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关于阿托斯的餐饮百科

阿托斯的做法 阿托斯:希腊宗教节日面包 阿托斯怎么做
  • 阿托斯的做法 阿托斯:希腊宗教节日面包 阿托斯怎么做

  • ““每当提起假日和节日面包,就会出现数不胜数的品种和秘制家庭配方。如果我们将它们分解为最基本的组成部分,就会发现它们全都是根据一个主题产生的不同变化,这一点尤其体现在各种希腊面包中。阿托斯是希腊节日面包的统称,但是在不同的节日会有不同的名字和扭曲的造型。这种...
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美味托斯卡纳牛排如何做简单又好吃
  • 美味托斯卡纳牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟现在向向大家推荐的这个是简单易学的美味托斯卡纳牛排,在此做法中,我们选用的是上好的牛腩肉,蛋白质含量更高哦,氨基酸组成成分比猪肉更接近人体哦,特别适于生长发育儿童和术后病后恢复人群,,不要再对着屏幕流口...
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托斯卡纳牛排怎么做-托斯卡纳牛排的做法
  • 托斯卡纳牛排怎么做-托斯卡纳牛排的做法

  • “今天是我的生日,趁着娃上学我可以轻松一下,没时间做蛋糕,煎块托斯卡纳牛排享用享用,好吃的差点把舌头给吞掉,哈哈!”食材明细主料牛排(1块)牛排调料(20g)辅料水(适量)黑胡椒牛排酱(10g)橄榄油(40g)微辣(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)托斯卡纳牛排的做法步骤1、牛排解冻后洗净放在砧板上,...
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克里斯托弗怎么做-克里斯托弗的做法
  • 克里斯托弗怎么做-克里斯托弗的做法

  • “《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍,发现这上面的面包竟然也做了七七八八,遗留的那些,还真是不多。一切从头。克里斯托弗,看那名字,好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面团,另一个造型的面包。克里斯托弗,只是换了另一个造型而...
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阿里斯顿烤箱怎么样
美味托斯卡纳牛排怎么做-美味托斯卡纳牛排的做法
  • 美味托斯卡纳牛排怎么做-美味托斯卡纳牛排的做法

  • “牛排喜欢吃,自己在家做,也是很简单的,用托斯卡纳牛排料就很简单了哦。。”食材明细主料牛排(3块)生菜(适量)番茄片(适量)辅料托斯卡纳牛排料(10克)橄榄油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味托斯卡纳牛排的做法步骤1、牛排切成2厘米的厚片,用擀面杖敲松。2、加入托斯...
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托马斯小火车奶油蛋糕怎么做-托马斯小火车奶油蛋糕的做法
  • 托马斯小火车奶油蛋糕怎么做-托马斯小火车奶油蛋糕的做法

  • “小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕,手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢,没想到小子看了还真的高兴地跳起来,手残党们快来吧,不会裱花再也不怕了,一样做的有吸引力。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)辅料淡奶油(300克)白糖(30克)猕猴桃(1个)...
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托斯卡纳面包怎么做-托斯卡纳面包的做法
  • 托斯卡纳面包怎么做-托斯卡纳面包的做法

  • ““在面包世界中,托斯卡纳面包的特别之处在于不添加任何盐分,因此它特别适合那些需要控制实验摄取量的人食用。但遗憾的是,正是由于缺乏盐分,这款面包尝起来没有什么味道。不过,托斯卡纳人在品尝味道丰富的食物时并没有忘记它,他们通过大量使用味道浓郁的调味料和面糊来补充面...
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阿拉斯加黑鳕鱼怎么做-阿拉斯加黑鳕鱼的做法
  • 阿拉斯加黑鳕鱼怎么做-阿拉斯加黑鳕鱼的做法

