- “韭菜素馅饺子,盒子,包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅,是因为主要是由韭菜,粉皮,小虾皮,鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜,芝麻酱,酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素馅大多做成素合子,它不但是家常饭,也是大小餐馆点击率很高的主食。我自己感觉夏天的韭菜...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟韭菜豆腐素馅饼是一道非常好吃的面食。还记得上小学的时候,中午放学回家,妈妈会在市场了给我买几张馅饼,当然馅饼的馅会有很多种,有一种馅饼是我最喜欢吃的,就是韭菜豆腐素馅饼。吃着馅饼,再放点酱油,那好吃的不...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韭菜豆腐素馅饼是一种纯素的馅饼,韭菜豆腐馅吃起来非常的鲜嫩爽口,味道不咸不淡,老少皆宜。因为豆腐的保鲜成都不高所以大家在做的时候可以少做一些,因为韭菜豆腐在当天吃的味道要比隔夜的味道好吃的多。喜欢...
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- “素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化,香菇具有抗癌作用,经常食之好处多多。”食材明细主料韭菜(适量)香菇(适量)木耳(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜素馅饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、木耳泡发。3、香菇...
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- “第一次做蒸饺,用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜,其实一直不明白韭菜的味很冲,为什么好多人喜欢吃呢?我是不太喜欢韭菜的味道,吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)面粉(适量)滚水(适量)冷水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三...
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- “吃素馅的韭菜盒,也是很美味的!”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅韭菜盒的做法步骤1、热水,倒入面粉搅成絮状,晾凉2、揉成面团,盖上,醒30分钟3、韭菜洗净控水,切末4、鸡蛋加适量水和料酒打散,下油锅...
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- 食材明细主料面粉(500克)紫薯(一个)韭菜(100克)辅料粉条(适量)豆腐(适量)香菇(2个)花生油(适量)蚝油(一勺)香油(1勺)盐(少许)姜(少许)酵母(3克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发面韭菜素馅包子的做法步骤1、紫薯去皮切片,上锅蒸熟。2、蒸熟紫薯放入料理机,加入少许清水,打成紫薯糊,放入酵母。3...
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- 食材明细主料韭菜(100克)粉条(适量)面粉(500克)辅料鸡蛋(两个)木耳(适量)酵母(5克)调料花生油(2勺)香油(2勺)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条素馅包子的做法步骤1、韭菜洗净。2、去掉根部。3、切好。4、泡好的粉条。5、不要切的太碎。6、鸡蛋炒熟,泡木耳忘了拍照...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅儿(适量)韭菜(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉是街上绞好的,饺子皮也是买的现成的2、家里剩了根香肠,也加进去了,准备好材料,把生抽,香油等所有东西...
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- “夏日饮食宜清淡,来个素馅大包子可好?”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)馅料韭菜(适量)粉条(适量)木耳(适量)鸡蛋(4~5个)老豆腐(1块)淡干虾皮(1把)调料盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蚝油(适量)熟油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)韭香素馅包子的做法步骤1、先把面发上,这个过程可以准备馅...
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- “这个大饽饽其实我想做菜团子的,怎奈我不会包菜团子,所以加了面粉做成发面的,好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好,在家做饭,好吃才是重点。”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉皮(适量)面筋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)干酵母(适量)泡打粉(适量)白糖...
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- “韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质,多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助,也...
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- “两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下,配上韭菜简单的炒一场,既营养又美味。”食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(一勺)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)淀粉(一匙)鸡精(少许)五香粉(半匙)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒两...
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- “我和儿子都爱吃带馅的,不管素馅,肉馅,包子,饺子,馅饼,都爱吃,韭菜鸡蛋做素馅味道还是很不错的哦。”食材明细主料韭菜(一小把)盐(适量)油(适量)辅料鸡蛋(2个)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋素馅包子的做法步骤1、韭菜摘好,洗净,切碎。2、锅内放少许油,鸡蛋打散倒入锅...
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- “肉馅的饺子不能天天吃,素馅的饺子可以天天有。这一款韭菜素馅水饺简直要比韭菜肉馅的水饺好吃,……”食材明细主料面粉(300克)韭菜(200克)鸡蛋(3枚)红薯粉条碎(100克)辅料食用油(5勺)食盐(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)大葱(1颗)姜片(3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
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- “那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了,自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单,只是样子一般,味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜(半斤)辅料鸡蛋(2个)木耳(6个)香油(适量)面(碗半)配料姜末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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- “韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道,从小吃到大的美味,妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口,更因为它包含着浓浓的亲情和爱,我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜,甚至连包子饺子和馅饼的馅料也以素馅为主,最爱做韭菜鸡蛋虾皮馅的东西,叫它三鲜馅,所以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟韭菜萝卜丝素馅饺子,这是一个普通的家常食物,这完全是一个完全素食的食物,很适合素食主义的食用,在冬至的时候可以来一碗热腾腾的韭菜萝卜丝素馅饺子,提前感受冬天的来临,也暖一暖自己的胃。这个世界上唯有爱有...
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- 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3、黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)虾皮(适量)木耳(适量)面粉(400克)辅料花生油(适量)香油(适量)酵母(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤1、准备好食材。2、3克酵母,用温水化开。3、酵母倒入面粉里面,和成面团醒发。4、虾皮洗净,鸡蛋炒熟,木耳...
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- “韭菜馅饼在我老家又称火烧,是我家家常便饭,记得小时候能吃上妈妈做的这个馅饼就美滋滋!~长大了也学会了自己做了,味道确实好吃,还比较省事,喜欢吃馅的朋友可以学着做,可以做各种馅哦,可以做发面,也可以做死面的,喜欢你也试试吧!~1、将切碎的韭菜加入盐、包子饺子调味料,香油搅拌均...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:500虾仁:250鸡蛋:6个辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.1.韭菜洗净切末2.锅内入油,炒鸡蛋,把鸡蛋炒末3.虾仁入韭菜鸡蛋馅料中,放油,调料品搅拌均匀。2.包素馅大馅的,皮擀大些,包如同小包子,这样吃过瘾。肉...
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- “今天用自己地里新鲜的韭菜,馅料用太太乐鲍汁蚝油和太太乐特级鲜酱油调配,咬一口馅料,鲜嫩多汁,全家都夸我手艺好😁!”食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(1把)鸡蛋(3个)火腿肠(1根)调料油(2勺)盐(半勺)蚝油(1勺)特级鲜酱油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜馅素饺子的做法步骤1、首先...
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- 15分钟左右。对于纯韭菜素馅的包子蒸煮的时间不需要太长,保证其面皮熟透后内部的馅料基本也会熟透。若是在韭菜馅料中加入肉泥或是虾肉等可以适当的增减时间。蒸好的包子不要立即打开盖子,否则容易使面皮受力不均出现回缩等情况。...
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- “菜盒子是简单易做的家常美味,包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,为了减少热量就用了蒸的方法,皮薄馅大很好吃哦~~~”食材明细主料高筋小麦粉(400克)粉条(200克)葱(30克)鸡蛋液(适量)辅料韭菜(400克)香肠(150克)水(260克)十三香调味料(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)...
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