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关于三鲜砂锅怎么做好吃的餐饮百科

三鲜砂锅的做法 【上海】三鲜砂锅 三鲜砂锅怎么做
  • 三鲜砂锅的做法 【上海】三鲜砂锅 三鲜砂锅怎么做

  • “三鲜砂锅不但是我们年菜中必不可少的一道菜式,平时冬天来一道这样的菜也真不错,汤汤水水暖心暖胃,平常可用咸肉,讲究一点的就要用金华火腿提咸鲜味,金黄的蛋饺,形似一个个金元宝,所有过年一定要啊,别忘了。”食材明细主料干肉皮(50克)蛋饺(100克)金华火腿(100克)辅料高汤(600毫升)料酒(1...
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砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法
  • 砂锅版三杯鸡怎么做-砂锅版三杯鸡的做法

  • “说起三杯鸡,大家马上就会联想到那醇香四溢的味道。您也许会说,想做出那么汁香味浓一定要有些功夫吧?其实不然,只要记好配料的比例,就算零厨艺也能做出喷香诱人的美味。这份三杯鸡端上餐桌,平时不太爱吃鸡肉的妈妈尝了一块儿,就可始预约下一次了。好开心~”食材明细主料鸡(约700...
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海鲜砂锅粥的做法 【海鲜砂锅粥】---潮汕版 海鲜砂锅粥怎么做
  • 海鲜砂锅粥的做法 【海鲜砂锅粥】---潮汕版 海鲜砂锅粥怎么做

  • “潮汕人,爱吃潮汕砂锅粥,因为近海,也特喜欢吃各种海鲜,少不了海鲜砂锅粥。当然,我做的砂锅粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜欢煮得糊糊的粥,可以加长煮米的时间啦。”食材明细主料海蟹(4只)鲍鱼(6只)虾(400克)辅料盐(适量)味极鲜生抽(适量)香菜(适量)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
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海鲜砂锅粥的做法 海鲜砂锅粥--虾 海鲜砂锅粥怎么做
  • 海鲜砂锅粥的做法 海鲜砂锅粥--虾 海鲜砂锅粥怎么做

  • “1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。”食材明细主料东北大米(大半碗)活虾(250g)辅料猪油(1汤匙)味精(少许)盐(1茶匙)香油(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜砂锅粥的做法步骤1、活虾去头,背部切开取出黑色的虾肠。2、水烧开后倒入大米。3、加入一...
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香喷喷的三鲜砂锅米线如何做简单又好吃
  • 香喷喷的三鲜砂锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟听过桂林米粉,还有柳州螺蛳粉,这些在大街小巷里经常看到的店面,那有没有亲自动手,做过香喷喷的三鲜砂锅米线呢?泡面少吃,不如做上一碗热腾腾的米线,颜色好看又有食欲,而且营养丰富,肚子吃得饱饱的,干活都有充满力气...
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砂锅海鲜粥 怎么做-砂锅海鲜粥 的做法
  • 砂锅海鲜粥 怎么做-砂锅海鲜粥 的做法

  • “海鲜粥是我的最爱,平时下班晚,没时间慢悠悠地熬粥,且处理各种小海鲜也挺费时费力的。今年因疫情的关系,不去外地玩,宅在家就有时间捣鼓了。更让人欣喜的是得了个新砂锅,商家还贴心地帮我们开好了锅,只要洗洗涮涮就能用了。拿到砂锅的第一个念头就是煲一锅海鲜粥吧!想到就做,买了...
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砂锅鲜虾粥的做法 软烂鲜美——砂锅鲜虾粥 砂锅鲜虾粥怎么做
  • 砂锅鲜虾粥的做法 软烂鲜美——砂锅鲜虾粥 砂锅鲜虾粥怎么做

  • “冬季,多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化,非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动,多有便秘症状,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止饥外,还能为身体补充水分。对喉咙不适的人能起到缓解不适症状。...
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鲜汤砂锅怎么做-鲜汤砂锅的做法
  • 鲜汤砂锅怎么做-鲜汤砂锅的做法

