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关于花式蒸豆腐怎么做的餐饮百科

花式蒸豆腐怎么做-花式蒸豆腐的做法
  • 花式蒸豆腐怎么做-花式蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料基围虾(5只)咸鸭蛋(2个)火腿肠(1根)辅料植物油(1匙羹)生抽(1匙羹)葱花(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式蒸豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、嫩豆腐切成厚度差不多的块。3、只取咸鸭蛋的蛋黄。4、火腿肠打开包装,斜切成厚度为一厘米左右的片。然后把火腿片放在...
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五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做
  • 五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做

  • “又香又丑,完美”食材明细主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西红柿(一个)辅料日本酱油(适量)苹果醋(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五花肉切片,放入葱姜粉,胡椒粉,黄酒,酱油,苹果醋,腌制一段时间2...
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豆瓣酱蒸豆腐五花肉怎么做-豆瓣酱蒸豆腐五花肉的做法
  • 豆瓣酱蒸豆腐五花肉怎么做-豆瓣酱蒸豆腐五花肉的做法

  • “简单方便的下饭菜!特别是豆腐蒸好后,很滑嫩很入味!”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱蒸豆腐五花肉的做法步骤1、五花肉放锅里焯一下撇去浮沫2、切成小块待用3、切好的肉放大碗放...
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豆腐花豆腐的做法 豆腐花-豆腐 豆腐花豆腐怎么做
  • 豆腐花豆腐的做法 豆腐花-豆腐 豆腐花豆腐怎么做

  • “豆腐花亦称豆腐脑,是传统小吃,豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧。内酯豆腐,用内酯为凝固剂生产的豆腐,豆腐味甘、淡,性凉,清肺健肤,清热解毒。”食材明细主料黄豆(150g)辅料水(1200ml)内酯(3g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆腐花豆腐的做...
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虫草花蒸玉子豆腐的做法 虾仁虫草花蒸玉子豆腐编辑 虫草花蒸玉子豆腐怎么做
  • 虫草花蒸玉子豆腐的做法 虾仁虫草花蒸玉子豆腐编辑 虫草花蒸玉子豆腐怎么做

  • “新鲜虫草花口感脆,虾仁清甜爽口,玉子豆腐细腻温和,配在一起入口口感丰富,健康清香。有空的亲们可以做给家人试一下哟,保证成功!”食材明细主料玉子豆腐(1个)青豆(10克)辅料虾仁(5个)虫草花(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸玉子豆腐的做法步骤1、准备材料:玉子豆腐,虾,新...
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翅膀花式蒸饺怎么做-翅膀花式蒸饺的做法
  • 翅膀花式蒸饺怎么做-翅膀花式蒸饺的做法

  • “好吃不过饺子,如今生活水平提高,饺子也吃出了花样,吃出的艺术。”食材明细主料面粉(200克)开水(130克)辅料饺子馅(150克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翅膀花式蒸饺的做法步骤1、先把面粉里加开水,用筷子搅拌一下,待手温的时候,再和面,2、揉成团后,放在盆里,盖上盖子醒发大约40分...
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花式蒸饺怎么做-花式蒸饺的做法
  • 花式蒸饺怎么做-花式蒸饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料紫薯(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式蒸饺的做法步骤1、猪肉馅加入葱姜末,酱油,五香粉,花椒油,香油调匀腌制十分钟2、芹菜剁碎,胡萝卜擦丝后剁碎,放入腌制好的猪肉馅中,加入适量盐,搅拌均匀备用3、紫薯蒸熟,趁热...
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韩式花蛤豆腐汤怎么做-韩式花蛤豆腐汤的做法
  • 韩式花蛤豆腐汤怎么做-韩式花蛤豆腐汤的做法

