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关于萝卜苗炖兔肉的做法的餐饮百科

萝卜苗炖兔肉怎么做-萝卜苗炖兔肉的做法
  • 萝卜苗炖兔肉怎么做-萝卜苗炖兔肉的做法

  • “萝卜苗炖兔肉,甘香清甜。”食材明细主料兔肉(500克)萝卜苗(150克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)姜(50克)白糖(30克)风藤(15克)贵州灯茏椒(4只)八角(2只)桂皮(10克)老抽(1汤匙)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜苗炖兔肉的做法步骤1、兔肉整净斩块。2、把兔肉炒干水份。3、锅烧热加少许油...
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萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法
  • 萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)辅料姜(少许)八角(2只)桂皮(1小块)草果(1只)香醋(2汤匙)花椒(5克)小茴(5克)胡椒粉(少许)白糖(2汤匙)油(适量)盐(少许)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)萝卜苗(250克(腌制的))芡汁(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜苗焖兔肉的做法步骤1、把兔肉整净,斩块。2、锅开火,加入水,花椒、小茴...
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萝卜苗怎么做-萝卜苗的做法
  • 萝卜苗怎么做-萝卜苗的做法

  • “妈妈种的萝卜苗,撒的种子是不长萝卜的,只吃叶子,很嫩。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗去尾。2、在水里洗净泥沙。3、滤水。4、锅里放适量油。5、油热,倒适量水,烧开。6、倒入滤干水的萝卜苗,放适量盐,搅拌匀,水...
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炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法
  • 炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法

  • “好多年没在家吃过兔子肉了,终于有机会吃一次。”食材明细主料兔肉(约1000克)猪肉(约100克)辅料葱段(适量)花椒(适量)姜片(适量)香叶(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖兔肉的做法步骤1、收拾好的兔肉,浸泡两个小时。2、切块,再洗两遍。3、凉水下锅...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)...
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萝卜炖瘦肉怎么做-萝卜炖瘦肉的做法
  • 萝卜炖瘦肉怎么做-萝卜炖瘦肉的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)调料料酒(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖瘦肉的做法步骤1、食材:萝卜切厚片、瘦肉切片。2、瘦肉放调料腌制十分钟左右。3、锅中油热放入花椒,姜蒜末爆香...
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红萝卜炖肉怎么做-红萝卜炖肉的做法
  • 红萝卜炖肉怎么做-红萝卜炖肉的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)前腿肉(适量)辅料姜片(适量)蒜叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炖肉的做法步骤1、锅内热油、下猪肉翻炒出肥油,下姜片炒香。2、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3、下红萝卜翻炒几下。4、加盐炒匀...
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羊肉炖萝卜怎么做-羊肉炖萝卜的做法
  • 羊肉炖萝卜怎么做-羊肉炖萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)萝卜(适量)辅料香葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉炖萝卜的做法步骤1、羊肉冲洗干净备用。2、萝卜和葱姜备用。3、姜和葱改刀装盘。4、羊肉冷水入锅,加料酒,花椒,草果,八...
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白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做
  • 白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白萝卜翻炒。8、加入...
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萝卜炖猪肉怎么做-萝卜炖猪肉的做法
  • 萝卜炖猪肉怎么做-萝卜炖猪肉的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)花生油(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖猪肉的做法步骤1、萝卜一个用水清洗干净,刮去表皮2、切成大小均匀的丁3、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分...
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蒜苗胡萝卜炒肉的做法 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜 蒜苗胡萝卜炒肉怎么做
  • 蒜苗胡萝卜炒肉的做法 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜 蒜苗胡萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(200克)胡萝卜(2根)大蒜苗(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒(2个)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍2、蒜苗切...
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兔肉萝卜汤怎么做-兔肉萝卜汤的做法
  • 兔肉萝卜汤怎么做-兔肉萝卜汤的做法

  • 食材明细主料兔子(一只)萝卜(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)兔肉萝卜汤的做法步骤1、兔子洗净。2、剁块。3、锅内烧水绰一下。4、捞出控水。5、炒锅烧热加油放葱姜大料爆香,再把控过水的兔肉放锅内翻炒。6、炒得差不多时锅内加适量的水。...
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萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做
  • 萝卜炖肉的做法 家常菜——萝卜炖肉 萝卜炖肉怎么做

