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关于添饭的餐饮百科

泰式咖喱牛肉的做法 吃了还要再添饭的一道菜——泰式咖喱牛肉 泰式咖喱牛肉怎么做
  • 泰式咖喱牛肉的做法 吃了还要再添饭的一道菜——泰式咖喱牛肉 泰式咖喱牛肉怎么做

  • “好久没吃泰国菜,甚是想念,中午做了个泰式咖喱牛肉,牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感,土豆炒入味,用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩(300g)土豆(1大个)辅料葱(2支)姜(6片)蒜(4瓣)白砂糖(适量)植物油(20g)牛腩汤(1碗)牛奶(适量)调料泰式黄咖喱(1大勺)柠檬汁(适量)料...
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锦上添花的做法 锦上添花(烩什锦) 锦上添花怎么做
  • 锦上添花的做法 锦上添花(烩什锦) 锦上添花怎么做

  • “烩什锦,寓意锦上添花。”食材明细主料鱿鱼(半只)鹌鹑蛋(十颗)海参(五个)木耳(三朵)青红辣椒(各一个)辅料姜(四片)葱(两段)蒜(五个切片)虾皮(一汤匙)水淀粉(一汤匙)味精(半茶匙)配料蚝油(适量)酱油(适量)高汤(适量)五香粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锦上添花的做法步骤1、海参,鱿鱼,焯...
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聚福添丁的做法 【济宁】聚福添丁 聚福添丁怎么做
  • 聚福添丁的做法 【济宁】聚福添丁 聚福添丁怎么做

  • “年味并不难寻,无论是家人朋友相聚,还是恪守文化传承,都是中国人的节日情怀。厨房,当然是散发年节味道的重要组成,煎炒烹炸的技艺,烟熏油滚的热闹,无不体现着节的重要;从腊八腌制的紫皮蒜到年初一的素净饺子,瓶瓶罐罐里贮藏的都是年年有余的福气。今天这道菜的食材,就是取自年的味...
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自制无添加儿童肉松-无添加儿童肉松
  • 自制无添加儿童肉松-无添加儿童肉松

  • “女儿小时候加辅食时吃的肉松一直是买的,想想进口的总归放心些,一罐没吃几天就完了,现在自己会做后就不再买了,有时看到超市和网上卖的肉松,一份的价格,按照我们用里脊肉来做的话,成本都不够,所以人家用什么肉来做的,真不知道。自己做的话,买最嫩的里脊肉,吃多少做多少,非常方便。女...
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年夜饭—锦上添花如何做简单又好吃
  • 年夜饭—锦上添花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两个花菜(用料与鸡蛋相当,选花面颗粒比较粗,茎呈淡绿色的那种):适量辅料料酒:适量食用油:适量盐:少许具体步骤1.把花菜切碎,细切,不要用刀剁,否则炒好没形。2.加上点料酒、盐跟鸡蛋一起打,一直打到起泡。3.在锅里...
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宝宝添加辅食
  • 宝宝添加辅食

  • 现在的宝妈,对自己小孩的饮食特别的注重,要考虑营养的全面,加上部分食品是婴儿不能吃的,所以,在这方面上,相信大部分宝妈是绞尽脑汁,每天都变着花样。这成了每个宝妈苦恼的问题,今天小编跟大家分享宝宝添加辅食食谱。一、宝宝添加辅食一般来说,妈妈最好给宝宝母乳喂养到六个月大的...
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锦上添花的做法 新年菜(三)&锦上添花🌸 锦上添花怎么做
  • 锦上添花的做法 新年菜(三)&锦上添花🌸 锦上添花怎么做

  • “㊗️大家生活更美好,讨个好彩头。这道菜味道鲜美,颜值爆表,新年节日家宴很给面的一道家常菜。”食材明细主料大虾(350g)玉子豆腐(4个)辅料生姜(1小块)小番茄(1个)青豆(少许)调料盐(4克)料酒(1勺)鸡汁(2ml)淀粉(5g)生抽(1勺)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锦上添花的做法步骤1、成品图。...
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腐上添花怎么做-腐上添花的做法
  • 腐上添花怎么做-腐上添花的做法

