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关于大白菜炒年糕的最正宗做法的餐饮百科

大白菜炒年糕怎么做-大白菜炒年糕的做法

  • 大白菜炒年糕怎么做-大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜（2瓣）年糕片（205块）辅料辣椒面（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒年糕的做法步骤1、材料：大白菜、年糕片、辣椒面2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。5、接着，...
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白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做

  • 白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做

  • 食材明细主料玉米年糕（350克）白菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切开）2、将玉米年糕拆开包装、掰开，待用。3、取平底锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着，合入掰开的玉米年糕，加适量的清...
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我♥年糕9 开阳白菜炒年糕怎么做-开阳白菜炒年糕的做法 开阳白菜炒年糕

  • 我♥年糕9 开阳白菜炒年糕怎么做-开阳白菜炒年糕的做法 开阳白菜炒年糕

  • “君子之交淡如水～好像可以用来形容香菇、虾米、白菜、肉丝间的关系。彼此奇妙似的微持一种平衡关系，没有人挑大梁抢锋头，却是少了谁也不对劲。”食材明细主料年糕（半斤）肉丝（100g）香菇（5朵）虾米（1大匙）大白菜（6叶）姜（2片）葱（1根）辅料肉丝腌料︰米酒（1小匙）肉丝腌料︰酱油（1小匙）肉丝腌料︰盐（少许）调...
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怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕

  • 怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕

  • 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外，最多的是炒着吃，如果问正宗炒年糕可以...
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年糕炒白菜怎么做-年糕炒白菜的做法

  • 年糕炒白菜怎么做-年糕炒白菜的做法

  • “年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕（300克）娃娃菜（1颗）紫皮洋葱（50克）辅料葱（1根）白芝麻（少许）调料生抽（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）辣味黄豆酱（1汤匙）白糖（15克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法
辣白菜炒年糕的做法 【东北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎么做

  • 辣白菜炒年糕的做法 【东北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎么做

  • “辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。”食材明细主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋葱（1/2个）辅料植物油（适量）食盐（适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备齐2、洋葱切块3、锅加水烧开，下入年糕焯水至变软4、捞...
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年糕炒奶白菜怎么做-年糕炒奶白菜的做法

  • 年糕炒奶白菜怎么做-年糕炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜（2棵）年糕（2根）猪肥肉（60克）辅料盐（适量）米酒（10克）葱（5克）蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕炒奶白菜的做法步骤1、备食材2、奶白菜洗净切段，备猪肥肉、葱、蒜和米酒3、净锅上火，放肥肉小火炼出油后捞出油渣4、下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒5、放奶白菜...
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肉末大白菜炒年糕怎么做-肉末大白菜炒年糕的做法

  • 肉末大白菜炒年糕怎么做-肉末大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（1根）大白菜（2瓣）肉末（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末大白菜炒年糕的做法步骤1、食材：大白菜2、年糕3、肉末4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、将年糕放在案板上切成片，待用。7、烧锅倒油烧热，下入...
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白菜炒年糕怎么做-白菜炒年糕的做法

  • 白菜炒年糕怎么做-白菜炒年糕的做法

  • “虽说是北方人，喜欢吃年糕，变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1个）辅料油（一大勺）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料；2、年糕切成较厚的片；3、白菜洗净，只用菜帮，斜切成片4、青椒切丁，葱斜切葱花；5、锅中烧水...
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鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法

  • 鸭蛋白菜炒年糕怎么做-鸭蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（适量）鸭蛋（两个）白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、鸭蛋打散，加入适量盐，料酒，少许温水搅匀备用。5、热锅入...
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炒年糕的做法 真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做
花菇白菜炒年糕怎么做-花菇白菜炒年糕的做法

  • 花菇白菜炒年糕怎么做-花菇白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（3根）花菇（45克）白菜（175克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菇白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、花菇（已清洗）、白菜（已清洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。4、将已清洗好的花菇放在案板...
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白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法

  • 白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法

  • “说到冬季蔬菜，人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比，现在的蔬菜种类丰富了许多，但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。今天晚餐就用大白菜炒了一锅年糕，从...
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高汤大白菜烧年糕 怎么做-高汤大白菜烧年糕 的做法

  • 高汤大白菜烧年糕 怎么做-高汤大白菜烧年糕 的做法

  • “高汤白菜烧年糕，有菜有汤，营养美味，是上班一族的快手营养餐！在寒冷的冬季，来上一碗太满足了！”食材明细主料大白菜（适量）年糕（适量）葱白（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤大白菜烧年糕的做法步骤1、备好食材：如图，大白菜茎切成块和叶分开2、高...
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辣白菜炒年糕怎么做-辣白菜炒年糕的做法

  • 辣白菜炒年糕怎么做-辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料韩式年糕（适量）韩式辣白菜（适量）辅料韩式辣酱（适量）甜辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、准备韩式年糕条。2、年糕条用温水泡上。3、热锅热油，放肉丝煸炒。4、煸炒时放一点葱花。5、放入韩式辣白菜煸炒。6、再放入韩式辣酱翻炒均匀。7、可以...
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包心鱼卷大白菜炒年糕怎么做-包心鱼卷大白菜炒年糕的做法

  • 包心鱼卷大白菜炒年糕怎么做-包心鱼卷大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片（220克）大白菜（200克）包心鱼卷（115克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包心鱼卷大白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片、大白菜（已清洗切开）、包心鱼卷。2、将包心鱼卷拆开包装，放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，大白菜翻炒翻炒，合入年...
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油渣白菜炒年糕怎么做-油渣白菜炒年糕的做法

  • 油渣白菜炒年糕怎么做-油渣白菜炒年糕的做法

  • “甜面酱油渣炒年糕，咸香入味，不一般的美味哦！”食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）油渣（适量）辅料甜面酱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣白菜炒年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小块备用。2、油渣备用。3、热锅入油，放入油渣小火炒香。4、放入...
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香菇大白菜炒年糕怎么做-香菇大白菜炒年糕的做法

  • 香菇大白菜炒年糕怎么做-香菇大白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜（1瓣）新鲜香菇（3个）年糕片（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇大白菜炒年糕的做法步骤1、食材：大白菜、新鲜香菇2、年糕片3、将大白菜清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、将新鲜香菇洗净、捞出。6、放在案板上切开，待用...
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圆白菜炒年糕怎么做-圆白菜炒年糕的做法

  • 圆白菜炒年糕怎么做-圆白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料圆白菜（270克）年糕（260克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒年糕的做法步骤1、材料：圆白菜（已清洗）、年糕2、将年糕放在案板上切成段，待用。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4、接着，合入切好的年糕，加适量的清水...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
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大白菜油渣炒年糕怎么做-大白菜油渣炒年糕的做法

  • 大白菜油渣炒年糕怎么做-大白菜油渣炒年糕的做法

  • 食材明细主料大白菜（2瓣）油渣（适量）年糕（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜油渣炒年糕的做法步骤1、食材：大白菜2、油渣3、年糕4、将大白菜清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、将年糕放在案板上切成片，待用。7、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒...
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洋葱白菜炒年糕怎么做-洋葱白菜炒年糕的做法

  • 洋葱白菜炒年糕怎么做-洋葱白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（2个）白菜（150克）洋葱（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、白菜（已清洗）、洋葱（已清洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。4、将已清洗好的洋葱放在案板...
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煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法

  • 煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法

  • 食材明细主料年糕（200克）大白菜（175克）鸡蛋（1只）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋大白菜年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。3、接着，合入大白菜翻炒翻炒。4、加适量...
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