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关于初夏的餐饮百科

初夏布丁如何做简单又好吃
  • 初夏布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草莓:2磅树莓:1磅蓝莓:12盎司砂糖:1/2量杯桔子利口酒:3汤匙辅料奶油蛋卷:10片冻生奶油:适量具体步骤1.将各种洗净切成四等分的草莓和其他莓果,糖,以及桔子利口酒放入一个大碗中搅拌使莓子挂浆。室温醒1小时,偶尔搅...
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(搭配)如何做简单又好吃-初夏开胃菜&绿豆南瓜粥
  • (搭配)如何做简单又好吃-初夏开胃菜&绿豆南瓜粥

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料南瓜:2人量金针菇:一小扎青菜:1颗鸡蛋:1个萝卜:半个绿豆:1碗辅料辣椒面:1勺榨菜沫:一小碟辣椒酱《喜辣》:2勺具体步骤1.绿豆用水泡2至3个小时处于水分饱和状态颗粒饱满,在炖煮1至2小时放切好丁的南瓜/煮到水份...
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青椒炒猪心 青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法 初夏的味道
  • 青椒炒猪心 青椒炒猪心怎么做-青椒炒猪心的做法 初夏的味道

  • “初夏,养生的关键是养心,但心并非仅仅指心脏,还包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。今天,就简单的以心养心,来盘青椒炒猪心吧。猪心富含铁,青椒去素来被称为维生素c之后,营养丰富,可以尝尝。”食材明细主料猪心(200g)青椒(200g)辅料生抽(5毫升)盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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初夏咖啡加盟费是多少
  • 初夏咖啡加盟费是多少

  • 餐饮提问:初夏咖啡加盟费是多少DHH216回答:有些人开咖啡店是为了赚钱,有些人开咖啡店是为了追求品质,有些人喜欢喝咖啡,所以想把自己泡在咖啡里。那么,加入咖啡的成本大约是10-20万元。要加入品牌,通常会有特许权使用费和其他费用。加入投资者需要准备10,000-50,000元,加入资金,一...
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营养初夏(豉香田螺)如何做简单又好吃
  • 营养初夏(豉香田螺)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆豉:1两田螺:1斤辅料盐:1小勺香油:1勺姜丝:20油:2勺蒜末:10具体步骤1.油热后放姜、蒜、盐、辣椒粒、豆豉,炒香后放田螺2.爆炒田螺脱盖帽,加水及螺面3.淋香油,水开煮5分钟捞出装碗。...
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芦笋培根意面的做法 芦笋培根意面-美味又简单的初夏清脂料理 芦笋培根意面怎么做
  • 芦笋培根意面的做法 芦笋培根意面-美味又简单的初夏清脂料理 芦笋培根意面怎么做

  • “五月不减肥六月徒伤悲,又到了准备穿短裙的季节~各位宝宝的身材准备好了么?想吃好又想瘦?这道低脂低卡的【芦笋培根意面】就是一道不错的选择了,还等什么快来做做看吧!”食材明细主料芦笋(200g)意大利面(160g)培根(25g)辅料黄油(10g)盐、黑胡椒(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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小米萝卜粥的做法 【小米萝卜粥】初夏没食欲就熬点粥吧 小米萝卜粥怎么做
  • 小米萝卜粥的做法 【小米萝卜粥】初夏没食欲就熬点粥吧 小米萝卜粥怎么做

  • “小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。而胡萝卜具有降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。”食材明细主料小米(50g)...
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麻酱棒棒鸡丝如何做简单又好吃-初夏快手凉爽菜
  • 麻酱棒棒鸡丝如何做简单又好吃-初夏快手凉爽菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡胸肉:一块黄瓜丝:适量麻酱:30辅料姜片:2片蒜瓣:3-4瓣葱段:2段白胡椒粉:3料酒:15ml淀粉:15米醋:30ml生抽:15ml具体步骤1.鸡胸肉在背部划几刀,以便入味,用淀粉、料酒、白胡椒粉腌五分钟2.把葱、姜、蒜铺在鸡胸表面,放...
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蒜苔炒腊肉的做法 初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉 蒜苔炒腊肉怎么做
  • 蒜苔炒腊肉的做法 初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉 蒜苔炒腊肉怎么做