  • “豆腐有很多的做法,可根据个人的口味来做。也可以炸成油豆腐,做成其它口味。今天我做一道我喜欢吃也很拿手的菜,让大家分享一下。”食材明细主料油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料红葱头(适量)生粉(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐上添花的做法步骤1、...
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自制无添加的酸奶-无添加的酸奶
  • 自制无添加的酸奶-无添加的酸奶

  • “以前我经常买蒙牛的大果粒,老公还有我、儿子都爱吃,近一年不怎么买了~价钱太高了,去年九月份去沈阳上货回来带回来一个酸奶机,放了好几天不知道怎么弄所以一直放着,直到那天上网查找自制酸奶的制作流程发现了“美食天下”这么一个给热爱做美食爱生活爱家的广大人群提供的一...
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自制无添加鸡精-无添加鸡精
  • 自制无添加鸡精-无添加鸡精

  • “帮女儿做无添加的味道”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(8棵)辅料葱(1段)姜(1块)绵白糖(50汤匙)盐(1勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制无添加鸡精的做法步骤1、新鲜鸡胸肉一块2、切成鸡丝3、新鲜香菇切丁4、锅里烧开水,放入姜片葱段5、加入鸡丝,过水5分钟捞出6、沥干7、放入盆中...
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是真的-了解添香乐煲仔饭有加盟的
  • 是真的-了解添香乐煲仔饭有加盟的

  • 餐饮提问:了解添香乐煲仔饭有加盟的,是真的奢悦,我的最ai回答:爱吃添香乐煲仔饭,推荐姐夫加入添香乐煲仔饭,这样就有地方吃啦。吾ai妳…回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:第一:可以去进行...
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营养的年夜饭之锦上添花如何做简单又好吃
  • 营养的年夜饭之锦上添花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟年夜饭之锦上添花单纯从美食的名字上来看,这是一道年夜饭时必不可少的饭后甜点。所需要的食材主要为各种水果、火龙果、糖水橘子罐头、酸奶。作为一道采用水果制作而成的美食,不仅营养价值丰富,而且口感清脆...
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自制零添加的鱼豆腐-零添加的鱼豆腐
  • 自制零添加的鱼豆腐-零添加的鱼豆腐

  • “说起鱼豆腐,大家都会联想到火锅、关东煮吧!我家女儿很爱吃鱼豆腐,但是市面上的鱼目混珠,想要吃的健康还得自己做!”食材明细主料龙利鱼(250克)木薯粉(1勺)辅料料酒(半勺)胡椒粉(少许)生抽(半勺)盐(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制零添加的鱼豆腐的做法步骤1、鱼肉...
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在夏日给您增添一道下饭菜图解-尖椒变蛋
  • 在夏日给您增添一道下饭菜图解-尖椒变蛋

  • 青椒一直以它比较奇特的味道作为一些特殊的调味品。皮蛋在一些人当中是格外受欢迎的,滑滑嫩嫩的感觉再加上一些调味料,让这道青椒变蛋也充分满足了夏天大家对于凉拌菜的渴望,接下来我们通过这个菜谱一起学一下吧。主料皮蛋:三个辅料二荆条:一小把大蒜:三瓣详细步骤:第一步先将食...
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红柚添香的做法 誉世晨饮品培训 | 红柚添香的做法 红柚添香怎么做
  • 红柚添香的做法 誉世晨饮品培训 | 红柚添香的做法 红柚添香怎么做

  • “颜值高又好喝的红柚添香怎么做呢?”食材明细主料茉莉花酱(10-16ml)接骨木瓜酱(25-30ml)西柚果粒(50克)茉莉果糖(10cc)纯净水(200cc)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红柚添香的做法步骤1、茉莉花酱10-16ml。2、接骨木瓜酱25-30ml。3、西柚果粒50克。4、加入10cc的...
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自制无添加猪肉松-无添加猪肉松
  • 自制无添加猪肉松-无添加猪肉松

  • “还记得85度C的肉粉松事件吗?肉松面包用的不是肉松而是肉粉松!什么是肉粉松?孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词,特意百度了一下:肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉,这年头还有什么是真的呢——有,自己买肉自己做肉松,肯定是真材实料!800克的肉,做完肉松连瓶300克,所以说,二三十元一...
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素色添香烩饭如何做简单又好吃
  • 素色添香烩饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:100水发干香菇:一朵毛豆或豌豆:20~30颗胡萝卜:半根玉米粒:30粒左右辅料姜末:少量盐:少量具体步骤1.锅中放少量油,放姜末,翻炒几下,放香菇丁,炒出香味,放胡萝卜(小的滚刀块)2.再加入玉米粒(老玉米或甜玉米),豌豆或...
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添丁甜醋煲怎么做-添丁甜醋煲的做法
  • 添丁甜醋煲怎么做-添丁甜醋煲的做法

