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关于南瓜豆沙月饼(蒸制版)的餐饮百科

南瓜豆沙月饼的做法 南瓜豆沙月饼(蒸制版) 南瓜豆沙月饼怎么做
  • 南瓜豆沙月饼的做法 南瓜豆沙月饼(蒸制版) 南瓜豆沙月饼怎么做

  • “朋友说她与孩子都不能吃烘烤的月饼,但又想应节气,问我有什么好办法。我想了想那咱就做蒸的月饼来代替,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料南瓜泥(100克)澄粉(210克)生粉(30克)糯米粉(60克)辅料红豆沙(1份)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜豆沙月饼的做法步骤1、备好...
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南瓜蒸月饼怎么做-南瓜蒸月饼的做法
  • 南瓜蒸月饼怎么做-南瓜蒸月饼的做法

  • “蒸着吃的月饼,软糯、Q弹,老人和小孩子都放心吃,蒸的不上火。”食材明细主料糯米粉(120克)澄粉(40克)粘米粉(50克)南瓜泥(248克)玉米油(10克)辅料红豆沙馅(180克)熟粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蒸月饼的做法步骤1、南瓜去皮,切块。2、隔水,蒸熟。3、用汤匙将南瓜压成南瓜...
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南瓜豆沙月饼的做法 漂亮的南瓜豆沙月饼 南瓜豆沙月饼怎么做
  • 南瓜豆沙月饼的做法 漂亮的南瓜豆沙月饼 南瓜豆沙月饼怎么做

  • “南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜能防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;南瓜也能消除致癌物质:南瓜能消除...
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豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做-豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法
  • 豆沙馅南瓜冰皮月饼怎么做-豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法

  • “冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。”食材明细主料糯米粉(60g)南瓜(100g)大米粉(60g)白糖(50g)牛奶(180g)油(20ml)辅料红豆沙(适量)甜香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普...
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自制豆沙蛋黄月饼-豆沙蛋黄月饼
  • 自制豆沙蛋黄月饼-豆沙蛋黄月饼

  • “做月饼还是头两年的事了,好久不做都生疏了,还好法焙客烘焙器具给了我在做月饼的机会,法焙客立体花水晶模具很棒,花型很漂亮,但我的技术有点汗颜,但是回油相当的快,吃到嘴里自然的味道,这才是自己制作的味道,DIY的魅力就是在吃到嘴里体现的淋漓尽致。在此十分感谢法焙客冰杯器具...
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南瓜豆沙饼的做法 【南瓜豆沙饼】 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 【南瓜豆沙饼】 南瓜豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(一个)红豆(适量)白糖(适量)清水(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、红豆先浸泡几个小时,看起来有点涨大并且起皮的时候就好了。2、倒到漏水的不锈钢篮子中清洗,洗掉有可能残留的细沙。3、把红豆倒到高压锅中,放适量水,水一般...
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豆沙南瓜酥饼的做法 全新感觉——豆沙南瓜酥饼 豆沙南瓜酥饼怎么做
  • 豆沙南瓜酥饼的做法 全新感觉——豆沙南瓜酥饼 豆沙南瓜酥饼怎么做

  • “乍一听名字,你也许会感觉很熟悉,软糯的南瓜饼会立即浮现在你眼前吧。假如你脑袋里闪过这个念头,那就想错咯~哈!今天我做得这可是另类南瓜饼,一改往日的软糯,口感以香甜酥脆为主哦~保证你会爱上它!在品尝全新口感的同时,带给你全新的感觉哈!”食材明细主料南瓜(200g)自制豆沙(260g)面...
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豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 自制豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “想着自己做馅比较健康而且无添加吧,不管做面包还是月饼都还行反正自己吃前面有分享过豆沙的做法,做好才知道自己做的馅月饼皮回油的很快,晚上做第二天早上皮就有点软了,早上当饭正好,老公说好吃呵呵孩子比较爱吃椰蓉馅,所以我做了两种馅放到第三天还好,第四天就变的很粘了,所以...
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枣泥豆沙南瓜饼的做法 【东北】枣泥豆沙南瓜饼 枣泥豆沙南瓜饼怎么做
  • 枣泥豆沙南瓜饼的做法 【东北】枣泥豆沙南瓜饼 枣泥豆沙南瓜饼怎么做