  • “当季正是吃蒜苔的季节,嫩绿色的鲜蒜苔上市了,带着微微的辣,脆生生的,刺激着你的尚未觉醒的味蕾。。。蒜苔营养丰富,含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。同时,蒜苔还含有大蒜素、大蒜新素和辣素。这些都是抗癌的好东东,并且还能...
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凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——
  • 凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——

  • “y.c的餐桌菜品丰富,特别是这春夏之交,各种蔬菜、野菜轮番上阵,新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的,其中就有藠头。藠,念作“jiao”,有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖,除去茎叶及根须,洗净,可以鲜用,也可以腌泡来吃。藠头的味道独特,色泽晶莹鲜亮,脆嫩微回甜,馨香沁人,...
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立夏茶叶蛋的做法 【初夏绚烂】立夏茶叶蛋 立夏茶叶蛋怎么做
  • 立夏茶叶蛋的做法 【初夏绚烂】立夏茶叶蛋 立夏茶叶蛋怎么做

  • “尽管茶叶蛋可以出现在任何一个季节,但咸甜适中,香气馥郁,色佳味醇的茶叶蛋依然成为了立夏的标配。飘溢着茶叶和各种香料混合味道的立夏……茶叶蛋也要绚烂绽放。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)丁香(适量)香叶(适量)花椒(适量)茶叶(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老...
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初夏姜醋五彩丝如何做简单又好吃
  • 初夏姜醋五彩丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料黄瓜:100胡萝卜:100鸡蛋:2个香菜:50蟹肉棒:50辅料盐:5米醋:2匙糖:5鸡精:少量姜:5蒜:5具体步骤1.鸡蛋打成蛋液,锅底抹油,小火煎成蛋皮。2.蟹肉棒煮熟,凉后,撕成丝状。3.将所有原料切成粗细均匀的丝。4.将姜和蒜切成碎末...
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茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做
  • 茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做

  • “茭白,为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,...
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初夏宵夜烤生蚝怎么做-初夏宵夜烤生蚝的做法
  • 初夏宵夜烤生蚝怎么做-初夏宵夜烤生蚝的做法

  • “生蚝你爱吃吗?生蚝肉质软嫩,富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。新鲜的生蚝生吃最美,蚝肉饱满爽脆,完全不会腥气,只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃,生吃毕竟有点怕怕的。初夏的夜晚,配上啤酒,和老公来个不醉不睡吧。😘”食材明细主料生蚝(12个)辅料葱(1颗)蒜(3颗)小...
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可口初夏冰滋味如何做简单又好吃
  • 可口初夏冰滋味如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋黄和砂糖混合。2.用打蛋器打至发白。3.加入牛奶。4.加入淀粉,搅拌均匀!5.用中火煮至浓稠,大约3~4分钟就OK了。6.完成。7.将鲜奶油打至5~6分发!8.将刚才做的东西与1混合。9.加入芒果丁和芒...
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葱油蚕豆 的做法 初夏必吃的葱油蚕豆 葱油蚕豆 怎么做
  • 葱油蚕豆 的做法 初夏必吃的葱油蚕豆 葱油蚕豆 怎么做

