家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法
- 汤羹
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“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常鸡蛋糕的做法步骤
1、把鸡蛋打入碗中
2、加入油和盐搅匀
3、加入和鸡蛋一样多的水,水一定要用温水
4、在上面撒上葱花和小虾米
5、上锅蒸10分钟
6、出锅的时候在上面浇少许海鲜酱油,就可以了
小窍门
一定要加温水
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