当前位置:味味甜 >

关于自创加州牛肉怎么做的餐饮百科

自创加州牛肉怎么做-自创加州牛肉的做法
  • 自创加州牛肉怎么做-自创加州牛肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)干红辣椒(适量)面条(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创加州牛肉的做法步骤1、打到炖肉档。2、炖排骨时先做道凉菜,凉拌卷心菜。3、卷心菜切成丝。4、放入烧开热水里焯2分钟。5、焯好后,放入冷水中冰镇压一下。6、这时锅里倒入一点油,烧到七成热...
  • 23831
兰州牛肉面怎么加盟
  • 兰州牛肉面怎么加盟

  • 牛肉面是我们都比较熟悉的传统美食了,现在的消费者比较爱吃,在全国各大城市,我们基本上都能看到牛肉面店,也有很多人想要开一家自己的牛肉面店进行创业,那么兰州牛肉面怎么加盟?快来看一下小编为大家整理的加盟流程的详情介绍吧。兰州牛肉面怎么加盟在谈论兰州牛肉面怎么加盟...
  • 19535
开州椒麻牛肉的做法 开州椒麻牛肉(香蕉牛肉) 开州椒麻牛肉怎么做
  • 开州椒麻牛肉的做法 开州椒麻牛肉(香蕉牛肉) 开州椒麻牛肉怎么做

  • “《椒麻牛肉》别名《香蕉牛肉》,是重庆市开州区的地方特色菜。开州原名开县,城市有悠久的历史,开州之前隶属于四川管辖范围。而后由于重庆直辖,归属重庆管辖。所以善于创造的开县老一辈厨师,结合川菜注重的香辣回甘,渝菜的大麻大辣风味,创造出了这道开州上百万人都知道的地方特...
  • 6609
加州有牛肉面吗
  • 加州有牛肉面吗

  • 现在有很多人都比较喜欢吃面条,市场上的面馆也在增加,面条的味道也变得更加丰富。上班族和工薪阶层对面馆的喜好度应该说是最高的,他们中午吃饭的时候多去面馆解决。从市场发展来看,开设面馆是个好创业项目,有兴趣的人可以看看加州有牛肉面吗。加州有牛肉面吗据小编的了解,加州...
  • 17436
「自创」酱牛肉如何做简单又好吃
  • 「自创」酱牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:800辅料八角:适量小茴香:适量橘皮:适量老抽:适量生抽:适量桂皮:适量葱:适量香叶:适量丁香:适量辣椒:适量姜:适量蒜:适量盐:适量白糖:适量花椒:适量具体步骤1.牛肉用清水泡2小时左右,泡出血水,切成大块备用2.冷水起...
  • 24885
加州牛肉面的做法 山寨版的加州牛肉面 加州牛肉面怎么做
  • 加州牛肉面的做法 山寨版的加州牛肉面 加州牛肉面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)牛腩(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)加州牛肉面的做法步骤1、取半碗红焖牛腩的肉冻,放入开水锅中,再倒入半盘红焖牛肉,大火烧开,加适量的盐,烧好备用。2、煮锅加水,烧开,加三人份的面条,煮十分钟左右,烧软烧熟,捞...
  • 7876
自创牛肉脆饼怎么做-自创牛肉脆饼的做法
  • 自创牛肉脆饼怎么做-自创牛肉脆饼的做法

  • “脆脆的牛肉饼有点像煎饼果子又有点像牛肉汉堡。老公说吃着不方便太脆了会掉一地。大把抓大口吃有点爽。”食材明细主料面粉(100G(6个份))牛肉(250G)辅料尖椒(两个)生菜(一株)鸡蛋(2个)配料沙拉酱(适量)酵母(适量)桂皮(适量)八角(适量)胡椒(适量)酱油(适量)麻油(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
  • 26534
自制兰州牛肉面如何做简单又好吃
  • 自制兰州牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料高筋面粉:200牛肉:100牛肝片:100辅料蛋清:适量牛骨汤:适量蒜苗:适量芫荽:少量香葱:少量蓬草灰:适量油辣子:少许水:少许具体步骤1.1第一次练手,家里人都不看好我做的出来,都说我这次肯定要浪费面粉。(现在的面粉很贵的说...
  • 18486
让你创业成功!-怎么加盟牛排自助?加盟牛排自助
  • 让你创业成功!-怎么加盟牛排自助?加盟牛排自助

