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关于夹心丸子汤的最正宗做法的餐饮百科

夹心丸子汤怎么做-夹心丸子汤的做法
  • 夹心丸子汤怎么做-夹心丸子汤的做法

  • “今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧”食材明细主料鸡架(适量)肉丸(适量)青菜(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)粉丝(适量)配料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹心丸子汤的做法步骤1、鸡架。2、将鸡架放入锅里,放适量水,将葱,姜放入,大火...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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夹心四喜丸子怎么做-夹心四喜丸子的做法
  • 夹心四喜丸子怎么做-夹心四喜丸子的做法

  • “四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成,寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以取其吉祥之意。此菜经炸、蒸等技法制作而成,四丸成盘。色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口的四喜丸子很受大家喜欢,我在这滑嫩丸子的基础上用鸡蛋做了个夹心,这样就可以...
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暖心萝卜丸子汤怎么做-暖心萝卜丸子汤的做法
  • 暖心萝卜丸子汤怎么做-暖心萝卜丸子汤的做法

  • “冬日窗外零下十几度,屋内一锅暖心萝卜丸子汤,暖呼呼啊~”食材明细主料白萝卜(1个)猪肉馅(400克)粉丝(1块)清水(1000ml)鸡蛋(1个)辅料食盐(1/2匙)味精(1/2匙)小葱(1棵)姜(1块)酱油(2匙)花椒(1匙)大料(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)简单(难度)暖心萝卜丸子汤的做法步骤1、猪肉馅略搅开2、切葱姜末3、...
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牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法
  • 牛肉丸子菜心汤怎么做-牛肉丸子菜心汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米。4、锅里热油,炒香海米和葱。5、把番茄放进去炒出汤汁...
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鸡蛋夹心丸子怎么做-鸡蛋夹心丸子的做法
  • 鸡蛋夹心丸子怎么做-鸡蛋夹心丸子的做法

  • “虽说是简单的丸子,尽量也做到食材丰富,营养更均衡。”食材明细主料猪肉末(适量)鹌鹑蛋(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋夹心丸子的做法步骤1、选取三肥七瘦的猪肉...
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芝士夹心肉丸怎么做-芝士夹心肉丸的做法
  • 芝士夹心肉丸怎么做-芝士夹心肉丸的做法

  • 食材明细主料肉馅(200g)芝士碎(适量)辅料生抽(30g)盐(适量)黑胡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(1个)面包糠(40g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士夹心肉丸的做法步骤1、肉馅中加生抽。2、加盐。3、加黑胡椒粉。4、加姜末。5、加蒜末。6、打入一个鸡蛋。7、加面包糠。8、搅拌均匀。9、肉...
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白菜炖夹心丸子的做法 白菜——白菜炖夹心丸子 白菜炖夹心丸子怎么做
  • 白菜炖夹心丸子的做法 白菜——白菜炖夹心丸子 白菜炖夹心丸子怎么做

  • “家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料粉丝(适量)玉兰片(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)大料(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜炖夹心丸子的做法步骤1...
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空心菜丸子汤粉怎么做-空心菜丸子汤粉的做法
  • 空心菜丸子汤粉怎么做-空心菜丸子汤粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)空心菜叶子(适量)辅料香菇(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜丸子汤粉的做法步骤1、米粉放入锅内煮开。2、准备好空心菜,香菇。3、丸子,蒜末。4、锅内放油烧热,放蒜片炒香。5、放入香菇翻炒一会。6、倒入适量清水,放...
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香卤夹心肉丸的做法 有内涵的大肉菜—香卤夹心肉丸 香卤夹心肉丸怎么做
  • 香卤夹心肉丸的做法 有内涵的大肉菜—香卤夹心肉丸 香卤夹心肉丸怎么做