  • “今天这道阿拉斯加黑鳕鱼,除了对主食材的煎制之外,还有许多需要用心的细节。从调制打发的发酵汁,到熬制风干的红椒片,不疾不徐的慢慢做来,整道料理的仪式感就蓬然而起。而这道阿拉斯加黑鳕鱼的灵魂,却是“发酵”二字。发酵本就是最最天然的一种变化过程,再经过熬制与打泡的程序...
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托斯卡纳魔鬼烤鸡如何做简单又好吃
  • 托斯卡纳魔鬼烤鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:750辅料盐:适量橄榄油:1/2杯大蒜:3瓣柠檬:半个辣椒粉:1茶匙胡椒粉:2茶匙具体步骤1.所有的调味料大集合。2.柠檬榨汁,大蒜瓣擦蓉,把所有的调味料都倒到容器里搅拌均匀。盐要稍微多加一点。3.把鸡洗干净,从胸...
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托马斯蛋糕怎么做-托马斯蛋糕的做法
  • 托马斯蛋糕怎么做-托马斯蛋糕的做法

  • 食材明细水果奶油戚风蛋糕(6寸1个)奶油(500克)水果(适量)慕斯戚风蛋糕(8寸1个)奶油奶酪(150克)糖(60克)黑巧克力(50克)牛奶(200克)吉利丁片(5片)配料奶油霜(100克)食用色素(适量)巧克力甘纳许(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)托马斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风蛋糕加入水果,奶油,抹平表面2、...
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阿拉斯加鳕鱼柳的做法 椒盐阿拉斯加鳕鱼柳 阿拉斯加鳕鱼柳怎么做
  • 阿拉斯加鳕鱼柳的做法 椒盐阿拉斯加鳕鱼柳 阿拉斯加鳕鱼柳怎么做

  • “鱼柳洁白光亮松软,鲜嫩味美,为时令佐酒佳肴。”食材明细主料阿拉斯加黑鳕鱼肉(300g)辅料粳米粉(25g)鸡蛋清(10g)配料绍酒(20g)白胡椒粉(1g)葱(10g)淀粉(15g)花椒盐(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿拉斯加鳕鱼柳的做法步骤1、黑鳕鱼肉解冻后切成鱼柳,放入碗内,加绍酒、白胡椒粉、葱...
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甜品托马斯蛋糕如何做简单又好吃
  • 甜品托马斯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时托马斯蛋糕是蛋糕的一种,名字很特别,是过生日时候孩子们比较喜欢的一款蛋糕,这款蛋糕可以自己在家里做,不一定要去蛋糕店买,巧克力,糖粉,淡奶油,装饰糖,蓝色苏,绿色素,黄桃罐头等一起制作而成的,通过这些辅料,可以看出...
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可口托斯卡纳面包如何做简单又好吃
  • 可口托斯卡纳面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟托斯卡纳面包是一道美味可口富有营养的甜点,深受甜食爱好者喜爱和追捧。金黄诱人的色泽让人胃口大开,香气浓郁,口感软糯香甜,在明媚的清晨搭配一杯热热的牛奶食用更是让人回味无穷,一整天都可以拥有好心情。如...
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阿尔萨斯脆皮皮萨怎么做-阿尔萨斯脆皮皮萨的做法
  • 阿尔萨斯脆皮皮萨怎么做-阿尔萨斯脆皮皮萨的做法

  • “Flammekueche脆皮皮萨是以阿尔萨斯为主的法国北部非常著名的特色皮萨,因临近德国,德语里叫Flammkuchen的这道皮萨在德国也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到极致的美味使它在欧洲大陆广受欢迎。”食材明细主料高筋面粉(2...
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香嫩托斯卡纳牛排如何做简单又好吃
  • 香嫩托斯卡纳牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟托斯卡纳牛排是一道可以在家里制作的香嫩微辣菜肴。大口大口的牛排肉吃起来满是幸福。牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体,能提高机体免疫能力,能补充人体失血、修复组织,寒冬食用更可以暖胃,是...
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天然酵种克里斯托弗怎么做-天然酵种克里斯托弗的做法
  • 天然酵种克里斯托弗怎么做-天然酵种克里斯托弗的做法