  • 食材明细主料裙带菜(适量)羊肉(适量)金针菇(适量)豆腐(半块)辅料香菜(适量)浓汤宝(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜汤砂锅的做法步骤1、材料洗净备用。2、砂锅中加水,浓汤宝烧开,放入金针菇,豆腐,羊肉,煮开后加入裙带菜,关火,放入香菜即可。3、一定最后放入裙带菜,要不就碎了,别问我...
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砂锅爆鲜鱿的做法 虾酱砂锅爆鲜鱿 砂锅爆鲜鱿怎么做
  • 砂锅爆鲜鱿的做法 虾酱砂锅爆鲜鱿 砂锅爆鲜鱿怎么做

  • “骨子里深爱的大海,深爱着大海的出品----海鲜。早上去市场,看到新鲜的鱿鱼,大大条,一见钟情,立即拿下,哈哈。上面的图,盘子下面是海螺,亲,闻到海的味道了吗?”食材明细主料鱿鱼(适量)虾酱(适量)红葱头(适量)蒜头(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅爆鲜鱿的做法...
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三鲜砂锅米线(简易版)如何做简单又好吃
  • 三鲜砂锅米线(简易版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料米线:适量酸萝卜鸡汤:适量辅料火腿肠:适量黄瓜:适量番茄:适量笋:适量凤尾菇:适量具体步骤1.用鸡、酸萝卜(切段)、香菇、笋、大葱、八角熬成一锅酸辣汤。2.准备好番茄、黄瓜、凤尾菇、香肠、米线等。根据个人喜好,可...
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三鲜砂锅米线怎么做-三鲜砂锅米线的做法
  • 三鲜砂锅米线怎么做-三鲜砂锅米线的做法

  • “三鲜砂锅米线、最喜欢了、因为它太鲜了、食材丰富、可以说色香味俱全、喜欢辣还可以打个油碟沾着吃、汤都喝光了、呵呵🤭太满足了⋯”食材明细主料米线(1把)西红柿(1个)木耳(适量)蘑菇(适量)火腿肠(1个)竹笋(适量)鱼丸(3个)牛肉丸(2个)豆芽(1把)辅料姜末(适量)蒜末(适量)大葱(适量)盐(适量)胡椒粉...
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砂锅三文鱼头怎么做-砂锅三文鱼头的做法
  • 砂锅三文鱼头怎么做-砂锅三文鱼头的做法

  • “平时煲鱼头,大多用鲢鱼头,味道非常鲜美。偶像遇到了三文鱼头,没承想,味道竟然如此香浓。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料鸡蛋黄(1个)调料盐(适量)白酒(少许)胡椒粉(少许)味精(适量)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)洋葱(适量)大蒜(适量)小米椒(1个)小葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅三文...
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「家常菜」三鲜鱼丸砂锅如何做简单又好吃
  • 「家常菜」三鲜鱼丸砂锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料粉条:150蘑菇:一朵金针菇:80姜:小块蒜:四颗菠菜:一棵鱼丸:380葱:一棵虾米:一把西兰花:一块红枣:三颗枸杞:六颗辅料盐:两勺花生油:适量香油:几滴花椒:适量三鲜浓汤宝:一个红辣椒皮:四块味精:一勺辣椒油:两勺具体步骤1.准备食材...
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鲜鱿砂锅粥怎么做-鲜鱿砂锅粥的做法
  • 鲜鱿砂锅粥怎么做-鲜鱿砂锅粥的做法

  • 食材明细主料鲜鱿(适量)大米(适量)辅料干贝(适量)猪肉(适量(半肥瘦))冬菜(适量)芹菜(适量(取杆))配料味精(适量)鱼露(适量(或盐))胡椒粉(一丁点)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜鱿砂锅粥的做法步骤1、准备好材料:鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜(取杆)。2、鲜鱿去皮(皮带腥味),切花刀。先垂直纵...
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砂锅三味怎么做-砂锅三味的做法
  • 砂锅三味怎么做-砂锅三味的做法

