![蜂蜜酸梅汁怎么做-蜂蜜酸梅汁的做法]( "蜂蜜酸梅汁怎么做-蜂蜜酸梅汁的做法")
- “一缕阳光照射到被单上，慢慢的拉到了脸上。早起的鸟有虫儿吃，早起的虫儿被鸟吃，还是做个晚起的虫儿。拉开窗帘，沏上一壶好茶，坐在阳台上，看着夏日不多的人群，熙熙攘攘的走过，思考着待会做什么菜好。”食材明细主料杨梅（适量）辅料柠檬（适量）蜂蜜（适量）配料冰糖（适量）冰泉水（适量）酸甜（口味）技...
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![梅汁排骨怎么做-梅汁排骨的做法]( "梅汁排骨怎么做-梅汁排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（40g）辅料冬瓜（15g）生姜（1片）调料梅汁（5g）蚝油（5g）老抽（0.5g）鸡精（2g）淀粉（3g）调和油（3g）料酒（5g）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅汁排骨的做法步骤1、冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净，除酸梅汁最后放，加入调料拌匀再摆放到碗面。2、淋上酸梅汁，将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。...
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![梅汁鸡蛋汤的做法 【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤 梅汁鸡蛋汤怎么做]( "梅汁鸡蛋汤的做法 【经典传统潮汕美食】----梅汁鸡蛋汤 梅汁鸡蛋汤怎么做")
- “听大猪说，在60年代那一辈，还只能是在宴客时才能吃到这个汤呢。那时候，大猪看到我做的这个汤，他还笑我，说没想到我这80后也会这个汤，其实，一些旧的传统还是会一直流传下来的，从小时候，就经常吃到妈妈给我们做的这个汤啊，当然看久了都会做了，而且这个汤还有另一个功效，就是喉咙不舒服...
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![梅汁酱萝卜怎么做-梅汁酱萝卜的做法]( "梅汁酱萝卜怎么做-梅汁酱萝卜的做法")
- 食材明细主料白萝卜（3根）辅料话梅（一包）砂糖（适量）米醋（半瓶）白酒（一瓶盖）生抽（两勺）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅汁酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜去皮洗净切薄片2、放入干净的盆中，加盐抓匀腌制半小时3、半小时后倒掉渗出的水份，加入米醋，砂糖，生抽，话梅，白酒，带手套揉拌均匀。4、腌...
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![美味梅汁苦瓜如何做简单又好吃]( "美味梅汁苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白玉苦瓜：2条辣椒：1条姜：6片白梅子：5粒酱油：1/2杯水：6杯盐：1茶匙素高汤粉：1茶匙糖：3大匙辅料具体步骤1.苦瓜去头尾切对半（不要去籽为佳），洗净；辣椒切斜片，姜切片备用。2.热油锅，当油温烧至约170℃时，放入作法1的苦瓜以中...
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![酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法]( "酸梅汁怎么做-酸梅汁的做法")
- “炎热的夏天，来杯酸梅汁解暑，酸甜的味道还可以开胃的。”食材明细主料乌梅（10颗）山楂（10片）桑葚（10颗）陈皮（1把）玫瑰茄（1把）辅料甘草（3片）桂花（1匙）冰糖（4把）纯净水（2升）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸梅汁的做法步骤1、除冰糖，桂花，其它材料漂洗一下。2、锅内加入2升纯净水，煮开后，小火煮4...
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![自制梅汁芦笋紫薯如何做简单又好吃]( "自制梅汁芦笋紫薯如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯：2芦笋：10个辅料梅子：10个生粉：1勺具体步骤1.芦笋蒸熟，紫薯切好2.生粉加水调好，到入锅中，梅子丢下去3.芦笋放下去，紫薯放下去，入味，盛起...
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![梅汁花生怎么做-梅汁花生的做法]( "梅汁花生怎么做-梅汁花生的做法")
- 食材明细主料花生（适量）辅料话梅（适量）配料香叶（适量）八角（适量）枸杞子（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）梅汁花生的做法步骤1、将花生在清水里洗净。2、加适量水浸泡一天。3、枸杞子、香叶、八角。4、话梅。5、将浸泡好的花生放锅里，倒入适量水，约没过花生6厘米。6、加入香叶、...