  • “广东有名的甜醋猪脚姜,月子吃好。”食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)添丁甜醋(1瓶)姜(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)添丁甜醋煲的做法步骤1、添丁甜醋。2、猪肉和姜,因猪脚太贵了,我用五花肉代替。3、鸡蛋煮熟,剥开壳。4、倒入添丁甜醋,放少量盐,不喜欢的,可以...
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锦绣添花怎么做-锦绣添花的做法
  • 锦绣添花怎么做-锦绣添花的做法

  • “锦绣添花过年必备菜,增添喜庆气氛,美味佳肴!”食材明细主料肉馅(适量)白萝卜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(2个)红心萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱花(适量)姜(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锦绣添花的做法步骤1、调馅料:碗里适量肉馅,盐,酱油,耗油,十三香,葱姜末,油,各适...
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自制无添加酸奶-无添加酸奶
  • 自制无添加酸奶-无添加酸奶

  • “一款很健康的酸奶,只要一口电饭锅就可以做哦。而且食材很好找,只要操作得当就可以实现在家自制酸奶。准备好了吗?快来试试吧~1、纯牛奶要蛋白质含量高的,每一百克含蛋白质3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳,如果选用其他牌子的也可以。3、自制的酸奶,保质期很短要尽快食用完毕。...
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锦上添花怎么做-锦上添花的做法
  • 锦上添花怎么做-锦上添花的做法

  • “春节吉祥菜~心里美拌松花蛋。”食材明细主料心里美萝卜(几块)松花蛋(2个)辅料香菜(小许)彩辣椒(小许)调料陈醋(5g)生抽(5g)鸡精(小许)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锦上添花的做法步骤1、碗里放陈醋和生抽。2、放鸡精。3、放香油。4、搅拌至颗粒溶化。5、切心里美。6、做...
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无添加午餐肉怎么做-无添加午餐肉的做法
  • 无添加午餐肉怎么做-无添加午餐肉的做法

  • 食材明细主料黑山猪肉(500g)辅料鸡蛋(1个)胡椒粉(适量)蚝油(2勺)盐(2勺)淀粉(100g)葱(6颗)水(300ml)黑椒粉(适量)酱油(5勺)面粉(50g)姜(1个)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无添加午餐肉的做法步骤1、买好的黑山精气神猪肉,拿来做午餐肉~2、备好淀粉,面粉,把葱姜都切碎碎3、淀粉和面粉加入一个鸡蛋...
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婴儿添加辅食
  • 婴儿添加辅食

  • 婴儿添加辅食,有妈妈们问到婴儿辅食的添加问题,添加时间,添加内容,今天小编就来整理一篇文章,一同学性的介绍整个辅食添加的注意事项,尤其值得注意的,不同时期,孩子的辅食内容也是有所不同的,孩子的不同生长情况,对辅食也是有这选择的。婴儿添加辅食1.米粉1匙米粉,温水1匙米粉加入3-...
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自制无添加味精-无添加味精
  • 自制无添加味精-无添加味精

  • “总是看到朋友们自制味精,我也没忍住做了一些试试看效果,做好以后煲汤用了感觉还不错,很久不用味精鸡精了,感觉做菜都不适应了,老忘了放自己做的味精哈哈,看来还需要强化一下记忆。我用了干香菇、干贝和虾皮制作的味精,没吃过时还感觉会不会腥气呀?试过以后感觉还是不错的,不腥气...
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自制健康无添加酸奶-健康无添加酸奶
  • 自制健康无添加酸奶-健康无添加酸奶

  • “绝对无任何添加剂,类似于老酸奶,又像轻奶酪,口感超一流!!!”食材明细主料纯牛奶(750g)原味酸奶(200g)辅料绵白糖(20g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制健康无添加酸奶的做法步骤1、常温纯牛奶750g、原味酸奶200g、绵白糖20g,这三样都是特别家常的东东,所有原料都在此了。2、将...
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