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关于黑巧裸蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

黑巧裸蛋糕怎么做-黑巧裸蛋糕的做法
  • 黑巧裸蛋糕怎么做-黑巧裸蛋糕的做法

  • “此款蛋糕口感偏苦,也可以说偏大人,但是部分大人也不爱,比如我的婶婶和姑姑;但是也会有部分小朋友是爱的,比如我儿子和我同学的女儿,这么嘀嘀咕咕唠唠叨叨后,其实就一句话,那就是爱黑巧的人,肯定会爱它。用了法芙娜的黑巧和可可粉,从用料就可以看出,它肯定是非常香浓的,这里还要唠叨...
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裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕 裸蛋糕怎么做
  • 裸蛋糕的做法 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕 裸蛋糕怎么做

  • “不用加过多的修饰,简简单单的戚风蛋糕胚,夹上少许打发的鲜奶油,再点缀上新鲜的水果,就成就了这款“裸蛋糕”或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎,一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质,它不需要繁复的裱花,不需要专业的转台和工具,只用最实在的食材和满满的...
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裸蛋糕的做法 充满圣诞气氛的裸蛋糕 裸蛋糕怎么做
  • 裸蛋糕的做法 充满圣诞气氛的裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

  • “做了好几样烘焙本是想参加烘焙送礼达人的活动,因为年底工作太忙了,一直都没有发布,所有相片还在手机里,虽然错过了活动,也没关系,这个蛋糕是与宝贝一起做的,特别有意思,让人看着就开心,而且充满着圣诞气氛,宝贝都快舍不得吃了,不过看见他这么开心,什么都值回票价了,呵呵。”食材明细...
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裸蛋糕的做法 裸蛋糕——健康零添加 裸蛋糕怎么做
  • 裸蛋糕的做法 裸蛋糕——健康零添加 裸蛋糕怎么做

  • “这种蛋糕相对各式色素来讲非常健康,最大程度的保留了蛋糕、水果、奶油的原味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)无糖可可粉(15克)细沙糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料奶油(300毫升)细沙糖(30克)草莓(适量)黄桃(适量)蓝莓(适量)猕猴桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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裸蛋糕的做法 裸蛋糕 裸蛋糕怎么做
  • 裸蛋糕的做法 裸蛋糕 裸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(99克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)绵白糖(39克)水(60克)细砂糖(90克)辅料奶油(200克)砂糖(20克)盐(2克)草莓(适量)葡萄(适量)橘子(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、准备原料:低筋面粉99克、鸡蛋6个、色拉油60克、绵白糖39克、水60克、草莓、葡萄、橘子、...
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黑森林鲜花裸蛋糕怎么做-黑森林鲜花裸蛋糕的做法
  • 黑森林鲜花裸蛋糕怎么做-黑森林鲜花裸蛋糕的做法

  • “第一次看到这种鲜花蛋糕就被他深深吸引了,想着有机会一定要自己做一个,外貌党对漂亮的东东总是情不自禁。春暖花开的季节做这款蛋糕最适合不过了,于我哪怕是做的过程也是非常享受的,享受每一步的小心翼翼,享受一步接一步的惊喜,以及成品的惊艳,哪怕是看看也让人陶醉。流行的裸...
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草莓巧克力裸蛋糕怎么做-草莓巧克力裸蛋糕的做法
  • 草莓巧克力裸蛋糕怎么做-草莓巧克力裸蛋糕的做法

  • “不知是谁发明了裸蛋糕这种东西,真是深知不会抹奶油的人的心啊。当然,裸蛋糕的风靡并不是因为这个,而是其返璞归真的天然美感。将蛋糕的外层完全地裸露在外面,褪去以往蛋糕华丽的外衣,却又不失甜美。随意地抹上奶油,配上几颗草莓,简单又美味。”食材明细主料鸡蛋(3个(140g))低粉(43g...
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黑森林蛋糕的做法 初试黑森林 - 不完美却正宗 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 初试黑森林 - 不完美却正宗 黑森林蛋糕怎么做

