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关于板栗鸭汤的餐饮百科

美味板栗鸭汤如何做简单又好吃
  • 美味板栗鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味板栗鸭汤,也是一道方法简单营养还丰富的汤,这个汤最不好弄的就是做之前要给板栗剥皮,这个真的很考验耐力,不过为了美食一切都是值得的,而且在给鸭子去血水时可以加一些生姜,出去腥味,这样更好入味,吃的时候还...
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板栗烧鸭子如何做简单又好吃
  • 板栗烧鸭子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭子:半只板栗:400辅料米酒:一汤勺子枸杞:10颗冰糖:一汤勺黄酒:一两生姜:三片具体步骤1.1,把鸭子洗干净,去鸭皮,切成横竖一厘米左右的小块2.2,把鸭皮放在锅中,炸出鸭油3.3,取适量鸭油,(剩余的可以做其他菜用),把生姜放...
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滋补板栗鸭汤如何做简单又好吃
  • 滋补板栗鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟以前上学的时候很喜欢吃老鸭汤,现在自己做的时候会加一些板栗,板栗补肾,还养胃健脾,和老鸭一起炖汤非常滋补,应该说是温和的滋补,鸭子选老鸭,半只就可以了,如果人多可以一整只,我通常是半只用来做啤酒鸭,半只用来做...
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如何做简单又好吃-好喝的板栗鸭汤
  • 如何做简单又好吃-好喝的板栗鸭汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟板栗鸭汤,这是我非常喜欢喝的一种汤,将板栗与鸭一起熬制,放入提味的调料,慢慢用小火熬,香味不断从锅里面散发出来,让人食欲大增,味道非常鲜美,口感清淡,香醇浓厚,做法精致,这种汤的营养价值非常高,有利于保持身体健康...
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乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法
  • 乌鸡板栗汤怎么做-乌鸡板栗汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)板栗(15粒)干百合(10g)干芡实(10g)莲子(20g)红枣(5粒)枸杞(10g)辅料姜(5片)胡椒粉(一勺)调料盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡板栗汤的做法步骤1、准备好各种食材,板栗去皮清洗干净。2、乌鸡半只。3、剁成大块。4、把姜的头头尾尾切出来,剩下的切片。5、起...
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板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢
  • 板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂粮进去,比如冬瓜,芋头以及玉米等,再适量的调味。...
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板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做
  • 板栗鸡汤的做法 【补气益血】板栗鸡汤 板栗鸡汤怎么做

  • “平常炖汤都是用预约功能,所有食材一股脑地放炖盅里放,然后就等着食用前调入适量盐、胡椒粉~~~~这么做的好处就是,简单,省事。坏处就是,容易炖熟的食材会有点惨不忍睹,比如说大葱段,经过3-4个小时的炖煮,它就变得面目全非了~~~鉴于上面的所述的情景,周末有时间,我还是比较喜欢用下...
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板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法
  • 板栗鸡汤怎么做-板栗鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗鸡汤的做法步骤1、鸡肉飞水。2、板栗去皮。3、放入锅里。4、放入鸡肉。5、煮40分钟。6、开动啦。...
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板栗烧鸭怎么做-板栗烧鸭的做法
  • 板栗烧鸭怎么做-板栗烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)板栗(适量)干辣椒(几个)冰糖(几颗)豆瓣酱(半勺)啤酒(半罐)姜(适量)白酒(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗烧鸭的做法步骤1、准备好鸭肉,清洗干净,剁成大块。2、板栗清洗干净。3、鸭肉凉水上锅加姜片和少许白酒焯水。4、焯...
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山药板栗鸭块怎么做-山药板栗鸭块的做法
  • 山药板栗鸭块怎么做-山药板栗鸭块的做法

  • “板栗有健脾养胃、补肾强骨的作用。它营养丰富,被称为“千果之王”。把它和肉食类搭配烹饪,既美味又营养。”食材明细主料鸭腿(2个)板栗(150克)山药(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱姜(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药板栗...
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板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法
  • 板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500g)板栗(200g)胡萝卜(2个)辅料葱段(适量)仔姜(适量)调料油(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗沙茶鸭的做法步骤1、鸭肉剁成块清洗干净。2、准备板栗、胡萝卜、仔姜、葱段。3、烧开一锅水,将鸭肉焯水五分钟,...
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板栗玉米烧鸭怎么做-板栗玉米烧鸭的做法
  • 板栗玉米烧鸭怎么做-板栗玉米烧鸭的做法

  • “鸭肉味甘咸性平,滋阴养身,利水消肿,除了含有饱和脂肪酸外,还含有不饱和脂肪酸,同时富含人体必需的8种氨基酸,属于优质蛋白质,搭配板栗和玉米一起烧,不仅好吃而且营养。”食材明细主料鸭(半只)玉米(一根)板栗(150g)辅料姜(一块)蒜(一个)八角(一个)香叶(两片)桂皮(一块)草果(一个)调料料酒(两勺)生抽(...
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板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法
  • 板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法

  • “又香,又辣,又麻,又好吃。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料板栗(250G)仔姜(200G)红辣椒(100G)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)香叶(5片)八角(2件)回香(数粒)花椒粒(数粒)中辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗子姜鸭的做法步骤1、鸭洗净后切小块。2、准备板栗。3、红辣椒100G。4、子姜200G。5、板栗用开...
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板栗煲鸡汤什么时候放板栗
  • 板栗煲鸡汤什么时候放板栗