  • 90年代开始,牛排已经在国外引进到了我们中国,也是经过了那么多年的发展,已经在我们中国60多座大中城市先后成立,成为了当代人不可缺少的一种食物,也是让人享受典雅高尚尊贵的一道美食。符合消费者同事聚餐、约见亲朋好友的一个休闲之地。也越来越多的人选择加盟牛排店。怎么加...
  • 16414
「自创」西红柿炖牛肉如何做简单又好吃
  • 「自创」西红柿炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500西红柿:100辅料油:适量生抽:适量大葱:适量大料:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.准备的配料2.准备的主料:牛肉、西红柿3.牛肉切大块,4.西红柿去蒂切块5.七成热后放入大葱爆香6.随后加入牛肉翻炒。7.放入...
  • 17845
宿州牛肉汤加盟怎么样
  • 宿州牛肉汤加盟怎么样

  • 牛肉是非常健康营养的一种肉类,制成牛肉汤味道鲜美,极受消费者欢迎。牛肉汤餐饮可以说是目前发展现状和前景很好的项目之一了。因为牛肉汤不仅味道好,而且可以跟其它食物进行各种搭配,正是这些原因,吸引了不少的消费者。如今,牛肉汤加盟非常热门,目前宿州牛肉汤加盟是很不错的,加...
  • 4455
「自创」美味酱牛肉如何做简单又好吃
  • 「自创」美味酱牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料牛腱子:适量辅料香叶:适量大料:适量辣椒:适量干黄酱:适量葱段:适量姜片:若干老抽:适量生抽:适量白糖:适量老汤(可无):适量五香粉:适量盐:适量鸡精:适量花椒:适量橘皮:适量蒜:几瓣具体步骤1.将牛肉切成大块放入清...
  • 28325
加州牛肉面的牛肉怎么做
  • 加州牛肉面的牛肉怎么做

  • 我们都很注重美食,也对美食有更高的追求,大家都很喜欢吃加州牛肉面,因为里面的牛肉口感滑而不腻,非常好吃,那么问题来了,想要吃到这样的美食,是怎么做的呢,加州牛肉面的牛肉怎么做呢,我们来看看下面这篇文章,他会告诉你答案。加州牛肉面的牛肉怎么做材料面粉30斤、牛肉10公斤,牛肝3...
  • 25878
自创圆葱炒牛肉如何做简单又好吃
  • 自创圆葱炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500辅料老抽:适量盐:适量圆葱:适量酱油:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.将买来的牛肉用水浸泡10分钟后,用刀背拍散。2.将牛肉切成牛肉片。3.将买来的圆葱去皮洗净,切成和牛肉大小一样的块。4.油七分热后,...
  • 12669
自创牛肉乱炖怎么做-自创牛肉乱炖的做法
  • 自创牛肉乱炖怎么做-自创牛肉乱炖的做法

  • “自创牛肉乱炖”食材明细主料土豆(2个)蒜薹(100克)牛肉(150克)包菜(1/4个)辅料盐(3克)酱油(5克)鸡精(5克)大酱(5克)油(20克)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创牛肉乱炖的做法步骤1、将所有的食材切件备用2、锅中加入适量的油,将洋葱炒香加入剩余剩余食材加入锅中翻炒片刻,加入适量的水炖...
  • 14393
自创水煮肉片怎么做-自创水煮肉片的做法
  • 自创水煮肉片怎么做-自创水煮肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(250克)豆芽(五百克)辅料生抽(勺)秘制酱料(1袋)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自创水煮肉片的做法步骤1、将豆芽青菜铺好2、放肉及调料3、煮二十分钟出锅...
  • 5206
「自创」小炒牛肉如何做简单又好吃
  • 「自创」小炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:5个牛肉:300小杭椒:2个辅料油:适量盐:适量鸡精:适量淀粉:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.牛肉切片,用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀;2.葱切片;3.爆炒牛肉;4.快速放青椒和杭椒;5.放盐,上下翻一下;6.放鸡精,即可。烹饪...
  • 8511
自创牛奶面包怎么做-自创牛奶面包的做法
  • 自创牛奶面包怎么做-自创牛奶面包的做法

