![什锦肉皮冻如何做简单又好吃]( "什锦肉皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉皮：1斤花椒：适量大料：适量大葱：适量姜片：适量玉米粒：适量豌豆粒：适量胡萝卜：适量盐：适量水蒜泥：适量醋：适量香油：适量辅料具体步骤1.把猪肉皮用处理干净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复...
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![自制什锦肉皮冻如何做简单又好吃]( "自制什锦肉皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪皮：适量青豆：适量辅料玉米粒：适量胡萝卜粒：适量味好美汤包：适量具体步骤1.将猪皮洗净把毛刮干净，下锅滚水煮三分钟后捞起，2.另起锅将猪皮和味好美汤包倒入锅内加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止，然后...
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![#回忆#什锦肉皮冻如何做简单又好吃]( "#回忆#什锦肉皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉皮：500辅料盐：适量姜：适量老抽：适量蚝油：适量大葱：适量胡萝卜：适量葱油：适量土豆：适量黄豆：适量花生仁：适量木耳：适量香菇：适量具体步骤1.肉皮清理干净，用水、大葱，姜煮30分钟左右。2.准备好自己喜欢的菜。3.土豆，...
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![豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法]( "豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法")
- “瘦身菜。代替中饭，很饱腹哦。”食材明细主料豆皮（适量）辅料黄瓜（一小根）生菜（适量）韭菜（适量）榨菜（适量）火腿肠（适量）配料大蒜（适量）凉拌醋（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮什锦卷的做法步骤1、准备材料。黄瓜，生菜。韭菜洗干净备用。韭菜沸水烫过。2、材...
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![美味肉皮冻-肉皮冻]( "美味肉皮冻-肉皮冻")
- “肉皮中富含胶原蛋白，有美容的效果。另外，肉皮由于长时间熬煮，里面的胶质也充分地渗透出来，所以凝固之后口感非常的Q弹。肉皮上面会有一层肥油，现在注重养生健康。所以这层厚油脂您可以刮下来不要。但是以我家多年的经验，如果刮得太苦，一点油脂也没有，做好的肉皮冻虽然看着清爽...
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![肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容，猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。北方的家庭在年前都要用猪皮煮一些肉皮冻，过年时当...
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![凉凉的锦什皮冻如何做简单又好吃]( "凉凉的锦什皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟今天和大家推荐的是一道锦什皮冻，以猪皮为原材料，搭配各种辅料制作而成。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿...
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![肉皮冻的做法 家乡美食#肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 家乡美食#肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）辅料卤肉料包（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮放入锅中，加入凉水，花椒，大料，料酒煮开焯水。2、焯水后的肉皮切成丝。3、放入砂锅里。4、加入温水，生抽，卤肉料包，大火煮开后中小火煮30分...
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![脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做]( "脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做")
- “薄皮大馅，营养美味，口感独特。”食材明细主料发面（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）生粉（适量）干面粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮什锦水煎的做法步骤1、胡萝卜擦丝，切末。2、备适量葱花。3、粉条煮熟后过凉水，...
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![肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “百吃不腻的Q弹肉皮冻，自己在家做，既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮，有那么一把就能做一大碗，足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮（400克）辅料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1颗）花椒（1撮）香叶（2片）酱油（30克）盐（3克）水（1锅）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
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![自制肉皮冻-肉皮冻]( "自制肉皮冻-肉皮冻")
- “我的烹饪技巧最初来源于两个家庭，一个是生我爱我的娘家，另一个是开始全新生活重新成长的夫家。所以，我以后用娘家菜和夫家菜来称呼我的菜名，再加副菜名。这道菜是夫家菜，是我跟婆家的长辈们学的，婆家的长辈们都是美食家，可惜她们不会玩美食天下，要不然非得让她们来发发菜谱玩玩...
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![什锦冻豆腐汤怎么做-什锦冻豆腐汤的做法]( "什锦冻豆腐汤怎么做-什锦冻豆腐汤的做法")
- “冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不...
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![肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过，但是我一直没尝试，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸，真的很费时间哪！这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q，满满的胶原蛋白啊！”食材明细主料猪皮（200g）水（1100g）辅料姜片（2片）料酒（10g）盐（5g）大蒜（3瓣）生抽（5g）芝麻油（3g）醋（10g）红椒...
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![豆皮什锦包的做法 微波菜之豆皮什锦包 豆皮什锦包怎么做]( "豆皮什锦包的做法 微波菜之豆皮什锦包 豆皮什锦包怎么做")
- “老公一年四季总是口腔溃疡，又讨厌吃生蔬，于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜，有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃，口感超好又不上火，算是春季简易养生小菜吧。”食材明细主料豆皮（两张）鸡胸脯肉（400g）西红柿（半个）娃娃菜（一棵）辅料香菜（5-10g）葱白（30g）蒜（两瓣）配料老抽（适...
