- 食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)奶粉(10克)干酵母(3克)水(100克)淡奶油(25克)盐(3克)蜂蜜(5克)全蛋液(40克)黄油(25克)辅料德式香肠(8个)芝士片(4片)黑巧克力(少许)白巧克力(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式嘟嘟鱼面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、面团材料除黄油外全部...
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- “鹿角巷黑糖芋泥嘟嘟茶是怎么做的?配方是什么?一起来学习哦~”食材明细主料小芋圆(2勺)黑糖芋泥(60g)辅料鲜奶(250ml)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑糖芋泥嘟嘟茶的做法步骤1、在杯子中加入黑糖芋泥。2、用吧勺搅拌均匀。3、在成品杯中加入小芋圆。4、加入黑糖芋泥挂杯壁...
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- “其实这款可以做成瘦瘦长长的款,我用的面多,所以变成小胖子了,哈哈哈哈,这样是不是更可爱。”食材明细主料高筋面粉(200g)黄油(30g)全蛋液(30g)细砂糖(30g)辅料酵母(4g)盐(2g)清水(80g)豆沙馅(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)胖嘟嘟面包棒的做法步骤1、准备做面包的材料黄油室温软化。...
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- “我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉(500g)小麦胚芽(50g)鸡蛋(1个)淡奶油(100g)细砂糖(45g)水(255g)可可粉(5g)橄榄油(25g)辅料黑豆沙(230g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可...
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- “笔者以前没听过嘟嘟鸡,只听过啫啫鸡,感觉做法差不多,James说的嘟嘟鸡,是从加拿大华人那学的,没所谓啦,感觉操作不难,是道下饭菜,管它是嘟嘟还是啫啫,好吃就成。”食材明细主料整鸡(1/2只)香菇(约6朵)辅料蒜头(5-6粒)生姜(1块)青椒(1只)小红椒(1只)香菜(约1棵)腌肉调料生抽(1大匙)蚝油(1/2大匙)红糖...
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- 找工作难?公司要求太高?薪资不合理?还在苦恼的你们想过投入创业的海潮中去吗?借着大众创业的风潮,给自己一个机会去开拓一片新领域!收获自己的第一桶金,踏上成功的道路!年轻人就该是敢于拼搏,敢于尝试,敢去追求!福嘟嘟麻辣烫米线粉面就是专属于你的追求,加入福嘟嘟的大家庭,遇见不一样...
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- 食材明细主料面包(4张)黄油(10g)果酱(适量)辅料草莓(1小匙)杏(1小匙)蓝莓(1小匙)猕猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、把1的面包2枚2枚重叠起来,带小花型的面包在上,只有大花...
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- 食材明细主料鸡腿(一个)辅料青椒(15g)圆葱(50g)生姜(2片)小葱(一棵)大蒜(4瓣)红椒(15g)配料干淀粉(5g)糖(10g)盐(4g)鸡精(3g)料酒(15ml)蚝油(15ml)香油(7ml)植物油(25ml)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家味嘟嘟鸡的做法步骤1、原料图2、把鸡肉斩件,加入2克盐、5g白糖、淀粉腌制十分钟入味3、把青红椒...
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- 食材明细主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食盐(5克)清水(190克)辅料黄油(20克。)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母,启动一次揉面程序。2、揉成团的米面团加进黄油再启动一次揉面程序。3、揉好米的面团收圆后放入发酵...
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- “嘟嘟菜是近年来很流行的,五花肉垫底。用五花肉的肉来烹饪这道菜。”食材明细主料草鱼(一条)五花肉(一块)辅料芹菜(一颗)香菜(一颗)姜(少许)大蒜(适量)鸡蛋(一个)调料色拉油(一匙)胡椒粉(少许)生抽(一匙)蚝油(1/5匙)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嘟嘟鱼片的做法步骤1、买了一条草鱼,把...
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- “草莓控最爱的鲜甜牛乳茶,既有草莓的甜蜜芬芳,又有牛奶的顺滑的口感,清爽不腻的口感给予味觉香甜的体验。”食材明细主料草莓果肉(120g)牛奶(100ml)冰块(至沙冰壶400ml)辅料饮爆点冰糖浆(35g)五彩小芋圆(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉色恋人嘟嘟茶的做法步骤1、在沙冰壶里...
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- “这个加了米饭的面包,非常Q软。”食材明细面团高筋面粉(350g(原方330g))米饭(150g)牛奶(210g)盐(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黄油(50g)卡士达馅蛋黄(3个)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黄油(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式米面包的做法步骤1、牛奶和米饭放小锅中煮到起泡,要不停搅拌...
