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关于牛娃的餐饮百科

好吃的干锅牛娃如何做简单又好吃
  • 好吃的干锅牛娃如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛蛙:2只蒜:半头洋葱:一头新鲜红尖椒:两只辅料姜:五大片料酒:4汤匙糖:两汤匙老干妈香辣豆豉:两大勺香菜:一小把生抽:两汤勺盐:适量香油:适量橄榄油:5汤勺具体步骤1.牛蛙洗净后,每只剁成约5cm的块,加入料油。生抽腌5分钟...
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金汤牛娃如何做简单又好吃
  • 金汤牛娃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛娃:二只南瓜:一小块约二两辅料料酒:少许胡椒粉:适量具体步骤1.牛娃切块,加盐,料酒,生粉腌制十分钟。南瓜用高汤煮熟。2.把南瓜高汤打匀。3.少许油加热,倒入打好南瓜汁,勾芡,不要太厚,入牛娃煮十分钟,加盐,胡椒粉...
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牛娃炒咸菜怎么做-牛娃炒咸菜的做法
  • 牛娃炒咸菜怎么做-牛娃炒咸菜的做法

  • “牛娃,肉坚实,味鲜,低脂肪,高蛋白,是减肥一族的美食。”食材明细主料牛蛙(500克)咸菜(100克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(15克)蒜(10克)洋葱(20克)酒糟(30克)十三香(3克)蚝油(3克)味极鲜(10克)原味(口味)未知(难度)牛娃炒咸菜的做法步骤1、牛蛙去皮、头、爪,斩件。2、牛蛙加入适量香油...
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娃娃菜牛肉炒年糕怎么做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法
  • 娃娃菜牛肉炒年糕怎么做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)年糕(适量)牛肉(适量)辅料牛肉卤(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜牛肉炒年糕的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝、年糕洗净沥干水分2、锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜翻炒至断生变色3、加入年糕翻炒4、加入适量的的牛肉卤和盐继续翻...
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暖暖的肥牛娃娃菜如何做简单又好吃
  • 暖暖的肥牛娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多人出去吃烤肉火锅时,都非常喜欢吃肥牛,美味而且营养丰富,提供了丰富的蛋白质,特别是在冬天,在天气异常寒冷的北方,当地人都喜欢吃肥牛来暖身子,那么现在就有一道肥牛娃娃菜,娃娃菜就是我们所说的白菜,...
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自制肥牛娃娃菜如何做简单又好吃
  • 自制肥牛娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制肥牛娃娃菜,娃娃菜的口感很脆,可以用来生吃,也可用来加工一下,娃娃菜的营养也十分丰富,富含多种维生素,肥牛娃娃菜里面的肥牛肉片选用那种雪花牛肉,这样有瘦有肥的,吃起来的口感极佳,里面可以加点新鲜的辣椒,喜...
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金汤牛肉娃娃菜怎么做-金汤牛肉娃娃菜的做法
  • 金汤牛肉娃娃菜怎么做-金汤牛肉娃娃菜的做法

  • “金汤肥牛是一道让人着迷的开胃菜,自己在家做,只需一包金汤调料,就可以变换出不同食材的金汤菜,就比如今天这锅金汤牛肉娃娃菜,从品相到口感,一点儿不比金汤肥牛差,而且还因为食材好取而更加接地气儿。娃娃菜清鲜软糯,适合牙口不好的人,这点就比金针菇胜一筹;而且娃娃菜富含植物纤...
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娃娃菜牛肉炒饭怎么做-娃娃菜牛肉炒饭的做法
  • 娃娃菜牛肉炒饭怎么做-娃娃菜牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)牛肉(30克)米饭(三个人份)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)生抽(一小勺)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜牛肉炒饭的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、米饭准备好。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,娃娃菜至软。4、加入牛肉粒大火...
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娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法 【高压锅版】娃娃菜油豆腐炖牛筋 娃娃菜油豆腐炖牛筋怎么做
牛肉娃娃菜河粉怎么做-牛肉娃娃菜河粉的做法
  • 牛肉娃娃菜河粉怎么做-牛肉娃娃菜河粉的做法

  • 食材明细主料干河粉(100克)娃娃菜(135克)熟牛肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉娃娃菜河粉的做法步骤1、食材:干河粉、娃娃菜(已清洗切开)、熟牛肉(已切片)。2、将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。3、起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒。4、...
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牛肉娃娃菜怎么做-牛肉娃娃菜的做法
  • 牛肉娃娃菜怎么做-牛肉娃娃菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料娃娃菜(1个)胡萝卜(1根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉娃娃菜的做法步骤1、胡萝卜切片2、娃娃菜切块3、先炒熟牛肉,8分熟。然后再另起锅胡萝卜和娃娃菜,菜炒软后放入调味料,翻炒再放入炒好的牛肉4、出锅白芝麻点缀...
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娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法
  • 娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,老抽抓匀。3、再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。4、...
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娃娃菜牛丸汤怎么做-娃娃菜牛丸汤的做法
  • 娃娃菜牛丸汤怎么做-娃娃菜牛丸汤的做法

