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关于杂炖汤的家常做法的餐饮百科

杂炖汤怎么做-杂炖汤的做法
  • 杂炖汤怎么做-杂炖汤的做法

  • “勤俭节约是中华的美德,大家有没有经历过,每次烧排骨啊,烧鸡啊都会先焯一次水。其实只要处理得当,那个汤里面加上一些自己喜爱喜爱的蔬菜。,是非常美味的。想不到叫什么,就叫杂炖吧。合理的利用资源。今天这个汤里面加了大白菜帮子。菜叶子被我炒菜用光了,帮子扔掉也可惜。中午...
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家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法
  • 家常猪杂煮粉怎么做-家常猪杂煮粉的做法

  • 食材明细主料粉(适量)西红柿(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)拌面酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片,用一点花生油和盐,酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好,用花生油,盐和酱油腌制几分钟。3、西红柿切丁。4、葱切好...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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家常炖菜怎么做-家常炖菜的做法
  • 家常炖菜怎么做-家常炖菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(120g)红薯粉条(80g)牛肉丸(150g)蒜苗(100g)辅料干香菇(25g)干辣辣(3个)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)黄豆酱(1勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖菜的做法步骤1、腐竹、粉条、干香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、将腐竹、粉条、干香菇放温水中泡发。4、泡发好后清洗干...
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家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法
  • 家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法

  • “给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡的做法步骤1、宝乐鸡一只,拿出解冻,新鲜的鸡可以跳过此...
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清炖羊杂汤怎么做-清炖羊杂汤的做法
  • 清炖羊杂汤怎么做-清炖羊杂汤的做法

  • “说到冬日暖身美食羊肉绝对是首选。今天这道汤采用的是羊杂。没有过多的调料清爽暖和。是冬日暖身的必备佳肴。”食材明细主料羊肠(3两)羊肺(3两)羊头骨肉(3两)羊肚(3两)桂皮(一块)姜片(5片)大葱(半根)白萝卜(二个)辅料豆腐乳(一块)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(半匙)猪板油(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
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家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法
  • 家常炖肉怎么做-家常炖肉的做法

  • “很简单的一肉菜,味道也不错。这个菜是不用放水的,靠电压力锅来蒸熟的,可以放少许的黄酒,提香解腻。爱吃肉的快来试试吧。”食材明细主料五花肉(2块)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖肉的做法步骤1、主料:五花肉2块。2、配料:我用了葱...
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家常杂酱面怎么做-家常杂酱面的做法
  • 家常杂酱面怎么做-家常杂酱面的做法

  • “家里有孩子做饭不喜欢放其他调料,简单健康。”食材明细主料肉末(适量)面条(适量)辅料生姜末(适量)葱花(适量)香菇(适量)菠菜杆(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)十三香(适量)盐(适量)味极鲜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常杂酱面的做法步骤1、准备好食材。2、热锅凉油下...
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家常杂粮粥怎么做-家常杂粮粥的做法
  • 家常杂粮粥怎么做-家常杂粮粥的做法

  • “秋天来了,汤汤水水防止秋季干燥。喝粥的好处多多,不啰嗦了。这款粥综合了几样常用的基本养身谷物。绿豆利水,排毒;红豆助肾,中和绿豆的凉性;薏米养肠胃,顺肌体;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户晓的养身食材。我的身体外热内虚,太热性太凉性...
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家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做
  • 家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀粉。热锅凉油下平底锅双面煎成金黄色。3、酱油耗油醋...
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炖羊杂怎么做-炖羊杂的做法
  • 炖羊杂怎么做-炖羊杂的做法

  • 食材明细主料羊杂碎(适量)辅料辣椒油(适量)葱段(15g)姜片(15g)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖羊杂的做法步骤1、葱段姜片和特制辣椒油2、羊杂碎配好备用3、羊杂碎入锅加汤炖约10分钟,调味。小窍门调味要准...
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家常炖茄子怎么做-家常炖茄子的做法
  • 家常炖茄子怎么做-家常炖茄子的做法

  • “有些汤泡饭才好吃”食材明细主料长紫茄子(2个)辅料土豆(一个)调料生抽(少许)蒜(2瓣)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)葱花(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖茄子的做法步骤1、备好食材,茄子洗净擦去水分,用手撕成长条,土豆切块。2、油热下入茄子翻炒。3、放一半蒜花葱花炒香。4、...
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农家炖小杂鱼怎么做-农家炖小杂鱼的做法
  • 农家炖小杂鱼怎么做-农家炖小杂鱼的做法

  • “做法简单粗犷,味道鲜美。”食材明细主料小鲫鱼(800g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家炖小杂鱼的做法步骤1、刚刚钓回的小杂鱼收拾干净,控干水分。2、热锅凉油,将鱼煎至两面金黄...
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家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼
  • 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼

  • “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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家常红烧鱼杂怎么做-家常红烧鱼杂的做法
  • 家常红烧鱼杂怎么做-家常红烧鱼杂的做法

  • “这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧!”食材明细主料鱼杂(适量)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)花椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)老...
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家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法
  • 家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法

  • “一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(三个)葱花(三根)八角(几个)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材。2、牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。3、油...
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酱炖杂鱼的做法 朴实的家常味---酱炖杂鱼 酱炖杂鱼怎么做
  • 酱炖杂鱼的做法 朴实的家常味---酱炖杂鱼 酱炖杂鱼怎么做

  • “听着锅里咕噜咕噜的声音,闻着锅盖缝里逸出的香气,喝一口吸收了精华和美味的鲜美汤汁,真是幸福。当鱼肉入口时,鲜香嫩滑的口感,更是恨不得连舌头都一起吞下……原来朴实也能美味!”食材明细主料鲫鱼(适量)撅嘴鱼(适量)黄鱼(适量)辅料五花肉(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量...
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家常炖鱼怎么做-家常炖鱼的做法
  • 家常炖鱼怎么做-家常炖鱼的做法

  • 食材明细主料三道鳞(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鱼的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒花椒加油炒香,放熟酱,鱼洗好直接炖。2、炖到没有汤直接浇汁。3、感觉很有食欲。...
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家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼(美味) 家常炖鲅鱼怎么做
  • 家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼(美味) 家常炖鲅鱼怎么做

  • “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜!我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼(1000克)辅料五花肉(100克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤...
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家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法
  • 家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法

  • “两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。”食材明细主料海鱼(600克)干辣椒(几个)大蒜(几瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陈醋(10克)食用油(30克)食盐(1.5克)生抽(15...
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家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
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清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做
  • 清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做

  • “我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温...
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家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法
  • 家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法

  • 食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)...
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家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法
  • 家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法

  • “今天在宿舍里自己煮饭,去市场买的鸡杂,回来自己整理,过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后,把隔壁宿舍的同学都吸引过来了,心里那个美呀!”食材明细主料鸡杂(两个)荷兰豆(半斤)木耳(2--3朵)辅料姜(两片)蒜(两瓣)花生油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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家庭版羊杂汤怎么做-家庭版羊杂汤的做法
  • 家庭版羊杂汤怎么做-家庭版羊杂汤的做法

  • 食材明细主料羊杂(一份)辅料盐(适量)白胡椒(适量)醋(适量)调料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版羊杂汤的做法步骤1、羊杂洗干净。2、焯水。3、水烧开。4、放入羊杂和姜粒,煮半个小时,煮成奶白色,加白胡椒粉。5、加醋和盐,调味。6、最后撒香菜和葱花。7、...
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