  • “第一次黑森林蛋糕,是真的在黑森林。4月的一个阳光明媚的下午。仅一小口,就爱上了她。印象里的黑森林蛋糕是有酒味的。可是却不知是什么甜酒。出了黑森林,在家附近买的黑森林蛋糕,没有那个味道了。是记忆混淆?浓浓的巧克力加着奶油的香和樱桃的酸。如黑森林般美丽。第一次,还...
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草莓裸蛋糕的做法 最美的情书--草莓裸蛋糕 草莓裸蛋糕怎么做
  • 草莓裸蛋糕的做法 最美的情书--草莓裸蛋糕 草莓裸蛋糕怎么做

  • “爱你,就是希望以后的人生,可以跟你一起吃很多很多顿的家常便饭。我想对你说我爱你,可我依旧没有说出,我想把甜点做的很美,这些为你亲手制作的食物,就是最美的情书。”食材明细主料蛋黄(3个)白砂糖(蛋黄糊)(13克)玉米油(20克)牛奶(20克)低粉(30克)可可粉(5克)蛋白(3个)白砂糖(蛋白糊)(33克)柠檬汁(...
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黑森林裸蛋糕怎么做-黑森林裸蛋糕的做法
  • 黑森林裸蛋糕怎么做-黑森林裸蛋糕的做法

  • “老公过生日,做的这款黑森林裸蛋糕,万种情意,一种表达!”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(70克)可可粉(30克)细砂糖(100克(60克加入蛋白内,40克加入蛋黄内))玉米油(65ml)水(65ml)泡打粉(4/5小勺)辅料金装黑樱桃(1罐)蓝风车淡奶油(400克)细砂糖(40克)黑巧克力币(63克)水饴麦芽糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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黑巧克力蛋糕怎么做-黑巧克力蛋糕的做法
  • 黑巧克力蛋糕怎么做-黑巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(120克)低筋面粉(20克)蛋黄(3个)蛋白(3个)鲜奶油(50ml)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层黄油,将油纸铺满底部和边缘备用3、巧克力切小块和黄油...
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黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法
  • 黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法

  • “小雪期间,天气干燥,温度较低,会导致体内寒气旺盛,应多吃黑芝麻、黑米、黑大豆、黑枣、黑木耳等黑色的食物能够让身体热起来。如果在寒冷的冬夜吃腻了传统的芝麻糊,不妨学着自己下厨房做一道新意满满,诚意十足的黑芝麻裸蛋糕。蛋糕使用到的黑芝麻可以不用磨成粉,颗粒分明的口感...
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巧克力蓝莓裸蛋糕怎么做-巧克力蓝莓裸蛋糕的做法
  • 巧克力蓝莓裸蛋糕怎么做-巧克力蓝莓裸蛋糕的做法

  • 食材明细巧克力蛋糕胚(3.5份)大黄油(75g)巧克力(110g)色拉油(98g)牛奶(208ml)高脂可可粉(56g)小苏打(2g)低筋粉(126g)蛋黄(165g)蛋白(318g)细砂糖(190g)塔塔粉(5g)蓝莓香缇奶油(1.2份)马斯卡邦(50g)舒芙蕾蓝莓果酱(100g)淡奶油(300g)吉利丁(4g)夹心舒芙蕾特制蓝莓果馅(50g)红心火龙果(30g)装饰蓝莓(13粒)香缇奶油(6...
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黑巧蛋糕卷怎么做-黑巧蛋糕卷的做法
  • 黑巧蛋糕卷怎么做-黑巧蛋糕卷的做法

  • “好友和她女儿都是巧克力控,这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料,在收到我的蛋糕卷吃了后,大加赞赏,说她们全家都快成我粉丝了,连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块,这是对我很大的肯定啊!奶油馅用了66%的法芙娜黑巧,入口后是略带苦味的醇厚巧克力和奶油的香味,这个苦...
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香草巧克力裸蛋糕怎么做-香草巧克力裸蛋糕的做法
  • 香草巧克力裸蛋糕怎么做-香草巧克力裸蛋糕的做法

