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关于版宜的餐饮百科

北海道香浓如何做简单又好吃-山寨版宜z多
  • 北海道香浓如何做简单又好吃-山寨版宜z多

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:180低筋面粉:170水:170酵母:6鹽:4砂糖:36奶粉:20黃油:16辅料黃油(摺入用):100煉乳:若干具体步骤1.將主料攪拌均勻,麵團放在保鮮袋置入冷凍箱2.一小時後取出麵團3.乾開後放上黃油,對折桿開;共三折三桿4.放煉...
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宜宾燃面酸吗
  • 宜宾燃面酸吗

  • 一般正宗的宜宾燃面口感呈现咸味不酸也不甜。宜宾燃面的配料比较丰富,还会放入一些肉末,增加燃面的口感和味道。宜宾燃面里面的汤水比较少,所以要尽快的食用,以防成坨。喜欢比较酸一点的口味,可以自己加上一些陈醋,或者放上一些辣椒。...
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正宗宜宾回锅肉 宜宾回锅肉怎么做-宜宾回锅肉的做法 27的烹饪日记——
  • 正宗宜宾回锅肉 宜宾回锅肉怎么做-宜宾回锅肉的做法 27的烹饪日记——

  • “回锅肉,这道四川的名菜之一~27从小吃到大的一道菜,不过,很少做,因为过程有点吓人~嘻嘻~为什么呢?大家仔细看下去吧~呼呼~~”食材明细主料坐墩肉(一斤(小猪屁股上的肉))辅料红糖(适量)蒜苗(适量)郫县豆瓣(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)老姜(适量)花椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难...
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宜宾燃面的做法 麻辣过瘾的【宜宾燃面】 宜宾燃面怎么做
  • 宜宾燃面的做法 麻辣过瘾的【宜宾燃面】 宜宾燃面怎么做

  • 食材明细主料鲜面条(适量)瘦肉(300克)肥肉(100克)花生碎(适量)熟芝麻(适量)香葱(适量)葱碎(40克)碎米芽菜(230克)蒜碎(适量)姜碎(适量)辅料干红辣椒(30克)花椒(20粒)藤椒(20粒)桂皮(1小段)香叶(2片)盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)辣椒油(2勺)芝麻油(1勺)五香粉(少许)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宜宾燃面的...
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小满宜吃什么
  • 小满宜吃什么

  • 小满是夏季的其中一个节气,而小满也意味着盛夏的到来。那么,大家知道小满宜吃什么吗?接下来就由小编来为大家解答一下吧。小满宜吃什么呢一、苦瓜对于炎热的夏天,吃苦瓜可以降降火。苦瓜的营养成分非常丰富,既能够凉拌,又能够炒菜,可以说是夏季的佳品。并且,多吃苦瓜,还可以增加...
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宜宾凉糕怎么做-宜宾凉糕的做法
  • 宜宾凉糕怎么做-宜宾凉糕的做法

  • “有点怀念老家的凉糕,看见超市有凉糕粉,就顺便去买了一包来做,味道还不错哦。”食材明细主料凉糕粉(250g(一包))红糖(两块)辅料水(6斤)白砂糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宜宾凉糕的做法步骤1、在超市随便买的凉糕粉,250g的。2、将一斤冷水和凉糕粉混合。(通常普通的矿泉...
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秋分宜吃什么?
  • 秋分宜吃什么?

  • 秋分即将来临。它是二十几四节气之一,学过地理的朋友都知道,在秋分这一天,全球昼夜等长。不过,我们吃货的关注点还是在吃上,那大家知道秋分宜吃什么吗?秋分宜吃什么1.吃秋菜秋菜是什么菜呢?其实,它是一种野苋菜,而乡下的人们称它为“秋碧蒿”。每逢秋分,乡下的人们就会去采摘秋菜...
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夏至不宜吃啥
  • 夏至不宜吃啥

  • 过咸的食物,生冷的瓜果、冰冻的饮料、冰淇淋,过于辛辣的热性食物,油腻的食物,路边的熟食、麻辣烫、凉菜,还有大鱼大肉以及动物的内脏等。夏至之后天气会变得更加的炎热,需要在饮食方面多加的注意一些。部分地区夏至会有一定的习俗,可以根据习俗来决定吃什么食物。...
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宜宾特色食物
  • 宜宾特色食物

