- “泥鳅具有“水中人参”之称,它不但肉质鲜美,而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更是少,属于高蛋白低脂肪的食品,并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅...
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- “泥鳅,滋阴袪湿,固肾壮阳,强健身体,还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅(400克)辅料油(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)葱(少许)姜(少许)啤酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内,洒上一把盐快速盖上锅盖。2、15分钟后泥鳅基本都死了,倒入洗手盆里,...
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- 餐饮提问:泥鳅火锅加盟费多少钱allen67回答:1.根基投资:1-5万2.费用说明:投资费用由加盟区域及店面大小决定。...
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- 食材明细主料野生泥鳅(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)辣椒酱(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧野生泥鳅的做法步骤1、锅中油预热2、泥鳅清洗干净,下入泥鳅翻炒,倒入适量清水3、倒入一勺老抽4、倒入一勺料酒5、倒入一勺辣椒酱6、放入一勺盐,大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟喝什么汤营养又美味,那就喝野生泥鳅腊排骨汤吧!野生泥鳅腊排骨汤是一道十分美味可口的佳肴,营养又健康,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!野生泥鳅腊排骨汤主要由泥鳅、腊肉和鸡蛋制作而成,这些食材都是极富营...
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- “儿童长个可以给孩子换个口味。”食材明细主料泥鳅(700g)辅料茄子(1个)调料葱(适量)食盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅泥鳅的做法步骤1、泥鳅买回来让它吐吐肚子里泥沙。2、泥鳅撒盐。3、去除内脏和头,用盐料酒腌制一会。4、砂锅放...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料泥鳅:500辅料泡辣椒:若干泡姜:若干红色小辣椒:2个郫县豆瓣酱:1勺花椒:一小啄盐味精酱油:适量香菜:两棵大葱:一根猪血:一小块具体步骤1.泥鳅洗干净,剖肚去肠2.锅里加油少至八成热,放入泥鳅,煎至泥鳅表皮黄色,铲出3.泡...
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- 学养深厚的人大多长寿,所以,古往今来,人们追求健康长寿就是讲究养生之道。但怎样养生,如何养生,荷鳅塘特色养生火锅会给您一个清晰明了的答案,火锅可以说是当下年轻人朋友荷鳅塘特色养生火锅加盟条件聚餐,单位团建,接待客户的饮食首选了,但很多人的认识还停留在火锅不健康,锅底太油...
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- “泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平,入脾,肝,肾三经,具有补中益气,强精补血功效,是治疗急慢性肝炎,四肢乏力,糖尿病,阳萎,痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分,蛋白质、糖类、矿物质(钙,磷,铁)、维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪酸,有利于人...
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- 食材明细主料泥鳅(半斤)辅料黄瓜(两根)香菜(1小把)配料大葱(1根)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(1整颗)啤酒(2听)料酒(1小勺)酱油(1小勺)香油(1小勺)盐(2小勺)微辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅焖泥鳅的做法步骤1、泥鳅用清水加几滴油喂两天,中间换几次水。重点工作就是去掉表面的...
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- 大家到了冬天,肯定是希望吃热的东西。可以让自己出汗,那么这个时候,火锅我相信这两个字一定是在脑海中第一时间跳出来的。所以现在不管是在一线城市还是二线城市。不管是在市区还是在郊区,火锅店肯定是能看见得到。那么竟然有如此之大的顾客需求。那么我相信你一定也想开一家...
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- “最近重庆天气总是阴晴不定,一会暖和一会儿寒冷,说变脸就变脸。虽然在重庆生活了20多年,但是对于重庆变化的天气还真是捉摸不透。艳阳高照对于冬春交替的重庆来说真是一种奢侈,常见状态就是雾蒙蒙的一片。在PM2.5这个概念还没有那么流行的时候,我们以为那只是雾,等到PM2.5全国...
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- 1、泥鳅煮酸菜,泥鳅的鲜美被酸菜激发出来,酸中又带着些蛋白质,热腾腾的吃得人很欢唱。2、紫苏干煸泥鳅.将泥鳅煸炒成金黄后,与辣椒,降,葱等混炒,最后加入紫苏炒香。...