  • “红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。”食材明细主料红枣(适量)红豆沙(适量)南瓜泥(适量)糕粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他...
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广式月饼——自制豆沙馅月饼-豆沙馅月饼
  • 广式月饼——自制豆沙馅月饼-豆沙馅月饼

  • “前几天在报纸上看新闻,有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年,结果拿出来看根本没变化,可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质,放了多少的防腐剂啊!哪还敢到外面买来吃啊?中秋节临近,看着美天的朋友们接连的上传做月饼的配方,我终于安奈不住了!自己动手做月饼,以前想都...
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南瓜豆沙糯米饼的做法 南瓜🎃豆沙糯米饼 南瓜豆沙糯米饼怎么做
  • 南瓜豆沙糯米饼的做法 南瓜🎃豆沙糯米饼 南瓜豆沙糯米饼怎么做

  • “软糯香甜的豆沙糯米小饼,很不错呦”食材明细主料南瓜(半个)糯米粉(适量)面粉(少些)辅料豆沙馅(适量)油(适量)牛奶(适量)黑芝麻(一些)甜味(口味)一小时(耗时)高级(难度)南瓜豆沙糯米饼的做法步骤1、准备南瓜去皮2、切成小块3、上锅蒸15分捣成南瓜泥4、然后加入适量糯米粉少量面粉加适量牛奶活...
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南瓜豆沙月饼怎么做-南瓜豆沙月饼的做法
  • 南瓜豆沙月饼怎么做-南瓜豆沙月饼的做法

  • “今天开冰箱看到原先留存的两块南瓜,现在大家都在忙着烤月饼,今天就用南瓜做个简单的,不用烤的月饼,那就是蒸月饼~”食材明细主料南瓜泥(216g)糯米粉(150g)低筋粉(50g)辅料熟糯米粉(适量(手粉用))红豆沙(400g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜豆沙月饼的做法步骤1、冰箱里的冻南...
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豆沙南瓜饼怎么做-豆沙南瓜饼的做法
  • 豆沙南瓜饼怎么做-豆沙南瓜饼的做法

  • “软糯香甜,咬一口酥脆感十足!”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)辅料豆沙(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙南瓜饼的做法步骤1、豆沙可以自制,可以买成品,手心沾水团成丸子状。2、老南瓜去皮切成片蒸熟,放入适量白糖顺时针搅拌成糊状!加入适量面粉和糯米...
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自制豆沙馅儿南瓜饼怎么做-自制豆沙馅儿南瓜饼的做法
  • 自制豆沙馅儿南瓜饼怎么做-自制豆沙馅儿南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(300g)红豆(500g)冰糖(适量)熟黑芝麻(适量)熟白芝麻(适量)辅料食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤1、先用破壁豆浆机做出红豆糊糊:洗净红豆加冰糖和水放入豆浆机中,40分钟就做好;2、把红豆糊糊倒入炒锅中,慢火熬制,用勺...
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软糯清甜南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼 怎么做-南瓜豆沙饼 的做法 快手芝麻南瓜饼
  • 软糯清甜南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼 怎么做-南瓜豆沙饼 的做法 快手芝麻南瓜饼

  • “软糯清甜的南瓜豆沙饼好吃又美味的快手南瓜饼。时间约十分钟左右,营养美味早餐轻松搞定。”食材明细主料糯米粉(200克)老南瓜(150克)白芝麻(适量)豆沙馅(适量)辅料食用油((烙南瓜饼用)适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、老南瓜洗净切薄片。2、糯米粉200...
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豆沙南瓜饼的做法 豆沙南瓜饼(烤箱版) 豆沙南瓜饼怎么做
  • 豆沙南瓜饼的做法 豆沙南瓜饼(烤箱版) 豆沙南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料糯米粉(适量)油(适量)豆沙(适量)调料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙南瓜饼的做法步骤1、将南瓜切段高压锅压熟,不要放在碗里蒸,不然会有很多水。2、拿出来去皮,趁热放白砂糖搅拌均匀。3、放入糯米粉捏成团,面团不是硬的那种,而是比较软糯的手...
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南瓜黑芝麻豆沙月饼的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月饼 南瓜黑芝麻豆沙月饼怎么做
  • 南瓜黑芝麻豆沙月饼的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月饼 南瓜黑芝麻豆沙月饼怎么做