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- “今天儿童节,祝大朋友小朋友节日快乐哦!”食材明细主料黄油(50克)白砂糖(50克)低粉(76克)高粉(320克)盐(4克)鸡蛋液(50克)奶粉(14克)牛奶(200克)酵母(5克)辅料火腿(100克)无味食用油(20克)杂蔬料(300克)盐(4克)马苏里拉芝士(60了)沙拉酱(60克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊杂蔬面包的做法步骤1、...
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- “秋冬寒冷,需要些食物暖暖身,广东宵夜之王-嘟嘟鸡肉煲,9分钟速成法,特制秘方酱料,吃一口都烫嘴,嘿嘿……简单做法,不简单的吃法!”食材明细主料鸡腿肉(2只)辅料香菜(适量)洋葱头(适量)葱(适量)蒜(适量)腌制酱(适量)白酒(适量)黄酒(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)嘟嘟鸡煲的做法步骤1、鸡...
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- “抹茶控?酒酿控?珍珠控?茶百道桂花酒酿同款做法,抹茶酿酒嘟嘟茶配方分享,一款饮品,同时满足三个需求。”食材明细主料饮爆点桂花酒酿(25g)饮爆点黄金果糖(15g)饮爆点抹茶粉(3g)引爆点奶精(30g)饮爆点超Q珍珠(60g)辅料冰块(200g)温水(100ml)开水(50ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶酒...
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- “红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅,或者樱花馅等版本。一般为厚厚的圆饼状,表面以罂粟粒、或芝麻粒、或腌制的樱花来装...
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- “熊猫嘟嘟奶茶饮品配方分享,口感相当Q弹,颜值也是相当可爱~”食材明细主料金狐冻顶乌龙茶汤(200ml)黄金果糖(10ml)饮爆点奶精(35g)熊猫珍珠(50g)辅料冰块(150g)黑糖浆(20ml)开水(50ml)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)熊猫嘟嘟奶茶的做法步骤1、放入熊猫珍珠。2、轻轻搅拌。3、开水溶...
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- “炒方便面真的很方便,还很百搭。昨天孩子奶奶剩下的包菜和肉,早上趁孩子还在睡觉,一份有菜有肉,口味清淡的早餐炒面,迅速搞定。”食材明细主料红烧牛肉面(1包)辅料包菜(1片)肉(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童清淡包菜炒方便面的做法...
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- 食材明细主料蒸包粉(200克)鸡蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(两大汤匙)pandanessence(一小汤匙)泡打粉(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀,3、加糖打均匀。4、加鲜奶~♥5、加玉米油,搅拌均匀6、面粉过筛,加入泡打粉7、把粉类加...
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- “儿童用餐讲究食材广泛,营养丰富、新鲜卫生、现吃观做、造型新颖、诱人食欲。”食材明细主料面包片(4片)辅料鸡蛋(2个)青椒(1个)火腿肠(4片)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)儿童营养煎面包的做法步骤1、刚买的两种面包。2、切去四周的硬边。3、随意用模具扣...
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- “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、面包,相比传统的大饼、面条等没有发酵过的食物营养更为丰富;实验证明:酵母不仅改变了面团...
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- “酥脆的面包棒,加上甜蜜的火龙果冰淇淋,这个搭配的灵感来自于经常吃的零食巧克力杯,您一定要试试。”食材明细主料中筋面粉(150g)牛奶(90g)黑芝麻(5g)辅料干酵母(3g)盐(3g)玉米油(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)童趣无限的面包棒的做法步骤1、全部材料放进面包机,揉成光滑的面团...
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- “我和弟弟小时候都属于比较听话的好孩子,从来不乱花钱,不会主动跟父母伸手要钱买吃的,甚至父母带我们去商店,问我们要吃什么,我们也总是摇头不吃,除非是家里已经有了,我和弟弟两个才会抢着吃。弟弟虽小我三岁,但有什么吃的从来都想着我,吃什么都会给我留一半。记忆中小时候就吃过...
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- “一款简单咸香柔软好吃的面包,喜欢带咸味面包的朋友不要错过,赶快做起来吧。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)糖(25g)盐(10g)奶粉(20g)牛奶(325g)酵母(5g)黄油(15g)包馅有盐黄油(适量)刷面全蛋液(适量)海盐(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式奶盐面包的做法步骤1、面团材...
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- 食材明细主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)汤种(50克)新鲜酵母(9克)盐(3.5克)奶粉(10克)黄油(15克)辅料裹入黄油(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)日式盐面包的做法步骤1、50水,10粉。加热至65度离火。转移至耐热容器中,表面贴合覆盖保鲜膜,降温后放入冰箱冷藏一小时以上。2、将...
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