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关于甜滑软的餐饮百科

红枣桂圆银耳羹的做法 【甜滑软糯】红枣桂圆银耳羹 红枣桂圆银耳羹怎么做
  • 红枣桂圆银耳羹的做法 【甜滑软糯】红枣桂圆银耳羹 红枣桂圆银耳羹怎么做

  • “银耳羹算是道很家常的甜汤用料很灵活可以用银耳配大枣雪梨桂圆枸杞莲子百合等等一起煮做法也非常简单需要注意的就是要选到品质好的银耳选对适合的锅就可做出一份可口的银耳羹做银耳羹最好用保温性能好的锅例如砂锅,陶瓷锅或白珐琅铸铁锅”食材明细主料银耳(1朵)干桂圆(10...
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滑软的滑肉莴笋如何做简单又好吃
  • 滑软的滑肉莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟滑软的滑肉莴笋,是一道家常小炒,而且做法非常的精巧,炒出来的菜肴又非常的出色,软滑的滑肉不同于普通炖煮或者油炸出来的肉香味道,加上清爽的莴笋,一软一脆,结合的恰当好处,搭配出美食的最经典的味道,让你吃起来口...
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香甜的软滑酥脆的脆皮炸鲜奶如何做简单又好吃
  • 香甜的软滑酥脆的脆皮炸鲜奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟软滑酥脆的脆皮炸鲜奶,是一道非常好吃的小吃,也可以做零食,经过油炸,外皮金黄酥脆,一口下去,透着酸奶酸酸甜甜的奶香味,非常美味,而且软滑酥脆的脆皮炸鲜奶用料简单,做法也简单,酥嫩的外层包着松软的鲜奶,可以搭配奶...
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怎样泡发米线又软又滑
  • 怎样泡发米线又软又滑

  • 用温开水泡发米粉10分钟。煮米线时往锅里倒入适量的水煮开,水沸腾后下入米粉煮五分钟左右就可以了,把煮好的米粉盛出来,放在碗里备用,这个时候可以再烫一些菜叶,炒臊子,做出来的米线口感更佳丰富美味。米线是云南等地常见的一种米制作的食品。...
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它软糯爽滑、甜而不腻真的是好好吃-凉糕粉是什么
  • 它软糯爽滑、甜而不腻真的是好好吃-凉糕粉是什么

  • 凉糕是四川宜宾当地的一道著名的小吃,在夏天比较常见。冷藏过后凉糕,浇上一些的黑糖浆,凉糕入口软糯爽滑,糖浆甜而不腻,是四川人民清凉解暑的佳品。无论在街上的小吃摊上还是甜品店里,我们都会看到凉糕的身影,据说它是由凉糕粉制成的,那么凉糕粉是什么呢?我们自己想吃凉糕的话,又...
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雪梨雪耳莲子糖水,晶莹软滑,甘甜醇美图解
  • 雪梨雪耳莲子糖水,晶莹软滑,甘甜醇美图解

  • 这段时间因为天气骤降,家里咳嗽的人变多了起来,正好厨房里面有一包银耳,想着煲个银耳雪梨粥,来给他们润润嗓子。秋冬时节到了,多喝靓汤对身体有好处,因为我的厨艺并不精湛,所以只能做些简单的,这碗汤连手残星人也可以做哦。主料银耳:适量雪梨:一个莲子:一把干枣:八个辅料枸杞:一把冰糖...
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软软糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜饼
  • 软软糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜饼

  • 现在有很多人都追求仪式感,做每件事情都要觉得把他安排的有仪式感,才会让自己感觉生活过的好。有些人为了让自己的生活过的有仪式感,时常也会去自己手工做一些食物或者饰品。这确实能够让自己的生活充满仪式感和成就感。关于手工东西的种类是非常的多的。小编主要想跟大家分...
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甜甜的软软的香软可口图解-香蕉蛋糕
  • 甜甜的软软的香软可口图解-香蕉蛋糕