  • “裸蛋糕是这几年开始流行的一款蛋糕,抛弃了繁杂的工艺,将整个蛋糕的层次完全呈现在人们的眼里,看起来简单却又朴实,所以越来越受大家的欢迎。我一直都很喜欢裸蛋糕,她给我的感觉是温馨和浪漫,在入冬的日子里,做得最多的也是裸蛋糕。今天做的这一款裸蛋糕,用的是巧克力戚风,配上卡...
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黑巧蛋糕冰棒的做法 【美国】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎么做
  • 黑巧蛋糕冰棒的做法 【美国】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎么做

  • “戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者节假日里是必不可少的休闲美食!用此方加入了菠菜汁做了...
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巧克力裸蛋糕怎么做-巧克力裸蛋糕的做法
  • 巧克力裸蛋糕怎么做-巧克力裸蛋糕的做法

  • “不想太麻烦,又想做出一款漂亮的蛋糕?|巧克力裸蛋糕;如果不想太费事,又想做出一款漂亮的蛋糕,这款巧克力裸蛋糕就非常适合你了。尤其是在降温的天气,它可以轻而易举的让一切变的温暖起来。裸蛋糕不是什么新鲜的食谱。它胜在简单大方,我们随时随心所欲都可以做一个。冬季来临,它...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做
  • 水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做

  • “如今刮起了一股烘焙风,越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选,可以放心食用。年夜饭的餐桌上,一盘用心做的甜点,一定会很讨大家的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70g)绵白糖(45g)玉米油(40g)牛奶(60g)淡奶油(200g)糖粉(15g)辅料柠檬汁...
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水果巧克力裸蛋糕怎么做-水果巧克力裸蛋糕的做法
  • 水果巧克力裸蛋糕怎么做-水果巧克力裸蛋糕的做法

  • “今日,我做这一款水果裸蛋糕,采用了做戚风蛋糕卷的方子,免去了用传统戚风蛋糕要切片的麻烦。这款蛋糕口感轻盈,搭配水果和巧克力酱的点缀,真是入口绵软,太好吃了。”食材明细主料蛋白(4个)白砂糖(5克)蛋黄(4个)橄榄油(35克)清水(40克)低筋面粉(40克)辅料巧克力酱(100克)猕猴桃(适量)火龙果(适量...
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裸蛋糕怎么做-裸蛋糕的做法
  • 裸蛋糕怎么做-裸蛋糕的做法

  • 食材明细戚风蛋糕主料低粉(100g)蛋清(110g)蛋黄(60g)细砂糖(85g(60g加蛋清中,25g加蛋黄))牛奶(65g(或水))玉米油(50g)泡打粉(5g)辅料淡奶油(400g)细砂糖(40g)装饰食材樱桃(适量)蓝莓(适量)火龙果(适量)芒果(适量)干果(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)裸蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕烤制。2...
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巧克力水果裸蛋糕怎么做-巧克力水果裸蛋糕的做法
  • 巧克力水果裸蛋糕怎么做-巧克力水果裸蛋糕的做法

  • “做的蛋糕,本来是打算送给妈妈的,但结果却成了儿子的最爱;因为妈妈不喜欢吃甜食,所以专门做个巧克力的蛋糕希望她能吃上一块,结果她只吃了一口,所以我说养我妈妈真是太省了,牛奶不爱、巧克力不爱、黄油不爱,喝点粥和饼子就打发了。不过我觉得这次的蛋糕非常成功,香蕉巧克力戚风味...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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巧克力淋面裸蛋糕的做法 樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎么做
可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做
  • 可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把玉米油,奶倒入蛋黄,搅拌,乳化后把过筛的面粉,可可粉倒入。...
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