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- 今天,花花和闺蜜聊天,提前到泥鳅汤,听到这个名字本人感觉有点张不开嘴呢,不知道你们能不能享受这种美食呢,那么,它到底是一种什么汤呢,喝这个汤有什么好处呢,还有最重要的就是,它怎么做呢,接下来,就让我们怀着心里的疑问去看看吧。一、泥鳅汤的做法,泥鳅汤煮多久做法一、泥鳅汤1、用...
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- “家乡的特色菜土话叫,《黄鳅滑芋头》若是食材均为浦城县土产,那味道…一回忆口水哗哗地…泥鳅是顽童在小渓里活抓的,芋子是特产非转基因的关键在一个《滑》字…关于这道菜当地有句话叫(黄鳅滑芋头汤浇饭,孙子都舍不得教)哈哈,这说的意思是:爷爷为了独霸菜汤来浇饭吃,舍不得把这...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料千张:适量泥鳅:适量辅料豆瓣酱:适量老干妈:适量味精:适量盐:适量白糖:适量醋:适量酱油:适量香菜:适量姜蒜:适量花椒:适量干红辣椒:适量具体步骤1.泥鳅买回来,放滴了油的清水里养一天,让其吐净泥沙,用盐搓净泥鳅表面的粘液...
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- 准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料泥鳅:500辅料料酒:适量葱:适量辣椒:按个人口味咸肉:3片开水:适量酱油:适量醋:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.活泥鳅放水里清洗干净2.沥干水份(活的,不用杀)3.准备好辅料4.锅内加油至八成热倒入泥鳅煎到两面焦黄加入辅料...
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- 食材明细主料腐竹(适量)辅料杭椒(适量)肉末(适量)面粉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)糖(适量)醋(适量)八角(适量)香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末,把腐竹切成三寸长。(肉末被冻过了,所以就成了小块)。2、把葱白切成段,青色部分切成...
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- 食材明细主料泥鳅(1.4斤)辅料葱段(适量)调料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)米酒(适量)鱼香(口味)干锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅泥鳅的做法步骤1、活泥鳅放30g盐,等10分钟后剖开。2、剖开后清洗干净。3、热油炸。4、炸成这样。5、放适量油,酱油蚝油葱米酒段炒。6、炒匀。7、...
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- “泥鳅是比较味美,口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的,它含有丰富的铁元素,对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用,所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅(500克)辅料姜(3片)蒜(1个)葱(2根)调料辣椒酱(2勺)酱油(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料泥鳅(250)辅料红曲酒糟(适量)酸菜(适量)白菜(适量)芹菜(适量)薄荷(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会,然后把盐,酒糟,生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上,等泥鳅不在动荡了加入清水.百灵草.当归即可下锅炖2、炖好的泥...
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- 食材明细主料泥鳅(适量)辅料酸菜(适量)配料蒜粒(适量)姜粒(适量)泡海椒粒(适量)泡姜粒(适量)高汤(适量)料酒(适量)花椒(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)石锅酸菜泥鳅的做法步骤1、泥鳅宰杀后洗净,放料酒腌一下2、酸菜切好3、姜,蒜,泡姜,泡海椒,切成小粒4、锅内放油烧到七成热5、将酸菜放...
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- “营养美味,好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)香菜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)番薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好,洗干净,切段,放姜丝,薯粉,盐,油,酱油,腌制10分钟左右。2、芋头适量,切丁。3、准备适量葱跟香菜,切...
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- 泥鳅是一种长在田里的食物,而且正常来说,吃泥鳅的季节大约在三、四月份,过了之后基本就不能吃到很正宗的泥鳅了。正宗的泥鳅肉质是非常嫩的,而且味道也是非常好的。不仅如此,泥鳅的营养价值也是不错的,比起其他食物营养价值是很高的。一、泥鳅怎么做好吃又营养泥鳅豆腐汤1、很...
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- 火锅在现代人的消费生活中占据着重要的地位,优质的火锅美食不仅能满足消费者的口腹之欲,还能缓解下消费者的生活压力和身体疲劳,它抓住了年轻人追求新鲜感,爱美食,爱自拍,爱分享到网络上的特点,成功赢得了大众的好评与追捧。随着越来越多的人喜欢上了吃火锅,火锅这个行业被越来越...
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