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关于红糖大米糕的餐饮百科

红糖大米糕怎么做-红糖大米糕的做法
  • 红糖大米糕怎么做-红糖大米糕的做法

  • 食材明细主料大米(适量)红糖(几勺)干玫瑰花(少许)辅料温水(适量)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大米糕的做法步骤1、红糖加入适量开水搅拌均匀过滤一下备用。2、待红糖水温度适中,加入酵母粉搅拌均匀3、加入大米粉,用刮刀搅拌均匀,从底部往上拌均匀4、模具铺一层锡...
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红糖糯米年糕怎么做-红糖糯米年糕的做法
  • 红糖糯米年糕怎么做-红糖糯米年糕的做法

  • “因#烤箱不可能#活动而生的红糖糯米年糕。速冻年糕的快手做法。”食材明细主料年糕(6条)辅料红糖水(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米年糕的做法步骤1、速冻年糕摆不粘烤盘上(没有不粘盘就垫油纸)预热烤箱180度,烤5分钟;(年糕是我自己用面包机做的,很好吃,下次做的时...
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糯玉米红糖红豆年糕怎么做-糯玉米红糖红豆年糕的做法
  • 糯玉米红糖红豆年糕怎么做-糯玉米红糖红豆年糕的做法

  • “每逢春节吃年糕,这是传承了上千年的民俗,俗话说“年糕年糕,年年升高”,这种用糯米或粘米做成的食物,朴素,却寄托了人们一年更比一年好的美好愿望。红糖年糕是最常见的年糕之一,今天从市场买回湿的糯玉米粉,加入红豆、红糖、红枣等食材,制作了一款年糕,软糯香甜,口感鲜美,营养丰富,寓...
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阿胶红枣红糖米糕怎么做-阿胶红枣红糖米糕的做法
  • 阿胶红枣红糖米糕怎么做-阿胶红枣红糖米糕的做法

  • “我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。”食材明细主料粘米粉(适量)红糖(适量)辅料开水(适量)原味(口味)未知(难度)阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋阿胶红枣红糖。2、加适量粘米粉。3、加开水,用筷子边搅...
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红糖大枣发糕怎么做-红糖大枣发糕的做法
  • 红糖大枣发糕怎么做-红糖大枣发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(1碗)红糖(100g)酵母(2勺)辅料泡打粉(1勺)鸡蛋(1颗)调料油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖大枣发糕的做法步骤1、用温水化开红糖。2、一碗面粉,多次少量加入红糖水,打入一个鸡蛋、加酵母粉泡打粉,搅拌均匀,搅成糊状。3、加入了葡萄干搅拌在一起,吃着口感更好...
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红糖玉米面发糕的做法 红糖玉米面发糕零失误 红糖玉米面发糕怎么做
  • 红糖玉米面发糕的做法 红糖玉米面发糕零失误 红糖玉米面发糕怎么做

  • “简单易做零失误的发糕哟”食材明细主料面粉(150g)玉米面(150g)红糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)红枣(20个左右)热水(一碗)辅料食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做法步骤1、红枣开水煮5分钟。2、红枣擦干,去核。3、切碎备用。4、玉米面,用热水烫,...
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红糖米糕怎么做-红糖米糕的做法
  • 红糖米糕怎么做-红糖米糕的做法

  • “平时就很喜欢红糖的味道感觉有一种特殊的香味把它跟粘米粉一起做了这个红糖米糕,简单简直是零厨艺。”食材明细主料粘米粉(135g)红糖(30g)水(180g)辅料即食麦片(15g)酵母(2g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖米糕的做法步骤1、红糖用热水搅拌融化。2、糖水放到温热状态后加入...
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红糖粘米糕怎么做-红糖粘米糕的做法
  • 红糖粘米糕怎么做-红糖粘米糕的做法

  • “市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)红糖(100g)辅料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖粘米糕的做法步骤1、红糖用热水冲开后...
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红糖黑米发糕怎么做-红糖黑米发糕的做法
  • 红糖黑米发糕怎么做-红糖黑米发糕的做法