  • “希腊宗教节日之一。曾经做过人工酵母版,而今又用天然酵种再演绎一次。当时核桃没了,只好用南瓜子来代替,而今又有了核桃,正好来个完全版。当初按照原方,将面团三分成1/3小面团+2/3大面团。整形的时候感觉那个1/3的小面团有点不够用,搓成条有点太细,到最后把两端分开卷起的时候...
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阿尔卑斯草莓马芬怎么做-阿尔卑斯草莓马芬的做法
  • 阿尔卑斯草莓马芬怎么做-阿尔卑斯草莓马芬的做法

  • “用阿尔卑斯做到橘皮马芬效果还不错,乘胜追击,把那几颗草莓味的阿尔卑斯也拿来变成马芬。只可惜没有草莓也没有草莓酱草莓干之类的草莓制品。否则这草莓马芬可以显得货真价实一点。草莓味的糖液带着淡淡的红色,把面糊也染成浅红色。烘烤将面糊表面灼成浅金色,只在爆裂的缝隙...
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好吃的托马斯蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的托马斯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时蛋糕的做法有许多,但其中一种是最独特最可爱的,它就是托马斯蛋糕。说起托马斯蛋糕,许多人就会想起托马斯小火车,没错,托马斯蛋糕就是由托马斯火车头玩具作为模型做出来的,不仅做法简单,而且可爱又美味,是送给孩子...
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托马斯火车蛋糕怎么做-托马斯火车蛋糕的做法
  • 托马斯火车蛋糕怎么做-托马斯火车蛋糕的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(100g)白砂糖(85g+21g)低粉(90g)玉米淀粉(12g)水(80g)全蛋(5个)淡奶油(250g+80g)蛋清(1个)色拉油(72g)辅料棉花糖(1块)黑巧克力币(适量)白巧克力币(适量)红巧克力币(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)托马斯火车蛋糕的做法步骤1、1、准备材料,称取重量2、蛋糕卷制作:a、蛋黄...
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阿尔卑斯葡萄干马芬的做法 无油阿尔卑斯葡萄干马芬 阿尔卑斯葡萄干马芬怎么做
红烧阿拉斯加红鱼怎么做-红烧阿拉斯加红鱼的做法
  • 红烧阿拉斯加红鱼怎么做-红烧阿拉斯加红鱼的做法

  • “煎鱼破皮怎么办,今天苹果姐教你一招煎鱼不破皮,这方法适合所有鱼,不信你试试!炖鱼的方法和调料也全是家常的,煎鱼不破皮的妙招也在下面的制作过程中详细分享了。”食材明细主料阿拉斯加红鱼(1条)辅料葱(1段)姜(1块)大蒜(1把)干红辣椒(1个)油(30克)热水(1碗)调料八角(1颗)花椒(1撮)料酒(20克)酱油...
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阿尔卑斯牛奶花生球怎么做-阿尔卑斯牛奶花生球的做法
  • 阿尔卑斯牛奶花生球怎么做-阿尔卑斯牛奶花生球的做法

  • “阿尔卑斯牛奶糖,无人问津。换个形式把它解决掉。其实,并没有几颗糖,如此折腾,好像有些大费周章。但是,好像并没有谁想要把它吃掉。试试另一种形式吧。加点花生,让花生给它增添一些风味与香气,这样,是不是就能诱惑到你呢?原本计划按常规切成方块,不过这量太少,没什么擀头,索性直接揪...
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托斯卡纳顶级牛排如何做简单又好吃
  • 托斯卡纳顶级牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料COOK:100调料(超市或网上有售)西冷:250西兰花:100香葱:2根鸡蛋:一个西红柿:一个辅料具体步骤1.原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散,通常超市买回的比较厚,可以从中间片开。2.腌制:加入COOK1...
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美味托马斯蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味托马斯蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:1小时40分钟托马斯蛋糕是一款很不错的甜品蛋糕,特别的香甜可口。每次朋友过生日我都会送他们一个托马斯蛋糕,每次朋友都对着蛋糕赞不绝口,我也自己亲自做过,效果还不错,和蛋糕店做的一样,家人都说很好吃,喜欢的朋友也...
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