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关于蒜蓉莴笋叶的最正宗做法的餐饮百科

蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法
  • 蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法

  • “很多人只吃莴笋,将叶子丢弃,其实,鲜嫩的莴笋叶弃之可惜,用来清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料熟油(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗干净。2、放入开水锅中,加少许油、盐...
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蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法
  • 蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶切丝。3、放入面粉和五香粉拌匀,叶子裹均匀哦。4、锅中入水煮沸放入笼屉,将拌好的笋叶铺...
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莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法
  • 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做-莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)细粉丝(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)葱花(少许)辣椒(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,发一个吧😄。今天的莴笋不好,以至于都切不出整片来。莴...
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蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法
  • 蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油,小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。6、...
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家常菜蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:200辅料油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.莴笋叶子清洗干净,沥干水分备用。2.蒜切成末备用。3.锅烧热,加入适量的植物油,再把油烧热。4.下入清洗好的莴笋叶。5.翻炒至叶子发软,基本断生。调入盐。6.翻...
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炒莴笋叶怎么做-炒莴笋叶的做法
  • 炒莴笋叶怎么做-炒莴笋叶的做法

  • “百度了一下中国吃网:莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍,维生素B1的含量是茎的3倍,维生素B2的含量是茎的5倍,维生素C的含量是茎的3.3倍,钙的含量是茎的1.5倍,铁的含量是茎的1.7倍,锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶...
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蒜蓉薯叶的做法 蒜蓉薯叶(茨叶) 蒜蓉薯叶怎么做
  • 蒜蓉薯叶的做法 蒜蓉薯叶(茨叶) 蒜蓉薯叶怎么做

  • “茨叶即薯叶,目前,人们流行吃薯叶,并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富,与菠菜等14种蔬菜相比较,蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等13项营养成分均居首位,而草酸(易形成结石的物质)仅为菠菜的一半。薯叶有提高人体抗病能力、延缓衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯叶不...
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蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法
  • 蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片,一条条卷成卷2、淋上调料(蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁(生抽+盐+醋)...
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自己做的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 自己做的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:120辅料油:适量蒜:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.莴笋叶子拣去老叶,洗净,沥干水分,切成长段;蒜洗净,切成蒜末备用。2.起油锅,油烧热后,煸香蒜末。3.放入莴笋叶子,大火快炒几下,叶子变得碧绿的时候即可关火,...
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蒜蓉莴笋叶自制如何做简单又好吃
  • 蒜蓉莴笋叶自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:200辅料盐:适量油:适量蒜末:适量具体步骤1.将莴笋叶子洗净后切成段儿。2.将蒜末分成两部分,一部分剁成如图碎碎的样子。3.一部分蒜末切成大点的块儿就行了。4.锅热后放入适量花生油,油微微冒烟之后...
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蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法
  • 蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法

  • “莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠燥便秘、排...
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蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法
  • 蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法

  • 食材明细主料莴笋尖(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)调料虾油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段。5、锅预热倒入虾油,放入葱蒜爆香。6、放入莴笋尖翻炒...
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蒜蓉莴芛叶怎么做-蒜蓉莴芛叶的做法
  • 蒜蓉莴芛叶怎么做-蒜蓉莴芛叶的做法

  • “翠绿的颜色,口感清脆,营养丰富,蛮有食欲哦!”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(几瓣)花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴芛叶的做法步骤1、准备好食材:莴芛叶适量,清洗干净备用,大蒜拍散切成末备用。2、热锅倒入适量花生油,放入蒜末小火煸炒出香味。3...
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蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜蓉:3g莴笋叶:300g辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.莴笋叶洗净切成3cm段备用2.锅烧热,放少许油,下蒜蓉煸香3.放莴笋叶快速翻炒4.放盐和味精快速翻炒5.一盘清香可口的蒜蓉莴笋叶就做好了烹饪技巧莴笋...
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冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法
  • 冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法

  • “莴笋叶里含有人体所需的多种维生素,也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用,清热解毒,特别它含有较为丰富的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,有助于改善糖代谢功能,非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬笋笋肉(35克)莴笋叶(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(...
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简单的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 简单的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:500辅料花椒:少量油:适量葱:少量蒜:少量盐:适量姜:少量具体步骤1.莴笋叶用热水焯一下。即可。2.葱姜蒜洗净。3.莴笋叶切成小段。4.热油锅,放花椒。5.放入葱姜,爆香后,一起捞出。6.放入莴笋叶,翻炒。7.放...
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蒸莴笋叶怎么做-蒸莴笋叶的做法
  • 蒸莴笋叶怎么做-蒸莴笋叶的做法

  • “健康营养,简单美味,时令菜香。莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的钙,莴笋叶有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。”食材明细主料莴笋叶(一把)辅料葱(少许)普通面粉(适量)玉米面粉(少许)调料食用油(少许)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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莴笋叶饭怎么做-莴笋叶饭的做法
  • 莴笋叶饭怎么做-莴笋叶饭的做法

  • “莴笋叶饭是小时候吃的,那时候姊妹多,只有爸爸妈妈挣钱养家,家里条件不太多,妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天,莴笋上市了,妈妈就用莴笋叶和面粉玉米粉拌在一起,用蒸锅蒸熟加盐拌拌吃,来补充粮票的不足。现在条件好了,反而把这饭当做美味来吃。今天做了给女儿吃并讲了小...
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蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法
  • 蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋丝加盐调味,翻炒几...
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蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法
  • 蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒,炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
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清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法
  • 笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料笋尖(2根)莴笋叶(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
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蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法
  • 蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法

  • “嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎,莴笋叶切段。3、锅中放油,下入蒜末煸香,放入莴笋叶翻炒变软,加盐、蚝油...
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清淡的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 清淡的蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:300g辅料油:适量洋葱:少量生抽:少量蒜:少量鸡精:少量盐:适量姜:少量具体步骤1.莴笋叶,洗净。2.切成一寸宽的段。3.洋葱、姜和蒜,切末。4.热油锅,放入洋葱和姜,煸炒出香味。5.加入莴笋叶,转大火,翻炒。6.加入...
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蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法
  • 蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(一把)辅料蒜(数瓣)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油,油热后,放蒜末。3、蒜末爆香后,放几个红辣椒,加莴苣叶。4、取小碗,准备适量水淀粉。5、翻炒片刻后,倒入水淀粉,加盐,调味后...
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