  • “红糖有甘蔗的特殊香味,具有益气养血,健脾暖胃,活血化瘀之效!特别始于产妇,儿童及贫血者食用!”食材明细主料面粉(六两)黑米面(二两)红糖(四两)温水(六两)辅料泡打粉(4克)酵母(5克)鸡蛋(一个)胡麻油(适量)果脯(适量)葡萄干(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖黑米发糕的做法步骤1、取黑米...
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红糖紫米糕怎么做-红糖紫米糕的做法
  • 红糖紫米糕怎么做-红糖紫米糕的做法

  • “紫米:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。2.古语中有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。糯米有...
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红糖大枣蛋糕怎么做-红糖大枣蛋糕的做法
  • 红糖大枣蛋糕怎么做-红糖大枣蛋糕的做法

  • “红枣与红糖搭配起来做的蛋糕,味道香甜,也非常补气养血女童鞋一定要多多食用,做法也很简单呢”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(3个)辅料红枣(5颗)玉米油(25克)配料红糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大枣蛋糕的做法步骤1、红枣浸泡2小时后洗净沥干2、然后去核切成小丁3、鸡...
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红糖玉米发糕怎么做-红糖玉米发糕的做法
  • 红糖玉米发糕怎么做-红糖玉米发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)红糖(适量)辅料酵母(适量)干玫瑰(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖玉米发糕的做法步骤1、开水化开红糖温后加酵母2、面粉,玉米粉3-1混合均匀3、加入酵母水揉成团4、按压成饼放模中,摆出图案5、锅烧水关火后发酵2倍大,蒸20-30分6...
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红糖玉米面发糕怎么做-红糖玉米面发糕的做法
  • 红糖玉米面发糕怎么做-红糖玉米面发糕的做法

  • “发糕是一种传统的美食,味道甜香、营养丰富,采用蒸制的方式,特别适合老人和孩子食用。发糕的制作方法十分简单,不需要揉面,全部材料搅拌均匀即可。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(200克)辅料红糖(2勺)酵母(3克)凉白开(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖玉米面发糕的做...
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玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法
  • 玉米面红糖红枣发糕怎么做-玉米面红糖红枣发糕的做法

  • “加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!😊”食材明细主料普通面粉(140g)玉米面(140g)清水(200g)红糖(100g)鸡蛋(两个)酵母(6g)木薯淀粉(40g)辅料红枣(六枚)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖红枣发糕的做法步骤1、玉米面和普通面粉称重备用,1:1。2、红糖一百克。3、开...
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海参红糖米糕怎么做-海参红糖米糕的做法
  • 海参红糖米糕怎么做-海参红糖米糕的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料粘米粉(适量)糯米粉(适量)泡打粉(适量)红糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)海参红糖米糕的做法步骤1、用温水将红糖泡至融化,泡好的红糖水用来和面。2、粘米粉、糯米粉和泡打粉,倒入容器中混合均匀,一边倒红糖水,一边用筷子将米粉和成...
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红糖糯米糕怎么做-红糖糯米糕的做法
  • 红糖糯米糕怎么做-红糖糯米糕的做法

  • “寒冷的冬天适合于吃糯糯软软的糕点。”食材明细主料糯米(250克)开水(100克)辅料牛奶(120)调料红糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米糕的做法步骤1、用开水把红糖融化。2、准备好牛奶。3、糯米粉倒入一个盆中,把牛奶倒入糯米粉当中,融化好的红糖水也倒进来。4、把...
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大米红糖粉怎么做-大米红糖粉的做法
  • 大米红糖粉怎么做-大米红糖粉的做法

  • “秋天来了,天气转凉,年轻人都还在吃冷食,容易胃伤寒,恶心呕吐,胃难受,这个食谱简单效果很好,发给大家,健康才是王道。胃寒的都适用,祝大家中秋节快乐。”食材明细主料大米(500)辅料红糖(500)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大米红糖粉的做法步骤1、大米炒黄,2、打成粉,压面机压碎也可...
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红糖米糕的做法 27的中式甜点——红糖米糕 红糖米糕怎么做
  • 红糖米糕的做法 27的中式甜点——红糖米糕 红糖米糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(250g)辅料红糖(100g(根据个人喜好增减))水(530g)酵母(4-6g)植物油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖米糕的做法步骤1、将250g水、红糖放一起煮沸,放置凉后用。2、将250g粘米粉和250g水搅拌均匀至无颗粒状。3、将酵母粉加入30g水中搅拌均匀备用。4、将冷...
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红糖大枣蒸糕怎么做-红糖大枣蒸糕的做法
  • 红糖大枣蒸糕怎么做-红糖大枣蒸糕的做法

