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关于冰糖鸡蛋的家常做法的餐饮百科

冰糖鸡蛋怎么做-冰糖鸡蛋的做法
  • 冰糖鸡蛋怎么做-冰糖鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料枸杞(4粒)配料冰糖(一勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖鸡蛋的做法步骤1、所有材料。2、锅放两碗水,把枸杞放进去一起煮开。3、放一勺冰糖煮化。4、打两鸡蛋进去。5、用勺子迅速打散,煮开即可。...
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冰糖鸡翅怎么做-冰糖鸡翅的做法
  • 冰糖鸡翅怎么做-冰糖鸡翅的做法

  • “鸡翅可以说是平时大家用得最多的食材之一,它的做法很多,花样百出,口味各异,其中冰糖鸡翅是一种深受欢迎的家常做法,其色泽红润,肉质软嫩,香甜可口,营养丰富,不愧为色香味俱全的美味佳肴。”食材明细主料鸡翅中(16只)辅料冰糖(50克)料酒(2小勺)生抽(1小勺)蚝油(10克)姜(10克)蒜(10克)盐(2克)胡椒...
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冰糖蒸鸡蛋怎么做-冰糖蒸鸡蛋的做法
  • 冰糖蒸鸡蛋怎么做-冰糖蒸鸡蛋的做法

  • “冰糖炖鸡蛋常用于治疗热性的咳嗽、咯痰,痰黄而稠厚,难以咳出。是民间应用的非常多的一个偏方。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料冰糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖蒸鸡蛋的做法步骤1、备好,食材;2、冰糖,放入碗中;3、打入鸡蛋,一个;4、锅里放入水,把鸡蛋放上去;5、大概蒸个1...
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冰糖葫芦的家常做法
  • 冰糖葫芦的家常做法

  • 小孩子,在想的时候,经常性的会喜欢吃一些糖性的食物,冰糖葫芦便是小孩子比较喜欢的一种零食。其味道香甜,所制作的原材料上面是采用山楂所制作而成的,具有消化的功效。冰糖葫芦其实在家里面,也可以自己制作的,以下就让我们一起来看看制作的方法吧!一、冰糖葫芦的家常做法1、准备...
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家常鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼家常做(简单好吃) 家常鸡蛋饼怎么做
  • 家常鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼家常做(简单好吃) 家常鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(400g)鸡蛋(2个)清水(适量)辅料韭菜(1小把)胡萝卜(小半块)黑芝麻(3克)调料食盐(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、把面粉倒入盆中。2、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。3、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入...
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冰糖奶茶鸡蛋燕麦片怎么做-冰糖奶茶鸡蛋燕麦片的做法
  • 冰糖奶茶鸡蛋燕麦片怎么做-冰糖奶茶鸡蛋燕麦片的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)燕麦片(40克)辅料奶茶(优乐美一包)配料冰糖(10克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖奶茶鸡蛋燕麦片的做法步骤1、先加250ml的水进入锅内煮沸2、打入鸡蛋,搅碎,拌匀3、加入奶茶,冰糖和燕麦片...
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家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法
  • 家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法
  • 家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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冰糖鸡蛋羹的做法 冰糖鸡蛋羹——缓解咳嗽最简单的营养食疗 冰糖鸡蛋羹怎么做
  • 冰糖鸡蛋羹的做法 冰糖鸡蛋羹——缓解咳嗽最简单的营养食疗 冰糖鸡蛋羹怎么做

  • “冰糖鸡蛋羹是我们本地明间(四川宜宾)一道缓解咳嗽的甜品。老少皆宜的甜品。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖鸡蛋羹的做法步骤1、准备好材料2、将鸡蛋打入汤盆里,加入适量冰糖。3、用筷子边搅拌变放入适量的水,搅拌均匀。4、将搅拌...
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家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法
  • 家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法

  • “香香的软软的,比在市场上买的好吃,自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2颗)辅料开水(1碗)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面,和成面絮,凉后揉成面团,盖锅盖醒二十分钟,觉得保鲜膜不太环保,用锅盖或者盆效果一样。2、一碗...
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家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法
  • 家常鸡蛋面怎么做-家常鸡蛋面的做法

