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关于烤箱版馒头的做法步骤的餐饮百科

烤箱版馒头怎么做-烤箱版馒头的做法
  • 烤箱版馒头怎么做-烤箱版馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(700g)辅料酵母(7g)泡打粉(7g)白糖(15g)水(330g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版馒头的做法步骤1、容器中放入面粉,酵母,泡打粉,白糖,水。2、揉成光滑的面团。3、分成大小均匀的剂子。4、做成馒头形状放在烤盘里。5、放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。6、...
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烤馒头片的做法 烤馒头片 - 平底锅版 烤馒头片怎么做
  • 烤馒头片的做法 烤馒头片 - 平底锅版 烤馒头片怎么做

  • 食材明细主料馒头(一个)辅料植物油(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馒头片的做法步骤1、馒头切成片。2、锅中抹一层薄油,开小火,将馒头片摆放在锅中。3、一面烤至金黄后翻面,将另一面也烤至金黄,即可。(因为这一次烤了好几个馒头,照片和前两张不同,望谅解!)...
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嫩烤香肠馒头的做法 嫩烤箱之嫩烤香肠馒头 嫩烤香肠馒头怎么做
  • 嫩烤香肠馒头的做法 嫩烤箱之嫩烤香肠馒头 嫩烤香肠馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)白糖(10克)清水(适量)香肠(6个)葱花(适量)鸡蛋液(少许)黑芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)嫩烤香肠馒头的做法步骤1、面粉备好2、放入白糖和酵母,拌匀,然后慢慢倒入清水揉成团团,多揉一会,这样蒸出来的馒头白嫩萱软3、然后盖上保鲜膜放入海尔...
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烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法
  • 烤箱版烤鱼怎么做-烤箱版烤鱼的做法

  • “今天的照片不太好看,有点乱,不过味道还是可以的。一般来说,鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜,比鱼肉更好吃,所以这道烤鱼我的配菜扑扑满,要不是发菜谱得拍照,用筷子扒拉出鱼头鱼尾,你根本不会知道这烧的是鱼!本来这道烤鱼是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半条辣的,半条不辣,用锡纸做了个“...
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懒人版烤馒头片怎么做-懒人版烤馒头片的做法
  • 懒人版烤馒头片怎么做-懒人版烤馒头片的做法

  • “懒人版烤馒头片,家常美味,简单快手,烧烤味道,酥脆爽口,越嚼越香,早餐小零食都是不错的选择,太好吃了。”食材明细主料馒头(1个)辅料油(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人版烤馒头片的做法步骤1、大馒头切片。2、将所有的粉类...
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烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法
  • 烤鱼烤箱版怎么做-烤鱼烤箱版的做法

  • 食材明细主料鱼(一条)洋葱(适量)木耳(适量)花生米(适量)金针菇(适量)土豆(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(一头)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)麻婆豆腐调料(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鱼烤箱版的做法步骤1、鱼洗净去出内脏用厨房纸巾擦干表面水分2、在鱼身...
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家用烤箱烤红薯制作步骤
  • 家用烤箱烤红薯制作步骤

  • 红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红薯,平时我们都是在外面吃到的烤红薯,现在我们也可以自己...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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烤箱版鸡柳的做法 街头小吃 烤箱版 鸡柳 烤箱版鸡柳怎么做
  • 烤箱版鸡柳的做法 街头小吃 烤箱版 鸡柳 烤箱版鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)色拉油(适量)辅料蚝油(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)奥尔良烤鸡粉(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切条。3、放入鸡蛋液耗油黑胡椒盐料酒。4、放入奥尔良烤鸡料,抓匀,腌制2小...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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烤馒头片的做法 烤馒头片烤馍片 烤馒头片怎么做
  • 烤馒头片的做法 烤馒头片烤馍片 烤馒头片怎么做

  • “懒人餐就得是步骤少还好吃的,烤馒头片很简单,比卖的好吃😋”食材明细主料馒头(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馒头片的做法步骤1、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康2、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎3、摆在烤网上4、刷油,我用的...
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芝士烤馒头的做法 #烤箱美食#~芝士烤馒头 芝士烤馒头怎么做
  • 芝士烤馒头的做法 #烤箱美食#~芝士烤馒头 芝士烤馒头怎么做

  • 食材明细主料大馒头(1个)台湾烤肠(2根)小葱(1根)芝士(适量)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士烤馒头的做法步骤1、准备好食材2、把馒头均匀的切成片,不要切断,不要切太深3、再切成方格,同样的深度,不要切断4、烤肠切片,再切成一半,葱切葱花备用5、把一片片烤肠塞进馒头...
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烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做
  • 烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做

  • “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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烤箱烤馒头的时间温度
  • 烤箱烤馒头的时间温度

  • 180度,烤10分钟即可。烤馒头的话,可以先切片,跟面包店里卖的吐司厚度一样即可。不过切片的话,可以用凉的馒头,这样除了好切片之外,烤完之后会更加酥脆。烤之前,可以给馒头表面刷些蛋液,味道更佳,另外烤盘要刷些油,避免粘盘。...
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烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做
  • 烤箱版烤鱼的做法 烤鱼(烤箱版) 烤箱版烤鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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烤馒头的做法 以面包的名义:烤馒头 烤馒头怎么做
  • 烤馒头的做法 以面包的名义:烤馒头 烤馒头怎么做

  • “此念头盘旋了好些日子。普通馒头的用料很简单,酵母面粉水。有一种锅巴馒头,做法类似于水煎包,底部连煎带烤,有一层焦底。倘若用面包机来做,缺少水汽熏蒸,岂不就是烤馒头?原本只想随便用个什么面包程序,却发现,面包机还有一道程序叫“快速面包”。说明书中解释道,它“用于在较短的...
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烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎么做
  • 烤箱版蛋卷的做法 ~烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎么做

  • “为了这次健康100%的烘焙主题,把配方中一半的黄油用植物油来替代,做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响,香酥掉渣,喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清(50克)白砂糖(30克)安佳黄油(25克)玉米油(25克)低筋面粉(30克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤箱版蛋卷的做法步骤...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法
  • 烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法

  • 食材明细主料肉类(适量)辅料蔬菜(适量)调料蚝油(适量)食用油(适量)蒜蓉(适量)烧烤粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版烧烤的做法步骤1、将肉类(鸡翅,鸡腿)用清水加料酒泡半小时,捞出控干水分,拌入调料腌制两小时。将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。230℃...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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烤馒头怎么做-烤馒头的做法
  • 烤馒头怎么做-烤馒头的做法

  • “之前做的,相册里翻到了全过程,回忆了一下就发上来了。记得那时候特别喜欢吃烤馒头~”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)酸奶(300g)酵母(5g)辅料黄油(30g)调料白糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤馒头的做法步骤1、把酸奶倒进大盆里,再打入一个鸡蛋。2、加入5克酵母粉,40克白糖...
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烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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