- “冰箱里还有上次没用完的猪肚,家里买了芹菜,就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚(半个)芹菜(四棵)辅料小辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净,用水煮开,芹菜洗衣净,切段2、猪肚放到卤水中煮熟,我用的...
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- 食材明细主料皮肚(适量)芹菜(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)红干椒(适量)姜(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒皮肚的做法步骤1、皮肚切块,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。2、葱、姜、蒜切末,红干椒一个,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成)。3、锅中油烧...
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- “很家常很好吃很健康很下饭”食材明细主料芹菜(适量)地瓜宽粉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、先拿热水把地瓜粉泡半小时好熟2、芹菜斜刀切3、放少量油煸香葱花和花椒粉4、下地瓜粉略炒10秒5、加一碗水...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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- “麻辣下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)芹菜(适量)毛肚(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)花生油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽芹菜炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝,清水多洗几遍...
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- “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:100蒜:50猪肚:200小辣椒:5辅料酱油:2具体步骤1.熟猪肚切片,蒜,芹菜,辣椒切段备用。2.热锅内放油,放辣椒猪肚丝爆炒。3.加入芹菜,蒜大火翻炒。4.加入盐,酱油调味。5.味道不错,肚丝有弹性,下饭。烹饪技巧。。。...
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- 食材明细主料猪肚(适量)辅料辣椒(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒肚丝的做法步骤1、猪肚清洗干争。2、取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。3、油烧开,倒进肚丝大火快炒。4、调点醋去味。炒片刻,淋上酱油炒匀。5、再倒进...
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- 食材明细主料牛肚(适量)辅料芹菜(适量)调料红辣椒(适量)姜(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒牛肚的做法步骤1、牛肚切片备用。2、锅中烧水焯水捞出。3、锅中热油煸香辣椒生姜豆瓣酱。4、倒入牛肚翻炒。5、加入芹菜翻炒。6、加入少许清水翻炒,加入盐...
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- 食材明细主料白菜(140克)芹菜(90克)熟猪肚(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、芹菜(已清洗切开)、熟猪肚(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜...
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- 食材明细主料牛肚(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(一个)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)酸米椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)白酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)醋(适量)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜梗爆炒牛肚的做法步骤1、准备好食材,牛...
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- 食材明细主料猪肚(1只)辅料芹菜(50g)青椒(1只)红椒(1只)调料辣椒酱(适量)生抽(1小勺)麻油(少许)牛油(20g)花椒(4颗)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜炒猪肚的做法步骤1、牛肚用清水洗净。2、锅中加清水,放入牛肚,加料酒和生姜煮开。3、焯水后再次清洗表面。4、加盐和清水再次放锅中煮开...
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- 食材明细主料芹菜(100克)土豆(200克)辅料猪瘦肉(20克)大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)陈醋(少许)料酒(少许)干淀粉(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成细丝,装入盘中待用。2、将芹菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:100西芹:100辅料盐:适量姜:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.西芹洗净切块2.锅内煮开水烫好西芹捞起备用3.猪肚切块备用4.锅内热油爆香姜蒜5.下猪肚番炒6.下西芹一起炒7.下点蚝油和盐调味8.炒匀出锅烹饪...
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- 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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- “很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜(400克)瘦肉(150克)红尖椒(一个)辅料姜葱(适量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水淀粉(一勺)醋(2滴)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖...
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- “每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉(一块)芹菜(五根)辅料蛋清(少量)配料食盐(适量)淀粉(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料芹菜(250g)红薯粉丝(200g)辅料胡萝卜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、粉条用凉水泡软。2、芹菜切段,胡萝卜切丝。3、起油锅下芹菜、胡萝卜翻炒片刻。4、加水,下粉条,放酱油、盐。5、煮至粉条软既可。...
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- “这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝香干的做...
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- “菜无定式,适口者珍。在家里做饭,没有什么固定的模式,随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚(适量)辅料莲花菜(少许)胡萝卜(少许)调料葱花(少许)剁辣椒(1勺)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒牛肚的做法步骤1、将牛肚、莲花菜、胡萝卜切成丝备用。...
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- “好吃美味下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)熟猪肚(一个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肚丝的做法步骤1、熟猪肚,切丝,备用。2、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。3、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐调味,翻炒出香味,再倒入肚丝,翻炒几下即可。4...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肚:半斤芹菜:适量辅料葱,姜,蒜:适量具体步骤1.牛肚切段2.芹菜切段3.葱,姜,蒜,辣椒爆锅4.加入牛肚翻炒5.放入芹菜,加入味极鲜,盐,翻炒6.上菜了...
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- 食材明细主料芹菜(适量)土豆粉条(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)红辣椒(一个)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、成品!2、粉条适量,提前用清水浸泡软,捞出控干水分,备用!3、芹菜适量,洗干净,去掉叶子,切段!4、锅里适量油,葱姜爆锅,加入...
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- 食材明细主料皮肚(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)菜花(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)姜末(适量)花椒粒(适量)香菜(适量)木耳(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同样焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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- 食材明细主料芹菜(适量)猪肉片(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料:芹菜猪肉片小葱蒜米调味料:老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻)4、...
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