![辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法]( "辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辣皮子（适量）红萝卜（适量）土豆（适量）红酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切丁冲洗干净。2、辣...
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![啤酒炖牛肉怎么做-啤酒炖牛肉的做法]( "啤酒炖牛肉怎么做-啤酒炖牛肉的做法")
- “啤酒真的是肉类好搭档，用啤酒烧肉味道真绝了！”食材明细主料牛瓦沟（600g）啤酒（1瓶）辅料胡萝卜（3根）西红柿（3个）调料八角（2个）干桔皮（1个）冰糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒炖牛肉的做法步骤1、准备食材：牛瓦沟比牛腩要瘦一些，不介意肥肉的...
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![红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做]( "红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做")
- “Bonappetit~~听到这句话，有多少小伙伴想起了juliaChild呢？那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨，是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢？如果没有看过《Julie&Julia》的tx，那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红酒炖牛肉”，在电影里出现了3次。为了招待心中期待已久的...
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![勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做]( "勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）培根（6片）洋葱（半个）胡萝卜（一根）口蘑（三个）小干葱（三个）红酒（一杯）百里香（少许）月桂叶（少许）大蒜（5瓣）黄油（40g）番茄酱（50g）面粉（少许）盐（少许）辅料胡椒（少许）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤1、处理食材。牛肉切成5cm见方的块，胡萝卜切成厚片，培根和...
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![勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法]( "勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法")
- “勃艮第红酒炖牛肉，也叫勃艮第炖牛肉，是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒，高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。”食材明细主料供炖煮牛肉块（400克）卓林齐安迪干红葡萄酒（200毫升）辅料多用途面粉（10克）大蒜（30克）烟熏早餐培根（100克）牛肉高汤（240毫升）胡萝卜（1...
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![辣皮子炖牛肉怎么做-辣皮子炖牛肉的做法]( "辣皮子炖牛肉怎么做-辣皮子炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辣皮子（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）五香粉（适量）开水（适量）熟芝麻（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣皮子炖牛肉的做法步骤1、牛肉提前浸泡出血水，洗净控水。2、辣皮子泡软，多次几遍控水。3、葱和大蒜，花椒备用...
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![红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法]( "红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）红酒（200g）辅料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀，密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至金黄搁在一边沥油备用，将牛肉捞出后用面粉裹好火后起油...
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![红酒炖大肉怎么做-红酒炖大肉的做法]( "红酒炖大肉怎么做-红酒炖大肉的做法")
- “所谓:大俗，大雅。大俗即是大雅，大雅即是大俗，烹饪也是如斯。这道菜肴，用大俗之物五花肉，佐以大雅之物红酒，小火慢炖，大火收汁，汤汁浓郁，酒香四溢，让人熏熏然……”食材明细主料五花肉（200克）面筋（400克）千页豆腐（200克）辅料红酒（500ml）蚝油（2勺）盐（适量）糖（2勺）花椒（5个）大料（1个）桂皮（1个）其他（口味）炖...
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![红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法]( "红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法")
- 食材明细主料牛腱肉（适量）红酒（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）调料姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用，不用切块。3、材料如下。4、洋葱切片。5、锅子烧热放入材料炒香。6、放入...
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![红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做]( "红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做")
- “朋友送了几瓶红酒给我，家里平时不怎么爱喝酒，就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉，要炖煮很久，人得一直盯着锅子，注意火候，有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法，不仅大大节省了人力成本，也适合不怎么会做菜的厨房新手们，同样可以做出美味的红酒炖牛肉。电饭锅焖煮的...
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![虎皮辣子红烧肉怎么做-虎皮辣子红烧肉的做法]( "虎皮辣子红烧肉怎么做-虎皮辣子红烧肉的做法")
- “吃多了红烧肉，来尝试一下不一样的虎皮辣子红烧肉吧。”食材明细主料五花肉（450g）青椒（4个）辅料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2个）盐（少许）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮辣子红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、凉水放入锅中，锅中倒入适量料酒，姜片，八角...
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![铁板红酒骰子牛肉怎么做-铁板红酒骰子牛肉的做法]( "铁板红酒骰子牛肉怎么做-铁板红酒骰子牛肉的做法")
- “吃牛排很多时候是整块煎，这里另辟溪径尝试一下做块，加上绝配的红酒，是一种美好的体验。”食材明细主料牛排（1块）辅料洋葱（1/2个）西兰花（150克）撒表面精盐（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）酱汁红酒（2大勺）生抽（1大勺）精盐（1/4小勺）白糖（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）生粉（1/2大勺）清水（1/3杯）芝麻油（1/2大勺）咸...
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![法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做]( "法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做")
- “红酒炖牛肉是在电影“茱莉与朱莉亚”中最频繁出现的一道法餐，相信很多人也是因为这部电影了解到这道法餐。很多人觉得红酒炖牛肉会很难做，其实它是很好做并且非常家常的一道法餐，特别是家里来客人的时候,提前准备好放进烤箱，剩下来的3-4个小时都不用你管，它自己在烤箱里慢慢...
