当前位置:味味甜 >

关于橄榄形酥香面包怎么做好吃的餐饮百科

橄榄形酥香面包怎么做-橄榄形酥香面包的做法
  • 橄榄形酥香面包怎么做-橄榄形酥香面包的做法

  • “全家人都喜欢的一款甜面包,人气超高哒。”食材明细主料高筋面粉(230克)低筋面粉(20克)牛奶(120克)细砂糖(50克)全蛋液(20克)黄油(20克)表面油酥面糊黄油(40克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄形酥香面包的做法步骤1、将面团原料中除黄油以外的其他原料放进面包机里,一...
  • 6773
橄榄菜全蛋面包怎么做-橄榄菜全蛋面包的做法
  • 橄榄菜全蛋面包怎么做-橄榄菜全蛋面包的做法

  • “橄榄菜全蛋面包是一个大胆的创意组合,把潮汕的杂咸橄榄菜融入到烘焙里,出乎意料的口感,咸香适口,松软有弹性,也改变了潮汕杂咸就粥吃或夹馒头的单调吃法。因做完面包挡不住它的香气诱惑,切些来尝尝,忘记封存,又得这款面包会有另一种吃法,出炉后自然降温,切成0.5mm厚的片,放入竹筐...
  • 17162
橄榄油香葱面包如何做简单又好吃
  • 橄榄油香葱面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时面包软嫩鲜香的口感、酥软可口,香葱诱人香味,同时也透着橄榄油的清香,使橄榄油香葱面包妙不可言,橄榄油,促进血液循环,能治疗肠胃疾病,用它制作的食物远比奶油好,尝试做了以后你会发现最简单的幸福原来是食物,好吃...
  • 21451
橄榄油燕麦面包怎么做-橄榄油燕麦面包的做法
  • 橄榄油燕麦面包怎么做-橄榄油燕麦面包的做法

  • “期盼已久的海尔智慧烤箱终于到手了,非常开心!在此感谢美食天下,给我们提供了可以展示自己厨艺的平台,借助这个平台,参与了2015人人都是美食家菜谱征集活动,有幸获得了海尔烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次面包,操作简单易学非常给力!”食材明细主料面粉(260g)橄...
  • 9958
奥运橄榄枝面包的做法 奥运橄榄枝面包—德普烘焙实验室 奥运橄榄枝面包怎么做
橄榄油藜麦核桃面包的做法 橄榄油藜麦核桃老式面包 橄榄油藜麦核桃面包怎么做
  • 橄榄油藜麦核桃面包的做法 橄榄油藜麦核桃老式面包 橄榄油藜麦核桃面包怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(酵头)(200克)藜麦((煮熟)50克)中筋面粉(主面团)(200克)辅料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)盐(4克)鸡蛋(52克)橄榄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橄榄油藜麦核桃面包的做法步骤1、将酵母溶于与温水中,在与面粉和糖混合均匀,放温暖处发酵,表面成蜂窝...
  • 17778
橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做
  • 橄榄菜面包的做法 【橄榄菜面包】 橄榄菜面包怎么做

  • “【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2.5克)橄榄菜(6克)辅料水(适量)糖(20克)橄榄菜(15克(馅))咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄菜面包的做法步骤1、除去橄榄菜用馅料部分,其他材料和面发酵至两倍大。2、排气后,分等...
  • 11752
香酥橄榄型面包怎么做-香酥橄榄型面包的做法
  • 香酥橄榄型面包怎么做-香酥橄榄型面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(160g)饺子粉(60g)白砂糖(30g)食盐(1g)全蛋液(15g)酵母粉(3g)水(120g(或者牛奶))辅料无盐黄油(40g+20g)白砂糖(25g)低筋面粉(15g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥橄榄型面包的做法步骤1、将主料里除无盐黄油外的其他原料混合2、面团揉到稍具光滑准备加入室温软化的...
  • 21504
橄榄小面包的做法 橄榄小面包豆沙花形面包热狗番茄酱面包 橄榄小面包怎么做
  • 橄榄小面包的做法 橄榄小面包豆沙花形面包热狗番茄酱面包 橄榄小面包怎么做