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![肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 鲜香肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。用猪皮为原料制成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。进入冬季，就将攒好的肉皮煮成皮冻，再加入黄豆，植物蛋白和动物蛋白的结合，很有营养，是一道很实惠的凉菜。”食材明细主料...
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![肉皮冻的做法 晶莹剔透肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 晶莹剔透肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “冬天皮肤特别干燥，爱美的吃货们，不能错过肉皮冻哦…╮(╯▽╰)╭”食材明细主料肉皮冻（适量）辅料蒜（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮冻从冰箱里取出来，小刀洗净，沿着肉皮冻边沿，划一圈，方便肉皮...
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![奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法]( "奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法")
- “那天，真的不知吃什么好，想想做点什么好吃的呢？还有那么多剩饭怎么办忽然灵机一动正好还有半袋鲜奶就这样做，奶皮1什锦包，QQ的皮香香的馅。正好剩饭也有了去处。”食材明细主料米饭（适量）辅料火腿肠（适量）白面（30g）黄瓜（适量）玉米面儿（30g）小米辣（适量）鲜牛奶（半代）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “自己做的肉皮冻很好吃。”食材明细主料肉片（一大块）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备好肉皮，用刀刮去表面的污物。2、用水洗净后，切细条。3、肉皮条放水里加热。4、水开后撇去浮沫，加入葱姜。5、加...
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![肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山西】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “皮冻很有营养，尤其富含的胶原蛋白，多吃对皮肤有好吃。皮冻也是年菜中不可短缺的一道凉菜。过年家里炸了很多丸子，家里有电动绞肉机，所以绞肉馅还是自己弄比较好，外面买的有时候会随机器里残留的旧肉一起绞出来，不如自己弄的新鲜。而绞肉需要把猪皮剔出来，这剔出来不要的猪皮，正...
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![可口的锦什皮冻如何做简单又好吃]( "可口的锦什皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟锦什皮冻是猪皮制作而成的，所以可以多吃，能够美容养颜，防止衰老，还能够补充大量的胶原蛋白，是女性朋友比较喜欢的食品，但是也有的人不喜欢吃猪皮，制作的时候要适量的增减调味料，达到自己和家人喜欢的口感是最好的...
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![什锦果汁水晶冻怎么做-什锦果汁水晶冻的做法]( "什锦果汁水晶冻怎么做-什锦果汁水晶冻的做法")
- “听说这是潮汕地区当季最解暑的佳品，这次用来配海石花冻的是水果汁，这样子有了果味孩子们也喜欢哦。”食材明细主料青苹果（2个）梨子（2个）辅料海石花冻（1份）什锦坚果（1份）芒果（1个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦果汁水晶冻的做法步骤1、备好所用食材。2、将柠檬苹果雪梨去皮...
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![简单的肉皮冻-肉皮冻]( "简单的肉皮冻-肉皮冻")
- “满满的胶原蛋白，即美容又解馋的良品！”食材明细主料猪肉皮（一斤左右）辅料盐（少量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简单的肉皮冻的做法步骤1、生猪皮准备好，冲洗干净。2、用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)3、用刀刮去肉皮上的肥肉，越干净越好。4、猪皮切成丝(切丁更好，...
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![什锦软蛋冻怎么做-什锦软蛋冻的做法]( "什锦软蛋冻怎么做-什锦软蛋冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（600克）什锦菜（200克）鸡蛋（8个）辅料盐（2勺）料酒（1勺）水（适量）原味（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）什锦软蛋冻的做法步骤1、买好的猪皮先焯煮一次！2、话干净猪皮上的油！3、鸡蛋从底部摊洞到处蛋液！4、切好的猪皮切条，请洗干净之后放入煮锅中！5、倒入水，放入盐料酒炖开锅之后再小...
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![素色什锦猪皮冻如何做简单又好吃]( "素色什锦猪皮冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：半根猪皮：560辅料水：适量盐：适量具体步骤1.猪皮首先飞水焯一下2.取出猪皮，去掉猪皮里面的肥油和猪毛3.再次飞水，加入适量的料酒，然去除腥味4.猪皮用剪刀剪成细条5.称取100g猪皮，生下来的可以冷冻保存6...
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![肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（200g）辅料料酒（2勺）花椒（10颗）生抽（1勺）八角（1颗）盐（1匙）香叶（2片）葱（2段）干辣椒（1个）姜（1片）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、锅中放水，烧开放入猪皮，加料酒，小火煮10分钟。2、捞出放凉，切条。3、把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。4、锅中放水，加...
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味味甜