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![酸梅汁淋冬瓜怎么做-酸梅汁淋冬瓜的做法]( "酸梅汁淋冬瓜怎么做-酸梅汁淋冬瓜的做法")
- “夏天，酸梅汁和冬瓜都是解暑的好东西，而且开胃”食材明细主料冬瓜（1斤）辅料瘦肉片（1碟）蒜头（2粒）葱（2根）酸梅汁（1汤勺）辣椒（几圈）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅汁淋冬瓜的做法步骤1、冬瓜，切成薄片2、配料准备好3、酸梅汁，也可以用酸梅，如果汁用完的话，但是酸梅要捏散，才能煮出味道...
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![树梅汁怎么做-树梅汁的做法]( "树梅汁怎么做-树梅汁的做法")
- “这么热的夏天，来一杯酸酸甜甜的梅子汁，简直不要太解暑”食材明细主料树梅（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）树梅汁的做法步骤1、树上刚采的树梅。百度说叫覆盆子（学名：RubusidaeusL.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝...
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![话梅汁蒜蓉茄子怎么做-话梅汁蒜蓉茄子的做法]( "话梅汁蒜蓉茄子怎么做-话梅汁蒜蓉茄子的做法")
- “茄子具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑。”食材明细主料长茄子（2根）辅料九制话梅（5粒）姜（4片）蒜（3瓣）葱（3根）配料油（1茶匙）盐（半茶匙）酱油（少许）香油（少许）胡椒（少许）淀粉（1茶匙）剁椒（1茶匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿...
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![梅汁芦笋如何做简单又好吃]( "梅汁芦笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：一把紫薯：一个辅料梅子：五颗具体步骤1.紫薯切片2.芦笋蒸一分钟3.梅子加一小杯水开始煮4.放入芦笋和紫薯，调好生粉一点点放入，就好啦...
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![梅汁蒸鱼怎么做-梅汁蒸鱼的做法]( "梅汁蒸鱼怎么做-梅汁蒸鱼的做法")
- 食材明细主料浅海鱼（适量）辅料生粉（适量）姜丝（适量）盐（适量）梅汁（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅汁蒸鱼的做法步骤1、鱼肚洗净。2、每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。3、鱼上按口味淋上酸梅汁。4、放入蒸锅。5、蒸至鱼眼突出即可。出锅葱丝装饰下。...
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![梅汁鲑鱼如何做简单又好吃]( "梅汁鲑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲑鱼生鱼片：150公克小黄瓜：2条白酸梅：10粒水：3杯盐：1/2小匙辅料具体步骤1.)白酸梅加入3杯水一起熬煮，至水量剩约1杯后熄火，加盐溶解后，待凉备用。2.)将梅子取出切末，梅汁保留备用。小黄瓜洗净，切成滚刀块备用。3.)...
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![西梅汁怎么做-西梅汁的做法]( "西梅汁怎么做-西梅汁的做法")
- “很多育儿书，辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅，特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富，一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，即使没出现便秘，吃几粒、喝点西梅汁都是极好的~西梅形如杏梅，成熟时，表皮...
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![美味的酸梅汁如何做简单又好吃]( "美味的酸梅汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杨梅：适量辅料盐水：适量糖：适量具体步骤1.杨梅用盐水先泡一会(卫生起见).洗净.放入耐酸的搪瓷锅中加入适量的水煮开小火再煮到用汤勺把杨梅一按就烂时加入冰糖.2.糖溶关火,凉后.倒入冰壶放入冰箱冷藏后再喝....
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![#爱美食#梅汁粉粿如何做简单又好吃]( "#爱美食#梅汁粉粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.地瓜粉：60公克澄粉：40公克细砂糖：80公克水：500公克B.细砂糖：50公克梅汁酸：10公克梅酒：10公克辅料具体步骤1.将材料Ａ的地瓜粉与澄粉加水搅拌溶解，再加入细砂糖拌匀后用筛网过滤，以小火煮到透明浓稠即可熄火。2.趁...