  • “面包。。揉面是个体力活,没有厨师机,那就一次少揉点呗~一个手可以HOLD住的面团差不多就能做一盘面包了~后来橄榄小面包中间夹了奶油,忘了照了,就这么吃也行。。”食材明细主料高筋面粉(适量)水(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄小面包的做法步骤1...
  • 26785
蒜香橄榄油意面怎么做-蒜香橄榄油意面的做法
  • 蒜香橄榄油意面怎么做-蒜香橄榄油意面的做法

  • “曾经,蕃茄肉酱意面是最爱,酸甜的感觉让人回味;但当尝试过更蒜香橄榄油意面后,相信你会对极致简约的料理更加钟情,那种味道是一层层穿透味蕾,让人留恋的。”食材明细主料长意面(250克)辅料橄榄油(100毫升)大蒜(6瓣)欧芹(1束)帕玛森芝士碎(50克)盐(适量)胡椒(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 17353
橄榄豆黑麦面包怎么做-橄榄豆黑麦面包的做法
  • 橄榄豆黑麦面包怎么做-橄榄豆黑麦面包的做法

  • 食材明细主料酵母(50g)辅料黑橄榄(适量)绿橄榄(适量)水(5dl)黑麦面粉(2dl)面粉(4dl)配料色拉油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄豆黑麦面包的做法步骤1、把黑和绿橄榄切片。2、把原料加水和成面团盖上毛巾,等30分钟。3、看发好的,面团。4、把面团和好分两份,做成面包型。5...
  • 16349
培根橄榄芝士面包怎么做-培根橄榄芝士面包的做法
  • 培根橄榄芝士面包怎么做-培根橄榄芝士面包的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)温水(180ml)鲜酵母(10克)辅料希腊芝士(20克)橄榄油(50ml)培根(2片)橄榄(20枚)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根橄榄芝士面包的做法步骤1、准备所有原料。2、用40度的温水将鲜酵母化开。3、面粉中加入调料中的盐和糖,搅拌均匀。4、将化好的酵母水加入搅拌好...
  • 31956
橄榄菜香肠面怎么做-橄榄菜香肠面的做法
  • 橄榄菜香肠面怎么做-橄榄菜香肠面的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)面条(适量)白菜(适量)豆腐(几块)葱花(一根)调料盐(少许)橄榄菜(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜香肠面的做法步骤1、准备材料,豆腐,熟香肠切片,白菜,葱花,面条。2、橄榄菜准备一些。3、油锅起火,倒入玉米油,煎豆腐至两面偏黄。4、大火烧开,煮面条。5、煮至...
  • 5407
德式橄榄百里香面包怎么做-德式橄榄百里香面包的做法
  • 德式橄榄百里香面包怎么做-德式橄榄百里香面包的做法

  • “天然酵母,无人工添加物,100%健康面包,收录于名店大排长龙面包。”食材明细主料高筋面粉(250G)水(155G)糖(5G)盐(5G)奶粉(5G)酵母(2.5G)白油(5G)辅料百里香(少许)橄榄(少许)培根(少许)洋葱(少许)香草(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)德式橄榄百里香面包的做法步骤1、将主要材料放入面包机和面,成团...
  • 29178
橄榄型酥香面包怎么做-橄榄型酥香面包的做法
  • 橄榄型酥香面包怎么做-橄榄型酥香面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(20克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)酵母(3克)奶酪粉(5克)全蛋液(15克)牛奶(120克)黄油(30克)辅料黄油(40克)糖粉(25克)低粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄型酥香面包的做法步骤1、面团材料除黄油外,揉至出筋,加入黄油。2、搅拌至扩展阶段。3、发2倍大。4、排气...
  • 26291
橄榄油面包怎么做-橄榄油面包的做法
  • 橄榄油面包怎么做-橄榄油面包的做法

  • “橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。但因价格稍贵,普通百姓不会经常使用。”食材明细主料面包粉(175克(老面团))奶粉(20克)鸡蛋(1个)橄榄油(25克)辅料白糖(60克)酵母粉(2.5克)清...
  • 32794
意式欧芹橄榄面包怎么做-意式欧芹橄榄面包的做法
  • 意式欧芹橄榄面包怎么做-意式欧芹橄榄面包的做法

