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关于春饼之青瓜丝饼的家常做法的餐饮百科

春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法
  • 春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法

  • “黄瓜,也叫青瓜,黄瓜和面粉煎的面饼,我们一般叫“托””食材明细主料青瓜(一根)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼之青瓜丝饼的做法步骤1、准备原料2、青瓜去皮切丝3、加入适量面粉、少许盐、水搅拌成青瓜丝稀面糊4、热锅凉油,倒入稀面糊5、...
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饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法
  • 饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(15张)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮儿之春饼的做法步骤1、五张饺子皮一组,每张上面抹油2、把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷一张摞一张,就是饺子皮容易滑出位置)3、擀面杖上场,虽然擀的越大饼越薄,也要见好就收,不然...
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家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法
  • 家常盘丝饼怎么做-家常盘丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)开水(90g)凉水(90g)辅料盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水,另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟,戳长条。4、分成3块。5、擀成剥皮,可以用手拉一拉使饼皮更薄。6、刷油,切条。7、拢在一...
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春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做

  • “普通但却美味的家常春饼,用来卷菜吃是最棒的,比如土豆丝、酱肉什么的,剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料水(适量)配料食用油(少许)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。2、再倒入少许冷水...
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春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法
  • 春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法

  • “春天到了,处处绿色,做了绿色的饼,也是欢迎春天的到来”食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)春之绿饼的做法步骤1、准备原料之芹菜2、芹菜切粒放入料理机里打汁3、打好的芹菜汁4、加入适量面粉,搅拌均匀,加入少许盐调味5、热...
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家常小素之春饼如何做简单又好吃
  • 家常小素之春饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料胡萝卜汁面:一块油菜汁面:一块辅料油:具体步骤1.包饺子剩下的两块胡萝卜汁和油菜汁面2.做成剂子,两个剂子之间涂满油,并放些簿面3.擀皮4.放锅内,勤翻翻5.待饼中间起鼓后取出,趁热把二合一饼沿缝隙分成单饼即可...
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春味南瓜饼怎么做-春味南瓜饼的做法
  • 春味南瓜饼怎么做-春味南瓜饼的做法

  • “从小,妈妈就是个爱做吃的给我们姐妹俩的人,南瓜饼就是最爱的,所以受了妈妈的影响,长大以后也特爱倒腾,尤其是现在自己当了妈妈,以前做过好多次,但是都没追求“色”和“美”,味够了就行,但是这是我打算把“色”尝试进去,为以后给我家小西瓜做美食打基础!!!”食材明细主料老南瓜(一段)糯...
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春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法
  • 春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法

  • “春天了,正是吃韭菜的好季节”食材明细主料韭菜(适量)面粉(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之韭菜饼的做法步骤1、准备原料2、韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊3、韭菜碎加入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入韭菜面糊,转动锅子使面...
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春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法
  • 春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法

  • “春天要吃春饼,葱可是做饼的首选”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之葱香饼的做法步骤1、大葱和面粉2、葱切丝,面粉搅拌成稀点的面糊3、葱丝放入面糊里,拌均匀4、热锅凉油5、葱丝面糊倒入锅内6、一面壳住后翻面,用锅铲...
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春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法
  • 春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法

  • “红小豆做春饼,做成甜口的。”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料花生油(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春饼之红豆饼的做法步骤1、红小豆提前一天用清水浸泡2、泡发后放料理机里打成浆3、为了煎饼易成型,把浆再过滤一次4、滤过的浆里加入适量面粉,打成稀糊5、搅拌...
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青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做
  • 青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做

  • “青蒜,现在北方一种主要的青菜,用来做煎饼很不错的”食材明细主料青蒜(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜饼的做法步骤1、准备原料2、面粉加水、盐打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎里倒入适量稀面糊4、搅拌均匀5、热锅凉油6、倒入青蒜碎糊7...
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春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法
  • 春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料土豆(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)春饼土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,泡水2、开水和面3、和好放半小时备用4、半小时后案板上洒面粉,搓长条5、切段6、擀薄片7、全部擀好8、高压锅不放油,小火烧热9、放入...
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春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法
  • 春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法

  • “春饼,适合和各种蔬菜搭配”食材明细主料青笋(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼之青笋丝饼的做法步骤1、准备原料2、青笋切丝,面粉加火打面稀面糊,加少许盐调味3、青笋丝和面糊搅拌均匀4、热锅凉油,倒入青笋面糊5、一面的面糊硬后翻面,...
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自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法
  • 自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法

  • “没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!”食材明细主料面粉(适量)豆角(少量...
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姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法
  • 姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法

  • “春天来了,雪宝宝也急忙躲进了小屋。此时的屋顶已悄悄的爬满了绿色的青藤。一座开满鲜花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清静又悠闲。夜晚听海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出现了!喜欢的亲们可以试下。”食材明细主料姜饼预拌粉(130g)辅料鸡蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法
  • 春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法

  • “从古至今,我们国家都有立春吃春饼的习俗。关于春饼的来历和故事也是不胜枚举,虽然每个版本略有差异,但基本内容都是向好的,都是寄托了广大人民群众的美好祝愿。今年立春时家里也制作了春饼,顺便给宝贝科普了一下春饼的小故事和来历。时间过去几个月,他还记得我故事中人们制作...
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苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法
  • 苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法

  • “由于天气热,宝宝身上长了不少热疙瘩,煮苦瓜水给宝宝洗澡,剩下的苦瓜,只有炒着着吃了,饼丝是自己之前做的饼,”食材明细主料苦瓜(两个)青菜(适量)饼(两张)辅料生抽(两勺半)白糖(三分之一勺)盐(适量)蒜(三瓣)辣椒油(一点)鸡精(一点)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青菜炒饼丝的做法...
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青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法
  • 青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)面粉(10g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)扒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青瓜饼的做法步骤1、食材2、黄瓜切片3、切好的黄瓜放入搅拌机,搅拌4、放入面粉搅拌5、搅拌成糊,没有面粉颗粒6、平底锅烧热,倒入和好的面糊。7、加入鸡蛋摊开。8、摊好卷起。9、完成...
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家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法
  • 家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)辅料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)五花肉(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)花生油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花肉解冻后切丝备用。3、圆白菜洗净后切丝备用。4、市场...
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春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做

  • “春天到,万物生发,花红柳绿,一派欣欣向荣之景。来份春饼,于唇齿间品尝春之鲜味道。”食材明细主料面粉(400g)土豆(一只)胡萝卜(一条)黄瓜(一条)开水(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)春饼的做法步骤1、面粉放入盆中,分几次加入开水,注意一定要刚开的水,这样和出来的...
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家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法
  • 家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法

  • “真正的盘丝饼属于济南名小吃,是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间,距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年代营业的又一新饭馆。后经原济南老店汇泉饭店沿用,该店60年代初调进了又一新饭馆的抻面...
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家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法
  • 家常炒饼丝怎么做-家常炒饼丝的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克。2、面粉加水鸡蛋盐合成较软的光滑面团饧发30分钟。3...
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家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法
  • 家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法

  • 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
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抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法
  • 抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法

  • “这款青柠饼干我琢磨了很久,其实原料准备很简单,关键在于最后的组合,相当考验耐心和手法。当然我也会告诉大家如何简单的做出可爱的抹茶小饼干。大家有时间的话也动手试试吧”食材明细主料无盐黄油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))鸡蛋(一个)中筋面粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(适量)装饰外...
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家常春饼怎么做-家常春饼的做法
  • 家常春饼怎么做-家常春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
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