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关于脆骨烧粉丝的家常做法的餐饮百科

脆骨烧粉丝怎么做-脆骨烧粉丝的做法
  • 脆骨烧粉丝怎么做-脆骨烧粉丝的做法

  • 食材明细主料脆骨(适量)粉丝(适量)辅料小米辣(适量)配料豆瓣(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆骨烧粉丝的做法步骤1、先把脆骨用这些调料腌制好放在一旁,2、泡好的红薯粉3、先放油把脆骨先放下去炒一会儿,这时你会闻到很香的味道,然后倒水进去把脆骨淹到...
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家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法
  • 家常炒粉丝怎么做-家常炒粉丝的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
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苗家酸辣脆骨米粉怎么做-苗家酸辣脆骨米粉的做法
  • 苗家酸辣脆骨米粉怎么做-苗家酸辣脆骨米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料酸辣汤(适量)脆骨(适量)剁辣椒(适量)酸豆角(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开,放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入碗中。4、将米粉的汤底放到开水中煮两分钟。5、放入配...
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照烧脆骨丸怎么做-照烧脆骨丸的做法
  • 照烧脆骨丸怎么做-照烧脆骨丸的做法

  • “很喜欢吃罗森的照片脆骨丸,但是是真的贵,于是就自己做了!”食材明细主料鸡胸肉(或鸡腿肉,500g)鸡胸脆骨(250g)辅料洋葱(¼个)调料黑胡椒(适量)盐(适量)味淋(或甜酒,50ml)生抽(25ml)糖(25ml)淀粉(少量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)照烧脆骨丸的做法步骤1、将鸡胸肉洋葱切大块,脆骨称好。我...
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家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法
  • 家常粉丝怎么做-家常粉丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉丝的做法步骤1、红薯粉用冷水浸泡一个小时。2、猪腿肉...
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家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法
  • 家常包菜丝炒粉条怎么做-家常包菜丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常粉蒸排骨的做法步骤1、肋排切成3厘米左右长的段,加...
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家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法
  • 家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热,放入冰糖炒糖色,放入...
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家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法
  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材,其中的香菇是配菜,放入会增加香气,可根据喜好加入,另外冰糖可以换做白糖,香叶和桂皮...
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家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法
  • 家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)青菜(适量)油面筋(适量)鸭血(适量)粉条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只,一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好,开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法
  • 家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨,清洗干净。2、凉水上锅,加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水,清洗干净...
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家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法
  • 家常菜之炒粉丝怎么做-家常菜之炒粉丝的做法

  • “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
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家常土豆烧脆骨如何做简单又好吃
  • 家常土豆烧脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟家常土豆烧脆骨做法简便,而且功效也很多。土豆烧脆骨是由土豆、排骨制成。其中土豆也是蔬菜,含有很高的营养物质,特别适用于想要良好身体的人们,里面含有排骨等丰富的营养物质,也适用于老年人,可以调养好身体。...
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红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,备用。3、排骨洗净后加入半勺盐。4、...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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红烧脆骨怎么做-红烧脆骨的做法
  • 红烧脆骨怎么做-红烧脆骨的做法

  • 食材明细主料小排(500克)葱段(适量)八角(2粒)红辣椒(一两个)冰糖(4到5粒)姜片(适量)花椒(适量)辅料料酒(20克)酱油(40克)油(一到两勺)开水(适量)盐(适量)蚝油(30克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧脆骨的做法步骤1、将肉切成块,冷水下锅,煮开停两分钟。(也可以用西式厨师机煮,10分钟100度速度1档)2...
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家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法
  • 家常萝卜粉丝汤怎么做-家常萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填入适量的水,将擦的萝卜丝放入锅中。5、萝卜丝煮熟后,加入...
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家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法
  • 家常菜包菜炒粉丝怎么做-家常菜包菜炒粉丝的做法

  • “红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素...
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红烧猪脆骨怎么做-红烧猪脆骨的做法
  • 红烧猪脆骨怎么做-红烧猪脆骨的做法

  • 食材明细主料猪脆骨(一斤半)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(十个)盐(适量)桂皮(2小段)香叶(3片)八角(2个)油(适量)大蒜(3瓣)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脆骨的做法步骤1、把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时,然后洗干净,凉水入锅,水开煮出血水后捞出,再洗一次,沥干水分。2、...
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家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法
  • 家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
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干豆角烧脆骨怎么做-干豆角烧脆骨的做法
  • 干豆角烧脆骨怎么做-干豆角烧脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(适量)辅料干豆角(适量)配料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干豆角烧脆骨的做法步骤1、脆骨切块状备用,干豆角水发后多洗一下,2、锅内放油,下姜片,脆骨炒变色后放料酒翻炒,放红干辣椒生抽老抽,加两碗水煮开,煮开后...
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家烧粉丝小黄鱼怎么做-家烧粉丝小黄鱼的做法
  • 家烧粉丝小黄鱼怎么做-家烧粉丝小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(8条)干龙口粉丝(50g)咸肉(100g)辅料姜(4片)胡椒粉(1g)蚝油(10g)蒜末(15g)鸡精(2g)陈醋(20ml)花雕酒(50g)葱花(少许)白糖(10g)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家烧粉丝小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去鳞、头、内脏洗净擦干水分,咸肉切片,粉丝用水浸泡半小时。2、将鱼切成2段放入大...
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家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法
  • 家常菠菜拌粉丝怎么做-家常菠菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。4、加入生抽,糖少许...
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家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法
  • 家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
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