- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎香辣豆干串,是一道美味可口的菜肴,主要原料有豆干,辣椒粉,植物油等,豆干是一种大豆制品,口感筋道,富含蛋白质,普通做法难以入味,这道煎香辣豆干,调味料的鲜味充分渗入到豆干中,做好的豆干外表金黄焦香,内部柔软筋道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟豆干搭配辣椒和不同的调味料制作成了煎香辣豆干串,辣椒为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来豆干的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道菜肴中,豆干作为十分常见的食材,许多人喜欢用它制作菜肴...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎香辣豆干串是一种很棒的食物,其制作方式采用了煎炸的形式,将豆腐干的外皮炸的酥酥的,里面依然娇嫩无比,尝起来口感棒极了。但是由于是油炸食物,女性朋友们还是要适量的食用,否则会容易长胖的哦。吃完煎香辣豆...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料缸豆:1斤辅料蒜泥:适量小紅椒:适量具体步骤1.缸豆綽水後斷生放一邊冷卻2.在小碗裡放鹽/雞精/生抽/香油,等溶解3.蒜泥/小紅椒切好4.把冷缸豆切成一樣長短,碼盤放整齊5.放入蒜泥小辣椒將汁從上往下淋入即可,最好稍...
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- “香辣诱人的豆腐串,馋涎欲滴,绝对提起你的胃口,都来尝一尝吧。本来要用青椒、洋葱的,可是刮台风,狂风暴雨的,就没出去买,用了芹菜,没想到特有的芹菜香味更好,下次做类似的串串,一定把芹菜作为必备菜!”食材明细主料豆腐(300克)红椒(1个)黄椒(1个)芹菜(1颗)辅料盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣...
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- ““小时候最喜欢妈妈炒这道菜,香干外焦里嫩,辣香可口,超级下饭!””食材明细主料香干(3块)辅料辣椒面(一抓)香葱(2根)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣煎香干的做法步骤1、起锅倒入适量清水烧开;2、放入香干焯水,去除豆腥味;(剩余一块香干下一顿做配菜,一起焯水了)3、香干焯煮3分钟左...
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- “喜欢去逛街的时候在路边的香豆腐车那里来上一份香豆腐.今天周末在家,自己动手学着煎了一回,感觉不错哦”食材明细主料豆腐(适量)辅料蚝油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎孜辣豆腐的做法步骤1、北豆腐适量2、改刀切成自己喜欢的形状备用3、锅...
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- “因为离家远。每年妈妈都会寄很多干豆角给我。我特别喜欢吃。百吃不腻。干豆角和新鲜的一样可以润肠道。排毒。春节期间油腻油炸零食太多了。来上一道小炒菜。美美的。”食材明细主料肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣干豆腐串,是一道香辣可口的美食,主要原料有干豆腐,辣椒粉等,干豆腐口感筋道,富含蛋白质,炒菜涮锅都很美味,这道辣干豆腐串,是将干豆腐穿起来加辣椒粉,姜粉等烤熟的,调料的香气充分渗入到干豆腐中,干豆腐吃起来筋道...
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- “这就是我们所谓的甘望鱼(IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的,今天在菜市场看到很新鲜,就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食材明细主料甘望鱼(适量)大葱(适量)辅料自制辣椒糊(适量)超辣...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料厚的香豆干:5个麻辣火锅料:一小块辅料葱花蒜蓉:适量白芝麻:少许酱油:一小勺具体步骤1.把香豆干洗净一分为二切开再用小刀在豆干上面划几刀注意不要切断这样比较好入味可以根据个人爱好弄点花纹2.蒜蓉,葱花...
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- “最近几天有点懒惰,正好摊上周末,在家刷剧刷的太嗨,不想做饭。焖点粥就凑合了。但是看剧的时候嘴巴馋,又想吃东西,正好家里剩点豆干,做了这款适合刷剧的香辣豆干,辣度适中,咸香可口,算是一款不错的风味小吃了。”食材明细主料豆干(400g)辅料花生米(50g)辣椒油(25g)油豆豉(10g)鸡精(5g)微辣(...
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- 食材明细主料豆干(150克)辅料五香粉(1ml)蚝油(7.5ml)酱油(5ml)白糖(2.5ml)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香豆干串的做法步骤1、豆干洗净,切成大小各异的三角形2、加入腌料3、拌匀,放冰箱腌两小时左右4、腌好的豆干用竹竿串起来5、烤盘预热后表面刷一层油6、将串好的豆干放烤盘...
