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关于锦鲤馒头的家常做法的餐饮百科

锦鲤馒头的做法 见锦鲤,走好运,福气满满,心想事成~ 锦鲤馒头怎么做
  • 锦鲤馒头的做法 见锦鲤,走好运,福气满满,心想事成~ 锦鲤馒头怎么做

  • “做法其实不难,跟着步骤做即可,制作的过程还是十分有趣的,成品没让我失望,活灵活现,宛如真的锦鲤一般。祝大家福气满满,好运连连,心想事成!”食材明细主料中筋面粉(300g)辅料干酵母(3g)水(150g)猪油(10g)红丝绒液(红丝绒液)竹炭粉(适量)南瓜粉(适量)调料盐(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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锦鲤馒头怎么做-锦鲤馒头的做法
  • 锦鲤馒头怎么做-锦鲤馒头的做法

  • “锦鲤馒头,寓意年年有余,富贵吉祥。此配方是两条鱼的量。”食材明细主料面粉(400克)水(210克)酵母粉(3克)油(5克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锦鲤馒头的做法步骤1、把主料放入美遇厨师机里,先低档混合均匀,然后用1档搅拌6分钟。2、取出面团揪...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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什锦炒馒头粒怎么做-什锦炒馒头粒的做法
  • 什锦炒馒头粒怎么做-什锦炒馒头粒的做法

  • “某天,一个人在家吃饭,懒得准备很多,就简单的收拾下家里的存货,做了这个“什锦炒馒头”食材明细主料馒头(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(半根)洋葱(1/4个)黄瓜(一小段)豌豆(少许)鸡蛋(2个)鸡胸肉(一小块)配料盐(适量)白糖(少许)白胡椒粉(适量)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒馒头粒的...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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什锦黄金炒馒头怎么做-什锦黄金炒馒头的做法
  • 什锦黄金炒馒头怎么做-什锦黄金炒馒头的做法

  • 食材明细主料白馒头(1个)胡萝卜(0.5个)香菇(4个)豌豆(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)小葱(1棵)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦黄金炒馒头的做法步骤1、馒头切块,胡萝卜切块,香菇泡发后切丁2、将胡萝卜,香菇,豌豆等蔬菜下油锅略炒下,盛出备用3、鸡蛋打散成鸡蛋液,加入少许盐,搅拌均匀。再将...
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馒头蔬菜什锦沙拉怎么做-馒头蔬菜什锦沙拉的做法
  • 馒头蔬菜什锦沙拉怎么做-馒头蔬菜什锦沙拉的做法

  • “馒头花样新吃法,10分钟快手营养的早餐—馒头蔬菜沙拉,操作简单,快速方便,味道棒棒哒!要不要和我一起来试试~”食材明细主料白馒头(1个)胡萝卜(35克)豌豆(35克)玉米(30克)紫甘蓝(1~2片)鸡蛋(1个)蛋黄酱(2~3大匙)食用油(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馒头蔬菜什锦沙拉的做法...
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家常鲤鱼怎么做-家常鲤鱼的做法
  • 家常鲤鱼怎么做-家常鲤鱼的做法

  • “这几天吃了清蒸鳕鱼,红烧鲐鲅鱼,煎小黄鱼,今天又做了一条大鲤鱼。我们家这是有多爱吃鱼吧!”食材明细主料鲤鱼(1条)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(两个)老抽(一勺)生抽(两勺)十三香(适量)蚝油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼的做法步骤1...
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花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做
  • 花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做

  • “满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上,这就是太阳花,也是草原上的格桑花。生活中的我们也要像太阳花一样,每天都是一个新的开始;每天像快乐出发。”食材明细主料面粉(500g)紫薯泥(150g)南瓜泥(100g)辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花开锦绣太阳花馒头...
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什锦炒馒头丁怎么做-什锦炒馒头丁的做法
  • 什锦炒馒头丁怎么做-什锦炒馒头丁的做法

  • “天气一热起来人就懒得做饭,之前在美天有看到大家做的炒馒头,看起来挺香的,我还没吃过炒馒头呢。正好上回做了好多馒头,就搭配了点新鲜的蔬菜一起炒来试试。回锅的馒头外脆里嫩,完全没有了剩馒头的嫌弃感~各种颜色的蔬菜切成丁和馒头配在一起,色彩鲜艳很好看,还能唤起点食欲。...
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豌豆蜜锦鲤怎么做-豌豆蜜锦鲤的做法
  • 豌豆蜜锦鲤怎么做-豌豆蜜锦鲤的做法

