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关于肉末辣酱炒香干的家常做法的餐饮百科

肉末辣酱炒香干怎么做-肉末辣酱炒香干的做法
  • 肉末辣酱炒香干怎么做-肉末辣酱炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末辣酱(1勺)香干(4块)辅料姜(3片)蒜(4粒)蒜苗(2棵)干辣椒(4个)生抽(2勺)盐(2克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣酱炒香干的做法步骤1、自制的肉末辣酱一大勺,制作方法可搜索我以前发过的菜谱。也可用香辣酱或是豆瓣酱代替2、姜、蒜分别切片、干辣椒切段、蒜...
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肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法
  • 肉末韭菜炒香干怎么做-肉末韭菜炒香干的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)韭菜(适量)豆腐干(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)肉末韭菜炒香干的做法步骤1、猪肉剁成末。2、豆腐干切条。3、韭菜切段。4、锅内倒油烧热、下姜蒜末炒香。5、下肉末炒变色后加料酒去腥,加生抽和少许老抽...
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肉末香干炒春笋怎么做-肉末香干炒春笋的做法
  • 肉末香干炒春笋怎么做-肉末香干炒春笋的做法

  • “春天最不能错过的是春笋,今天来道肉末香干炒春笋,春笋脆爽清甜,香干鲜香,味道太鲜美啦!”食材明细主料春笋(适量)香干(三块)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香干炒春笋的做法步骤1、备好食材:如图,春笋去外壳洗净切成丝,香干...
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辣椒肉末炒香的做法 (不一样的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎么做
  • 辣椒肉末炒香的做法 (不一样的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎么做

  • “春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~”食材明细主料香椿(适量)里脊(适量)辅料青尖椒(适量)红杮椒(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒肉末炒香的做法步骤1、准备好香椿,里脊,红杮椒,小尖椒...
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肉末香芹炒豆干怎么做-肉末香芹炒豆干的做法
  • 肉末香芹炒豆干怎么做-肉末香芹炒豆干的做法

  • “夏天快手小炒,清爽下饭。食材:芹菜150克、豆干100克、瘦肉80克配料:红辣椒适量、葱适量、蒜头适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料芹菜(150克)豆干(100克)瘦肉(80克)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)红烧汁(适量)黄酒(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工...
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肉末香干炒芹菜怎么做-肉末香干炒芹菜的做法
  • 肉末香干炒芹菜怎么做-肉末香干炒芹菜的做法

  • “快手菜”食材明细主料瘦肉末(50克)豆干(4片)芹菜(2棵)辅料姜(1块)蒜(3瓣)料酒(1小匙)花椒粉(1/2小匙)生抽(1小匙)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒芹菜的做法步骤1、瘦肉末加入料酒和生抽拌匀,再加几滴油拌匀。2、芹菜切段。3、香干切条。4、油锅中加入姜蒜炒香...
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蒜苔香干炒肉末怎么做-蒜苔香干炒肉末的做法
  • 蒜苔香干炒肉末怎么做-蒜苔香干炒肉末的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)肉末(60克)香干(2片)红椒丝(适量)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔香干炒肉末的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、蒜苔洗净后去除尖头切段。3、香干切丁。4、准备葱姜蒜末。5、起锅烧油。6、炒香葱姜蒜...
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香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法
  • 香辣豆干肉末米线怎么做-香辣豆干肉末米线的做法

  • “自打在家里做了几次米线后,儿子就从不吃外卖的,总说二者之间没有可比性!哈哈,主要是自己做用料扎实放心,喜欢吃什么随意搭配。今来一款:香辣豆干肉末米线,家常做法,供大家参考”食材明细主料米线(适量)剁椒肉末(适量)豆干(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)自制辣椒酱(适...
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肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法
  • 肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法

  • “单一食材的烹饪对于厨艺有着很高的要求,而普通人做菜大多是随意且随机的。饭馆里好吃的菜抛开重油、重盐、重辣外,要么食材是极其新鲜的如日式料理,要么就如云贵川等地各种食材搭配在一起的小炒。我其实很欣赏后者,食材丰富,厨艺不高也能鼓捣出来。今天推荐一道肉末洋葱炒香...
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家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法
  • 家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法

  • “食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步骤1、准备好香干丝、青椒丝、猪肉丝(提前用生抽、料酒...
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肉末芹菜炒香干怎么做-肉末芹菜炒香干的做法
  • 肉末芹菜炒香干怎么做-肉末芹菜炒香干的做法

  • “芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。和豆腐干一起做清热解毒,利尿平肝。”食材明细主料芹菜(250g)豆腐干(6块)肉馅(50g)大葱(适量)花椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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肉末雪豆炒香干的做法 【宁波】肉末雪豆炒香干 肉末雪豆炒香干怎么做
  • 肉末雪豆炒香干的做法 【宁波】肉末雪豆炒香干 肉末雪豆炒香干怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(100g)毛豆(150g)五香豆干(2块)小红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)葱(少许)糖(少许)盐(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪豆炒香干的做法步骤1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。2、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。3、热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。4、加入料酒...
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肉末辣椒酱的做法 超级下饭的辣椒酱——肉末辣椒酱 肉末辣椒酱怎么做
  • 肉末辣椒酱的做法 超级下饭的辣椒酱——肉末辣椒酱 肉末辣椒酱怎么做

