![水煮里脊片怎么做-水煮里脊片的做法]( "水煮里脊片怎么做-水煮里脊片的做法")
- 食材明细主料猪里脊（适量）洋白菜（适量）莴笋（适量）茭白（适量）辅料水煮肉调料（适量）淀粉（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮里脊片的做法步骤1、主要原料。2、将莴笋，茭白切片，洋白菜切块。3、所有蔬菜焯水备用。4、处理好的蔬菜放在盆底。5、将猪里脊片用淀粉和料酒上...
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![麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法]( "麻辣水煮里脊肉怎么做-麻辣水煮里脊肉的做法")
- “麻麻辣辣的水煮肉料，味道很好，用来煮里脊肉，非常好吃。因为家人都是喜欢麻辣味道，又不耐辣，因此，料汁加的不多。微麻微辣的口感是家人喜欢的。”食材明细主料里脊肉（200g）大白菜（150g）平菇（150g）辅料水煮肉料（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣水煮里脊肉的做法步骤1、里脊...
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![雪菜里脊肉煮萝卜怎么做-雪菜里脊肉煮萝卜的做法]( "雪菜里脊肉煮萝卜怎么做-雪菜里脊肉煮萝卜的做法")
- “现在是吃萝卜最得时的季节不容错过，至于怎么做看自己的了。。。”食材明细主料里脊肉（180克）萝卜（510克）雪菜（95克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜里脊肉煮萝卜的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切开）、萝卜（已清洗切开）、雪菜（已清洗切开）。2、将切好...
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![水煮肉片里面都有啥]( "水煮肉片里面都有啥")
- 猪里脊肉、白菜、花椒、辣椒、豆瓣酱、白糖、生姜等。猪里脊肉切片时候尽量保证大小薄厚均匀，腌制时加入少量淀粉或者一个鸡蛋清抓匀，可以使肉片口感更加鲜嫩，而且不易煮碎。炒料时候要用小火慢炒，这样容易出味，并且不会糊。底料现吃现做，口感最佳。...
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![做水煮肉片用的是什么肉-水煮肉片是哪里的菜呢]( "做水煮肉片用的是什么肉-水煮肉片是哪里的菜呢")
- 我们知道，不同的地方有不同的特色，由于受到地区条件的影响不同的地方也会有不同的菜系，或者说相同的菜的名称也会有不同的口味，各有特色。那么，水煮肉片是哪里的菜呢，对于水煮肉片我们又了解多少呢?水煮肉片的肉是什么肉呢?如果你好奇的话，跟着我一起来看看吧。一、水煮肉片是哪...
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![水煮肉片里都有啥配菜]( "水煮肉片里都有啥配菜")
- 豆芽、白菜、黑木耳、娃娃菜、莴笋叶等。水煮肉片在做之前需要将肉片多拍打拍打，可以少量多次的多加几次清水进行拍打，这样做出来的水煮肉片吃起来才会比较嫩。做水煮肉片加汤的时候不能一次性加太多，加多了汤汤水水较多影响味道。做水煮肉片汤中加酱油的时候不能选择老抽。...
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![海参里脊片汤怎么做-海参里脊片汤的做法]( "海参里脊片汤怎么做-海参里脊片汤的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适量）海米（适量）香菜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）鸡蛋清（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参里脊片汤的做法步骤1、将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水...
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![里脊肉片是什么肉]( "里脊肉片是什么肉")
- 猪、牛、羊等动物的脊椎骨的肉。购买里脊肉的时候可以看一下肉的颜色，新鲜的里脊肉食色泽红润的而且看起来肉质食透明的，购买的时候发现颜色暗淡的里脊肉就不要购买了。可以闻一下里脊肉的味道，新鲜的里脊肉闻起来不会有异味，而且会带一点点的腥味。...
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![黄瓜汆里脊肉片怎么做-黄瓜汆里脊肉片的做法]( "黄瓜汆里脊肉片怎么做-黄瓜汆里脊肉片的做法")
- “黄瓜汆里脊肉片据说是鲁菜，鲁菜一般是以味厚，讲究清汤和奶汤为特色，但这个黄瓜汆里脊肉片却是一片清新。把黄瓜去皮，去瓤后斜切成柳叶片，猪里脊肉顶刀切薄片拌以淀粉用水清汆，把泡里脊肉的水烧开，去沫后烧汤，汤汁有肉的鲜香。把烧开的汤汁趁热浇在黄瓜、里脊肉片上，这样做出的菜...