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- “土豆(又名马铃薯),其营养价值非常高,是一种粮菜兼用型的蔬菜,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,还含有大量的优质淀粉和木质素等,被誉为人类的“第二面包”。土豆的口感清甜绵软,烹饪方法...
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- “成品”食材明细主料南豆腐(300克)香菇(少许)红椒(少许)葱(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)辅料剁刀肉(50克)青椒(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香煎豆腐的做法步骤1、原料2、南豆腐切片3、预处理4、预处理后的原料5、将锅烧热(这样煎豆腐就...
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- 食材明细主料豆干(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)调料食用油(适量)郫县豆瓣(适量)辣椒面(适量)生抽(少许)蚝油(少许)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切成条。3、锅中热油放入豆干小火煸炒。4、炒制金黄捞出备用。5、锅中放入蒜末、洋葱翻炒,放...
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- 食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)蒜(适量)辅料辣椒(1个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片、辣椒切丝、葱蒜切段2、锅热下油,油热后煎豆腐3、煎至两面金黄后放入辣椒丝、葱蒜、适量水一起煮,入味后起锅小窍门煎豆腐时候勤翻转...
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- “土豆怎样做都喜欢吃、我今天买的新土豆、把它们切小块、蒸熟、用铁锅、(那铁锅不粘、非常喜欢、)容化的黄油、煎至金黄、放入盐、花椒粉、辣椒粉、葱花、芝麻、好吃的不要不要的😍😍😍”食材明细主料新土豆(4个)辅料盐(半勺)花椒粉(小勺)黄油(20g)辣椒粉(小勺)白芝麻(1勺)香葱(1勺)微辣...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟厌倦了那些外表光鲜的菜?来试试这道街头小吃吧!五香串串豆干,谁说街头只有脏乱差?我们自己在家做!其实豆干还是一种很健康的食材,其中的蛋白质经过特殊的加工之后变得更容易吸收了,只是制作过程中的油使用较多,血...
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- “营养贴士:外面卖的烤串串总是那么诱惑,但是卫生状况实在是不敢恭维我这个自制的烤豆腐干,用料不仅卫生还很健康,低油低脂,时候减肥人解解馋我选用了芝麻酱,没有用一滴油,不仅味道不错吃了还有益健康”食材明细主料豆腐干(适量)葱花(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)五香粉...
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- “夏天流汗多,钙的损失也大,应该注意经常吃些豆制品,高蛋白低脂肪,补充钙质还有营养。而且,黄豆属于碱性食物,含有丰富的矿物质,钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应,用它代替主食,可以减少主食的摄入量,解饿又顶饱。经常食用豆腐有清热润燥、补中益气、生津止渴、清洁...
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- “即可下饭又可佐酒,麻辣鲜香,回味无穷。”食材明细主料北豆腐(300克)香葱(10克)红辣椒(30克)青辣椒(20克)肉末(50克)辅料食用油(50毫升)食盐(3克)淀粉(3克)鸡精(2克)料酒(5毫升)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎辣豆腐的做法步骤1、北豆腐切成1厘米厚2.5厘米见方的块,均匀的撒上食盐腌制十...
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- “味道像吃烧烤一样,好吃不胖!”食材明细主料豆干(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)麻酱(适量)麻油(适量)白糖(适量)辣油(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎豆干的做法步骤1、锅里倒油煎豆干。2、生抽,麻酱,麻油,辣油,白糖调汁倒入锅中。3、煎好后撒葱花,孜然。...
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- “周末为我家那位豆腐控小朋友新研发的,用COOK100的新奥尔良烤肉料,来略腌豆干,用煎取代炸,用竹签来串起,出锅后撒孜然粉,有微辣鲜香脆口,有点烧烤的味道,除了他老爸尝了一串,都没有我的份,我连啥味都不知道,只能靠那俩人的描述来解馋了。”食材明细主料豆腐干(适量)辅料新奥尔良烤肉...
- 27017
- 食材明细主料鸡肉(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎香辣鸡肉串的做法步骤1、食材2、切丁3、分别用盐,生抽入味4、鸡丁用盐,生抽,辣椒粉,孜然粉入味5、用竹签串起6、放进热油锅里油...
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