  • “最近爱上煲汤了,俗话说,喝汤苗条又健康,又是花蛤鲜美的季节,尝尝这款汤吧,营养健康,口味清淡,一个字,鲜!”食材明细主料花蛤(250g)豆腐(250g)辅料葱花(适量)姜末(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式花蛤豆腐汤的做法步骤1、花蛤洗净,吐尽泥沙,备用2、葱姜切末...
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蒸豆腐怎么做-蒸豆腐的做法
  • 蒸豆腐怎么做-蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料葱(适量)花生油(适量)姜(适量)调料蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸豆腐的做法步骤1、豆腐用筷子扎孔。2、放蒸锅里大火蒸10分钟。3、生抽,蚝油,白糖混合成料汁,葱姜切末。4、炒锅放油烧热放葱姜末爆香,放入料汁烧开。5、倒入豆腐...
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花式南瓜蒸饺怎么做-花式南瓜蒸饺的做法
  • 花式南瓜蒸饺怎么做-花式南瓜蒸饺的做法

  • “想让美味的肉圆跃入花间吗?给自己最爱的人端上一盘热腾腾有嚼劲的蒸饺,全家惊叹你的手艺时,亲你不要太得瑟哟。蒸饺为烫面食品,幼儿和老人都要少吃,健康饮食才能家庭幸福哟,亲。”食材明细主料澄粉(100g)淀粉(20g)香菇肉馅(适量)蒸南瓜(一块)辅料豆沙馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...
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西兰花豆腐蒸蛋怎么做-西兰花豆腐蒸蛋的做法
  • 西兰花豆腐蒸蛋怎么做-西兰花豆腐蒸蛋的做法

  • “整个春节宅在家里,大家是否都有“三月不减肥,四月徒伤悲”的感觉呀,给大家推荐一款低脂减肥菜,用了西兰花、豆腐和蛋,营养还是蛮好的哦”食材明细主料西兰花(适量)豆腐(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花豆腐蒸蛋的做法步骤1、...
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油豆腐蒸肉的做法 花式精致简餐:油豆腐蒸肉+粗粮饭 油豆腐蒸肉怎么做
  • 油豆腐蒸肉的做法 花式精致简餐:油豆腐蒸肉+粗粮饭 油豆腐蒸肉怎么做

  • “每天上班来不及做饭,试试这样蒸!简单,快捷,营养,美味!”食材明细主料肉(300g)辅料油豆腐(5个)平菇(适量)红辣椒(适量)蒜头(适量)蚝油(1勺)生抽(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐蒸肉的做法步骤1、肉洗净,撒盐,胡椒粉腌制半小时后加入生粉抓匀2、油豆腐切开,方便入味3、...
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日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做
  • 日式豆腐汤的做法 暖暖的日式豆腐汤 日式豆腐汤怎么做

  • “最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法,立刻跑来和大家分享!!!”食材明细主料嫩豆腐(适量)日本火锅料(适量)青豆(适量)清鸡汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料煲仔饭酱油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)米酒(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式豆腐汤的做法步骤1、嫩...
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剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一样的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎么做
花式皮蛋豆腐怎么做-花式皮蛋豆腐的做法
  • 花式皮蛋豆腐怎么做-花式皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效;可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;用于硫磺、烧酒中毒。”食材明细主料皮蛋(2个)内脂豆腐(1盒)香菜(10克)圆葱(20g)红辣椒(1个)辅料韩式...
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豆腐鱼蒸豆腐怎么做-豆腐鱼蒸豆腐的做法
  • 豆腐鱼蒸豆腐怎么做-豆腐鱼蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼(6条)豆腐(3块)辅料冬菜蓉(适量)淀粉(1勺)鱼露(0.5汤勺)姜蓉(少许)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少许)鸡粉(0.5勺)蒜蓉(适量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少许)油(1勺)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主料。蒜头切蓉,辣椒切蓉,姜切蓉,芹菜切珠,冬菜稍微洗一下然...
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港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花(顺便附送豆腐做法) 港式甜品豆腐花怎么做
花式蒸茄子怎么做-花式蒸茄子的做法
  • 花式蒸茄子怎么做-花式蒸茄子的做法