  • 每个城市都有每个城市的风土人情,同时地方饮食也会有所不一样。今天就一起走进四川宜宾,来了解一下这座美丽的城市都有哪些美食,让大家感受宜宾特色食物的魅力。宜宾特色食物1.叙府糟蛋叙府糟蛋是宜宾当地的特色小吃。糟蛋其实就是用新鲜的鸭蛋和糯米糟放在一起制作而成的,它...
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宜家肉丸怎么做-宜家肉丸的做法
  • 宜家肉丸怎么做-宜家肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)牛肉(适量)洋葱(适量)辅料面包粉(适量)鸡蛋(一个)配料生抽(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)牛奶(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生姜粉(适量)芝麻花生酱(适量)蓝莓酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宜家肉丸的做法步骤1、将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2、绞好的肉...
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宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产
  • 宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产

  • 出门在外,难免要带些当地的特产回家,带给亲朋好友。那么在宜昌有哪些好吃的特产呢。当你不知道挑什么送人的时候,送点美食总是不会错的。在宜昌可是有着不少特产,下面就让我们一起来看下宜昌究竟有哪些好吃又能送人的土特产,跟我一起来吧。一、宜昌特产1、柑桔宜昌出产柑桔的...
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椒盐小丸子如何做简单又好吃-宜酒宜饭
  • 椒盐小丸子如何做简单又好吃-宜酒宜饭

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉馅(瘦7:肥3):300辅料葱:半根姜:4-5片绍酒:1汤匙盐:适量生抽:2汤匙白胡椒粉:适量椒盐:适量清水:1小碗稠淀粉:1汤匙具体步骤1.将切碎的葱姜放入碗中,加入一小碗水,用手揉挤出葱姜汁,制成葱姜水2.肉馅加绍酒,盐,生抽,白胡椒...
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宜煮不宜蒸的大闸蟹怎么做-宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法
  • 宜煮不宜蒸的大闸蟹怎么做-宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法

  • “大闸蟹,宜煮不宜蒸,原因很简单,煮才能给大闸蟹赋味,蒸,做不到。”食材明细主料大闸蟹(3g)辅料盐(10g)白酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法步骤1、原料,调料,简单不过2、水,加盐,水不宜多,最好煮干蟹熟。3、煮熟。4、翻身是让大闸蟹均匀吃进酒气。5、煮...
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立秋不宜吃什么-立秋宜吃什么
  • 立秋不宜吃什么-立秋宜吃什么

  • 暑去秋来,立秋过后,虽然我们还是感觉很热,不过,节气到了就是到了,天气总体来说还是逐渐趋于凉爽的,立秋后,我们在饮食上应该要注意滋阴润燥,那么,立秋宜吃什么?不宜吃什么呢?一、立秋宜吃什么1.柑桔柑桔外形比桔子大,皮是橙黄色的,它的汁多、味道甘甜,并且里面含有大量的柠檬酸,可以更...
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宜宾燃面(改良版)如何做简单又好吃
  • 宜宾燃面(改良版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条(约五人份):500芽菜:一袋辣椒油:适量青菜:适量酒鬼花生:一袋香葱:适量芝麻:适量麻椒:适量辅料橄榄油:适量香油:适量生抽:适量具体步骤1.准备主要材料2.开水焯青菜,焯熟放一边待用3.水开,大火煮面,我的这种宽挂面煮...
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宜家瑞典肉丸的做法 DIY宜家瑞典肉丸——24步详解宜家瑞典肉圆官方版菜谱 宜家瑞典肉丸怎么做
这几个都很便宜-加盟哪个串串香便宜
  • 这几个都很便宜-加盟哪个串串香便宜

  • 串串香成为了许多年轻人都特别喜欢吃的一种美食,因为它的菜品非常丰富,营养价值特别的高,味道也十分的鲜美,因此深受许多年轻人的喜爱,每天的销量也在不断的增长着,利润收入也是相当的丰厚。那加盟哪个串串香便宜?今天小编就来给大家回答一下这个问题吧,一起来看一看。加盟哪个...
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宜宾燃面的做法 【川菜】----宜宾燃面 宜宾燃面怎么做
  • 宜宾燃面的做法 【川菜】----宜宾燃面 宜宾燃面怎么做

