- “家常美味一锅端”食材明细主料土豆(一个)干豆腐(适量)鸡翅根(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片干豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉2、干豆腐切丝3、葱...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)白糖(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅炒土豆片的做法步骤1、锅中放入白糖,炒成黄色,2、下入灼水过的鸡翅。翻炒上色3、然后放入水和老抽,焖一会4、打出来5、起锅放油,下入辣椒姜蒜炒香。6、下...
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- 食材明细主料翅根(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧翅根土豆的做法步骤1、成品图。2、翅根适量,冷水下锅焯,加入适量料酒去腥,焯出血末捞出。3、过冷水洗干净备用。4、葱姜适量。5、锅里适量...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(1小片)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎,姜切片,土豆切滚刀块2、锅里放凉水,放入鸡翅根,炒一下3、捞出,洗净,用厨房剪在鸡翅根上煎几下,以便入...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)土豆(一个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)八角(两个)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根炖土豆的做法步骤1、葱和姜备用。2、鸡翅根洗净。3、将肉反过来,漏出骨头。4、放...
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- 食材明细主料鸡翅(8块)土豆(2个)辅料姜片(2块)蒜片(5块)干辣椒(6个)小米辣(4个)豆豉(1勺)小葱(3段)芹菜(3段)蒜苗(3段)豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片烧鸡翅的做法步骤1、土豆切片油炸下备用2、小米辣姜蒜切好准备干辣椒豆豉豆瓣酱3、鸡翅对切两半加盐和酒腌制蒜苗...
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- “自打朋友们一块买了高山小土豆,我的朋友圈这几天都是各种秀土豆的菜菜照!受不了诱惑,我也动手做了一道,发到朋友圈跟他们一块晒晒。高山小土豆,它种不大,个头只有鸡蛋大小。是农家自留、代代传承的老品种,有别于市面上其他土豆,口感粉糯醇香!配上鸭翅根,荤素搭配,美味又健康!”食材...
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- “塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是“3.8”女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。”食材明细主料翅根(500克)辅料榛蘑(200克)土豆(2个)配料葱花(少许)大蒜(2瓣)生抽(2匙)...
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- 食材明细主料豆腐干(三块)鸡翅(两个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅烧豆腐干的做法步骤1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)2、姜片、桂皮、大料3、将豆腐干放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的鸡翅放...
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- 食材明细主料鸡翅根(6个)小土豆(2个)辅料花生油(1勺)干辣椒(2个)花椒(少许)大料(少许)葱(少许)姜(少许)白糖(适量)盐(少许)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根烧土豆的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、冷水下锅,放入花椒,料酒焯水。3、烧开,煮5分钟。4...
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- 食材明细主料鸡翅根(255克)老豆腐(175克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一...
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- 食材明细主料土豆(适量)鸡翅根(适量)辅料冰糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净。2、准备冰糖,太大块了可以砸碎点。3、生姜切片。4、锅中放油烧热,改小火,放入冰糖炒糖色。5、放入鸡翅根。6...
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- 食材明细主料鸡翅根(500克)小土豆(395克)调料黄豆酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小土豆烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、小土豆(已洗净)、黄豆酱。2、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,合入小土豆,加适量的清水。4、...
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- 食材明细主料鸡翅根(500克)豇豆(235克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豇豆烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、豇豆(已折段清洗)。2、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,合入豇豆,加适量的清水。4、加适量的料酒...
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- “不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅根焯水...
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- 食材明细主料豆腐(300克)鸡翅根(265克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鸡翅根的做法步骤1、食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。4、接着,加适...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)鱼丸(适量)土豆(适量)辅料奥尔良烤鸡料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、1将鸡翅根洗净,放入盆中备用。2土豆去皮,切片,为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况,得切得厚一些。3家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。4将奥...
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- “土豆烧鸡翅根,绝对是一道美味的佳肴,土豆吸收了鸡肉的味道,变得非常美味;鸡翅的肉质滑嫩鲜美与土豆的软糯可口,两者相得益彰,特别是在烧制的过程中加入一勺黄豆酱,酱香浓郁,不仅让营养更全面,也让口味升级。绵软的土豆入口即化,金黄色的鸡翅根肉香四溢,吃完土豆和鸡翅膀还可以用美...
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- “腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒或做汤,这次用腐竹搭配土豆和鸡翅根一起烧,味道有一点点微辣,简单美味。。。”食材明细主料鸡翅根(370克)腐竹(40克)土豆(300克)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐...
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- “做为一个新手“厨娘”,有时候面对宴客菜真是感觉有点不知从何下手,但是慢慢地,我发现有那么几道菜做起来难度不高,但是最后吃的人几乎都会咂巴着嘴巴称赞不已。比如这道鸡翅根烧土豆。烧好的翅根软酥易嚼,土豆和胡萝卜吸足了汁水的味道,吃起来非常地烂糯,而且味道非常地足!昨天...
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- 食材明细主料土豆(2个)五花肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧土豆片的做法步骤1、土豆切片清洗干净沥干水分。2、切点蒜薹,洋葱。3、备好姜葱蒜,干辣...
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- “腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制,这次和翅根搭配一起红烧,特别入味好吃。”食材明细主料翅根(9个)土豆(250克)腐竹(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋蒜汁(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2、入姜蒜和干辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均匀。4...
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- “土豆干这东西估计也就东北有吧,冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根(6个)鸡爪(6个)辅料土豆干(300g)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
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- “源于家里有土豆控,土豆成为我家餐桌的常客。一家人又都爱吃肉,因此,肉类食材与土豆搭配的菜品在我家居多。猪肉配土豆,牛肉配土豆等等都受欢迎。这次,用鸡翅根与土豆一起烧制,荤素结合,营养丰富。小火慢烧,鸡翅鲜嫩,土豆软绵,且充分吸收了鸡肉的鲜香,非常美味。”食材明细主料鸡翅...
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