  • “居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来,放入冷水碗里。3、另起锅烧水,水开后打入鸡蛋。4、鸡蛋...
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家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法
  • 家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法

  • “快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好,...
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冰糖荷包蛋怎么做-冰糖荷包蛋的做法
  • 冰糖荷包蛋怎么做-冰糖荷包蛋的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(3个(绿壳))冰糖(适量)辅料枸杞(几粒)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、放几个枸杞。3、水五成热时,磕入鸡蛋(用筷子快速转动水,以免鸡蛋糊底)待鸡蛋凝固。4、小火煮三分钟,鸡蛋就好了。5、用碗盛出,再加入冰糖。6、好了,无论是...
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家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法
  • 家常腌咸鸡蛋怎么做-家常腌咸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4斤)清水(4斤)辅料盐(400克)白酒52°(适量)调料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)咸香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌咸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋用清水清洗干净,晾干水分,放白酒过一遍。2、准备好花椒、大料、香叶,盐。3、鸡蛋凉至表面干透。4、香料、盐放入锅里,倒入清水...
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家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法
  • 家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法

  • “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
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桂花冰糖鸡蛋荷包怎么做-桂花冰糖鸡蛋荷包的做法
  • 桂花冰糖鸡蛋荷包怎么做-桂花冰糖鸡蛋荷包的做法

  • “甜甜的,一股浓郁的桂花甜香,蟹黄一般的蛋黄,爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冰糖鸡蛋荷包的做法步骤1、新鲜的柴鸡蛋2个,洗一下。2、冰糖适量。3、锅内适量水烧开,冰糖放入。4、煮至冰糖融化,关火。5、打入鸡蛋...
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家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法
  • 家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
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家常卧鸡蛋怎么做-家常卧鸡蛋的做法
  • 家常卧鸡蛋怎么做-家常卧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)葱(1段)调料盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)清水(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卧鸡蛋的做法步骤1、葱切成葱花备用。2、碗中打一个鸡蛋,搅散,加等量的清水搅匀。加入花椒粉,盐,生抽,少许食用油,搅匀。3、盘子底部撒一些油,防止鸡蛋蒸熟后粘盘...
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家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法
  • 家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法
  • 家常鸡蛋羹怎么做-家常鸡蛋羹的做法

  • “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分钟7、出锅淋少许香油...
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冰糖烧鸡翅怎么做-冰糖烧鸡翅的做法
  • 冰糖烧鸡翅怎么做-冰糖烧鸡翅的做法

  • “冰糖烧鸡翅,简单易做,小朋友的最爱。”食材明细主料鸡翅(12件)辅料姜(少许)可乐(一罐)碎冰糖(一汤匙)蒜(适量)葱(适量)配料生抽(两汤匙)老抽(半汤匙)料酒(两汤匙)八角(一个)湿淀粉(小半碗)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干,用料酒、一汤匙生抽、大蒜粉少许(...
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家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法
  • 家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法

  • “鸡蛋灌饼的家常做法,步骤超详细。这个可以头天晚上把饼胚准备好,第二天只要把面饼擀开就可以上锅煎加灌鸡蛋了,这样早上就可以快速地做早餐了。”食材明细面饼面粉(80g)40度温水(35g)油(1匙约5g)酵母(非常少量)辅料鸡蛋(2个)葱花(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数天(耗时)普通(难度)家常鸡...
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家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法
  • 家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法

  • “鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料沙茶王(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。2、锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛...
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冰糖炖蛋怎么做-冰糖炖蛋的做法
  • 冰糖炖蛋怎么做-冰糖炖蛋的做法

  • “鸡蛋是最普通不过的食材,但营养却是全面丰富的,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是人类的理想营养库。冬天天气寒冷,人体需要摄取更多的营养来抵御严寒,简单的一碗冰糖炖蛋,无论是早餐、下午茶、还是睡前给长身体的孩子加餐都是不错的选择。记得小时候物质不像现在这么丰富...
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