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关于双骨的餐饮百科

清淡的双骨冬瓜薏仁汤如何做简单又好吃
  • 清淡的双骨冬瓜薏仁汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时双骨冬瓜薏仁汤,一道养颜美食瘦身汤,清淡营养,美容养颜,排骨肉质细腻,冬瓜被煮后更不用说那个软软嫩嫩的,薏仁美颜瘦身众所周知,荤的素的淡的美颜的健身的减脂的,这款算不算,算不算!我个人喜欢薏仁多加点,因为喜欢薏...
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双骨瓦罐麻辣烫的加盟费多少
  • 双骨瓦罐麻辣烫的加盟费多少

  • 餐饮提问:双骨瓦罐麻辣烫的加盟费多少心怡25回答:现在年轻人都是比较难的,所以在小区旁边的那些麻辣烫家门店基本上都是要送货上门的,如果是距离比较远的话,可能跟外卖平台那边合作一下也是比较好的。双骨瓦罐麻辣烫加盟费我们手机这边大概就是十二万吧,而且包含店铺所有的。...
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好喝的双骨冬瓜薏仁汤如何做简单又好吃
  • 好喝的双骨冬瓜薏仁汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟广东人很喜欢喝汤,作为广东人的我,经常被请教每个季节要喝什么汤,那么我就来向大家推荐一下吧,现在是盛夏季节,双骨冬瓜薏仁汤就是不错的选择,汤非常清淡,而且特别是夏天又潮湿的季节,薏仁也是不错的选择,冬瓜就更...
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双色玉米排骨汤的做法 美味进补汤——双色玉米排骨汤 双色玉米排骨汤怎么做
  • 双色玉米排骨汤的做法 美味进补汤——双色玉米排骨汤 双色玉米排骨汤怎么做

  • “上个星期和老妈去东北看望姑姑去了,在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来,让人好郁闷呐,东北的这个时候相当于过春季,每天都是不冷不热的是个避暑的好时候,哎,不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南,再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°,我说用着这么...
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双香排骨怎么做-双香排骨的做法
  • 双香排骨怎么做-双香排骨的做法

  • 食材明细主料香葱(135克)香干(2块)排骨(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双香排骨的做法步骤1、材料:香葱、香干2、排骨(已清洗)、姜片3、将香葱去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将香干放在案板上切成...
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双莲炖排骨怎么做-双莲炖排骨的做法
  • 双莲炖排骨怎么做-双莲炖排骨的做法

  • “以前家里饭菜比较简单,每次买莲藕,爸妈都是用来煲一大锅老火靓汤。后来我自己学做饭,才知道莲藕是有这么多吃法哈哈。适量吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲子有补心气、补肾、补肺气的功效。加入山楂片,不仅能去除腥味,还使肉质更软嫩,更有提味的作用,使这个...
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双菇寸骨怎么做-双菇寸骨的做法
  • 双菇寸骨怎么做-双菇寸骨的做法

  • “寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。”食材明细主料寸骨(3根)杏鲍菇(180克)金针菇(200克)辅料洋葱、青椒、红椒(少许)姜(3片)蒜(3瓣)配料油(2茶匙)盐(1.5茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双菇寸骨的做法步骤1、寸骨洗净、在肉上划几...
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双椒剔骨肉怎么做-双椒剔骨肉的做法
  • 双椒剔骨肉怎么做-双椒剔骨肉的做法