  • 香蕉蛋糕是比较受大家欢迎的甜品,香蕉本身味道就很香甜,搭配上松软的面包更是一绝,而且相对来说需要的原料比较好买到,做法也是十分简单,香蕉本身比较容易打磨入味,所以作为甜品也是特别好的选择,也更容易在家中操作,家里面都会有的这种,比如香蕉,然后低筋面粉,泡打粉,白糖,鸡蛋炼乳植...
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软滑香绵——干贝排骨粥图解
  • 软滑香绵——干贝排骨粥图解

  • 作为广东人,日常生活中怎么可能少了粥呢?炎热的夏季来上一碗粥也是相当享受的。今天就给朋友们分享一道营养粥,肉香四溢的排骨加上各种蔬菜一起熬煮,米粥变得更加软糯滑口,口感极佳。开来跟我一起学习这一道干贝排骨粥吧~主料排骨:200g辅料山药:100g大米:100g生菜:1片玉米粒:15g豌...
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超软甜吐司怎么做-超软甜吐司的做法
  • 超软甜吐司怎么做-超软甜吐司的做法

  • “又一软超级柔软拉丝的吐司,据说是跟台湾的爸爸糖一样的面包,我沒吃过爸爸糖的,不知道是啥口感。这方子含糖量超高,一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的红色包装的燕子酵母,想不到做布里欧修这高糖高油的面包都没问题,这次载了,从揉面到烤好,足足花了十个小时,等发酵等得发疯,一度...
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软糯甜甜圈的做法 【软糯甜甜圈】小朋友们都喜欢 软糯甜甜圈怎么做
  • 软糯甜甜圈的做法 【软糯甜甜圈】小朋友们都喜欢 软糯甜甜圈怎么做

  • “迟到的甜甜圈,2个月前做的,因为觉得拍的不好,所以迟迟没有想起来发。这几天总算闲一点了,正好用这个“句号”来给我的2011画一个句号。11月初,宝贝看巧虎吃甜甜圈,她也吵着要,于是当晚我就操刀给她做甜甜圈。宝贝儿当时还生病了,头上贴着退热贴,但是也一起帮我做呢。只有一个为...
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口感松软润滑香甜马拉糕如何做简单又好吃
  • 口感松软润滑香甜马拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香甜马拉糕,一定会深受许多人的喜爱。其实,粗粮,有助于肠道蠕动和消化,对于保护胃部,让身体拥有更多的适应性,在此方面能够发挥重要作用。粗粮面,不仅营养丰富,而且味道也不错。在平日的上班或者生活中,选择一碗粗...
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补血补气粥,香甜可口,绵软细滑图解
  • 补血补气粥,香甜可口,绵软细滑图解

  • 今天给大家推荐一道补气补血的小米粥,小米营养丰富,富含蛋白质,维生素,纤维素,是北方地区产妇必备的食物。再加上薏仁,红枣,红薯,红糖,经过长时间的熬煮,此粥绵软细化,香甜可口,早上来上一碗,配上几个烙饼,营养丰富的一餐搞定。主料小米:100克薏米:50克红枣:8个红薯:1个辅料红糖:适量水:适量...
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软香酥 的做法 【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻 软香酥 怎么做
  • 软香酥 的做法 【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻 软香酥 怎么做

  • “软香酥,美如其名,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的中式点心。自己动手做的软香酥,可谓是皮薄馅厚,爱吃中式甜点你,可以跟着番茄来小试身手哦!”食材明细主料中筋面粉(170g)白云豆(300g)水(45g)辅料白油(73g)细砂糖(5g)蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)软香酥的做...
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软糯甜甜圈怎么做-软糯甜甜圈的做法
  • 软糯甜甜圈怎么做-软糯甜甜圈的做法

  • “一直没敢做甜甜圈,这个油炸的面包圈。一想到它在一大锅油里翻滚出油汪汪的样子,就难以下心动手。忽一日开了窍。空气炸锅!曾经用炸锅试验过一次油条。那“油条”的质地,好像就同甜甜圈差不多?理论可行,只是这炸锅的条格网篮会让一切柔软下坠的东西留下条状印痕。铺上烤纸如何...
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水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)辅料温开水(适量)黑芝麻(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水,分两次加入,并打开。3、3、准备适量精盐,按需求加入,并打开。4、4、电饭锅上水,放入打好的鸡蛋开始蒸。隔10分钟掀...
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香甜软麻花怎么做-香甜软麻花的做法
  • 香甜软麻花怎么做-香甜软麻花的做法