  • 食材明细主料熟鹌鹑蛋(12个)猪肉馅(300克)辅料葱末(1大勺)姜末(半大勺)面粉(适量)干淀粉(适量)大料(适量)桂皮(适量)花椒(适量)小茴香(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)干辣椒(适量)配料五香粉(1茶勺)香油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤夹心肉丸的做法步骤1、将所有卤汁料放入锅中...
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丸子菜心汤怎么做-丸子菜心汤的做法
  • 丸子菜心汤怎么做-丸子菜心汤的做法

  • “日常最爱的汤很平淡”食材明细主料速冻丸子(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)丸子菜心汤的做法步骤1、速食丸子洗干净了,入锅煮。快沸腾的时候放盐和鸡精。2、等待沸腾的时间,洗菜切断准备好3、沸腾后加入菜心。然后就等菜心熟就行了。4、...
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哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
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豆皮焖夹心丸子怎么做-豆皮焖夹心丸子的做法
  • 豆皮焖夹心丸子怎么做-豆皮焖夹心丸子的做法

  • 食材明细主料炸豆皮(500g)夹子丸子(6~8颗)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮焖夹心丸子的做法步骤1、炸豆皮切块备用。2、夹心肉丸对半切开。3、锅中倒入适量油,下肉丸翻炒一下。4、加入豆皮。5、倒入少许清水,中火焖煮5分钟。6、五分钟后滴入少许生...
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夹心丸子怎么做-夹心丸子的做法
  • 夹心丸子怎么做-夹心丸子的做法

  • “做丸子我喜欢放个鹌鹑蛋夹在丸子里,吃着有点小惊喜。鸡蛋太大,鹌鹑蛋正好。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料火腿肠(适量)玉兰片(适量)调料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)夹心丸子的做法...
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夹心肉丸怎么做-夹心肉丸的做法
  • 夹心肉丸怎么做-夹心肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉泥(适量)酥鹌鹑蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)夹心肉丸的做法步骤1、猪肉泥加入香葱,精盐拌匀待用。2、酥鹌鹑蛋数个。3、取肉泥压扁放上酥好的鹌鹑蛋,如图。4、再将放上蛋的肉泥收口做成圆型,如图。5、做好的一夹心肉丸。6...
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如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗

  • 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法
  • 正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法

  • “肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(适量)玫瑰腐乳(1...
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正宗老北京干炸丸子的做法 轻松学会正宗老北京干炸丸子 正宗老北京干炸丸子怎么做
正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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清汤夹心大丸子如何做简单又好吃
  • 清汤夹心大丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瘦猪肉馅:一斤煮鸡蛋:5颗辅料盐:适量(先放一勺尝尝咸寡)大葱:一棵(切末)姜:五六小片(切末)花椒:5粒大料(八角):一个酱油:半勺(给肉馅上色)香油:少许(调香味)淀粉:半勺鸡蛋:一颗具体步骤1.先煮鸡蛋、煮的时候在水里放花椒大料酱油...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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肉松夹心蔬菜丸子怎么做-肉松夹心蔬菜丸子的做法
  • 肉松夹心蔬菜丸子怎么做-肉松夹心蔬菜丸子的做法

  • “今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉!我脑子里叮的一声,有了一个好主意!我说今天我们合作做一个好吃的吧!比土豆沙拉还好吃的怎么样!然后我就把土豆先用高压锅煮熟,整个土豆很难煮,如果没有高压锅一般锅那就去皮切片煮会比较快、让孩子参与到做食物中来,这样她吃起来就会更有意思了。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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夹心儿丸子怎么做-夹心儿丸子的做法
  • 夹心儿丸子怎么做-夹心儿丸子的做法

  • “这个丸子是我自己特别喜欢的一道菜,做法也不复杂。而且能把人吃的饱饱的,特别实惠。当然最重要的,最重要的就是:马蹄的脆甜、猪肉和芝麻的香浓再加上温柔敦厚的鹌鹑蛋,口味与口感的丰富多变,绝对让人招架不住,吃了一个又一个!”食材明细主料猪肉馅(一斤)辅料鹌鹑蛋(若干)马蹄(10个)葱...
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