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关于胡萝卜干子的最正宗做法的餐饮百科

胡萝卜干子怎么做-胡萝卜干子的做法
  • 胡萝卜干子怎么做-胡萝卜干子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半个)干子(5块)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(3个)配料盐(小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜干子的做法步骤1、锅里放油,油热,入辣椒,蒜片爆香2、下入胡萝卜翻炒出汁稍有些变色3、下入干子,翻炒2分钟4、一小匙盐调味5、装盘上菜了...
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拌胡萝卜干怎么做-拌胡萝卜干的做法
  • 拌胡萝卜干怎么做-拌胡萝卜干的做法

  • “小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌,吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料生抽(适量)花椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)拌胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜两根洗净。2、切片,厚度约0.5cm。3、摊开晾晒干。要晒几...
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最全胡萝卜吃法-胡萝卜怎么吃
  • 最全胡萝卜吃法-胡萝卜怎么吃

  • 胡萝卜是一种非常有营养的东西,但是在生活中有很多人都不喜欢胡萝卜的味道,那么怎么样才能让胡萝卜做得又好吃又营养,被大家所接受呢,今天小编就给大家说到几个做胡萝卜的方法。大家快点学起来吧,让胡萝卜变成大家喜欢的食物。胡萝卜最全吃法及功效一、胡萝卜炒蛋可助预防卵巢...
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胡萝卜干的做法 胡萝卜干---自制健康小零食 胡萝卜干怎么做
  • 胡萝卜干的做法 胡萝卜干---自制健康小零食 胡萝卜干怎么做

  • “胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明,具有多方面的保健功效,被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干,营养健康,无添加。”食材明细主料胡萝卜(几根)清水(700毫升)辅料冰糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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香干炒胡萝卜怎么做-香干炒胡萝卜的做法
  • 香干炒胡萝卜怎么做-香干炒胡萝卜的做法

  • “胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃,炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高,经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人,还可以预防癌症哦!”食材明细主料胡萝卜(240克)香干(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒胡...
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胡萝卜圆子怎么做-胡萝卜圆子的做法
  • 胡萝卜圆子怎么做-胡萝卜圆子的做法

  • “这种做法跟做普通的肉丸子并无多大区别,只是在食材中加入大比例的胡萝卜细丝,胡萝卜丝加入盐等调味料后变软与肉馅相互融合,很容易团成丸子,再放入油炸中炸熟即可。虽说油炸的不太健康,却也符合了胡萝卜需要油脂搭配这一营养需要。要知道加入了油脂,胡萝卜素才能被人体所吸收...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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胡萝卜饺子怎么做-胡萝卜饺子的做法
  • 胡萝卜饺子怎么做-胡萝卜饺子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2个)木耳(1把)鸡蛋(6个)粉丝(1把)辅料蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜饺子的做法步骤1、和面,面里打一个鸡蛋,稍微放一点盐,这样面皮比较筋道,不易破~和好后醒着就可以了~2、胡萝卜洗净去皮,用擦子擦成丝3、木耳打碎,神器太好用4、烫一...
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胡萝卜包子怎么做-胡萝卜包子的做法
  • 胡萝卜包子怎么做-胡萝卜包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)胡萝卜馅(200g)辅料酵母(8g)温水(适量)调料糖(5g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)胡萝卜包子的做法步骤1、将酵母水倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2到2.5倍。4、排空气,将面团分成10小团。5、取一面团压扁,放上胡萝卜馅。6、然后收口...
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胡萝卜橙子汁的做法 【胡萝卜橙子汁】 胡萝卜橙子汁怎么做
  • 胡萝卜橙子汁的做法 【胡萝卜橙子汁】 胡萝卜橙子汁怎么做

  • “营养、美味的果蔬汁,无论是早餐还是下午茶,都是很好的选择。”食材明细主料橙子(两个)胡萝卜(大半个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜橙子汁的做法步骤1、准备好橙子和胡萝卜。2、橙子清洗干净去皮切成小块,胡萝卜去皮切成小块。3、安装好原汁机,接通电源。4、从投料...
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胡萝卜)如何做简单又好吃-正宗山西拨烂子(土豆
  • 胡萝卜)如何做简单又好吃-正宗山西拨烂子(土豆

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量胡萝卜:适量面粉:适量辅料青椒:一个香菇:几朵鸡蛋:两个具体步骤1.土豆胡萝卜擦成丝儿,拌匀。用手挤去水份。2.另取一盆,放少量面粉,加一点盐和面粉拌匀。3.抓一些土豆胡萝卜丝加入面粉中。4.迅速搅拌,...
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胡萝卜干脆片怎么做-胡萝卜干脆片的做法
  • 胡萝卜干脆片怎么做-胡萝卜干脆片的做法

  • “为二宝做的零食,原味,纯天然胡萝卜味,没放冰糖,脆脆的。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料水(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜干脆片的做法步骤1、2根胡萝卜削皮,切成均匀圆片。2、放适量水(水不用盖住胡萝卜),煮胡萝卜片,大约十分钟左右。水开后可打开盖子煮,时间会缩短...
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胡萝卜饼干棒怎么做-胡萝卜饼干棒的做法
  • 胡萝卜饼干棒怎么做-胡萝卜饼干棒的做法

  • “胡萝卜营养的丰富众做周知,但是我家宝宝一直不喜欢吃胡萝卜,这款胡萝卜饼干棒却意外地吃的特别多~~再次印证了,没有挑食的宝宝,只有不会做饭的父母^_^注:这个配方大约可以做40根左右”食材明细主料黄油(50g)糖粉(20g)低筋面粉(75g)蛋白(20g)辅料胡萝卜碎(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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胡萝卜狮子头的做法 【胡萝卜狮子头】 胡萝卜狮子头怎么做
  • 胡萝卜狮子头的做法 【胡萝卜狮子头】 胡萝卜狮子头怎么做

