![酥脆里脊肉怎么做-酥脆里脊肉的做法]( "酥脆里脊肉怎么做-酥脆里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）麻椒（适量）葱（一颗）姜（一块）原味（口味）未知（难度）酥脆里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加葱姜，盐，胡椒粉，生抽，十三香腌制一下。3、鸡蛋一个。4、鸡蛋打散加入适量的面粉和玉米淀粉调成面糊。5、。炒...
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![麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法]( "麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法")
- “麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食，属于家常菜，也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊（260g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）面包渣（适量）盐（少许）蚝油（少许）糖（少许）料酒（适量）椒盐（适量）胡椒粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酥里脊的做法步骤1、把里脊肉切成粗条洗净备用...
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![酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做]( "酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做")
- ““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩，再配以椒盐，是一道不错的下酒菜肴，很受顾客的欢迎，我在芜湖的时候吃过两次，味道非常好！今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”，此菜做法简单快捷，最适合家庭制作，其主要做法如下；”食材明细主料猪里脊肉（150克）辅料绍酒（20克）...
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![香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法]( "香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊（1块）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥猪里脊的做法步骤1、食材：猪里脊（已清洗）2、鸡蛋（已打成蛋液）3、干淀粉4、面包糠5、椒盐6、将猪里脊放在案板上切成片。7、放入大碗中。8、接着，加...
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![好吃的里脊肉脆蘑菇如何做简单又好吃]( "好吃的里脊肉脆蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道里脊肉脆蘑菇是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里都有卖这道里脊肉脆蘑菇，所以如果你没有吃过这道美食，那你就一定要找一家餐馆尝一尝这道美食，虽然不同的餐馆里制作出来的味道也有所...
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![爽嫩里脊肉脆蘑菇如何做简单又好吃]( "爽嫩里脊肉脆蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟爽嫩里脊肉脆蘑菇是一道荤素搭配的菜系，里脊的爽嫩油香搭配蘑菇的清淡芳香别有一番风味。里脊肉堪称猪、牛、羊等动物身上最好的一块肉，它几乎没有肥肉，可满足许多爱吃廋肉的朋友们的需求，味道也尤其鲜美。蘑...
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![干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做]( "干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做")
- 食材明细主料猪肉（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）配料盐（3克）鸡精（2克）油（600毫升（实耗60毫升））咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。3、放入面糊中。4、裹上蛋糊。5、锅里放油，六成...
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![酥炸里脊怎么做-酥炸里脊的做法]( "酥炸里脊怎么做-酥炸里脊的做法")
- “香酥里脊，刚出锅食用香酥可口，肉质细腻，放凉后放入冰箱亦可煮汤”食材明细主料里脊肉（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）红薯淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）酥炸里脊的做法步骤1、里脊肉、鸡蛋、面粉、水淀粉备齐2、里脊切筷子粗的条，加盐和料...
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![里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做]( "里脊肉饼的做法 馋嘴小吃---里脊肉饼 里脊肉饼怎么做")
- “里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的，是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心，只要肯花点时间，在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。”食材明细主料面粉（400克...
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![酥脆的孜然里脊肉如何做简单又好吃]( "酥脆的孜然里脊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟里脊肉嫩鲜香，喜欢吃里脊的孩子可以在家做孜然里脊肉，里脊用炸，炸好之后再撒上孜然就好了，里脊肉金黄金黄的，炸的里脊肉外酥里嫩，外脆里绵，吃起来咔吱咔吱的，入口美味、脆嫩，可以拿来做菜也可以做零食，里脊肉一般都...
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![香酥里脊肉如何做简单又好吃]( "香酥里脊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料盐：适量胡椒粉：适量鸡蛋：两个生粉：50面包糠：适量酱油：适量具体步骤1.里脊肉洗净切条状2.加少许盐3.少许胡椒粉4.酱油少许5.加两个鸡蛋6.50g生粉7.搅拌均匀腌制20分钟8.准备面包糠9.将里脊肉均...
