。2、羊肉...
- 8956
- “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
- 7877
- 食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。3、热锅加油肉下锅翻炒。4、加盐煸...
- 22244
- “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢著火,少著水,火候足...
- 11455
- “菜菜屋今天的心情是大好啊,外出疯了一天,把潼南的油菜花算是看了个遍,金灿灿的一片,仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片,总感觉师傅的味精味太重了,吃的满嘴难受,索性还是自己回家做一盘得了,虽然是简单的家常肉片,但是满满的都是...
- 31759
- “虽然是北方人,但却很喜欢煲汤,文火慢煲之中,食材的原味全部渗透到汤中,可谓既美味又营养,我在煲汤的时候通常会加些红枣在其中,取其天然甘甜的味道,这是加入人工甜味剂所达不到的效果,一般的红枣煲汤时间久了就没有甜味了,但若羌枣即便被煲2-3个小时依然甜美,只要加少许盐调味即...
- 28070