![芥菜炒冬笋怎么做-芥菜炒冬笋的做法]( "芥菜炒冬笋怎么做-芥菜炒冬笋的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料冬笋（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜炒冬笋的做法步骤1、准备材料冬笋切片，芥菜洗净切段2、冬笋先下油锅煸炒加芥菜杆翻炒3、加虾皮炒香，加盐，糖翻炒4、倒入菜叶，翻炒加少许鸡精翻炒，5、芥菜炒冬笋做好了...
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![韭菜炒冬笋的做法 【宁波】韭菜炒冬笋 韭菜炒冬笋怎么做]( "韭菜炒冬笋的做法 【宁波】韭菜炒冬笋 韭菜炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料冬笋（395克）韭菜（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒冬笋的做法步骤1、食材：冬笋、雪菜（已清洗切开）2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开6——7分钟后，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入焯好的...
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![冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法]( "冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）冬笋（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝，芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热，倒...
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![如何做简单又好吃-新鲜芥菜冬笋炒五花肉]( "如何做简单又好吃-新鲜芥菜冬笋炒五花肉")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜芥菜冬笋炒五花肉，这道菜可以算是时令菜肴了，口感清爽，营养搭配是均衡的，因为芥菜和冬笋都含有丰富的维生素等营养物质，五花肉呢，肥而不腻，蛋白质还是丰富的，比较适合老人和小孩吃，而且这道菜做起来也是很方便...
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![芥菜冬笋炒五花肉如何做简单又好吃]( "芥菜冬笋炒五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟芥菜冬笋炒五花肉是一道家常小菜，深得大众的喜欢。这道菜肥而不腻，嚼起来口感特别好，五花肉Q弹的口感更是让人赞不决口。有了芥菜和冬笋的结合，使得这道菜更靓丽，五花肉的味道也更加香甜，真是色香味俱全，是道让...
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![冬笋炒油菜蕻怎么做-冬笋炒油菜蕻的做法]( "冬笋炒油菜蕻怎么做-冬笋炒油菜蕻的做法")
- 食材明细主料冬笋（90克）油菜蕻（260克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒油菜蕻的做法步骤1、食材：冬笋（已煮熟切丝）、油菜蕻（已清洗）2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着，合入切好的冬笋，加适量的清水...
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![芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法]( "芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法")
- “芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。它含有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过芥蓝不宜多食常食。...
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![腊肉芥菜炒笋片怎么做-腊肉芥菜炒笋片的做法]( "腊肉芥菜炒笋片怎么做-腊肉芥菜炒笋片的做法")
- “竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”食材明细主料腊肉（适量）芥菜梗（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒笋片的做法步骤1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸泡去除盐分）。2、锅中放油，下入腊肉煸炒出油。3、放入芥...
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![荠菜炒冬笋怎么做-荠菜炒冬笋的做法]( "荠菜炒冬笋怎么做-荠菜炒冬笋的做法")
- “算是比较特色的上海菜，清淡而味鲜美，做时令菜或拌饭皆可。”食材明细主料荠菜（250g）冬笋（2个）辅料淀粉（若干）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜炒冬笋的做法步骤1、荠菜去根冲洗干净切成小段，冬笋外壳剥掉，冲洗干净后切片。2、将冬笋放入水中煮10分钟左右，出水去涩。3、出完水...
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![冬笋炒酸菜怎么做-冬笋炒酸菜的做法]( "冬笋炒酸菜怎么做-冬笋炒酸菜的做法")
- “冬笋是立冬前后由毛竹地下茎侧芽发育而成的笋芽，因还没有破土而出，笋质幼嫩，比春笋更加鲜美，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，在我国古代被当作“菜中珍品”，是一种很受大众喜爱的食材。在我们老家的后山上，有很多的竹子，小时候，每到这个季节，经常跟着大人去挖冬笋，刚挖出来的冬笋...
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![韭菜头炒冬笋怎么做-韭菜头炒冬笋的做法]( "韭菜头炒冬笋怎么做-韭菜头炒冬笋的做法")
- “美食总是和美器分不开的，很喜欢这个六角碗，颜色，造型给人一种一看就能喜欢的感觉，这就和菜一样，当一道菜放在你面前的时候，会忍不住多看几眼，会忍不住一定要去品尝，估计这就是好菜了，至少在第一感觉上是征服了你的视觉，回过头而言，做民间美食更需要的是味道，型是在味的基础上升华，做...
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![榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法]( "榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法")
- 食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入...
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![好吃的芥菜冬笋炒五花肉如何做简单又好吃]( "好吃的芥菜冬笋炒五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟芥菜有提神醒脑、解毒消肿、开胃消食的功效。冬笋则有清热化痰、利尿通便的作用。五花肉层层相间的脂肪在锅中滋滋作响，散发出一股诱人的香气。在这过程中，在五花肉中逼出的油渐渐包裹芥菜和冬笋，两种蔬菜显...