  • “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、原料:青萝卜,五花肉...
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胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法
  • 胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)配料豆瓣酱(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蒜苗回锅肉的做法步骤1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。3、五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒...
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萝卜炖羊肉怎么做-萝卜炖羊肉的做法
  • 萝卜炖羊肉怎么做-萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(600克)青萝卜(1个)蒜苗(适量)辅料姜片葱段(适量)卤料包(1个)食盐(半勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜炖羊肉的做法步骤1、买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。2、过凉水洗净浮沫。3、准备姜片葱段和卤料包。4、青萝卜洗净后切段。5、将食材装入...
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萝卜炖肉末怎么做-萝卜炖肉末的做法
  • 萝卜炖肉末怎么做-萝卜炖肉末的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个半)肉末(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉末的做法步骤1、肉末,葱花。2、萝卜去皮切片。3、油锅烧至六成熟倒入少许玉米油,倒入肉末,肥肉煸炒出油。4、倒入萝卜一起快速炒。5、加入适量清水。6、一勺盐,调味道...
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炒萝卜苗怎么做-炒萝卜苗的做法
  • 炒萝卜苗怎么做-炒萝卜苗的做法

  • “鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料蒜头(少许)青椒(少许)盐(少许)猪油(少许)糖(少许)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗清洗干净2、蒜头切片,青红椒切圈备用3、锅中加水煮开,下萝卜苗烫一下4、如图,断生就好5、捞起挤...
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水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法
  • 水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法

  • “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
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萝卜炖肉怎么做-萝卜炖肉的做法
  • 萝卜炖肉怎么做-萝卜炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、锅内放少许油烧热、下五花肉煸炒出油脂,下姜片爆香。2、加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。3、下萝卜炒几下。4、...
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蒸萝卜苗怎么做-蒸萝卜苗的做法
  • 蒸萝卜苗怎么做-蒸萝卜苗的做法

  • “一场大雨,院子里种的小萝卜苗看起来长大不少,不过,因为蜗牛的原因,叶子也被吃的七零八落的,全采了,准备蒸着吃,看着不多,又采了几根红薯叶搭配着吃。”食材明细主料萝卜苗(1小把)玉米面(小许)辅料红薯叶(小许)调料食盐(小许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸萝卜苗的做法步骤1、采萝...
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萝卜炖肉丸怎么做-萝卜炖肉丸的做法
  • 萝卜炖肉丸怎么做-萝卜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱花(适量)调料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖肉丸的做法步骤1、萝卜切丝。2、肉剁成末。3、加入姜末葱末生粉生抽胡椒粉糖。4、搅匀备用。5、鸡蛋煎好放入锅中。6、水沸后放入萝...
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萝卜苗驴肉包怎么做-萝卜苗驴肉包的做法
  • 萝卜苗驴肉包怎么做-萝卜苗驴肉包的做法

  • “这是给妈妈做的,其实我想包成灌汤包,只是妈妈年老,消化功能弱,吃不了烫面的食物,所以就多放了点蔬菜。”食材明细主料牛奶(480克)面粉(600克)驴肉(600克)萝卜苗(500克)酵母(2克)辅料猪肉(100克)木耳(400克)胡萝卜(小许)粉丝(半把)干面粉(100克)调料食盐(3克)食用油(4汤匙)味精(3克)椒盐粉(2克)咸鲜(口味)蒸...
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肉末萝卜苗腌菜怎么做-肉末萝卜苗腌菜的做法
  • 肉末萝卜苗腌菜怎么做-肉末萝卜苗腌菜的做法

  • 食材明细主料萝卜苗(适量)猪肉(适量)大蒜头(适量)姜(适量)米椒(适量)生抽(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)肉末萝卜苗腌菜的做法步骤1、准备好萝卜苗,清洗干净。2、用盐揉搓,腌一个晚上。3、腌好的萝卜苗、猪肉、大蒜头、姜、米椒都切...
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白萝卜炖肉怎么做-白萝卜炖肉的做法
  • 白萝卜炖肉怎么做-白萝卜炖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)白萝卜(1个)辅料草果(1个)八角(2个)葱姜蒜(适量)香叶(2片)桂皮(1块)花椒(适量)干红辣椒(3个)调料生抽(20ml)白糖(10g)料酒(20ml)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖肉的做法步骤1、猪肉解冻,白萝卜洗净。2、猪肉切成块,白萝卜去皮切块。3、锅中放水烧开,煮出猪肉的血沫...
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胡萝卜蒜苗炒腊肉怎么做-胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法
  • 胡萝卜蒜苗炒腊肉怎么做-胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法步骤1、姜蒜切片,葱、干辣椒切段。2、所有食材清洗干净,腊肉、胡萝卜切片,蒜苗从中间剖开后切段(会更出味...
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