- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料红辣椒(2个)豆豉(2g)香葱(少许)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱香炒萝卜丁的做法步骤1、热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。2、加入豆豉翻拌均匀。3、沿...
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- 食材明细主料长萝卜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)原味(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱香萝卜的做法步骤1、萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).2、用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干中加糖(根据自己喜好,爱辣的也可加辣椒)拌匀。3、过2小...
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- “最方便快捷美味的一道家常菜,食材易得,便于储存,制作简便,是佐餐下酒的极佳搭档。”食材明细主料萝卜干(150克)辅料肉丁(100克)调料盐(2克)生抽(少许)蚝油(少许)葱(少量)姜(少许)蒜(少许)小米椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒肉丁的做法步骤1、萝卜干浸泡两个小时,切成小丁备...
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- 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
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- “香辣萝卜丁是一道超级下饭菜,做法非常简单,味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和...
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- “这是增强食欲的一款面。猪肉、茄子、黑木耳切成丁,炒制成自己喜欢的味道作酱卤。胡萝卜汁和面压制成的面条煮熟后,浇上三丁酱卤,再配上清香的黄瓜,营养美味的一碗面,既可以饱腹,也很养生保健。”食材明细主料猪肉(200g)茄子(300g)黑木耳(90g)胡萝卜面条(400g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适...
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- 食材明细主料萝卜(200克)猪肉(适量)辅料葱白(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒萝卜丁的做法步骤1、萝卜洗干净切成小丁2、猪肉洗干净切成小丁3、葱白和红辣椒切好备用4、香菜洗净切成小段备用5、锅烧热,倒入猪肉丁...
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- “炒饭是宝贝的最爱,而且分分钟搞定晚饭,果蔬炒饭宝贝爱吃,我都会把宝贝爱吃的蔬菜都放里!每次臭宝都会吃光光”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料酱油(一勺)胡萝卜(半根)青椒(半个)香肠(半根)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜香肠丁炒饭的做法步骤1、蔬菜切丁2、米饭备...
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- 食材明细主料萝卜(适量)猪肉片(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料:萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油,爆香蒜米。4、加入萝卜翻炒一番。5、把肉下锅,翻炒。6、加少许水...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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- “下饭菜”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡胸肉(1块)青椒(半个)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(半勺)生抽(1勺)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒鸡丁的做法步骤1、胡萝卜和青椒清洗干净切丁2、鸡胸肉切丁3、切好的鸡丁放入碗中加料酒,胡椒粉,淀粉拌匀即可十分钟4...
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- 食材明细主料面条原料:沃尔玛惠宜高筋面粉(300克)胡萝卜汁(160克)盐(少许)辅料肉酱原料:长茄(2根)香菇两朵(2朵)小米椒(适量)独头蒜(1个)瘦肉(100克)拌面配料:胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)配料料酒(2大勺)蒜蓉辣酱(1大勺)老抽(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄丁肉酱胡萝卜...
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- “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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- “这款酱的味道非常棒,用来拌面、拌饭都是不错的选择。简单的一碗酱做到了荤素搭配,特别是胡萝卜和肉丁,既有肉丁的香味,又便于胡萝卜素的吸收。”食材明细主料猪肉(100克)豆瓣酱(200克)胡萝卜(100克)辅料油(20克)白糖(3克)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁胡萝卜酱的做法步...
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- “酱油香醋腌萝卜。白萝卜具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。秋季气候干燥,吃点萝卜可以润燥。酱香萝卜当天做当天吃,爽脆入味,这菜才一元一斤还营养。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料彩椒(1点点)食盐(1勺)酱油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)清淡(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香萝卜的做...
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- “冬吃萝卜,夏吃姜,天气冷了,吃萝卜的频率越来越高。萝卜既保健又经济,怎样加工都非常好吃。白萝卜切成丁,用少许盐杀杀水份,加炒香的豆瓣酱拌均匀,再撒上清香的香菜碎,简单快捷的一道凉拌菜,开胃下饭,功效颇多。”食材明细主料白萝卜(250g)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)香菜(适...
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- “既好看更好吃的炒饭。”食材明细主料冷饭(500g)辅料香肠(50g)胡萝卜(50g)鸡蛋(2个)调料油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜切丁备用。2、香肠切丁备用。3、锅中油热以后,打入鸡蛋,放入盐。4、把鸡蛋炒散,炒出香味。5、放入胡萝卜丁和香...
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- “用沃柑炒了个面以后,再来炒个鸡丁可好?感觉柑橘的水果清香大概应该用清淡细嫩的鸡肉来配,正好有鸡胸肉,猪肉什么的暂时靠边吧。就按照一般炒鸡丁的方法,最后快出锅的时候才放入沃柑,免得炒太久热太过,沃柑不仅会变得软塌塌的,还可能会释放出更多的酸味。略微翻炒,当沃柑刚热而未...
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- “在那遥远的家乡,有着许多许多让我垂涎的美味。从小出生在农村的我,吃着妈妈那拿手的农家菜长大,无论是萝卜还是青菜,都是那么的开胃、可口。萝卜,虽然是廉价的食材,但它却能烹饪出千变万化的美味。其中有一道快手、开胃的豉香萝卜丁,是我最喜欢的,百吃不厌。这个菜光看着成品,就...
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- 食材明细主料胡萝卜(半个)洋葱(适量)香肠(适量)油炸五花肉(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丁肉丁香肠炒饭的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,香肠,油炸五花肉分别切丁备用。2、米饭准备一碗备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝...
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- “酱萝卜是一道健康美食,尤其是早餐,喝点粥,配上脆爽可口的酱萝卜,真是一种享受。酱萝卜口味属于咸鲜,做法属酱菜类,但怎么做酱萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道酱萝卜吧~~做一个...”食材明细主料青萝卜(若干)辅料酱油(适量)花椒(适量)八角(适...
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- 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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- “秋天多吃莲藕”食材明细主料胡萝卜(适量)莲藕(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒胡萝卜藕丁的做法步骤1、莲藕和胡萝卜去皮切丁,葱姜切好。2、锅中放油烧热放入葱姜爆香。3、放入胡萝卜炒至泛黄。4、放入莲藕加少许水...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)猪瘦肉(200g)辅料生姜(适量)猪油(适量)植物油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝炒肉丁的做法步骤1、萝卜洗净去皮,切成段。2、再切成丝。3、加些盐,抖均匀,腌制二十分钟。4、然后用手将萝...
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- 食材明细主料梅花肉(适量)郫县豆瓣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)红萝卜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香红萝卜炒肉的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放食用油,将红萝卜炒软3、放入蒜末煸香4、放入肉片炒变浅色5、再放少许食...
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