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![酥脆的干炸里脊如何做简单又好吃]( "酥脆的干炸里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉：400辅料干淀粉：适量油：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.准备一块猪瘦肉。2.切成较粗的条。3.用酱油、盐、料酒腌制10分钟左右。4.腌好后拌入干淀粉。5.小火热油，倒入拌好的的肉条炸。6.炸到...
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![软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做]( "软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维拍松，使肉质更加细嫩，也更容易入味。）3、切成粗长条，生姜...
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![酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做]( "酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（200g）白玉菇（2盒）辅料面粉（半碗）糖（适量）蚝油（2汤匙）蒜蓉（一汤匙）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。4、热锅将里脊炸至金黄色捞出。5、...
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![糖醋里脊的做法 脆脆的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 脆脆的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “这是"黄金比例"的糖醋里脊哦~~~来尝尝吧”食材明细主料里脊肉（适量）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）蒜（适量）配料胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）白醋（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋里脊的做法步骤1、洗好的肉，尽量切成长方形的条。用盐，料酒，白胡椒粉，味精，拌均...
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![酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法]( "酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法")
- 食材明细主料通脊肉（500克）辅料淀粉（150克）清水（150克）盐（10克）料酒（15克）胡椒粉（5克）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆炸里脊的做法步骤1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉，盐，料酒3、抓均匀腌制半小时左右4、淀粉倒入清水调成淀粉水5、先把腌制好的肉片粘上一层薄薄的淀...
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![香脆炸里脊怎么做-香脆炸里脊的做法]( "香脆炸里脊怎么做-香脆炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（200G）鸡蛋（1个）辅料料酒（1勺）椒盐（15G）盐（2G）玉米淀粉（15G）鸡精（2G）普通面粉（30G）姜末（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆炸里脊的做法步骤1、里脊肉洗净切成小手指粗细的条，加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精，淀粉、姜，搅拌均匀，腌制15分钟入味2、锅中倒入1/3锅油，烧至7成...
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![糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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![外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法]( "外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽搅拌均匀，盖保鲜膜，腌制2个小时。2、面粉加水，鸡蛋，搅成稠...
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![干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做]( "干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（50克）辅料水（少许）配料花生油（500毫升（实用100毫升））盐（3克）料酒（8毫升）鸡精（2克）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸里脊的做法步骤1、里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2、鸡蛋磕到碗里。3、加入面粉、添加少许水搅拌均匀。4、放入少许油搅拌...
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![椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做]( "椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做")
- “香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的，可以直接粘椒盐，或粘番茄酱，再或者用煎饼卷着吃，也可以用辣椒炒制，还可以在此基础上做糖醋里脊，只要发挥你的想象，添加自己喜欢吃的东东，怎么做都好吃，呵呵”食材明细主料里脊肉（适量）椒盐（适量）炸粉（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炸...
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![香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法]( "香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法")
- “这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉，煎制而成，所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的，尽管命名不是很严谨，但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主料里脊肉（500克）香酥炸粉（50克）辅料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥里...
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![怎样炸里脊肉酥脆窍门]( "怎样炸里脊肉酥脆窍门")
- 1、将里脊肉裹上蛋液或面粉糊，放入油锅炸至表面金黄即可。2、里脊肉在炸之前可以用食用盐、味精、胡椒粉等调味料腌制一会，吃起来口感会更入味。3、炸里脊肉的油温不宜过高，油温烧至四成熟即可。4、炸好的里脊肉可以大火复炸一次，里脊肉会变得外焦里嫩。...
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![酥脆的煎炸里脊如何做简单又好吃]( "酥脆的煎炸里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪里脊，是我们日常生活中最常见的食材之一，对猪里脊的烹饪方法也是多如牛毛，今天为大家介绍一道酥脆可口的煎炸里脊。煎炸里脊可谓是一道名副其实的“硬菜”，令爱吃肉的朋友们欲罢不能。煎炸里脊口感外焦里嫩...
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![冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做]( "冷吃里脊肉的做法 【四川】冷吃里脊肉 冷吃里脊肉怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）熟白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冷吃里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝，加入1大勺蚝油、1大勺生抽、2大勺料酒、姜丝、1大勺植物油用手抓匀腌...
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味味甜
