- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹燕窝炒鸡蛋是一道听着和吃着都很独特的菜品,它做法十分简单。竹燕窝堪比燕窝,顾名思义,营养价值很高,加上鸡蛋,营养价值不用说了。吃惯了各种形式的炒鸡蛋,味道绝对是不容小觑,这道色香味俱全,香味浓郁,嫩滑爽口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好吃的早饭,就是竹燕窝炒鸡蛋。燕窝被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好吃的早饭,就是竹燕窝炒鸡蛋。燕窝被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道...
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- “故事总是发生在仲秋季节,浩瀚的蜀南竹海鸟叫蝉鸣,生物种群十分活跃,昼夜温差和空气湿度发生着很大变化。一种小蜜蜂似的小昆虫,成群地生长在特殊的嫩竹上,它们以竹沥汁为食。其残渣在昼夜温差交替反复发酵后,一种形像珊瑚、状似鹿角、胶体半透明的特种珍菌就生长岀来。这便是...
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- “1、干燕窝放入碗中,加入纯净水,水要完全没过燕窝。2、浸泡3个小时,期间换1-2次水,体积膨胀数倍,细小的绒毛和杂质需用小镊子剔除,最后用漏勺捞出。3、将燕窝放入小盅加纯净水,水量高过燕窝一指节就可以,即食燕窝不需要放过多的水,适量即可。4、加盖后放入锅内,水位至炖盅一半高,炖...
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- “土鸡汤用来炖燕窝,真是好吃极了!”食材明细主料土鸡汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右,撕成条状2、土鸡汤炖好后,盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里4、放几颗枸杞5、隔水炖15分钟,炖好...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)胡萝卜(一根)腐竹(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、胡萝卜2、腐竹(已泡发)3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、将已...
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- “桂花燕窝附上视频想看完整视频跟我要就好”食材明细主料燕窝(8g)桂花(20g)冰糖(200g)辅料水(300ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花燕窝的做法步骤1、全套燕窝配料和器皿2、称重3、泡发6~8小时4、泡发后增重到77克5、出水6、挑毛挑出杂质7、放入炖盅8、加水9、隔水炖煮10...
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- “冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐,不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝,可保皮肤不怕阳光,保持美白弹性。”食材明细主料洞燕(2盏)清水(...
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- “因为家里有不挑食的孩子,我是小圈子里公认的最幸福的妈妈。不管在厨房忙着什么,孩子家人都会一一笑纳。其实吧我也是从不断的摸索中度过,将大宝及娃爸不吃的食材及菜一一剔除了。然后剩下来的就是喜欢的热爱的。而小宝呢我还在摸索不中,一般到了三年级左右,就可以随我自己的...
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- “相别于传统葡式蛋挞,Summer在这次还额外加入了即食燕窝,让蛋挞有一种焕然一新的感觉。挞心是蛋黄、牛奶、燕窝和淡奶油的混合物,调至甜度适中,烤出后形成奶香四溢的燕窝布丁层。清润的燕窝被蛋奶液形成的布丁温柔地裹住,口感香甜嫩滑,入口即化。挞心上面那层焦糖表面更是恰到...
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- “之前由于孕期26周的糖耐量测试2小时后的值为9.23稍高于正常参考值要小于8.5的要求,医生建议我要控制饮食,并建议我看营养围产门诊调整饮食,经过调整饮食1个月后,血糖指标趋于正常,32周产检说我需要加强营养了,于是我要在产前好好补补营养了,我首先想到的是燕窝:燕窝含多种氨基...
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- “燕窝最简单最常见的做法莫过于冰糖燕窝,它不温不火,默默为我们补养”食材明细主料燕窝(2盏)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖燕窝的做法步骤1、取2盏燕窝,用纯净水泡发。2、泡发4小时以上,先挑毛,再将燕窝择成丝。我没耐心,仅挑出显而易见的毛,不影...
