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关于菜芯鸭蛋炒饭怎么做的餐饮百科

菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法
  • 菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料菜芯(300克)鸭蛋(2只)剩饭(1碗)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切碎。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒...
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炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法
  • 炒菜芯怎么做-炒菜芯的做法

  • 食材明细主料芥菜芯(适量)辅料瘦肉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...
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鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法

  • “最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接...
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咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法
  • 咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法

  • “午餐不知道吃什么,冰箱里还剩些米饭,来个炒饭吧。。。”食材明细主料剩米饭(1碗)萝卜菜(140克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、萝卜菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将已洗净的萝卜菜放在...
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蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做
  • 蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做

  • “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是炒,加了点蒜。”食材明细主料菜芯(1把)辅料蒜(1个)盐(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒菜芯的做法步骤1、一把菜芯,...
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鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做-鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法

  • “瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)菜芯干(15克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭...
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菜芯鸭血花菜羹 怎么做-菜芯鸭血花菜羹 的做法
  • 菜芯鸭血花菜羹 怎么做-菜芯鸭血花菜羹 的做法

  • “花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美,很不错的一道家常菜。。。”食材明细主料花菜(140克)鸭血(180克)菜芯(60克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸...
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鸭蛋版蛋炒饭怎么做-鸭蛋版蛋炒饭的做法
  • 鸭蛋版蛋炒饭怎么做-鸭蛋版蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(一枚)米饭(适量)辅料火腿肠(适量)黄花(适量)洋葱(适量)小葱(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸭蛋版蛋炒饭的做法步骤1、备好材料2、全部切丁3、蒸好米饭4、晾凉搅开5、加入鸭蛋拌匀6、让每颗米饭都上色7、油色先炒米饭火稍小点8、米饭稍干转大火下配菜...
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腊肠菜芯炒饭怎么做-腊肠菜芯炒饭的做法
  • 腊肠菜芯炒饭怎么做-腊肠菜芯炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)菜芯(95克)熟腊肠(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠菜芯炒饭的做法步骤1、食材:米饭、菜芯(已洗净)、熟腊肠(剩菜)2、将熟腊肠放在案板上切碎,待用。3、将已洗净的菜芯放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒至断...
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咸鸭蛋菜芯裤带面怎么做-咸鸭蛋菜芯裤带面的做法
  • 咸鸭蛋菜芯裤带面怎么做-咸鸭蛋菜芯裤带面的做法

  • 食材明细主料裤带面(90克)菜芯(100克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋菜芯裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、菜芯(已清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着...
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天菜芯泡饭怎么做-天菜芯泡饭的做法
  • 天菜芯泡饭怎么做-天菜芯泡饭的做法

  • 食材明细主料天菜芯(95克)米饭(1碗)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天菜芯泡饭的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切碎)、米饭2、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入米饭翻炒一下。4、然后,加适量的清水煮开至熟。5、最后,加适量的盐。6、加适...
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鸭胗炒菜芯怎么做-鸭胗炒菜芯的做法
  • 鸭胗炒菜芯怎么做-鸭胗炒菜芯的做法

  • 食材明细主料熟鸭胗(55克)菜芯(190克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒菜芯的做法步骤1、食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入切好的菜芯翻...
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菜芯香菇炒蛋怎么做-菜芯香菇炒蛋的做法
  • 菜芯香菇炒蛋怎么做-菜芯香菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料菜芯(几根)香菇(几个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇炒蛋的做法步骤1、香菇洗净切片。2、菜芯洗净。3、菜芯改刀,茎叶分开。4、锅烧开水。5、放香菇,煮开锅5分钟。6、捞出过冷水撰干水分备用。7、放菜梗。8、煮开锅...
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黑木耳鸡蛋炒菜芯怎么做-黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法
  • 黑木耳鸡蛋炒菜芯怎么做-黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)黑木耳(2克)菜芯(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡发清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、...
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海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法
  • 海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
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鸭蛋雪菜炒饭怎么做-鸭蛋雪菜炒饭的做法
  • 鸭蛋雪菜炒饭怎么做-鸭蛋雪菜炒饭的做法

  • “鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养,也是有护肤、美肤作用的食品。中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。但鸡蛋是发物我是不能吃滴,改用鸭蛋来做炒饭喽。。。”食材明细主料剩米饭(200克)袋装雪菜(90克)鸭蛋(1只)辅料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋...
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菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法
  • 菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做-菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法

  • “我儿子是一个大吃货,昨天晚上已经十一点了还要我做炒面。幸好家里有食材,反正我也睡不着,那就做吧!!!满足一个吃货的需求。。。”食材明细主料雷笋(170克)菜芯(105克)鸡蛋(2只)面条(160克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法...
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鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法
  • 鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法

  • 食材明细主料面条(115克)菜芯干(20克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入面条,加适量的清水。5、翻动一下煮开煮上2——3分钟。6、然后,合入菜芯...
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蒜芯炒蛋怎么做-蒜芯炒蛋的做法
  • 蒜芯炒蛋怎么做-蒜芯炒蛋的做法

  • “早上去菜市场买了一把蒜芯,这种大蒜抽穗后的蒜苔剥去外层留下里面的芯,类似于韭黄,炒蛋很是美味。”食材明细主料蒜芯(适量)鸭蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜芯炒蛋的做法步骤1、蒜芯一把洗净,鸭蛋清洗外壳。2、蒜芯切段。3、鸭蛋加盐、...
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菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法
  • 菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法

  • “秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。”食材明细主料秀珍菇(60克)菜芯干(15克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋...
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菜芯鸡蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 菜芯鸡蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:28分钟主料白米饭:一碟菜芯:200葱:3根鸡蛋:两个胡萝卜:半根辅料花生油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋打散,菜芯切粒,胡萝卜切粒,葱切粒,米饭待用的;2.鸡蛋打散待用;3.热油锅;4.先炒熟鸡蛋;5.炒熟鸡蛋出锅;6.胡萝卜炒熟出锅(l由于我...
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生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法
  • 生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法

  • “很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!”食材明细主料剩饭(适量)生菜(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸭蛋炒饭的做法步骤1、生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。2、剩饭一碗。3、锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。4、...
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肉丝菜芯炒饭的做法 肉丝菜芯炒饭(咖喱味) 肉丝菜芯炒饭怎么做
  • 肉丝菜芯炒饭的做法 肉丝菜芯炒饭(咖喱味) 肉丝菜芯炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)肉丝(50克)菜芯(115克)辅料料酒(适量)油咖喱(适量)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝菜芯炒饭的做法步骤1、食材:米饭、肉丝、菜芯(已清洗)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的肉丝翻炒翻炒。4、随后,加适量的料...
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鸭蛋炒饭怎么做-鸭蛋炒饭的做法
  • 鸭蛋炒饭怎么做-鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)剩米饭(一碗)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋炒饭的做法步骤1、鸭蛋打入碗内,打散备用2、热锅加油把鸭蛋炒成鸭蛋碎3、胡萝卜、葱切碎,玉米切粒4、炒好的鸭蛋盛入盘中5、起锅热油先放玉米粒胡萝卜粒翻炒,在加入米饭炒散,加入葱碎炒...
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咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做
  • 咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做

  • “咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治...
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