肉末雪豆炒香干的做法 【宁波】肉末雪豆炒香干 肉末雪豆炒香干怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末雪豆炒香干的做法步骤
1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。
2、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。
3、热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。
4、加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。
5、倒入五香豆干翻炒片刻。
6、加入毛豆翻炒均匀。
7、加入盐、生抽、糖翻炒均匀。
8、出锅装盘。
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