  • 将鸡肉煮熟之后。做板栗煲鸡汤要先将鸡肉煮熟,再加入板栗小火慢炖,这样能够使鸡肉更加软烂可口,也能够使板栗保持完整,不至于炖烂。鸡肉和生姜一起放入油锅中翻炒出香味后加水煮,等鸡肉完全熟了的时候再加入板栗,继续炖煮,40分钟后即可捞出。...
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板栗参鸡汤怎么做-板栗参鸡汤的做法
  • 板栗参鸡汤怎么做-板栗参鸡汤的做法

  • “这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。”食材明细主料母鸡(半只)板栗(十个)辅料胡萝卜(一根)葱(两段)姜(两块)西洋参(8克)枸杞子(20粒)配料盐(一点五茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗参鸡汤的做法步骤1、原...
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板栗鸡汤什么时候放板栗好?
  • 板栗鸡汤什么时候放板栗好?

  • 板栗鸡汤不仅鸡汤好喝,板栗也非常的好吃,所以很多人都爱喝这道营养美味的汤羹。那么大家知道板栗鸡汤什么时候放板栗是最合适的吗?相信很多人一时拿捏不准,现在就来告诉大家关于板栗煮鸡汤的小秘诀。一、板栗鸡汤什么时候放板栗好当鸡肉开始变熟的时候放。生的板栗其质地是比...
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酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法
  • 酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(半只)板栗(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香板栗鸭的做法步骤1、原料图2、鸭半只洗净斩块3、入鸭块煸至变色4、加各种调味和一大勺豆瓣酱5、最后加少量清水和板栗6、大火炒开后关火7、全...
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板栗鸡汤什么时候放板栗
  • 板栗鸡汤什么时候放板栗

  • 出锅之前十分钟添加。制作板栗鸡汤需要将鸡肉煮软烂,再添加板栗,继续用小火焖煮即可。板栗鸡汤是江西的一道特色菜肴,制作的主要材料包括鸡肉、板栗,辅料包括料酒、葱、姜等。制作板栗鸡汤的板栗,需要先放入油锅中炸制金黄再用于烹饪,这样既能减少烹饪的时间,也能使美食卖相十足...
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板栗米酒鸭怎么做-板栗米酒鸭的做法
  • 板栗米酒鸭怎么做-板栗米酒鸭的做法

  • “初秋正是板栗飘香的时候,趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎么吃,那就一个字——香。今天带来的是板栗米酒鸭。”食材明细主料鸭子(一只)板栗(200克)辅料米酒(150毫升)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)干红辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)配料食用油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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板栗莲藕汤怎么做-板栗莲藕汤的做法
  • 板栗莲藕汤怎么做-板栗莲藕汤的做法

  • “秋补四物汤喜欢用简单的材料煮汤,就是那些随手而得的日常最常见的时令食材,搭配好了,总能得到一份或甜甜或香香的汤。秋季比较燥,一不小心就上火了,一不小心就嗓子痛了,一不小心就感冒了。恰当的饮食调节,可以减少这些不适症状的出现,多喝些让人滋润的汤水总是很舒服。今天这个...
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板栗啤酒鸭怎么做-板栗啤酒鸭的做法
  • 板栗啤酒鸭怎么做-板栗啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(3个)栗子(适量)黄豆酱(5g)白糖(2g)辅料啤酒(1瓶)料酒(5g)生抽(7g)老抽(2g)腐乳(1块)鸡精(2g)十三香(2g)盐(3g)郫县豆瓣酱(3g)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗啤酒鸭的做法步骤1、葱切大段姜切片2、锅中少量油,下入郫县豆瓣酱,黄豆酱小火煸炒出红油3、加入葱姜继...
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山药板栗鸭汤怎么做-山药板栗鸭汤的做法
  • 山药板栗鸭汤怎么做-山药板栗鸭汤的做法

  • “都说女人生完孩子傻三年,这都快10年了还常常犯傻。前几天在网上采购一堆生鲜食物,清清楚楚地记得挑选了一只柴鸡打算回来炖汤,收到货后没验收就直接丢进冰箱冷冻起来。等其他食材准备好打算做汤时发现冰箱中根本没有鸡,翻遍冰箱每个角落都不见鸡的踪影,最后只找到一只鸭。心...
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板栗脊骨浓汤的做法 脚板苕板栗脊骨浓汤 板栗脊骨浓汤怎么做
  • 板栗脊骨浓汤的做法 脚板苕板栗脊骨浓汤 板栗脊骨浓汤怎么做

  • “这两天气温骤降,突然感觉就开始手脚冰凉了,这个时候汤是最好的温暖胃的东西了。猪脊骨炖汤,对于因为贫血引起的手脚冰凉有一定的帮助,最好加几个大枣进去炖。脚板苕,有的人也叫它山药,因为外形酷似人的脚板而得名,老年人都说吃了可以增强抵抗能力,以前绝大多数属于野生,需要到山...
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板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做
  • 板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

  • “板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗炖鸭的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法
  • 板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(900g)板栗(200g)辅料姜(一块)蒜头(一个)葱段(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(1块)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(500ml)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)清水(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、准备好所有配料。3、鸭肉...
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