  • ““砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常...
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鲜美十足的砂锅三鲜米线如何做简单又好吃
  • 鲜美十足的砂锅三鲜米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:55分钟    烹饪时间:35分钟砂锅米线在云贵川地区都很流行,因为砂锅米线现煮现卖,需要的时间比一般的小吃要长,每次去食堂吃饭,卖砂锅米线的那块地总是满满当当地挤着人,我最爱吃的还是砂锅三鲜米线,正宗的砂锅三鲜米线的配料种类很丰富,有...
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海鲜砂锅怎么做-海鲜砂锅的做法
  • 海鲜砂锅怎么做-海鲜砂锅的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐果(适量)青口贝(适量)黑虎虾(适量)虾滑(适量)豆腐(适量)香菇(适量)甜虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜砂锅的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒2、炒至断生后放入砂锅3、放入豆腐、豆腐果、香菇4、加入少量盐...
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如何做简单又好吃-好吃诱人的砂锅三鲜米线
  • 如何做简单又好吃-好吃诱人的砂锅三鲜米线

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道好吃诱人的砂锅三鲜米线是非常不错的,它的味道比起砂锅单纯的砂锅米线来说更加的鲜美,而且整体的高汤也是非常的有营养,是十分清淡的,而且它里面的米线也是比较细长的,吃起来更加的筋道,咬起来也更有嚼劲,你...
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美味三鲜砂锅米线如何做简单又好吃
  • 美味三鲜砂锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天要教大家的这道菜是美味三鲜砂锅米线,这道菜的主料为米线、火腿、干木耳,辅料为味精、姜、黄豆芽等。砂锅米线作为很多人喜爱的美食,热腾腾、香喷喷,营养美味,自己在家制作也非常简便。三鲜砂锅,口感鲜香味...
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美味三鲜砂锅怎么做-美味三鲜砂锅的做法
  • 美味三鲜砂锅怎么做-美味三鲜砂锅的做法

  • “今天要做一个三鲜砂锅,天凉了,我家的砂锅冷落了一个夏天也该露露脸了。从外面回来的人儿吃一口热乎乎的砂锅,应该会暖到心里去吧。”食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)粉条(适量)豆皮(适量)火腿(适量)金针菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉...
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三鲜砂锅焖面怎么做-三鲜砂锅焖面的做法
  • 三鲜砂锅焖面怎么做-三鲜砂锅焖面的做法

  • “猪肉,白菜,黑木耳,冬天有了这三样同炖特别的鲜美,如果是砂锅炖的更是棒棒的。而今天我用这三鲜焖面条了。孩子说香喷喷的,美极了。”食材明细主料面条(350克)猪肉(100克)泡发黑木耳(100克)白菜(150克)辅料姜片(适量)青蒜(适量)红烧酱油(适量)精盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普...
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砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法
  • 砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法

  • “春节到了,炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡,营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇,海鲜菇以及平菇,用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡(一只)辅料葱(适量)小蘑菇(适量。)海鲜菇(适量。)平菇(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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三鲜砂锅煲怎么做-三鲜砂锅煲的做法
  • 三鲜砂锅煲怎么做-三鲜砂锅煲的做法

  • “寒冷的冬季,做上一锅开胃又下饭的三鲜砂锅煲,真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明细主料老豆腐(300克)猪肉(250克)鸡蛋(3枚)海鲜菇(1包)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(1勺)清水(适量)调料葱(适量)葱花(适量)小米椒(3个)黄豆酱(1勺)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度...
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美味的三鲜砂锅米线如何做简单又好吃
  • 美味的三鲜砂锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小时候在家路口那头开了一家砂锅饭,每天中午午餐时间还没到就看到排起的长队,也会不顾七月天的炎热,在那排上十几分钟的长队,九尾了吃上一份砂锅饭。后来深深迷上砂锅类的食物,三鲜砂锅米线依旧是我牵肠挂肚。...
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好吃的三鲜砂锅如何做简单又好吃
  • 好吃的三鲜砂锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料熟鸡肉:50鲜河虾:50肉丸:6颗鱼圆:6颗猪肚:50辅料熟蛋糕:25熟火腿:15水发肉皮:100水发粉丝:100熟笋肉:25大白菜:250精盐:7味精:5清汤:750熟猪油:50绍酒:少许具体步骤1.将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐...
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