  • “好学的广西同学追问冰皮月饼的方子,某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨,立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉(5茶勺,约50克)大米粉(5茶勺,约50克)澄面(3茶勺,约30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜泥(6茶勺)红豆沙(适量)辅料黑芝麻粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小...
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豆沙南瓜饼的做法 【豆沙南瓜饼】 豆沙南瓜饼怎么做
  • 豆沙南瓜饼的做法 【豆沙南瓜饼】 豆沙南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)红豆沙(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切小块,放锅里蒸熟。2、将南瓜稍晾凉。3、取较大容器放入糯米粉,放入南瓜。4、先用手将南瓜一点点抓碎,再和糯米粉和成面团醒15分钟。5、再次将面...
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南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做
  • 南瓜月饼馅的做法 自制南瓜月饼馅 南瓜月饼馅怎么做

  • “自制月饼馅其实很简单,只要你想做就能做出来,并且自己做的月饼馅更好吃,也更健康。”食材明细主料南瓜泥(650克)澄粉(60克)辅料白糖(40克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜月饼馅的做法步骤1、南瓜一个2、切开上锅蒸熟3、挖出南瓜肉,用小勺压成泥4、锅里加热,慢火,把南瓜泥倒...
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南瓜豆沙饼的做法 自制红豆沙和南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 自制红豆沙和南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料红豆(适量)清水(适量)辅料冰糖(适量)南瓜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、红豆洗净,泡三个小时,带泡红豆的水一起上锅大火熬开。2、小火熬至红豆酥烂。3、下适量的冰糖,开火。4、勺子边搅拌边用勺子...
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月饼馅版南瓜糯米饼怎么做-月饼馅版南瓜糯米饼的做法
  • 月饼馅版南瓜糯米饼怎么做-月饼馅版南瓜糯米饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)五仁月饼(1块)辅料红糖(1大匙)面粉(1大匙)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)月饼馅版南瓜糯米饼的做法步骤1、蒸熟的南瓜2、碾成泥3、加糯米粉4、揉成软硬适中的面团5、自制五仁月饼一块6、切碎7、加红糖和面粉8、拌匀,即成馅料9、取一...
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南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300g)豆沙馅(150g)鸡蛋(1只)南瓜(150g)辅料糖(适量)酵母(3g)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜洗净放锅中蒸锅2、南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀3、面粉中放入鸡蛋、南瓜泥和糖搅拌均匀4、揉成光滑面团进行发酵5、...
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豆沙夹心南瓜饼的做法 【豆沙夹心南瓜饼】 豆沙夹心南瓜饼怎么做
  • 豆沙夹心南瓜饼的做法 【豆沙夹心南瓜饼】 豆沙夹心南瓜饼怎么做

  • “制作这款南瓜饼对于新手的我来说,难度我给中等。和面这道程序,我第一次试,所幸这次成功了。以后多多尝试应该会更好”食材明细主料南瓜(100克)糯米粉(300g)豆沙(50g)辅料白绵糖(40g)玉米油(若干)熟芝麻(100g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙夹心南瓜饼的做法步骤1、把南瓜切成块...
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南瓜绿豆沙椰蓉饼的做法 健康月饼——南瓜绿豆沙椰蓉饼 南瓜绿豆沙椰蓉饼怎么做
南瓜豆沙饼怎么做-南瓜豆沙饼的做法
  • 南瓜豆沙饼怎么做-南瓜豆沙饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(约150g)糯米粉(250g)中筋面粉(250g)辅料红豆(400g)调料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、红豆提前浸泡一晚,用电饭锅煮饭功能煮熟后,添加适量白糖捣烂备用。2、南瓜蒸熟后捣成泥,依据个人口味加入适量白糖,与糯米粉和面粉一起搅拌均...
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