  • “姐姐秋收的时候,收获了这样一只非常奇葩的茄子,看着他就有一种气势,螺旋式上升,给人一种动力,也许是被风刮到,或许是被同类的磕碰,总之它的长势的确不容易,中间就像是被绳子拉住一样,不再生长,外围还在继续拼命的长大,于是就长成了螺旋状,居然转了两圈,感叹生命的伟大!拿到这只茄子,还...
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广式甜豆腐花怎么做-广式甜豆腐花的做法
  • 广式甜豆腐花怎么做-广式甜豆腐花的做法

  • “嫩滑的豆腐花,在家也可以做出来。最重要的是好吃!十分好吃!超级好吃!而且做法极其简单,花费的时间也不多。家人赞口不绝,说比外面卖的好吃多了。下面大约是6碗的分量。”食材明细主料黄豆(150克)清水(1500克)内脂(3克)凉开水(10克)辅料水(130克)黄冰糖(60克)甜味(口味)榨(工艺)一小时(耗时)简单...
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韩式辣豆腐的做法 【闽南】韩式辣豆腐 韩式辣豆腐怎么做
  • 韩式辣豆腐的做法 【闽南】韩式辣豆腐 韩式辣豆腐怎么做

  • “自从淮南王刘安无意中发明了“豆腐”,这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。时至今日衍生的豆制品不计其数,“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黄豆”制作而成,黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,可以说营养是相...
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花式蒸馒头怎么做-花式蒸馒头的做法
  • 花式蒸馒头怎么做-花式蒸馒头的做法

  • “给馒头换个新造型美味又可口。小孩儿爱吃。颜色鲜艳,味道爽口。”食材明细主料普通面粉(二勺)菠菜粉(半匙)南瓜粉(半匙)红豆馅儿(少许)辅料安琪孝母粉(1/5匙)色拉油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花式蒸馒头的做法步骤1、普通面粉。加菠菜粉加干酵母。2、搅拌成絮状,醒发半...
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豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花 豆腐花怎么做
  • 豆腐花的做法 #豆腐#豆腐花 豆腐花怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1盒)紫菜(1片)虾皮(5克)辅料盐(适量)牛肉辣酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐花的做法步骤1、所有食材,紫菜撕碎,虾皮凉开水洗净,调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀。2、锅中放水煮开,豆腐用勺子一勺一勺放入,然后煮开。3、煮开后盛入碗中。4、放上紫菜...
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花蛤豆腐脑汤的做法 韩式花蛤豆腐脑汤 花蛤豆腐脑汤怎么做
  • 花蛤豆腐脑汤的做法 韩式花蛤豆腐脑汤 花蛤豆腐脑汤怎么做

  • “这是我最喜欢的一个菜,每次去韩式餐馆必点的汤,非常好喝,很鲜,有辣辣的味道,推荐大家哦”食材明细主料花蛤(200g)嫩豆腐(一盒)洋葱(四分之一个)辅料韩式辣酱(一勺)辣白菜(适量)鸡蛋(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤豆腐脑汤的做法步骤1、洋葱洗净切丝2、自己腌制的辣白菜适量...
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花式蒸蛋怎么做-花式蒸蛋的做法
  • 花式蒸蛋怎么做-花式蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量的盐。2、打均匀后,1:1的加入温加水。3、搅拌均匀。4、去除泡沫,盖上保险膜。5、保鲜膜上用牙签戳几个小洞,放蒸笼中火8-10分钟。6、加适量的...
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豆腐蒸虾的做法 【日本】豆腐蒸虾 豆腐蒸虾怎么做
  • 豆腐蒸虾的做法 【日本】豆腐蒸虾 豆腐蒸虾怎么做

  • “口感滑嫩,虾鲜嫩口感Q弹,孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐(三袋切12块)海虾(12只虾)辅料一品鲜酱油(小半匙)淀粉(一匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来了,切成大小均匀的小块(我去了两边后切四段三包共切12段...
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