  • “意式蔬果类面包,往往里面加一些罗勒,欧芹及橄榄等,加之优质的橄榄油,味道更浓郁香醇。”食材明细主料高筋面粉(250g)水(125g)鸡蛋(35g)酵母(4g)糖(25g)盐(4g)橄榄油(15g)辅料欧芹(少许)黑橄榄(少许)香草(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意式欧芹橄榄面包的做法步骤1、将主要材料放入面包机搅拌...
  • 25894
橄榄包怎么做-橄榄包的做法
  • 橄榄包怎么做-橄榄包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(370克)辅料豆渣(230克)温水(100ml)酵母(5克)配料盐(5克)黄油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄包的做法步骤1、材料:豆渣230克、高筋面粉370克、盐5克、黄油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量内的温水溶解酵母。3、将...
  • 12715
橄榄形香酥面包怎么做-橄榄形香酥面包的做法
  • 橄榄形香酥面包怎么做-橄榄形香酥面包的做法

  • “配方来自《孟老师的100道小面包》”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(20克)辅料黄油(40克)糖粉(25克)低筋面粉(15克)配料细砂糖(30克)盐(2克)酵母(3克)奶酪粉(5克)全蛋(15克)水(120克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄形香酥面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料混合,揉至面...
  • 23788
全麦橄榄油面包怎么做-全麦橄榄油面包的做法
  • 全麦橄榄油面包怎么做-全麦橄榄油面包的做法

  • “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,营养价值比白面包高。”食材明细主料全麦面包粉(250g)橄榄油(30g)绵白糖(40g)辅料盐(1g)酵母粉(3g)水(100g)甜味(...
  • 7709
橄榄油酥饼怎么做-橄榄油酥饼的做法
  • 橄榄油酥饼怎么做-橄榄油酥饼的做法

  • ““酥饼”主要靠油起酥,一般制作酥饼用的较多的猪油。在油脂的品种中,食用橄榄油应该相对是最健康的,所以这次就用橄榄油制作了这款酥饼,就将其叫做“橄榄油酥饼”。叫什么不重要,健康好吃才好。”食材明细主料面粉(600克)辅料橄榄油(140克)白糖(100克)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普...
  • 26172
家庭版橄榄形汤种面包如何做简单又好吃
  • 家庭版橄榄形汤种面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:195盐:6细砂糖:30奶粉:12鸡蛋:60水:30汤种:75干酵母:6低筋粉:90奶油:45辅料具体步骤1.除奶油以外的所有材料揉成团,加入奶油继续揉成光滑有薄膜。2.放入面盆,盖上保鲜膜(或者放入大的保鲜袋),放在温暖处发酵2倍大...
  • 13309
奶酪橄榄面包怎么做-奶酪橄榄面包的做法
  • 奶酪橄榄面包怎么做-奶酪橄榄面包的做法

  • “每天吃面包都要吃点奶酪和橄榄,今天把奶酪和橄榄放在面包上,一起烤着吃。”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(1个)辅料酵母(适量)糖(1勺)水(1杯)橄榄(8个)小奶酪(3个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪橄榄面包的做法步骤1、常温发酵5小时。2、把发好的面揉匀,醒面15分钟。以后擀成饼,把橄...
  • 20519
葡萄干橄榄面包怎么做-葡萄干橄榄面包的做法
  • 葡萄干橄榄面包怎么做-葡萄干橄榄面包的做法

  • “喜欢做面包,经常做的是家常的面包,糖量少、做法简单、油脂少、吃着健康的那种面包。葡萄干酸酸甜甜的,加在面包里,使面包的口感多了酸与甜的层次,即使面包本身不太甜,但偶尔咬到一个葡萄干,那味道也会让人惊喜。”食材明细主面团面包粉(50克)白糖(30克)奶粉(25克)黄油(10克)葡萄干(40克...
  • 16503
黑橄榄面包怎么做-黑橄榄面包的做法
  • 黑橄榄面包怎么做-黑橄榄面包的做法

  • “这是配着“辣肠橄榄烧鸡翅”做的橄榄面包。见因为加了不少橄榄,味道比较重。沾着那菜里的汤吃正好。平常拿来做主食的话,可以什么都不加,就这么吃了。”食材明细主料面粉(250g)全麦面粉(45g)温水(180g)酵母(20g)黑橄榄(30颗)水浸(适量)辅料橄榄油(10g)黄油(20g)配料牛至叶,干(1勺)独活草,干(1勺...
  • 28885
专题