  • 食材明细主料猪棒子骨(1个)辅料青红椒(4个)豆瓣酱(1勺)芽菜(1勺)豆豉(1勺)蒜末(1勺)花椒(8个)白糖(1匙)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒剔骨肉的做法步骤1、先把棒子骨放凉水里煮,水开后再煮几分钟后捞出2、另外弄一锅水,加入姜片,橘皮,香叶,花椒等香料,在电压力锅中煮熟3、青红椒切小段,...
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双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法
  • 双黑排骨汤怎么做-双黑排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双黑排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡发清水)。4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木...
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双酱排骨怎么做-双酱排骨的做法
  • 双酱排骨怎么做-双酱排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)辅料黄酱(1勺)豆瓣酱(2匙)葱姜蒜(1段)花椒(5棵)大料(2个)香叶(2个)桂皮(1个)干辣椒(2个)麻椒(5个)冰糖(3个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双酱排骨的做法步骤1、腌制:排骨过水焯,用葱姜蒜盐腌制2、爆炒:花椒,麻椒,干辣椒爆香,放入排骨,加稀释后的豆瓣酱3、红烧:加水刚过排骨...
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双椒炒排骨怎么做-双椒炒排骨的做法
  • 双椒炒排骨怎么做-双椒炒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(450g)辅料皱皮椒(适量)红椒(适量)姜片(适量匙)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒炒排骨的做法步骤1、排骨解冻,泡去血水后,用开水焯水。然后冲洗干净沥干水。2、排骨放入高压锅中,放姜片和清水,压15分钟。3、两种辣椒洗净切...
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肉骨双米粥怎么做-肉骨双米粥的做法
  • 肉骨双米粥怎么做-肉骨双米粥的做法

  • 食材明细主料大米(180克)小米(200克)肉骨(480克)调料料酒(适量)盐(2小勺)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉骨双米粥的做法步骤1、食材:大米、小米、肉骨(已清洗焯水)。2、将大米和小米下入电饭锅的内胆里,用清洗淘洗淘洗。3、加入煮粥的水量。4、接着,合入肉骨,加适量的料酒。...
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双耳排骨汤的做法 清爽不油腻-------双耳排骨汤 双耳排骨汤怎么做
  • 双耳排骨汤的做法 清爽不油腻-------双耳排骨汤 双耳排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)辅料干银耳(2朵)黑木耳(4朵)枸杞(5粒)蜜枣(2颗)葱姜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)麻油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双耳排骨汤的做法步骤1、所有食材准备好。2、排骨用流水冲洗掉血水,放汤锅中大火煮开。3、焯好的排骨放水中洗净沥干水分,备用。...
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双莲排骨汤怎么做-双莲排骨汤的做法
  • 双莲排骨汤怎么做-双莲排骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)莲子(适量)辅料排骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双莲排骨汤的做法步骤1、莲子提前泡发一下。2、排骨冷水下锅焯烫出血水,再次洗净备用。3、莲藕去皮洗净。4、将莲藕切块。5、莲藕放入高压锅中。6、放入排骨。7、加入莲子。8、加入适...
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双蔬骨汤面怎么做-双蔬骨汤面的做法
  • 双蔬骨汤面怎么做-双蔬骨汤面的做法

  • 食材明细主料卷面(100克)辅料西葫芦(100克)胡萝卜(45克)开洋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蔬骨汤面的做法步骤1、把胡萝卜和西葫芦洗净切丝2、小锅取适量的水,烧开放入胡萝卜丝氽水后捞出3、把西葫芦丝同样氽水后捞出4、双丝捞出后,用锅子里的水把开洋给清洗...
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双菇烧排骨怎么做-双菇烧排骨的做法
  • 双菇烧排骨怎么做-双菇烧排骨的做法

  • “用蘑菇和香菇的滋味,烧入排骨之中,排骨的肉香又浸入了菜肴之中,青椒提味,胡萝卜提色,这一道烧排骨味道不错👍。”食材明细主料排骨(300g)蘑菇(100g)香菇(100g)辅料青椒(5个)胡萝卜(半根)料酒(2勺)酱油(1勺)蒜(7个)豆瓣酱(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双菇烧排骨的做法步骤1、...
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双豆烧排骨怎么做-双豆烧排骨的做法
  • 双豆烧排骨怎么做-双豆烧排骨的做法

  • “营养美味。”食材明细主料排骨(500g)辅料四季豆(200g)土豆(200g)茶树菇(50g)调料油(4勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)姜片(5片)蒜(2个)芹菜叶(2根)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双豆烧排骨的做法步骤1、姜和蒜准备好。2、排骨洗净过温水备用。3、油热以后,放入排骨煸炒。4、放入豆瓣酱和姜片煸出...
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双菇扇骨汤怎么做-双菇扇骨汤的做法
  • 双菇扇骨汤怎么做-双菇扇骨汤的做法