  • “鱼身为纯鲜豌豆泥和我们这的新郑特级大枣熬煮的枣汁制作,豌豆性平味甘对脾脏是大有益处的,它能帮助咱们的脾脏通水化湿,并且其中的粗纤维更能有助于排便,在春天这样一个容易火肝伤脾的季节,豌豆真的是益脾的食材中的生力军。大枣我就不用多解释了,只要是美容补气血的佳肴靓汤...
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香肠锦鲤包怎么做-香肠锦鲤包的做法
  • 香肠锦鲤包怎么做-香肠锦鲤包的做法

  • “很有营养的一种蒸包,加了南瓜和的面团,里面有太平洋金枪鱼肠,鱼肠味道鲜美,含有大块鱼肉。金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康,还富含人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素DHA。下面的分量可以做8条锦鲤包。”食材明细主料中筋面粉(270g)金枪鱼肠(4根)南瓜...
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家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼
  • 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼

  • “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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什锦炒馒头怎么做-什锦炒馒头的做法
  • 什锦炒馒头怎么做-什锦炒馒头的做法

  • “炒馒头是我很喜欢的一种早餐吃法,做法既简单又好吃。。”食材明细主料馒头(2个)红肠(1根)山鸡蛋(3个)青椒(各半根)洋葱(小块)葱(小块)红椒(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒馒头的做法步骤1、红肠,洋葱,青红椒,馒头切丁。2、鸡蛋打成蛋液,加少...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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锦鲤汤圆怎么做-锦鲤汤圆的做法
  • 锦鲤汤圆怎么做-锦鲤汤圆的做法

  • “香糯弹滑,寓意吉祥”食材明细主料糯米粉(50克)细砂糖(10克)热水(适量)辅料抹茶粉(少许)芒果粉(少许)草莓粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锦鲤汤圆的做法步骤1、糯米粉放入面包机桶内,加入融化了细砂糖的热水,揉成团后,取出静置饧面备用。2、取两小团,分别揉入草莓粉和芒果粉3...
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家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法
  • 家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)红辣椒(几个)葱姜(适量)白糖(适量)醋(适量)老抽(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼,这个鱼太大了,所以我把它切开了一分为二炖的时候更容易入味。3、煎至金黄...
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家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法
  • 家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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鲤鱼馒头的做法 花式面点(1)——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做
  • 鲤鱼馒头的做法 花式面点(1)——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做

  • “在小时候,每到过年的时候,我妈就会做很多这种花式面点的,当时还有很多花色的,有石榴、桃子、小花篮(很喜欢的,现在找不到这种模具了)、鲤鱼、莲子等,花式面点看起来好像和馒头没什么区别,只是多了一些图案,但是对发酵的要求很高的,面团不能过软、发酵不能过度,否则,蒸制出来就会面目...
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什锦馒头丁怎么做-什锦馒头丁的做法
  • 什锦馒头丁怎么做-什锦馒头丁的做法

  • “蛋煎馒头片是每家餐桌上常会出现的早点现在想起某些老味道,会觉得愈久弥香这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身再加上蔬菜的搭配,营养更全面,口感更丰富材料的搭配根据个人的喜好而定”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料黄瓜(半根)洋葱(适量)火腿肠(1根)葱(适量)姜(适量)...
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家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法
  • 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法

  • “汤鲜味美,用简单的方法,做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香菜(两棵)葱(两棵)姜(一小块)调料花生油(少许)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖鲤鱼的做法步骤1、黄河鲤鱼一条,备用。2、鱼处理好,最后取出两边的鱼线。3、洗干净,如图所...
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锦鲤寿司的做法 锦鲤寿司【附Q弹凉皮做法】 锦鲤寿司怎么做
  • 锦鲤寿司的做法 锦鲤寿司【附Q弹凉皮做法】 锦鲤寿司怎么做

  • “锦鲤寿司:用制作凉皮的方法作鱼儿的外衣,晶莹剔透,宛如水中精灵。菜谱的前十个步骤图是制作凉皮的,用高筋面粉,红薯淀粉,水,以1:1:1.5的比例调制糊糊,做出的凉皮薄如蝉翼,柔软Q弹!想凹造型的就跟随步骤图做漂亮的锦鲤寿司吧~~~”食材明细主料米饭(200克)高筋面粉(50克)红薯淀粉(50克)海...
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