  • “这是我参照一款甜的面包配方改的。原来的配方是50克的黄油而不是橄榄油,糖是60克,盐是7克,照这样的配方做出来是香香甜甜的,很是松软的牛奶面包。呵呵...我把他改成咸的了,而且里面放了火腿和干酪做成了欧式包子。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(30克)全脂牛奶(300...
  • 14818
潮州牛肉自助火锅哪家好
  • 潮州牛肉自助火锅哪家好

  • 在小编看来,火锅行业是个不错的加盟项目,市面上有很多火锅品牌都是值得加盟的,他们大多数品牌发展至今都已经在餐饮市场上占据了较为重要的市场地位,拥有较大的品牌实力和影响力,加盟商加盟进来还可以学习品牌方较多专业的知识。下面,小编将为大家分析潮州牛肉自助火锅哪家好。...
  • 19803
自创豆腐肉丸怎么做-自创豆腐肉丸的做法
  • 自创豆腐肉丸怎么做-自创豆腐肉丸的做法

  • “因为孩子不爱吃豆制品,自创研究”食材明细主料肉末(500g)胡萝卜(50g)芝麻(1g)豆粉(10g)辅料豆腐(50g)原味(口味)未知(难度)自创豆腐肉丸的做法步骤1、肉末手切机器绞碎即可,加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀,准备备用2、油尽量可以淹没肉丸,八成熟油温、下肉丸、小火煎至...
  • 17326
自创黑椒牛排饭怎么做-自创黑椒牛排饭的做法
  • 自创黑椒牛排饭怎么做-自创黑椒牛排饭的做法

  • “【双节同庆】我获奖啦,奖品是爱仕达24CM盛世魅丽不粘煎锅,我家以前的煎锅是不带不沾涂层的,我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅,由于厨房还要重新装修,老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家,谢谢泡泡,谢谢美食家的工作人员,谢谢支持我的亲们,谢谢。。。新锅...
  • 24621
自创糖醋鸡肉怎么做-自创糖醋鸡肉的做法
  • 自创糖醋鸡肉怎么做-自创糖醋鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料鸡蛋清(适量)糖(适量)白醋(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自创糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡脯肉切薄片或者丝,用生粉抓匀。然后油炸出锅。2、另起锅放少量油把调好的料倒入锅中,然后倒入鸡肉收汁即可。3、汤汁要以蕃茄酱为主...
  • 22498
兰州牛肉面的做法 教你做一碗真正的兰州牛肉面 兰州牛肉面怎么做
  • 兰州牛肉面的做法 教你做一碗真正的兰州牛肉面 兰州牛肉面怎么做

  • “我是从小吃牛肉面长大的,也经常和这个行业的大师们交流学习,酝酿这篇食谱很久了,只是时间关系一直没有动笔,看过网上所有兰州牛肉面的食谱,按这些方法是绝对做不出对味的兰州牛肉面来,这也很正常,就算在兰州一般家庭也很少有人会做!兰州牛肉面绝不是简单的炖一锅牛肉,随便放些炖...
  • 4079
创业者该如何选择?-兰州牛肉拉面加盟项目林立
  • 创业者该如何选择?-兰州牛肉拉面加盟项目林立

  • 餐饮提问:兰州牛肉拉面加盟项目林立,创业者该如何选择?你做一个诗人好吗回答:关于兰州牛肉拉面品牌选择问题,可以参考大胡子大女子回答:先了解、在品尝、后考察,重点还是味道和服务,众多加盟品牌有些就是收钱后不管不问,别说挣钱了,天天吵架,哪儿哪都想挣你的钱。我的很多朋友都了...
  • 6635
兰州牛肉面的做法 正宗兰州牛肉面 兰州牛肉面怎么做
  • 兰州牛肉面的做法 正宗兰州牛肉面 兰州牛肉面怎么做

  • “计划做一个面食系列,前几天做的是陕西油泼面,今天来做兰州牛肉面~本来是想做拉面的,可是试了好几次都不成功,完全不得要领。。。最后只好改做搓面了,口感也非常不错哦~”食材明细主料面粉(300克)牛肉(250克)辅料白萝卜(半根)香菜(50克)小葱(两根)配料大葱(两根)干辣椒(10根)八角(2个)茴香(一...
  • 15593
专题