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关于干锅翅根的餐饮百科

干锅翅根的做法 快捷简单,家常原料做好吃的干锅翅根 干锅翅根怎么做
  • 干锅翅根的做法 快捷简单,家常原料做好吃的干锅翅根 干锅翅根怎么做

  • “下雨了,不想出去买菜,看着冰箱里的翅根,就来个干锅吧!!操作及原材料都十分简单,家里正常的配料。准备翅根剁成小块,我这是1切2,一个土豆去皮切成块;青椒切成块;蒜苗切成段;姜、蒜、八角、桂皮、香叶。干锅翅根做起来简单方便,成品翅根口感嫩滑,土豆软绵不糊锅哦~~”食材明细主料翅根...
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家庭版干锅鸡翅根如何做简单又好吃
  • 家庭版干锅鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:1斤辅料小葱:2两蒜:一头姜片:6大片料酒:适量蚝油:适量糖:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量香油:适量干辣椒:5-6个香叶:1片具体步骤1.鸡翅根切块,放几片姜片,蚝油,生抽,料酒,少许糖,盐,腌制15分钟2.锅中放少许油,趁油温不...
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藤椒香干翅根怎么做-藤椒香干翅根的做法
  • 藤椒香干翅根怎么做-藤椒香干翅根的做法

  • 食材明细主料翅根(4个)祖名原味香干(4片)辅料藤椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)老酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)藤椒香干翅根的做法步骤1、翅根洗净,身上划几刀2、加入盐、老酒、酱油,柠檬汁腌制20分钟3、祖名原味香干切成小三角4、大蒜...
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砂锅玉米焖翅根怎么做-砂锅玉米焖翅根的做法
  • 砂锅玉米焖翅根怎么做-砂锅玉米焖翅根的做法

  • “老公买了一些鸡翅根回来让我做给孩子吃,可是安宝说他已经吃腻了烤鸡翅,好吧,那为娘我只好换一种做法满足这个挑嘴的娃!这道菜选用的是少先队的水果玉米,自带甜味,所以做出来的鸡翅咸鲜中又带着一点点甜,丰富了口感。菜一上桌就被哄抢,家人赞不绝口。”食材明细主料水果玉米(1根)...
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培根干锅花菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜 培根干锅花菜怎么做
  • 培根干锅花菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜 培根干锅花菜怎么做

  • 食材明细主料荷美尔经典飘香炒菜培根(200g)有机花菜(半个)辅料红椒(半个)葱(少许)蒜(少许)鸡精(少许)盐(少许)生抽(少许)花椒(几粒)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根干锅花菜的做法步骤1、花菜放在大一点容器内,花朝下,用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,用手撕成小朵。锅里放适量水烧开,加适量...
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松茸干炖鸡翅根怎么做-松茸干炖鸡翅根的做法
  • 松茸干炖鸡翅根怎么做-松茸干炖鸡翅根的做法

  • “微辣,色泽酱黄,松茸片筋中带脆,汤鲜味儿美。”食材明细主料松茸干(适量)鸡翅根(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)冰糖(4粒)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)清净园辣椒酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸干炖鸡翅根的做法步骤1、松茸干温水泡30~40分钟。2、鲜...
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鸡翅根炖土豆的做法 高压锅版鸡翅根炖土豆 鸡翅根炖土豆怎么做
  • 鸡翅根炖土豆的做法 高压锅版鸡翅根炖土豆 鸡翅根炖土豆怎么做

  • “不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅根焯水...
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干锅鸡翅怎么做-干锅鸡翅的做法
  • 干锅鸡翅怎么做-干锅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10个)调料黄豆酱(适量)冰糖(适量)八角香叶(适量)葱和红椒(适量)老抽(适量)生抽适量(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然后珐琅锅里放入鸡翅,香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大🔥...
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干炸孜然鸡翅根怎么做-干炸孜然鸡翅根的做法
  • 干炸孜然鸡翅根怎么做-干炸孜然鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料盐(两勺)料酒(两勺)孜然粉(三勺)辣椒粉(两勺)鸡精(一勺)蚝油(一勺)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸孜然鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净处理干净2、放入所有的腌制材料3、抓均匀之后放入一个大碗里面,盖上保鲜膜冷菜腌制三小时左右4、腌制好鸡翅根之后...
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老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做
  • 老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做

  • “不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根(6个)老干妈酱(一大勺)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈烤翅根的...
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干锅鸡翅根如何做简单又好吃
  • 干锅鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅根:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量蚝油:适量糖:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量香油:适量干辣椒:适量香叶:适量具体步骤1.鸡翅根切块,放几片姜片、蚝油、生抽、料酒、少许糖、盐,腌制15分钟;2.锅中放少许油,油...
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梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法
  • 梅干菜烧鸡翅根怎么做-梅干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(460克)梅干菜(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧鸡翅根的做法步骤1、材料:鸡翅根(已焯水)、梅干菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加入一些清水。5、煮开。6、...
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空气炸锅版盐焗鸡翅根的做法 (空气炸锅版)盐焗鸡翅根 空气炸锅版盐焗鸡翅根怎么做
干锅鸭翅怎么做-干锅鸭翅的做法
  • 干锅鸭翅怎么做-干锅鸭翅的做法