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![荠菜冬笋炒蛋怎么做-荠菜冬笋炒蛋的做法]( "荠菜冬笋炒蛋怎么做-荠菜冬笋炒蛋的做法")
- 食材明细主料柴鸡蛋（2个）荠菜（适量）冬笋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒蛋的做法步骤1、荠菜洗净下沸水中焯水1分钟，捞出过凉，撰干水分。2、冬笋去壳焯水后切丁，荠菜切细，蒜瓣拍扁切碎。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅...
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![芥菜春笋炒蛋怎么做-芥菜春笋炒蛋的做法]( "芥菜春笋炒蛋怎么做-芥菜春笋炒蛋的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）春笋（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜春笋炒蛋的做法步骤1、芥菜焯水后挤去水分切细，蒜切末。2、春笋剥壳焯水后切丝。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒碎盛出...
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![冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法]( "冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）蘑菇（适量）芥菜（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3、年糕切条。4、锅中放油，放入冬笋和胡萝卜翻炒。5、放入芥菜梗和蘑...
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![腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法]( "腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法")
- “肉香菜鲜，粘糯美味”食材明细主料腊肉（适量）芥菜（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤1、腊肉、冬笋（已焯水）、胡萝卜切片。2、芥菜梗切片，蒜苗切段。3、年糕切条。4、少许油润锅，放入腊...
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![冬笋炒塌菜怎么做-冬笋炒塌菜的做法]( "冬笋炒塌菜怎么做-冬笋炒塌菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（1小个）辅料塌菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒塌菜的做法步骤1、新鲜塌菜洗净2、冬笋去皮入水煮一下去除涩味3、冬笋切片备用4、起锅放菜籽油，油热下入塌菜和冬笋5、翻炒，烹黄酒，炒均匀6、等塌菜炒制变软，调味，放盐和鸡精即可！7、成品，咸鲜味美！色泽...
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![雪菜炒冬笋怎么做-雪菜炒冬笋的做法]( "雪菜炒冬笋怎么做-雪菜炒冬笋的做法")
- 食材明细主料雪菜（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒冬笋的做法步骤1、冬笋剥壳，冷水下锅焯水去除涩味。2、切成丝。3、雪菜切细。4、锅中放油，放入笋丝翻炒。5、放入雪菜翻炒，加少许水烧几分钟，放入盐和白糖调味提鲜（看雪菜的咸淡酌情加...
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![冬笋炒荠菜怎么做-冬笋炒荠菜的做法]( "冬笋炒荠菜怎么做-冬笋炒荠菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（1株）荠菜（435克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）冬笋炒荠菜的做法步骤1、食材：冬笋（已剥壳切去老根清洗）、荠菜（已洗净）。2、将冬笋放在案板上切成粗一点丝。3、随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。4、接着，将荠菜下入沸水中焯一...
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![酸菜冬笋炒肉丝的做法 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝 酸菜冬笋炒肉丝怎么做]( "酸菜冬笋炒肉丝的做法 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝 酸菜冬笋炒肉丝怎么做")
- ““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝对不是其它季节的竹笋可比的！老话说：“金衣白玉，蔬中一绝...
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![酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做]( "酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做")
- “芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”食材明细主料芹菜（180克）酱肉（45克）冬笋（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已清洗切段）、酱肉（已切）、冬笋（已煮熟）2、将已煮熟的冬笋放在...
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![芥菜竹笋炒年糕怎么做-芥菜竹笋炒年糕的做法]( "芥菜竹笋炒年糕怎么做-芥菜竹笋炒年糕的做法")
- 食材明细主料自制年糕（100g）辅料冷冻竹笋片（70g）腌芥菜（30g）葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）牛肉（30g）淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥菜竹笋炒年糕的做法步骤1、原料备好，年糕温水泡软，牛肉片加淀粉拌匀。2、热锅放油，到入牛肉片滑炒，放葱姜。3、再放入竹笋片、芥菜...
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![冬笋炒咸菜怎么做-冬笋炒咸菜的做法]( "冬笋炒咸菜怎么做-冬笋炒咸菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）咸菜（适量）青红椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒咸菜的做法步骤1、冬笋、咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗）。2、冬笋切丝，咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗），青红椒切丝，姜切丝蒜切末。3、锅里放油，放入姜蒜，出香味放入肉丝...
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![冬笋炒菠菜怎么做-冬笋炒菠菜的做法]( "冬笋炒菠菜怎么做-冬笋炒菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（360克）冬笋（半株）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜（已洗净）2、冬笋（已剥壳去老根清洗切取半株）3、将冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水煮开，煮上5分钟。6、然后，合...
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味味甜