  • “一直来都特别喜欢各种辣椒酱,时不时家里也会备上一些,主要原因就是家里人都不怎么吃辣,加上自己虽然喜欢但也不能吃太多,因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒,实在是有点委屈我这爱吃辣椒的人,为了弥补咱就自己做点辣椒酱,想吃了就来上一点儿。这款酱不管是吃饭、拌面、夹...
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肉末香菇辣酱怎么做-肉末香菇辣酱的做法
  • 肉末香菇辣酱怎么做-肉末香菇辣酱的做法

  • “肉末香菇辣酱拌面,拌饭皆可!”食材明细主料豆瓣酱(500g)香菇(300g)肉末(300g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)调料鸡精(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末香菇辣酱的做法步骤1、五花肉剁碎,香菇切小丁。2、葱切段,姜片,八角,花椒。3、倒入食用油下八角,花椒,葱,姜。4...
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香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做
  • 香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做

  • “以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油,所以口味重的朋友要酌情添加食盐。喜欢吃猪皮的朋友可以不用去猪皮,我用的土猪肉上面有...
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香菇肉末干饭酱的做法 香菇肉末干饭酱❗️万能拌面酱‼️ 香菇肉末干饭酱怎么做
  • 香菇肉末干饭酱的做法 香菇肉末干饭酱❗️万能拌面酱‼️ 香菇肉末干饭酱怎么做

  • “香菇肉沫酱,可拌捞面,可夹馒头,拌米饭,制作简单,酱香浓郁,开胃下饭。”食材明细主料香菇(4朵)猪肉馅(100g)小葱(2颗)调料甜面酱(2勺)豆瓣酱(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末干饭酱的做法步骤1、准备主要食材:肉沫100克,香菇4朵,小葱两颗,豆瓣酱,甜面...
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肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法
  • 肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法

  • 食材明细主料肉末辣酱(1勺)河粉(350克)辅料火腿(1根)豆芽(80克)葱(3棵)鸡蛋(2只)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣酱炒河粉的做法步骤1、河粉350克独条撕开。2、火腿斜切成片,自制的肉末辣酱一勺。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲成小块。4、锅留底油,下豆芽...
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香菇肉末辣酱怎么做-香菇肉末辣酱的做法
  • 香菇肉末辣酱怎么做-香菇肉末辣酱的做法

  • “一到冬天,就想着各种酱来拌面吃,作宵夜。天气转凉,准备去超市买香菇辣酱,到超市才发现,现在的各种酱(香菇辣酱、牛肉辣酱、豆豉辣酱等等)都贵,还有防腐剂。想想家里还有前段时间晒的辣椒干,于是买了香菇、猪瘦肉,再阳台拔几根葱,做了香菇肉末辣酱,足够一个星期吃了。”食材明细主料...
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香辣肉末酱豆腐的做法 廉价营养的下饭菜—香辣肉末酱豆腐 香辣肉末酱豆腐怎么做
肉末炒香干怎么做-肉末炒香干的做法
  • 肉末炒香干怎么做-肉末炒香干的做法

  • “瘦肉炒香干,营养美味,又简单好做的家常菜哦”食材明细主料香干(300克)瘦肉(40克)辅料花椒(适量)八角(适量)干红椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒香干的做法步骤1、原料洗净2、瘦肉切成细末,加入生抽,淀粉拌匀,待用3、热锅放油,加入花椒,八角,干红椒,大蒜炒香4、放...
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肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法
  • 肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料肉末(50克)香干(2块)莴笋(1根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材:肉末、香干、莴笋(已去皮清洗)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将香干放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉...
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香辣肉末酱蒸茄子怎么做-香辣肉末酱蒸茄子的做法
  • 香辣肉末酱蒸茄子怎么做-香辣肉末酱蒸茄子的做法

  • 食材明细主料青茄子(两个)肉末(80克)辅料辣椒酱(两茶匙)蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣肉末酱蒸茄子的做法步骤1、准备食材2、茄子从中间一切二,平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分钟3、利用蒸茄子的时间来炒制肉末酱,起油锅倒入适量底...
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肉末花生香辣酱怎么做-肉末花生香辣酱的做法
  • 肉末花生香辣酱怎么做-肉末花生香辣酱的做法

  • “天冷了,想吃香辣酱,自己动手丰衣足食,在网上学习试做一下,特意按咱自己的口味调了下配料,不一定是正宗的,却是香香的,全家都喜欢的。”食材明细主料玉米油(250g)豆豉(200g)肉末(100g)花生米(100g)辣椒面(40g)干辣椒(10g)花椒面(5g)姜(20g)料酒(20g)酱油(20g)白糖(40g)盐(4g)鸡精(3g)芝麻(15g)中辣(口味)炒(工...
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肉末辣酱的做法 肉末辣酱的做法 肉末辣酱怎么做
  • 肉末辣酱的做法 肉末辣酱的做法 肉末辣酱怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末辣酱的做法步骤1、准备五花肉馅。2、锅中热油下入肉馅炒出油。3、加入葱末,洋葱末,蒜末。4、加适量酱油。5、加盐和白糖。6、加辣椒粉...
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香辣肉末炒豆干怎么做-香辣肉末炒豆干的做法
  • 香辣肉末炒豆干怎么做-香辣肉末炒豆干的做法

  • “今来一款美味下饭菜:香辣肉末炒豆干,多吃一碗饭根本不是问题”食材明细主料豆干(适量)肉末(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末炒豆干的做法步骤1、豆干和葱备用。2、猪肉末备用。3、葱和豆干改刀备...
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