  • “红糖,养气补血。大枣滋阴补气。用两两种食材加普通的面粉做出一道蒸糕。不进烤箱不放油,特别的清淡美味。几粒大枣一碗清水一点面粉。就可以做出美味的蒸糕。”食材明细主料大枣(6颗)普通面粉(一勺)红糖(二块)辅料干酵母(一匙)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖大枣...
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大枣红糖发糕怎么做-大枣红糖发糕的做法
  • 大枣红糖发糕怎么做-大枣红糖发糕的做法

  • 食材明细主料自发糕粉(350克)辅料纯牛奶(315ml)红糖(100克)红枣(约16颗)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大枣红糖发糕的做法步骤1、准备材料如图,自发糕粉一包350克,也可以用普通面粉,如果用普通面粉就要加酵母,还要发酵,这种就不用。2、红枣洗净剪碎。3、100克红糖先倒入盘里,用汤匙...
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红糖汁糯米糕怎么做-红糖汁糯米糕的做法
  • 红糖汁糯米糕怎么做-红糖汁糯米糕的做法

  • “软糯香甜的红糖糯米糕,吃一口酒停不下来的节奏。红糖一直是我喜欢吃的,有益气补血、健脾暖胃、美容养颜、防衰老的作用,女人多喝点红糖水,还可以缓解痛经。今天用红糖做了甜点,有喜欢的朋友可以一起来做吧。”食材明细主料红糖(40g)糯米(100g)红枣(3颗)清水(20g(红糖汁))辅料清水(适量)...
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红糖大枣糯米切糕怎么做-红糖大枣糯米切糕的做法
  • 红糖大枣糯米切糕怎么做-红糖大枣糯米切糕的做法

  • 食材明细主料红糖(1勺)红枣(100g)糯米粉(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖大枣糯米切糕的做法步骤1、大枣洗净。2、大枣去核切小块加红糖。3、加糯米粉。4、加水。5、和成面团。6、容器中刷油。7、面团放入容器中压平。8、上锅蒸二十分钟。9、出锅脱模切片...
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大枣白糖米糕怎么做-大枣白糖米糕的做法
  • 大枣白糖米糕怎么做-大枣白糖米糕的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料鹰栗粉(适量)糯米粉(适量)大枣(适量)配料泡打粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)大枣白糖米糕的做法步骤1、准备食材,大枣(用温水提前泡好),米粉,糯米粉,鹰栗粉,白糖,泡打粉。2、把米粉,糯米粉,鹰栗粉,泡打粉放一起拌匀。3、白糖用开水化开,凉一会。4...
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红枣大米糕怎么做-红枣大米糕的做法
  • 红枣大米糕怎么做-红枣大米糕的做法

  • “小时候大米粉的吃法都是做米饭饼,相比蒸的米糕而言,没那么糯,弹,同样的原料不同的加工方式,口感完全不样。”食材明细主料大米(500g)红枣(适量)辅料发酵粉(5g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣大米糕的做法步骤1、准备的原料。2、大米淘洗干净加清水浸泡十小时以上。3...
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红糖米发糕怎么做-红糖米发糕的做法
  • 红糖米发糕怎么做-红糖米发糕的做法

  • “这个蒸米糕完全按人家配方来的,几乎没有什么技术含量,谁都可以做的。”食材明细主料米糕预拌粉(300g)清水(315g)红糖(60g)辅料包(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖米发糕的做法步骤1、一包米发糕预拌粉可以做16个小发糕。我用的是枸杞红糖。2、把预拌粉倒入盘中,辅料包暂...
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