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![水煮肉片里面有啥]( "水煮肉片里面有啥")
- 猪里脊肉、鸡蛋、葱、花椒粒、生姜、干辣椒、青椒、洋葱、香菜、豆瓣酱、白菜。水煮肉片是地方的创新菜，属于川菜系，入口香辣，肉片软烂，容易咀嚼。制作水煮肉片的肉片需要用食用盐、味精、鸡蛋、料酒等食材提前腌制，这样会增加肉片的口感。制作水煮的配菜可以选用白菜，也可以使...
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![水煮肉片里面的菜是炒还是煮]( "水煮肉片里面的菜是炒还是煮")
- 煮。可以将准备的蔬菜放在水里焯水，烧至断生即可。在煮鱼之前，要将底料提前炒一下后再加入清水，煮开后就可以将鱼片放入了。做水煮鱼时一般选择花鲢鱼或者黑鱼，肉质鲜嫩。在挑选鱼时可以用鼻子闻一下，是否带有异味，有腐烂味的鱼说明放置过久了。...
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![里脊肉煮豆腐怎么做-里脊肉煮豆腐的做法]( "里脊肉煮豆腐怎么做-里脊肉煮豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）里脊肉（适量）辅料香葱（适量）料酒（适量）韩式辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）里脊肉煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐2、里脊肉、香葱3、将豆腐用刀划开，待用4、将里脊肉放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加少许料酒...
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![水煮肉片里面都放啥菜]( "水煮肉片里面都放啥菜")
- 菠菜、木耳、油麦菜、香菜以及葱花等。在做水煮肉片时，建议购买新鲜的五花肉来烹制这道菜品。新鲜的五花肉，不会出现轻易粘手的状况，颜色应该是白里透红的状态。在水煮肉片当中，要放入适量的辣椒油进行充分搅拌，这样可以使得水煮肉片更加入味。...
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![猪里脊水煮要煮多久]( "猪里脊水煮要煮多久")
- 20分钟至30分钟。猪里脊是猪脊椎骨内侧部位的条状嫩肉，猪里脊肉质软嫩，且脂肪含量较少，适合多种烹饪方法，常见的做法菜式有：肉片杏鲍菇、木须肉、蜜汁叉烧、京酱肉丝、酱爆肉丁、糖醋里脊、炸猪排、青椒肉丝、锅包肉、水煮肉片、汆丸子、海带瘦肉汤等。...
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![水煮肉片煮什么菜在里面]( "水煮肉片煮什么菜在里面")
- 豆芽菜、娃娃菜、小油菜、圆生菜、油麦菜、茼蒿菜、木耳、杏鲍菇。豆芽菜、娃娃菜、小油菜和圆生菜等菜可以有效的中和水煮肉片中的辣味。烹制水煮肉片的过程中焯烫豆芽菜、娃娃菜等菜时要时间短，这样可充分的保持菜的口感，焯煮木耳和杏鲍菇等菌类菜时时间要稍长些来保证成...
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![水煮肉片里面放什么菜]( "水煮肉片里面放什么菜")
- 生菜、豆芽、莴笋叶等。正宗的水煮肉片里面放的蔬菜一般就是豆芽和生菜，生菜能够解腻而豆芽能够让软滑的肉片产生更为丰富的口感，是比较经典的搭配，不过这个也不是固定的，可以根据个人的喜好不同来搭配不同的蔬菜。煮好了的水煮肉片，可以在上面铺一些花椒、干辣椒，然后把热油浇...
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![糖醋里脊肉片怎么做-糖醋里脊肉片的做法]( "糖醋里脊肉片怎么做-糖醋里脊肉片的做法")
- 食材明细主料猪里脊（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）糖（适量）醋精（适量）鸡蛋清（一个）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖醋里脊肉片的做法步骤1、成品！2、里脊肉切片，适量料酒，生抽，盐，胡椒粉，蛋清，淀粉，抓制腌制5分钟！3、均匀裹上一层干淀粉！4、大火炸制！5、熟了...