  • “今来一款低脂菜品:娃娃菜牛丸汤,自制的牛肉丸劲道十足,随意搭配时蔬,都是一道美味。”食材明细主料自制牛肉丸(适量)娃娃菜(适量)菠菜(适量)红萝卜(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜牛丸汤的做法步骤1、牛肉丸提前取出解冻。2、时蔬洗净备用。3、红萝...
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娃娃菜芦笋炒牛肉怎么做-娃娃菜芦笋炒牛肉的做法
  • 娃娃菜芦笋炒牛肉怎么做-娃娃菜芦笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)芦笋(适量)葱(适量)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜芦笋炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉(高压锅煮15分钟,切片),娃娃菜,葱(切段),芦笋(切段),生姜(切丝),八角,花椒。2、生姜,八角,花椒放入热油炒香。3、牛肉入锅...
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娃娃菜牛肉面怎么做-娃娃菜牛肉面的做法
  • 娃娃菜牛肉面怎么做-娃娃菜牛肉面的做法

  • “突然就懒了,啥都不想做。菜也不想炒,简简单单的下了一碗面,给自己和宝宝。咦,偶尔吃回面,还蛮令人回味的呢!”食材明细主料娃娃菜(1小棵)熟牛肉(100克)干面条(100克)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)麻油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜牛肉面的做法步骤1、所有...
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牛肉娃娃菜饺子怎么做-牛肉娃娃菜饺子的做法
  • 牛肉娃娃菜饺子怎么做-牛肉娃娃菜饺子的做法

  • “健康美味”食材明细主料面粉(适量)南瓜(小半个)鸡蛋(1个)牛里脊(适量)娃娃菜(1棵)生姜(适量)辅料食盐(适量)味极鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉娃娃菜饺子的做法步骤1、娃娃菜切成丁,加入少量食盐,将菜本身的水分挤出,反复挤两次。2、牛里脊剁成肉泥,剁好后加料酒,揉成团反复...
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娃娃菜梗炒牛肉怎么做-娃娃菜梗炒牛肉的做法
  • 娃娃菜梗炒牛肉怎么做-娃娃菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜梗(适量)生姜(几片)西红柿(一个)辣椒(一个)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜梗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制十分钟。辣椒,西红柿,娃娃菜梗切断备用。2、油锅起火...
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娃娃菜清炖牛尾骨怎么做-娃娃菜清炖牛尾骨的做法
  • 娃娃菜清炖牛尾骨怎么做-娃娃菜清炖牛尾骨的做法

  • 食材明细主料牛尾骨(350g)辅料娃娃菜(100g)蒜瓣(3个)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)娃娃菜清炖牛尾骨的做法步骤1、娃娃菜切成段。2、焯过水的牛尾骨加蒜瓣冷水下锅。3、小火焖2小时。4、开锅后放入娃娃菜。5、盖上锅盖煮10分钟。6、加虾皮粉调味出锅。...
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娃娃菜烩牛腩片怎么做-娃娃菜烩牛腩片的做法
  • 娃娃菜烩牛腩片怎么做-娃娃菜烩牛腩片的做法

  • “方便上班族的快手烧菜,只要十分钟即可。清真店里的盐卤黄牛腩切片,与娃娃菜烧煮片刻就成了一道咸香鲜辣的下饭菜,试试吧~”食材明细主料小娃娃菜(1颗半)熟牛腩(250g)开水(1汤勺)辅料葱花(少许)姜末(少许)干辣椒(2个)郫县豆瓣酱(1勺)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜烩牛腩片...
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牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。盐。生粉腌制十分钟。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加盐。6、这样就...
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金汤娃娃菜煮肥牛怎么做-金汤娃娃菜煮肥牛的做法
  • 金汤娃娃菜煮肥牛怎么做-金汤娃娃菜煮肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(一袋)娃娃菜(一棵)辅料葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)金汤肥牛底料(一包)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤娃娃菜煮肥牛的做法步骤1、一棵娃娃菜处理干净控水。2、肥牛卷焯水捞出备用。3、金汤肥牛底料准备就绪。4、葱切碎放入盘中。...
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卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法
  • 卤牛腩炒娃娃菜怎么做-卤牛腩炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(230克)卤牛腩(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤牛腩炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、卤牛腩2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
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娃娃菜牛肉丸方便面的做法 方便面也能吃出营养——娃娃菜牛肉丸方便面 娃娃菜牛肉丸方便面怎么做
娃娃菜冻豆腐牛腩煲怎么做-娃娃菜冻豆腐牛腩煲的做法
  • 娃娃菜冻豆腐牛腩煲怎么做-娃娃菜冻豆腐牛腩煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(390克)冻豆腐(170克)娃娃菜(1株)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)娃娃菜冻豆腐牛腩煲的做法步骤1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、冻豆腐(已切开)、娃娃菜、桂皮、八角。2、将娃娃菜掰开、清洗清洗捞出。3、放在...
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娃娃菜粉丝炖牛肉怎么做-娃娃菜粉丝炖牛肉的做法
  • 娃娃菜粉丝炖牛肉怎么做-娃娃菜粉丝炖牛肉的做法

  • “过节卤了些好些牛肉,总是切片吃闺女都吃烦了,干脆用卤好的牛肉做个炖菜吧,有汤有菜又有肉,吃着舒坦””食材明细主料娃娃菜(2棵)卤牛肉(150克)红薯粉丝(1把)辅料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)葱(适量)干辣椒(3个)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜粉丝炖牛肉的做法步骤1...
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