  • “鸭肉,是家庭中的主要肉食之一,可用于各种各样的烹饪,因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化,蛋白质含量高,且所含维生素B和E较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料,鸭翅几乎全是瘦肉而且肉质紧致,完全不用担心油腻,成品色泽鲜亮,口感香辣带麻...
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土豆片干豆腐烧鸡翅根怎么做-土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法
  • 土豆片干豆腐烧鸡翅根怎么做-土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法

  • “家常美味一锅端”食材明细主料土豆(一个)干豆腐(适量)鸡翅根(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉2、干豆腐切丝3、葱...
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老干妈烧鸡翅根怎么做-老干妈烧鸡翅根的做法
  • 老干妈烧鸡翅根怎么做-老干妈烧鸡翅根的做法

  • “温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!”食材明细主料鸡翅根(8个)老干妈(1大勺)料酒(小勺)蚝油(1匙)老抽(小勺)白糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)辅料干辣椒(3个)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根提前用清水漂洗(剁了三个才记得拍照)2、...
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干炸鸡翅根怎么做-干炸鸡翅根的做法
  • 干炸鸡翅根怎么做-干炸鸡翅根的做法

  • “炸鸡翅根人人都喜欢吃的,裹上干面粉、淀粉炸制表面更酥脆,不需要复炸。”食材明细主料鸡翅根(数个)洋葱(适量)姜(少许)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然(适量)料酒(少许)花生油(适量)面粉(适量)玉米淀粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干炸鸡翅根的做法步骤1、准备材料。2、切洋葱丝、...
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酒香焖翅根的做法 酒香焖翅根(珐琅锅版) 酒香焖翅根怎么做
  • 酒香焖翅根的做法 酒香焖翅根(珐琅锅版) 酒香焖翅根怎么做

  • “用啤酒焖煮过的翅根,啤酒渗入鸡肉中不仅仅会更软嫩,肉质中还有淡淡啤酒的麦芽香用其他锅具烹饪此道菜、加啤酒没过鸡翅根、小火炖熟后大火收汁即可”食材明细主料鸡翅根(500g)香菇(10个(小朵新鲜))啤酒(300ml)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗...
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自制干锅土豆翅根如何做简单又好吃
  • 自制干锅土豆翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡翅根:10个土豆:三个辅料豆瓣酱:100姜蒜干辣椒段花椒:适量具体步骤1.先把翅根用清水清洗干净,然后泡半小时,好了之后用料酒,盐,姜蒜腌一小时左右,。腌好之后可以开火了,小火,锅里不放油,把翅根挨个放锅里,慢慢煎,...
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土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做
  • 土豆干炖鸡翅根的做法 东北家常菜--土豆干炖鸡翅根 土豆干炖鸡翅根怎么做

  • “土豆干这东西估计也就东北有吧,冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根(6个)鸡爪(6个)辅料土豆干(300g)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
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酒香焖翅根的做法 酒香焖翅根(珐琅铸铁锅版) 酒香焖翅根怎么做
  • 酒香焖翅根的做法 酒香焖翅根(珐琅铸铁锅版) 酒香焖翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料生抽(1勺)啤酒(1罐)老抽(1勺)葱(3段)蒜(2瓣)白糖(1勺)姜(4片)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒香焖翅根的做法步骤1、鸡翅根凉水下锅,绰一下2、珐琅器铸铁锅小火烧热3、锅里加一点油,爆香葱姜蒜4、把绰好的鸡翅根放锅里炒一下,加生抽老抽糖,各一勺,炒到上色5、...
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笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法
  • 笋干菜烧鸡翅根怎么做-笋干菜烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(7个)笋干菜(65克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、笋干菜(已泡发清洗)3、姜片、冰糖4、随后,将已清洗的鸡翅根放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下...
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电饭锅盐焗鸡翅根怎么做-电饭锅盐焗鸡翅根的做法
  • 电饭锅盐焗鸡翅根怎么做-电饭锅盐焗鸡翅根的做法

  • “又来分享一个懒人版快捷又美味的食谱😁。”食材明细主料鸡翅根(4只)洋葱(1个)生姜(少许)辅料盐焗粉(少许)盐(半匙)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅盐焗鸡翅根的做法步骤1、洋葱切条备用。2、生姜去皮,切薄片。3、鸡翅根洗净,用刀划两下,好入味。4、我买的是这种盐焗粉。5、...
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梅干菜鸡翅根怎么做-梅干菜鸡翅根的做法
  • 梅干菜鸡翅根怎么做-梅干菜鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)梅干菜(145克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(2勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡翅根的做法步骤1、材料:鸡翅根(已清洗)、梅干菜(已泡发)、姜片2、将已泡发的梅干菜淘洗干净。3、控干水分,待用。4、随后,将鸡翅根和姜片下入...
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梅干菜翅根怎么做-梅干菜翅根的做法
  • 梅干菜翅根怎么做-梅干菜翅根的做法

  • “对于梅干菜,大多数人印象最深刻的莫过于梅干菜扣肉。事实上,梅干菜除了扣肉外,还有更多不同的组合搭配,今天就用它做了小翅根,味道也是非常棒!”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)翅根(8个)梅干菜(泡发好)辅料花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)糖(适量)干辣椒(适量)蚝油...
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