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![水煮肉片用哪里的肉]( "水煮肉片用哪里的肉")
- 里脊肉。水煮肉片用里脊肉比较多，这部分的肉是瘦肉，有嚼劲，做出来口感好吃起来也不会太硬，或者也可以用牛肉。水煮肉片想要做的好吃，肉片要尽量切得薄一些，最好能提前把肉片腌一下，这样做出来更容易入味，也可以根据自己的喜好加入一些青菜。...
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![糖醋里脊片的做法 糖醋里脊片（果香版） 糖醋里脊片怎么做]( "糖醋里脊片的做法 糖醋里脊片（果香版） 糖醋里脊片怎么做")
- “自从山楂上市以来，家里的山楂制品就从没断过，这不，之前熬的糖山楂吃完了，还留有一小碗的浓汁，以往都是兑水直接喝的，今天拿来做肉菜吧，味道还真不错，小孩子肯定喜欢吃，酸酸甜甜的，一点不比通常做法的糖醋排骨味道差，颜色也很漂亮，美观又美味，”食材明细主料里脊肉片（60g）黑胡椒碎（一点...
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![里脊肉能做水煮丸子吗]( "里脊肉能做水煮丸子吗")
- 可以。里脊肉可以做水煮丸子，但是口感不佳，因为做水煮丸子最好要普通的肥肉，肥瘦相间的猪肉，这样做出的丸子就不会太干或者太油腻。做水煮丸子，若想让丸子有韧劲，嚼劲，最好用打蛋器或用筷子不停的抽打上劲儿。煮丸子时最好不要用沸水，一定要冷水下锅，这样煮出来的丸子鲜嫩弹滑。...
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![藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做]( "藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做")
- “这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才，随便放些，加块肉，味道还真不错！”食材明细主料莲藕（150克）西兰花（100克）白果（70克）里脊肉（90克）辅料姜（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕片西兰花炒里脊的做法步骤1、准备好食才2、白...
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![里脊鲜蘑白菜片怎么做-里脊鲜蘑白菜片的做法]( "里脊鲜蘑白菜片怎么做-里脊鲜蘑白菜片的做法")
- “这道“里脊鲜蘑白菜片”，胡萝卜是用来搭配色彩的，放不放都可以。”食材明细主料猪里脊肉（100克）白菜（500克）鲜蘑（300克）胡萝卜（1根）辅料油（10克）盐（8克）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）里脊鲜蘑白菜片的做法步骤1、主辅料：猪里脊、鲜蘑、白菜、胡萝卜2、把白菜切片，...
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![水煮肉片里面有什么菜]( "水煮肉片里面有什么菜")
- 水煮肉片是传统的川菜，也是非常受大家喜欢的川菜菜肴之一，一些川菜店里每天都要卖出好几百份的水煮肉片。那么好吃的水煮肉片里面有什么菜呢？今天就一起来深扒一下。好吃的水煮肉片里面有什么菜1.肉片水煮肉片里面主打的肯定是肉片。这里面主要用到的是猪肉片，猪肉片当中选择...
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![茄汁里脊肉片怎么做-茄汁里脊肉片的做法]( "茄汁里脊肉片怎么做-茄汁里脊肉片的做法")
- “番茄中富含番茄红素，而番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化作用是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍;能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，延缓衰老，维系皮肤健康;番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌，肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植...
- 19930
![蘑菇煮里脊肉怎么做-蘑菇煮里脊肉的做法]( "蘑菇煮里脊肉怎么做-蘑菇煮里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（400克）口蘑和野生小蘑菇（250克）辅料大葱（约10CM长）红菜椒（半个）奶油（250ML）水（50ML）牛肉浓缩汁（1汤匙）黑醋栗啫喱（1汤匙）配料黑酱油（1汤匙）面粉（1汤匙）油（1汤匙）黄油（1汤匙）盐（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇煮里脊肉的做法步骤1、里脊肉切片。锅里放1...
- 9388
味味甜