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![乌梅汁的做法 乌梅汁（酸梅汁） 乌梅汁怎么做]( "乌梅汁的做法 乌梅汁（酸梅汁） 乌梅汁怎么做")
- “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富，其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，虽然乌梅汁味道味酸，但它属于碱性食物，若肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外，它最大的一个好处就是，可以帮助脾胃消化，滋养肝脏，对夏季喜食...
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![夏日酷爽记忆之吃梅汁可以减肥吗]( "夏日酷爽记忆之吃梅汁可以减肥吗")
- 你还记得那些酷爽的夏日饮料吗，可口可乐、雪碧、薄荷水，还有那最原始最古老的糖汁饮料的享受——酸梅汁，酸酸甜甜的味道引无数吃货为之倾倒，炎炎夏日走在街上如果能喝上一杯冰冰凉凉酸酸甜甜的酸梅汁也是一种极致的享受，除了好喝，梅汁被许多人认为还有减肥的作用，那么吃梅汁可以...
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![家常梅汁苦瓜如何做简单又好吃]( "家常梅汁苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白玉苦瓜：1条蒜末：5粒辣椒片：1条白酸梅：5粒酱油：1/2杯盐：1茶匙味精：1茶匙糖：1/2杯水：3/2杯辅料具体步骤1.将苦瓜洗净后，去（襄瓜）瓢，再切去头尾对半，以150℃油温快速过油备用。2.起油锅，爆香蒜头、辣椒，加入调味料，煮开后，放...
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![梅汁排骨如何做简单又好吃]( "梅汁排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：适量梅汁酱：适量辅料具体步骤1.排骨净去血水，入开水焯下，再用盐、姜、葱泽半小时，裹上淀粉入油锅炸熟，捞出，再入油锅一次炸到金黄，捞出控油。2.两大勺酱，用开水调匀，入不粘锅烧做汁（不用放油），放勺糖，这可以自...
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![家庭版冰镇酸梅汁如何做简单又好吃]( "家庭版冰镇酸梅汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杨梅：250g盐：少许白砂糖：5g开水：少许辅料具体步骤1.杨梅清洗后，用盐水浸泡十分钟。2.用一点开水化5g白糖，兑入杨梅汁中即可。放入冰块更爽口。...
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![苏梅汁酱鸭如何做简单又好吃]( "苏梅汁酱鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：适量辅料苏梅酱：适量盐焗鸡粉：适量老抽：适量冰糖：适量柠檬汁：适量高汤(水)：适量油：适量具体步骤1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干，按照使用说明，将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉，放置冰箱腌制过夜；2.锅里烧水，水开后...
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![开胃生津的蒸菜如何做简单又好吃-梅汁蒸鳕鱼]( "开胃生津的蒸菜如何做简单又好吃-梅汁蒸鳕鱼")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银鳕鱼：250辅料姜：1片葱：1根指天椒：1个咸梅：1粒白糖：少许具体步骤1.银鳕鱼去鱼鳞洗净用厨房纸巾吸干，姜、葱切碎，葱白和葱绿分开，辣椒去籽切小粒；2.酸梅去核捣碎加少许酸梅汁和白糖拌匀；3.将酸梅均匀地涂抹于银鳕...
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![柠檬梅汁里脊怎么做-柠檬梅汁里脊的做法]( "柠檬梅汁里脊怎么做-柠檬梅汁里脊的做法")
- “这是一道低盐菜，整个过程，没放一点盐，酸甜口味，菜里加入话梅，还可以起到调节食欲的作用”食材明细主料里脊肉取中段（约300克）辅料鸡蛋（一个约50克）话梅（8颗）柠檬草（5克）熟豌豆（少许）玉米淀粉（2匙）配料苹果醋（1匙）糖（1匙）番茄酱（2匙）果味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）未知（难度）柠檬梅汁里脊的做法步骤1...
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味味甜
