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关于百合小丸子的家常做法的餐饮百科

百合小丸子怎么做-百合小丸子的做法
  • 百合小丸子怎么做-百合小丸子的做法

  • 食材明细主料鲜百合(150克)猪肉末(300克)辅料蒜茸(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合小丸子的做法步骤1、准备原料2、把肉末搓成小肉丸,然后用鲜百合一片一片地包在一起3、跟着上笼蒸15-20分钟至成熟4、准备调味料(油,盐,糖,生粉,生...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎么做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)百合(一个)辅料红椒(半个)配料蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、芹菜摘去叶子洗净放沸水中焯一下,然后斜刀切成段备用。3、红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。...
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小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克(肥三瘦七)2、北豆腐少许3、葱...
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炸丸子的家常做法!
  • 炸丸子的家常做法!

  • 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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百合小炒怎么做-百合小炒的做法
  • 百合小炒怎么做-百合小炒的做法

  • “这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋阴润肺作用,彩椒则富含各种维生素,很适合这个季节的小炒。”食材明细主料百合(适量)莲藕(适量)黑木耳(适量)彩椒(适量)辅料大蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合小炒的做法步骤1、材料...
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百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做
  • 百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做

  • “百合具有清热解毒,理脾健胃,宁心安神,促进血液循环等功效,百合莲子羹,能美容养颜,清肺止咳,减少失眠多梦等症状。”食材明细主料百合干(40克)莲子(100克)枸杞(20粒)辅料水(适量)冰糖(根据个人口味)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合莲子羹的做法步骤1、先将百合干泡水洗净2、莲子去...
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百合小米粥怎么做-百合小米粥的做法
  • 百合小米粥怎么做-百合小米粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)百合(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合小米粥的做法步骤1、小米。2、百合浸水。3、放入锅中加入适量清水。4、大火煮沸转小火,错开锅盖。5、煮半小时即可。6、开动啦。...
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小米百合粥怎么做-小米百合粥的做法
  • 小米百合粥怎么做-小米百合粥的做法

  • “🌸小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。🌸中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。🌸而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎么做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)百合(20克)辅料胡萝卜(少许)猪瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)姜末(5克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒百合的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成斜片,装入盘中待用。2、锅中做水烧开,倒入西芹片焯一下。3、捞...
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莲子百合的做法 奔向爱的主题----莲子百合 莲子百合怎么做
  • 莲子百合的做法 奔向爱的主题----莲子百合 莲子百合怎么做

  • “在广东,婚礼前的一个晚上,新娘子总会喝上一碗甜丝丝的莲子百合糖水。在喜宴上,也肯定会一道叫“莲子百合”的糖水。这是因为广东人特讲究意头,“莲子百合糖水”,就是取其的“甜甜蜜蜜,百年好合,连生贵子”之意。莲子,味甘、性微凉,功效养心、益肾、补脾、涩肠。百合:味甘、微寒,归...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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小炒百合怎么做-小炒百合的做法
  • 小炒百合怎么做-小炒百合的做法

  • “百合可以润肺止咳,有润燥清热的作用,特别适合秋季吃,今天来分享一道“小炒百合”。”食材明细主料新鲜百合(2个)莴笋(一段)葫芦卜(1/3根)木耳(适量)辅料大葱(1小节)大蒜(2粒)调料油(适量)盐(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒百合的做法步骤1、准备食材。2、新鲜百合掰成...
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百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎么做
  • 百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子 百福菜丸子怎么做

  • “用豆腐白菜搭配一些猪肉炸的百福菜丸子,不仅好吃,寓意也好。”食材明细主料豆腐(100g)白菜(200g)辅料猪肉(50g)食用油(半匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料葱(小许)五香粉(小许)食盐(1g)味精(小许)生抽(5g)姜(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百福菜丸子的做法步骤1、豆腐放大碗里。2、戴手套捏碎...
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绿豆莲子百合小米粥怎么做-绿豆莲子百合小米粥的做法
  • 绿豆莲子百合小米粥怎么做-绿豆莲子百合小米粥的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)绿豆(适量)百合(适量)小米(适量)红枣(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆莲子百合小米粥的做法步骤1、食材大集合:莲子、百合、绿豆、红枣、小米。2、全部食材淘洗后放入电饭煲中,加水预约煮粥程序(如果不是预约则要把食材提前浸泡一下)。3、...
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百合蒸牛肉丸怎么做-百合蒸牛肉丸的做法
  • 百合蒸牛肉丸怎么做-百合蒸牛肉丸的做法

  • 食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)姜(适量)鹌鹑蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉丸的做法步骤1、百合洗净。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒盐。5、摔打起胶。6、取适量肉末加入鹌鹑蛋。7、贴好...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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小米红枣莲子百合粥怎么做-小米红枣莲子百合粥的做法
  • 小米红枣莲子百合粥怎么做-小米红枣莲子百合粥的做法

  • 食材明细主料小米(半杯)红枣(适量)百合(适量)莲子(适量)辅料清水(五杯)调料冰糖(1块)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米红枣莲子百合粥的做法步骤1、莲子百合提前一晚泡发。2、泡发后将莲子去芯。3、红枣洗净去核,小米淘洗干净。4、莲子百合小米红枣全部放入电饭煲中。5、加冰糖。...
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百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法
  • 百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法

  • “百合鲜嫩,极易成熟,鱼丸好后下锅,随意翻炒两下,润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花,点缀一点点绿,看起来更好看一些。”食材明细主料百合(200g)鱼丸(100g)辅料油(1g)盐(1g)葱(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材。2、百合剥好洗净,鱼丸和葱切...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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百合花莲子小米粥怎么做-百合花莲子小米粥的做法
  • 百合花莲子小米粥怎么做-百合花莲子小米粥的做法

  • “自我们从厦门跟了爸妈回了江苏老家,就有了自己的房子,当然,也就有了屋前屋后那几分地。爸爸,妈妈总也脱不了农民的本色,屋前屋后种满了蔬菜,瓜果。还有白合花,就是妈妈为了治疗头晕而种的。百合花开非常美丽,因为妈妈要治病,我不敢摘来插瓶,常常帮助妈妈把花收集起来,晒干了,与百合...
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菠菜烧百合的做法 家常小菜——菠菜烧百合 菠菜烧百合怎么做
  • 菠菜烧百合的做法 家常小菜——菠菜烧百合 菠菜烧百合怎么做

  • 食材明细主料新鲜百合(一个)菠菜(一把)辅料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。3、把菠菜放入沸水里焯一下。4、葱切段,蒜切片备用。5、炒锅上火,放入食用油...
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