  • “狮子头是扬州名菜之一。狮子头用扬州话说即是大肉,北方话说即是大丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为狮子头了。看明白之后,才发...
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烤胡萝卜干怎么做-烤胡萝卜干的做法
  • 烤胡萝卜干怎么做-烤胡萝卜干的做法

  • “胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片”食材明细主...
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炒胡萝卜香干怎么做-炒胡萝卜香干的做法
  • 炒胡萝卜香干怎么做-炒胡萝卜香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜香干的做法步骤1、青椒洗净去子,切丝。2、香干洗净切细条。3、胡萝卜切丝。4、热锅放油,之后放入胡萝卜翻炒。5、放入青椒丝翻炒均匀。6、在放入香干,出锅前调入适量盐。7...
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胡萝卜丸子怎么做-胡萝卜丸子的做法
  • 胡萝卜丸子怎么做-胡萝卜丸子的做法

  • “下雨天。给小朋友们做点小吃。让他们开心追剧。”食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜擦丝。放盐腌出多于水份。2、挤干水份后。3、切碎加葱花。4、下鸡蛋搅拌均匀。5、放...
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胡萝卜干怎么做-胡萝卜干的做法
  • 胡萝卜干怎么做-胡萝卜干的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(10根)辅料冰糖(90g)调料水(1碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜洗干净去皮,切成3毫米的片。2、把切好的胡萝卜放到锅里,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡萝卜持平就可以了,不用太多。3、开中火把胡萝卜煮熟。4、继续翻炒,把汤汁收干。...
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胡萝卜饺子的做法 秘方胡萝卜饺子 胡萝卜饺子怎么做
  • 胡萝卜饺子的做法 秘方胡萝卜饺子 胡萝卜饺子怎么做

  • “从小超爱吃胡萝卜馅的饺子,觉得鲜香无比,老妈经常做了吃。后来吃过外面餐厅的胡萝卜饺子,但是感觉不好吃,后来发现应该是配方的问题。现在无私的将独家秘方胡萝卜饺子奉献出来,吃货们笑纳!”食材明细主料胡萝卜(2根)肉馅(300g)辅料大蒜(一头)配料盐(少许)甜面酱(少许)十三香(少许)酱油(少...
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胡萝卜丸子的做法 超简单的胡萝卜丸子 胡萝卜丸子怎么做
  • 胡萝卜丸子的做法 超简单的胡萝卜丸子 胡萝卜丸子怎么做

  • “想吃素丸子了,可是家里悲催的连鸡蛋也没有了,可是这不能动摇一颗吃货要吃东西的心,咱是创造一切条件为了吃,有困难算啥,都克服了”食材明细主料胡萝卜(3根)白面(大半碗)辅料姜(适量)葱(适量)开水(适量)配料盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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胡萝卜干饭怎么做-胡萝卜干饭的做法
  • 胡萝卜干饭怎么做-胡萝卜干饭的做法

  • “换个米饭口味,甜香,小油不腻,让人食欲大增”食材明细主料米粒(8两)胡萝卜(两根手指粗)清水(适量)辅料猪油(适量)香油(适量)盐(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜干饭的做法步骤1、8两米粒,六根胡萝卜,切成正方体小粒2、沸水加入米,熬制米粒鼓胀即可,用簸箕滤出七成熟的饭,米汤浓郁...
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胡萝卜拌香干怎么做-胡萝卜拌香干的做法
  • 胡萝卜拌香干怎么做-胡萝卜拌香干的做法

  • “简单快手的凉拌菜,清淡,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。”食材明细主料胡萝卜(半根)豆腐干(4块)辅料泡发黑木耳(适量)白芝麻(熟)(少许)大拌菜酱汁(20ml)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌香干的做法步骤1、胡萝卜切细丝;2、胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯...
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干锅胡萝卜怎么做-干锅胡萝卜的做法
  • 干锅胡萝卜怎么做-干锅胡萝卜的做法

  • 食材明细主料猪肉片(150g)胡萝卜(400g)油麦菜(200g)辅料大葱(1只)干辣椒(适量)蒜末(适量)姜沫(适量)芡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅胡萝卜的做法步骤1、食材准备2、制油,爆香姜丝和大蒜沫3、干辣椒切段或者不切,下锅油背一会,注意不要糊了4、猪肉切片加芡粉,肉片下锅一起炒5...
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胡萝卜饼干的做法 【大连】胡萝卜饼干 胡萝卜饼干怎么做
  • 胡萝卜饼干的做法 【大连】胡萝卜饼干 胡萝卜饼干怎么做

  • “自从有了宝宝之后,家里充满了各种童趣。宝宝喜欢各种可爱的东西,所以,我们当妈妈的就应该跟上宝宝的节奏,让自己的生活也充满童趣!春节的时候,在家跟宝宝来一个手作童趣饼干,也是极好哒!让宝宝在很有趣的玩乐中长知识,制作的过程中给孩子讲授怎样做饼干的常识,带宝宝走进充满欢乐...
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胡萝卜馅饺子的做法 胡萝卜馅的饺子 胡萝卜馅饺子怎么做
  • 胡萝卜馅饺子的做法 胡萝卜馅的饺子 胡萝卜馅饺子怎么做

  • “一直吃老爸、老妈包的饺子,今天想自己做一次。胡萝卜的营养价值很高,但是平时炒菜儿子都不愿吃,绞成泥,混进肉馅里,不仅不难,胡萝卜的营养更有利于吸收。”食材明细主料猪后腿肉(1斤)胡萝卜(2小根)饺子皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时...
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