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![红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做]( "红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做")
- “红酒炖牛肉饭】一道洋快餐，纯意大利风味，非常好吃，貌似比KFC之类的油炸洋快餐要有营养的多，平时吃惯了咱中式的饭菜，偶尔换换口味还真不错。”食材明细主料牛肉（300克）辅料胡萝卜（1根）洋葱（1个）西红柿（1个）白米饭（适量）配料黄油（适量）蒜末（适量）月桂叶（适量）干燥百里香（适量）干燥俄勒冈（适量）番...
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![勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法]( "勃艮第红酒罗勒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒罗勒炖牛肉的做法")
- “经典的法国名菜。勃艮第的红酒，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉，不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉，味蕾，乃至全身，都能感受到牛肉浓厚的张力和温暖。”食材明细主料牛肉（200克）...
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![辣皮子炖鸡翅怎么做-辣皮子炖鸡翅的做法]( "辣皮子炖鸡翅怎么做-辣皮子炖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辣皮子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣皮子炖鸡翅的做法步骤1、辣皮子提前浸泡软。2、鸡翅洗净从中间切块放入姜片，入锅中焯水，加料酒去腥。3、焯水后的鸡翅冲洗干净...
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![啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做]( "啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做")
- “色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜，方法简单。”食材明细主料牛肉（适量）辅料蟹味菇（适量）配料啤酒（适量）红辣椒（适量）姜...
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![红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法]( "红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法")
- “前几日看到菜市有卖牛腩的，还不错，今天买了一斤，开了瓶红酒，做了红酒炖牛腩，嘻嘻，就是喜欢自己在家折腾。”食材明细主料牛腩（500g）番茄（1个）葱白（1根）洋葱（半个）红酒（200ml）辅料盐（适量）白糖（1勺）料酒（2勺）姜片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄酱（3勺）水（适量）香菇（4朵）橄榄油（少许）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法]( "法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法")
- “炖牛肉也是西餐里的经典菜色，各个国家都有自己的一套炖法。今天分享一个简化版的法式红酒炖牛肉，家庭操作起来比较方便，味道当然非常好。”食材明细主料牛胸腩（740g）香料棍西芹（一段，约10厘米）欧芹（一小把）百里香（一小把）香叶（适量）汤料干红葡萄酒（300ml）甜红葡萄酒（75ml）牛骨高汤（400ml）配...
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![红酒炖羊肉怎么做-红酒炖羊肉的做法]( "红酒炖羊肉怎么做-红酒炖羊肉的做法")
- “生羊肉串中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、锌、硒、脂肪等营养成分。羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化，具有保护胃黏膜的功效。羊肉有补肝明目的功效，可以治疗贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等。羊肉可以温补脾胃，可以用于治疗脾胃虚寒...
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![红酒炖牛肉配土豆泥的做法 法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥 红酒炖牛肉配土豆泥怎么做]( "红酒炖牛肉配土豆泥的做法 法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥 红酒炖牛肉配土豆泥怎么做")
- “冬日最幸福的事，不外乎家人围坐在一起，任凭外面寒风呼啸，大家红着脸蛋一起有说有笑，享受热菜带来的温暖。倒数迎新最适合家人聚餐，2017年最后呈现给大家的是这道极具法国风情的红酒炖牛肉配土豆泥，希望在这个岁末寒冬，也能带给你如这锅牛肉一般的充实和温暖。红酒和牛肉天生是...
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![红酒牛肉怎么做-红酒牛肉的做法]( "红酒牛肉怎么做-红酒牛肉的做法")
- “红酒牛肉，那个香啊，也不妨提一提放酒的时间，很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香，没错，那是红酒挥发出来的香气，但时间过后酒味就走了，笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜，如果单是肉，就显得比较单调，配菜也比较灵活，可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相...
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![米酒炖牛肉怎么做-米酒炖牛肉的做法]( "米酒炖牛肉怎么做-米酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（2斤）米酒（2碗）辅料盐（6克）姜（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，姜切片2、做锅点火煸姜3、姜煸香后，下牛肉煸炒4、炒五，六分钟后倒入米酒，继续翻炒三分钟5、再倒入高压锅，放红曲米，盐，盖盖，压２５分钟后，小火再炖一个小时，关火，最好再焖两...
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![辣炖牛肉怎么做-辣炖牛肉的做法]( "辣炖牛肉怎么做-辣炖牛肉的做法")
- “香辣可口，汤鲜味美。冬天吃来既热乎又下饭。”食材明细主料牛肉（1斤）葱段（适量）青萝卜（2颗）辅料红干辣椒壳（适量）盐（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）八角粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣炖牛肉的做法步骤1、把新鲜牛肉切成适当小块，放在盆里和盐、姜段、红干辣椒壳、葱段...
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![家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法]( "家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁，蒜、姜切片3、锅...
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味味甜