  • “茶树菇含人体所需的17种氨基酸和10多种矿物质、微元素与抗癌多糖,味道鲜美、香浓、口感佳。此汤还健脾益气,开胃消食,特别适宜高血压、肥胖者饮用。”食材明细主料猪扇骨(适量)干茶树菇(适量)干冬菇(适量)辅料姜(1片)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菇扇骨汤的做法步骤1、准备...
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荷香双菇排骨饭怎么做-荷香双菇排骨饭的做法
  • 荷香双菇排骨饭怎么做-荷香双菇排骨饭的做法

  • “炎炎夏日,正是荷叶丰美碧绿时。采摘荷叶,配以鲜嫩肥硕的蘑菇,嚼劲十足肉香扑鼻的排骨,成就一道荷香双菇排骨饭。”食材明细主料荷叶(1张)大米(2杯)排骨(500克)蟹腿菇(200克)香菇(10朵)辅料葱(1颗)姜(适量)蒜(适量)八角(2个)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷香双...
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双椒孜然鸡脆骨怎么做-双椒孜然鸡脆骨的做法
  • 双椒孜然鸡脆骨怎么做-双椒孜然鸡脆骨的做法

  • 食材明细主料鸡脆骨(适量)辅料绿美人椒(适量)葱(适量)姜(适量)红美人椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨加盐料酒抓入味后加淀粉上浆。2、红绿美人椒切小丁3、鸡脆骨入...
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双瓜龙骨汤怎么做-双瓜龙骨汤的做法
  • 双瓜龙骨汤怎么做-双瓜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)辅料冬瓜(适量)苦瓜(适量)黄豆(适量)配料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)双瓜龙骨汤的做法步骤1、龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。2、高压锅放姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。3、冬瓜、苦瓜切块备用。4、砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧...
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双椒排骨怎么做-双椒排骨的做法
  • 双椒排骨怎么做-双椒排骨的做法

  • “麻辣咸香,特别下饭。”食材明细主料藤椒(适量)小米椒(适量)精排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)玉米油(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双椒排骨的做法步骤1、精排适量。2、冷水下锅。3、焯个两三滚儿。4、藤椒从冰箱里取...
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排骨蒸双米怎么做-排骨蒸双米的做法
  • 排骨蒸双米怎么做-排骨蒸双米的做法

  • 食材明细主料肋排(两根)辅料海天黄豆酱(适量)小米(半斤)糯米(半斤)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蒸双米的做法步骤1、把小米和糯米清水泡一晚上。2、排骨剁成小块备用。3、把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。4、泡好的小米和糯米控干水份后滚到腌制好的排骨上。5、上锅蒸4...
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双雪大骨汤怎么做-双雪大骨汤的做法
  • 双雪大骨汤怎么做-双雪大骨汤的做法

  • “非常适合秋冬干燥气候喝的汤水。”食材明细主料雪耳(1朵)雪梨(2个)猪大骨(750g)辅料无花果干(5粒)南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双雪大骨汤的做法步骤1、雪耳泡发。2、去蒂撕小块。3、南北杏洗净。4、猪大骨飞血水,洗净浮沫。5、雪梨去切小块。6、无花果干冲洗...
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骨汤双豆馄饨怎么做-骨汤双豆馄饨的做法
  • 骨汤双豆馄饨怎么做-骨汤双豆馄饨的做法

  • “大二的zona是一个人住这道馄炖太适合一个人而又想吃的既简单又丰富的人了~~~~”食材明细主料猪肉末(400克(肥瘦1:9))尾骨(适量)辅料花生(150克)胡萝卜(一根)黄豆(一把)馄饨皮(1000克)配料盐(适量)姜(适量)葱(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)骨汤双豆馄饨的做法步骤1、胡萝卜姜葱切成...
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