  • “小时候经常看妈妈做麻花,上了学,远离了父母,自己也当了母亲,想给孩子健康安全的美食,宝宝喜欢吃麻花,每次在外面买来给她吃,感觉都是一种罪过,思来想去自己动手吧,第一次做,味道卖相很不错,阿姨说可以和外面买的一拼,哈哈,真是得瑟的不得了,刚做好,宝宝就吃了两根,真能吃!纯粹的一个上吃...
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甜软小薄饼怎么做-甜软小薄饼的做法
  • 甜软小薄饼怎么做-甜软小薄饼的做法

  • “造合卷菜单吃也香”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜软小薄饼的做法步骤1、面粉用开水和成烫面团2、将面团分成小剂压扁每个小剂上刷上色拉油3、两个面团刷油的一面相对压扁两面交替擀成薄饼两面擀才能使两张饼大小薄厚一致4、平锅...
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甜软米饼怎么做-甜软米饼的做法
  • 甜软米饼怎么做-甜软米饼的做法

  • 食材明细主料剩大米粥(1碗)面粉(约200克)绵白糖(30克)酵母(1/4小匙)辅料清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜软米饼的做法步骤1、剩大米粥(含黑米)一碗,倒入盆里。2、加入面粉、白糖、酵母。3、先搅拌均匀,再加适量清水搅拌成稠面糊,入冰箱冷藏发酵。4、这是第二天早上发好...
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牛肉如何处理比较软滑
  • 牛肉如何处理比较软滑

  • 食用油法、小苏打法、芥末法等。牛肉在下锅之前,可以添加适量的食用油、食用盐等佐料,搅拌后,腌制半个小时,炒出来的牛肉肉质更加细嫩。牛肉切好后,可以放在小苏打溶液中浸泡几分钟再下锅翻炒,可以使牛肉的纤维疏松。煮老牛肉的时候,可以提前一晚将芥末涂抹在牛肉表面,牛肉的肉质...
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滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做
  • 滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做

  • “这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥沙。加了些陈皮,去腥增香。拌料腌制,然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉,而是滑子菇...
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软滑芋子包的做法 【每日新品】软滑芋子包 软滑芋子包怎么做
  • 软滑芋子包的做法 【每日新品】软滑芋子包 软滑芋子包怎么做

  • “小时候爷爷很会种芋头,一到芋头收获的季节,家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头,心血来潮,做几个芋子包。芋子包做法类似包子,但口感相当不一样,芋皮软滑香嫩,我居然一口气吃了3个大芋子包,厉害了,我的胃。”食材明细主料芋头(适量)瘦肉粒(适量)木耳(少许)香菇(少许)红萝卜(少...
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香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做
  • 香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做

  • “经典的香菇滑鸡,是非常适合家庭餐桌的一道菜哦,温暖烫口、嫩滑美味,出锅后的香味让人口水止都止不住,这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿(2只)香菇(6个)辅料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)调味料糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡...
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清蒸鸡蛋超级可口,软软滑滑的,超好吃图解
  • 清蒸鸡蛋超级可口,软软滑滑的,超好吃图解

  • 清蒸鸡蛋超级可口,软软滑滑的,超好吃。营养价值很高哦,老人小孩都能吃,尤其是小宝宝也能吃,是一道人见人爱的美食,入口即化,绝对不能错过的哦。做法也很简单,大家可以一起跟着试试呀,也很容易消化哦。主料鸡蛋:适量虾仁:适量辅料香葱:适量详细步骤:第一步鸡蛋打散,一定搅打出泡泡,提起筷...
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软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解
  • 软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解

  • 在所有的调料当中,咖喱是我最喜欢的调料了,因为其吃起来鲜中带点微辣,咸中又带点甜,让人欲罢不能,尤其是当它与豆腐搭配在一起,极其软滑鲜嫩,每次吃都得来上两大碗米饭才满足,这道菜非常下饭哦。而且做法也是极其简单的呢。主料豆腐:一块原味咖喱:一块山药:适量辅料食用油:一勺葱:适量...
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