  • “宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。”食材明细主料切面(250克)辅料芽菜肉末(20克)烤花生(20克)葱(10克)蒜(15克)配料辣椒油(10克)香油(30克)醋(10克)酱油(10克)美极鲜(5克)麻椒粉(10克)糖(5克)芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)宜宾燃...
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几分钟了解宜宾美味-宜宾好吃的有哪些
  • 几分钟了解宜宾美味-宜宾好吃的有哪些

  • 宜宾位于我国四川省南部,是一个风景优美,地杰人灵的城市,宜宾属于热带季风性湿润气候,地形多以丘陵为主,在宜宾除了有很多的名胜古迹,和优美圣地,再宜宾还有一些值得你去品尝的美食,今天我们就一起走进宜宾,去尝一尝宜宾好吃的东西。宜宾好吃的有哪些1.宜宾燃面在宜宾人们早上起床...
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宜宾燃面怎么做-宜宾燃面的做法
  • 宜宾燃面怎么做-宜宾燃面的做法

  • 食材明细主料碎米芽菜(300g)猪肉糜(50g)碱水面(500g)辅料青椒(1个)小米辣(2个)大蒜(2瓣)干辣椒(6个)小葱(1颗)香菜(15g)油辣子(10g)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宜宾燃面的做法步骤1、芽菜肉末提前备好(具体做法可参见靖丰的另一道食谱)另准备好小米辣、二荆条碎(根据个人喜好还可以准备点...
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哪种虾便宜
  • 哪种虾便宜

  • 厄瓜多尔白虾,无论是在沿海城市还是在内陆城市,厄瓜多尔白虾原产地是厄瓜多尔,引进中国后以其原产地进行了命名。厄瓜多尔白虾口感鲜美,可以采用低温冷冻的方式保鲜,因此内陆地区主要销售的虾就是该种虾。河虾,河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾...
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孕妇宜吃什么
  • 孕妇宜吃什么

  • 前几天有网友来找我咨询一下孕妇宜吃什么。我对这方面也不是很懂,就到网上搜索了一下。网上的回复好多,总的来说呢,主要有以下几种:黑豆、阿胶、红枣、红糖生姜水、当归金银花汤、水鱼汤等等。下面,我就为大家分别介绍这几种食材的功效。一、孕妇宜吃什么1、黑豆补充雌激素将...
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宜家热狗的做法 快手简单在家就可以做的宜家热狗 宜家热狗怎么做
  • 宜家热狗的做法 快手简单在家就可以做的宜家热狗 宜家热狗怎么做

  • 食材明细主料热狗肠(3根)热狗面包(3只)辅料生菜(6片)酸黄瓜(1根)圣女果(3颗)调料番茄酱(少许)凯撒低脂色拉酱(少许)酸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宜家热狗的做法步骤1、生菜选最里面最嫩的部分洗净,沥干水份。2、酸黄瓜切片,准备好其他食材。3、热锅肠冷水下锅中小火煮5分钟左右。注...
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有宜有不宜!-孕期喜清淡
  • 有宜有不宜!-孕期喜清淡

  • 清淡本来就是一种极其慰问人心的味道,何况在孕期的妇女呢?不过清淡固然有益于身体健康,但是如何将清淡化作美味,才将是更加令人向往的前方!今天的我们,一起向前去探索这所有的一切,我们不会放弃对此的寻找!孕期喜清淡。孕妇喜清淡一、不宜1、不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体...
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宜宾的小吃
  • 宜宾的小吃

  • 了解一座城市,首先要了解这里的饮食文化,因为饮食是最能体现一座城市的底蕴以及历史的。那么大家知道四川宜宾有哪些好吃的?今天就走进宜宾市。了解一下宜宾的小吃有哪些。宜宾的小吃1.宜宾熏肉宜宾人非常喜欢吃腊肉,尤其喜欢吃烟熏的腊肉,所以在冬天的时候,家家户户都会腌制一...
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