  • “夏初,嫩蚕豆一定要吃,以前没有搬家的时候,菜市场里很容易就能买到,搬进市区反而难觅踪影,心里还真是痒痒啊。嫩蚕豆,顾名思义就是还没有长老的蚕豆,从蚕豆秧苗上摘下来,剥出嫩籽,直接下锅焖炒,蚕豆独有的清香味道和软糯的口感真的太馋人了。还是老妈最懂我的心,在小菜园里种了一些...
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自制初夏冰滋味如何做简单又好吃
  • 自制初夏冰滋味如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:200ml辅料鲜奶油:200ml芒果:1个玉米淀粉:1勺砂糖:40蛋黄:2个具体步骤1.将蛋黄和砂糖混合。2.用打蛋器打至发白。3.加入牛奶。4.加入淀粉,搅拌均匀!5.用中火煮至浓稠,大约3~4分钟就OK了。6.完成。7.将鲜奶油打...
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猕猴桃苹果混合果汁的做法 (初夏养生佳饮)猕猴桃苹果混合果汁 猕猴桃苹果混合果汁怎么做
水果盘的做法 初夏水果盘 水果盘怎么做
  • 水果盘的做法 初夏水果盘 水果盘怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)草莓(适量)枇杷(适量)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果盘的做法步骤1、看看原料吧2、枇杷洗净去皮,切成块。3、菠萝洗净切成块。4、在草莓中放入一些面粉清洗,面粉的吸附作用可以洗去草莓上的污物。5、反复清洗草莓,洗净后再去除叶柄,然后...
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青梅酒的制作方法-收藏初夏的味道
  • 青梅酒的制作方法-收藏初夏的味道

  • 青梅在我国的江浙一带比较盛行,因为气候的原因,湿热比较适合产梅,所以做青梅酒的人比较多。青梅和酒的搭配,味道也比较融合,既没有了梅子的青涩还增加了酒的醇香。青梅酒增加食欲,清爽解腻,属于碱性食品,长期饮用青梅酒可以综合我们身体内的酸性。那么,青梅酒的制作方法有哪些?小...
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美味的初夏清肠减脂粥如何做简单又好吃
  • 美味的初夏清肠减脂粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟初夏清肠减脂粥作为一道粥食,主要用料为红米、无花果干、蜜枣等多种食材,营养丰富,味道鲜美。特别是红米等种的加入,在加上蜜枣等辅料的存在,高温之下文火慢炖,是多种食材彼此融化,彼此感染,使得这道美食,清香四溢...
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凉拌马齿菜如何做简单又好吃-初夏最美味的野菜
  • 凉拌马齿菜如何做简单又好吃-初夏最美味的野菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜马齿菜:500辅料大蒜:适量白糖:适量盐:少许白芝麻:适量红辣椒油:适量香油:少许生抽:适量具体步骤1.锅里加入适量水烧开,加入1点盐,放入洗净的马齿菜汆烫1-2分钟。2.将干辣椒洗净沥干水分用油炸一下备用。3.大蒜...
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樱桃糖水的做法 初夏的一抹艳丽:樱桃糖水 樱桃糖水怎么做
  • 樱桃糖水的做法 初夏的一抹艳丽:樱桃糖水 樱桃糖水怎么做

  • “酸酸甜甜,色泽艳丽😍”食材明细主料樱桃(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱桃糖水的做法步骤1、樱桃适量。2、洗净去核。3、锅内适量纯净水。4、适量冰糖。5、樱桃放入。6、中小火煮至汤色红艳。7、滤出汁水。8、颜色美美哒😍9、成品。10、成品。...
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煎茭瓜饼如何做简单又好吃-初夏的菜香味道
  • 煎茭瓜饼如何做简单又好吃-初夏的菜香味道

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茭瓜(西葫芦):一个辅料胡萝卜:一个鸡蛋:二枚面粉:100具体步骤1.主料:茭瓜(西葫芦)一个副料:胡萝卜一个、鸡蛋二枚、面粉100克调料:盐、五香粉、2.茭瓜洗净,用擦丝器将茭瓜擦丝;3.胡萝卜擦丝;4.打入鸡蛋;5.加适量的盐6...
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健康双茄如何做简单又好吃-初夏里的时令开胃菜
  • 健康双茄如何做简单又好吃-初夏里的时令开胃菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:适量西红柿:适量辅料食用油:适量料酒:适量盐:少许白糖:适量具体步骤1.准备好新鲜茄子和西红柿2.西红柿洗净,顶端划十字刀3.用开水冲泡过西红柿高度的2/34.用手轻轻剥开西红柿皮5.茄子洗净,摘去头尾6.用...
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