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- “枸杞燕窝+水果星空燕窝国庆节放假终于有时间好好做做燕窝了[调皮]”食材明细主料燕窝(10克)辅料黑枸杞(10颗)红枸杞(10颗)猕猴桃(适量)红心火龙果(适量)百香果(一个)冰糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)星空燕窝的做法步骤1、香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。2、燕盏条10克用纯净...
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- 竹燕窝是一种真菌,主要来源于四川,因生长在竹子上,长得像燕窝,从而取名为竹燕窝。竹燕窝的外表一般为黑色,也有少数的为金黄色,竹燕窝的营养价值要高于普通燕窝,吃起来脆滑,十分的爽口。...
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- “前些天吃过燕窝蛋挞,家里只有银耳,做个仿制品吧”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1)银耳(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)仿燕窝炖蛋的做法步骤1、先将银耳泡发两至三个小时2、将泡发好的银耳剁成蓉3、加两勺绵白糖,然后拌均,备用4、将鸡蛋和牛奶用打蛋器打均,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料燕窝Bird’sNest:适量鸡蛋Free-RangeOrganicEgg:适量辅料猪油Lard:适量黄油Butter:适量面粉Flour:适量糖Sugar:适量具体步骤1.把燕窝在冷水中浸泡整晚,然后用沸水煮3分钟关火,待水冷却后把燕窝用糖水小煮即成。So...
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- 无论是古代还是现代,燕窝都是众所周知的好东西,提起燕窝的好处,更是无人不知无人不晓。大家都知道燕窝,那么,朋友们知道竹燕窝吗?听起来比较冷门,因为很少有人提及,难道竹燕窝是燕子在竹子上边搭的窝?也是燕窝的一种吗?其实并不是!竹燕窝其实是非常稀缺,极为珍贵的菌类美食,下面让...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)腐竹(适量)韭菜(适量)辅料葱(少许)香肠片(3片)调料花椒粉(少许)蚝油(适量)盐(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒腐竹的做法步骤1、备好食材,韭菜洗净切段,腐竹浸泡好。2、油热下入鸡蛋划散煎熟。3、下入腐竹、香肠片炒匀。4、加葱花、蚝油、...
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- “昨天试的新吃法,椰浆莲子燕窝,椰奶的香味和燕窝搭配好吃出新高度。”食材明细主料燕窝(5g)雪莲(8-10粒)辅料椰浆(一小杯)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰奶燕窝的做法步骤1、懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,...
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- “粗粮细做的窝头加上鸡蛋虽然是剩下的但也同样味道不错,如果家里要有剩窝头,不知道怎么处理的,就来学学吧!”食材明细主料窝头(4个)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)柿子椒(半个)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒窝头的做法步骤1、准备材料。2、将窝头切成小丁。...
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- “燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质,因此也被用在各种美容化妆品中。”食材明细主料干燕窝...
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- “燕窝炖蛋,鸡蛋是一种含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质的食物,营养价值非常高,鸡蛋也是人类最好的营养来源之一,跟燕窝一起炖制则营养价格极高,喜欢吃鸡蛋的可以跟燕窝一起炖着来喝哦~”食材明细主料燕窝(1盏)鸡蛋(2个)辅料牛奶(250ML)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普...
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- “遇见,美丽的满天星燕窝。薏米在南方食用频率是很高的,煮汤抓一把,煮粥抓一把,跟赤红豆炒下泡水喝,煮完跟燕窝一起拌着吃,都是食用的好方法。有利水消肿、健脾去湿、美容固发,防止皱纹等功效。干燕盏我用的是群安堂的九里香,每盏大概7-10克左右,盏型大,大概2个人吃的分量。”食材...
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- “有没有想把香菇和鸡肉做到粥里?如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢?听起来是不是很丰富?早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥,做法也非常的简单,只要你肯早上花点时间,营养和美味来的就是这么容易。”食材明细主料美...
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